中国农业大学生物化学习题(含答案)

中国农业大学生物化学2007年真题一，概念题（每题2分，共14分）1.糖有氧氧化2.脂肪酸β-氧化3.鸟氨酸循环4.酮体5.中心法则6.联合脱氨基7.氮的正平衡8.糖异生9.DNA的变性 10.Tm值 11.核糖体 12.引发体 13.冈崎片断 14.半保留复制二，填空题（每空1分，共50分）1．糖酵解有 步脱氢反应和 步底物磷酸化反应。

2．18C的饱和脂肪酸经 次β氧化生成 个FADH2 个NADH和 个ATP。

3. 真核细胞mRNA 端有 帽子结构 。

5. 糖原分解的关键酶是 。

琥珀酸脱氢酶的辅酶是。

6. 丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸时共消耗了 个ATP。

７．三羧酸循环中有 步脱羧反应， 步脱氢反应， 步底物磷酸化反应。

8. 氮的总平衡是指机体摄入的氮量 排出的氮量。

９．LDL是由 向 运输胆固醇。

丙酮酸脱氢酶系含， ， 酶和 种辅酶。

10. 脂肪酸合成时所需的NADPH 来自 和 。

11．饥饿时大脑可以用 代替糖的需要。

12．降低血糖的激素是 ，其主要作用是 。

13.PRPP的中文是 。

hnRNA的中文是 。

11.糖代谢为脂肪合成提供 ， ， 和 。

12．主要的生物氧化途径是 和 。

13．原核生物蛋白质合成起始氨基酸是 ，携带起始氨基酸的tRNA反密码子是 。

琥珀酸脱氢酶的辅酶是 。

14. 奇数碳原子脂肪酸代谢的 可以进入三羧酸循环。

15.丙酮酸脱氢酶含 ， ， 酶。

16.脂肪酸合成时所需的NADPH 来自 和 。

17.酮体在 合成而在 分解。

18.酪氨酸转变成 和 再生成糖和酮体。

19.脂肪酸合成的原件是 。

20.HDL在 形成，主要运输 。

甘油先转变成再进入糖代谢途径。

磷酸戊糖途径不可逆的部分是由 酶催化。

21.磷酸葡萄糖脱氢酶的受体是 。

谷氨酸脱氢反应中的氢的受体是 。

22.嘌呤在人体内的最终分解产物是 。

23.肝肾以外的组织由于没有 酶而无法直接补充血糖。

糖原分解的关键酶是 。

24.LDL是由 向 运输胆固醇。

一，概念题（每题2分，）1.糖有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下生成CO2，H2O，ATP的过程。

分三步：第一步：细胞质中，G生成丙酮酸（6-8个ATP）；第二步：线粒体中，丙酮酸生成乙酰CoA（6个ATP）；第三步：线粒体中，TCA循环（12*2个ATP）。

2.脂肪酸β-氧化：进入线粒体的脂酰CoA在酶的作用下，从脂肪酸的β-碳原子开始，依次两个两个碳原子进行水解，这一过程称为β-氧化，具体步骤如下：即：脱氢→水化→脱氢→硫解 1步生成FADH2，3步生成NADH。

如此循环，全部生成乙酰CoA。

奇数碳脂肪酸β-氧化除乙酰CoA外，还生成1mol丙酰CoA。

3.鸟氨酸循环:自己画图。

4.酮体：包括丙酮、β-羟基丁酸、乙酰乙酸。

其前体是：乙酰CoA。

酮体在肝内合成，肝外分解，分解产物为：乙酰CoA。

乙酰CoA→→丙酮、乙酰乙酸、β-羟基丁酸→血运至组织细胞中→乙酰CoA→TCA 酮体的生理意义：1、大量消耗脂肪酸时，肌肉使用酮体节约G；2、大量消耗脂肪酸时，脂肪酸在血液中只能升高5倍，但是酮体可以升高20倍；3、酮体溶于水，易扩散进入肌细胞，脂肪酸则不能；4、大脑在饥饿时，可用酮体代替葡萄糖使用量的25%，在极度饥饿时，可达到75%；5、酮体是脂肪酸更有效的燃料。

5.半保留复制：DNA复制，双链打开，以一条链为模板，分别复制出互补子代链。

DNA复制出来的每个子代双链DNA分子中，都含有一半来自亲代的旧链和一条新合成的DNA链。

6.核酸酶P：核酸酶P是专一的核糖核酸酶，催化大多数tRNA前体产生分子的5`端，切除前导序列形成pG，由RNA分子和一个蛋白质分子组成，保持完整的酶活性两者都需要。

但催化亚基是RNA而不是蛋白质，蛋白质只起到保持RNA正确折叠和最大的催化活性。

核酸酶P是一种具有工具酶一样催化活性的核酶。

7.中心法则:画图。

文字描述：大多数生物的遗传物质DNA和某些病毒的遗传物质RNA，通过复制把亲代的遗传信息传递到子代。

模拟题1名词解释1、亲和层析2、启动子3、循环式光合磷酸化4、密码子的简并性5、反馈抑制6、蛋白质四级结构7、透析8、米氏常数9、 Z-DNA10、 ATP判断题，理由1蛋白质的高级结构是否稳定，只依赖非共价键2溴化氢特异作用于arg羧基侧肽键3DNA序列中提供转录停止信号的序列成为终止子填充题1免疫球蛋白的可变区由----组成，其功能----2镰刀状贫血病患者体内编码的----基因缺陷，结果是亚基----3胰凝乳蛋白酶转移切断----和----羧基端肽键4胰岛素受体的胞内部分具有----活性5酶活性测定中，选择地物浓度很重要，通常是在反映初始阶段，底物浓度变化不超过--- -为宜6有的氨基酸也有重要生理作用如：-----7 k d 分别代表-----,----氨基酸8磺胺药的抗菌机理在于，它们在结构上与----相似，而细菌需要用后者来合成----- 9结氨霉素因为-----，所以称为----10非竞争性抑制剂的特点是，在酶反映中的双倒数作图中，改变----，不改变---- 11DNA复制系统中，需要由RNA聚合酶，因为----12酶分为六大类，它们是水解酶类，氧化酶类，合成酶类，异构酶类，-----,----- 13 glycolysis中限速步骤的关键酶-----14证明酶的本质是蛋白质的关键工作----15在人线粒体中UGA不再是----，而编码----，这对是个挑战16核苷酸生物合成中，IMP经过----，变为AMP，又经过----变为GMP17NADP 的中文名称----，它的生物功能是----18假尿核苷的结构是它常见于----中19真核细胞中的mRNA合成后，还需一系列的加工，包括：5-cap,----,剪辑和----. 20在酶纯化试验中，重要检验指标----,-----问答题1逆转录酶的发现、特征和生物功能2分离蛋白质根据是什么，方法？3 DNA和RNA各有几种合成方式，各由什么酶催化新链的合成？4糖醛酸途径的意义和过程5简述脂肪酸合成过程及与分解过程的差异。

中国农业大学食品学院806生物化学试题库及答案讲解中农生化试题库一、概念题糖有氧氧化脂肪酸β-氧化鸟氨酸循环酮体限制性内切酶中心法则联合脱氨基氮的正平衡糖异生DNA的变性\共价调节Tm值核糖体引发体冈崎片断二、问答题1.简述一分子葡萄糖生成2分子丙酮酸的过程和2分子丙酮酸生成一分子葡萄糖的过程中参与的酶及能量的异同点。

2.简述DNA合成的准确性是如何保证的。

3.讨论苯丙氨酸的代谢途径，解释苯丙氨酸是生糖兼生酮氨基酸。

4.讨论进食，轻度饥饿、极度饥饿三种状态下大脑、肝脏、肌肉和脂肪组织的糖、脂肪及氨基酸的代谢特点。

5.尿素分子中一分子氨来自天冬氨酸时，鸟氨酸循环和柠檬酸循环及氨基酸转氨基作用是如何联系起来的。

6.简述蛋白质合成过程。

7.简述糖异生的生理意义。

8.简述糖酵解的生理意义。

9.简述磷酸戊糖途径的生理意义。

10.简述70S起始复合体的合成。

11.简述体内需要大时5-磷酸核糖时6-磷酸葡萄糖的代谢。

12简述体内需要大量ATP时6-磷酸葡萄糖的代谢。

13简述三羧酸循环。

14简述脂肪组织中的脂肪的代谢调控。

15简述脱氧核糖核酸的合成。

16简述糖代谢为脂肪合成提供所有的原料。

17.简述冈崎片段的加工。

18.简述遗传密码的特点。

19.简述细胞能量对糖酵解的调控。

20.简述氨基酸脱羧后的碳架的去向。

21.简述糖酵解途径的调控元件为何是果糖激酶而不是己糖激酶？22.简述体内需要大量NADPH时6-磷酸葡萄糖的代谢。

23.简述脱氧核糖核酸的合成。

24.简述4种脂蛋白的基本结构及其作用。

25.简述蛋白质合成过程中主要的参与因子。

26.简述有氧或无氧的条件下3-磷酸甘油醛脱下的氢的去向及其意义。

27．比较并讨论脂肪合成及脂肪分解的代谢途径。

28．解释蛋白质合成中为何mRNA链中的AUG密码子不能被起始tRNA识读，而区别两种AUG密码子的结构基础是什么？29．简述三大营养物的相互转换。

30．简述DNA聚合酶和RNA聚合酶的特点。

第一章测试1.冰中的1个水分子通常可以形成（）氢键。

A:1B:3C:2D:4答案:D2.下列（）是人体的微量元素。

A:CB:HC:SeD:O答案:C3.DNA是脱氧核糖核苷酸分子之间通过（）形成的。

A:磷酸酐键B:酰胺键C:磷酸二酯键D:肽键答案:C4.氨基酸分子之间通过（）形成蛋白质。

A:醚键B:酯键C:磷酸酐键D:肽键答案:D5.核酸的5’端含有（）。

A:磷酸基团B:羟基C:羧基D:氨基答案:A6.离子键是指（）。

A:水分子驱使非极性分子聚集的作用B:发生在带相反电荷基团之间的相互作用C:极性分子与非极性分子之间的相互排斥D:是非极性分子之间瞬时偶极的相互作用答案:B7.非共价相互作用包括（）。

A:配位建B:离子键C:肽键D:氢键E:范德华力答案:BDE8.水分子（）。

A:能够参与生命有机体的代谢反应。

B:有利于生物大分子结构的形成。

C:具有高的蒸发热和热容量等特性，有助于调节哺乳动物的体温。

D:可作为溶剂。

E:排开疏水基团的作用就是疏水作用。

答案:ABCDE9.下列（）是生物大分子。

A:RNAB:三酰甘油/脂肪C:蛋白质D:纤维素E:DNA答案:ACDE10.下列（）是人体的大量元素。

A:P、O、S、CuB:C、H、O和 NC:Ca、P、K和SD:Cl、 Fe、Mo和Zn答案:BC11.氢键具有方向性。

（）A:对B:错答案:A12.氢键没有饱和性。

（）A:错B:对答案:A13.范德华半径是一种原子允许另外一种原子可以与它接近程度的度量。

（）A:对B:错答案:A14.范德华作用包括极性基团之间、极性与非极性基团之间以及非极性基团之间的相互作用。

（）A:对B:错答案:A15.很多情况下，酶的抑制剂可以作为人类或者动物疾病治疗的药物。

（）A:对B:错答案:A第二章测试1.下列携带咪唑基的氨基酸是（）。

A:HisB:ValC:PheD:Glu答案:A2.下列含有硫元素的氨基酸是（）。

A:天冬氨酸B:亮氨酸C:精氨酸D:半胱氨酸答案:D3.下列不含手性碳的氨基酸有（）。

中国农业大学食品学院生物化学课后习题答案第二节单糖(monosaccharides)单糖的种类很多，单糖在结构上、性质上差异不少，但也有许多共同之处。

从数量上讲以葡萄糖(glucose)最多，分布也最广，其中葡萄糖结构具有代表性。

一、单糖的分子结构（一）链状结构1、葡萄糖链状结构的确定：元素组成：经验式为CH2O测定分子量：1801）葡萄糖能被纳汞齐作用还原成山梨醇，而山梨醇是右边结构从而证明了六个碳原子连成了一条直链。

2）葡萄糖能和福林试剂（醛试剂）反应：证明其分子式中含有醛基。

（-COH）3）葡萄糖和乙酸酐反应产生五个和乙酰基之的衍生物，证明糖分子中有五个羟基。

（-OH）2、葡萄糖的构型(configuration)1）不对称碳原子的概念：一个碳原子和四个不同的原子或基团相连时，并因而失去对称性的四面体碳，也称手性碳原子、不对称中心或手性中心，常用C*表示。

2）构型不对称碳原子的四个取代基在空间的相对取向。

这种取向形成两种而且只有两种可能的四面体形式，即两种构型如甘油醛把羟基在左边规定为L-型，羟基在边右规定为D型。

甘油醛从糖的定义上判断是最简单的单糖凡在理论上由D-甘油醛衍生出的单糖为D-系单糖，由L-甘油醛衍生出的糖为L-系单糖。

天然的单糖大多只存在一种构型，例如葡萄糖、果糖(fructose)、核糖(ribose)都是D-系单糖。

3、与链式结构相关的概念：6镜象对映体(antipode)：两类物质彼此类似但不同它们互为镜像但不能重叠这两类结构相化合物称为一对对映体。

2）差向异构体(epimers)：仅一个对称碳原子构型不同，二镜向非对映体的异构物称为差向异构体。

3）旋光异构现象和旋光度：当光波通过尼克梭镜时，由于尼克梭镜(nicolprism)的结构,通过的只是某一平面振动的光波，光波其他方向的都被遮断这种称为平面偏振光。

当它通过具有旋光性质某异构物溶液时，则偏振面会向左旋转或者向右偏转。

中国农业大学2013 ~2014学年春季学期生物化学B 课程考试试题一，概念题（每题2分，共10分）1，DNA聚合酶的功能原核生物DNA 聚合酶有三种修复DNA的酶是Ⅰ型具有5′→ 3′ 3′→ 5′方向的外切活力) ，具有5′→ 3′聚合活力。

Ⅱ型作用可能参与DNA的修复，具有5′→ 3′聚合活力，无5′→3′外切活力。

聚合酶是Ⅲ型3′→ 5′方向的外切活力，具有5′→3′聚合活力，无5′→3′外切活力),加工能力极强，催化能力强，准确性高。

2，糖酵解的生理意义在无氧或缺氧的条件下为生命活动提供能量，能量有限，成熟红细胞进行糖酵解获得能量。

3，转换和颠换转换一个嘌呤碱基或一个嘧啶碱基转换为另一个嘌呤或嘧啶碱基（1）。

颠换嘌呤碱基变成嘧啶碱基或嘧啶碱基变成嘌呤碱基（1）。

4，糖异生的生理意义a.非糖物质为机体提供糖b.清除家畜重役后产生的大量乳酸——防止酸中毒.c.同时还可使不能直接补充血糖的肌糖原能够转变成血糖。

5.简述反转录酶的作用反转录酶的功能是以RNA为模板合成DNARNA-DNA 杂交链，特异性降解RNA ，再以DNA为模板合成与之互补的DNA，形成双链DNA，同源重组的形式整合到宿主染色体中。

二，填空（每题1分，共41分）1.22C的饱和脂肪酸经 10 次β氧化生成 10 个FADH 10 个NADH和 11 个乙酰CoA，净生成 180 个ATP。

2.由肝外向肝运输胆固醇的脂蛋白是 HDL 。

3.氮的负平衡是指机体摄入的氮量少于排出的氮量。

4.脂肪酸合成的原件是丙二酸单酰辅酶A ，合成场所是细胞质。

5.丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸时共消耗了 2 个ATP。

6.无氧条件下丙酮酸转变成乳酸的重要意义是 NAD+的再生。

7.葡萄糖的活化形式是 UDP-葡萄糖。

8.脂肪合成时所需的甘油，乙酰辅酶 A ， NADPH和ATP 来自糖代谢。

糖代谢的3个交汇点是6-磷酸葡萄糖， 3-磷酸甘油醛和丙酮酸。

欧阳术创编 2021.02.02 欧阳美创编 2021.02.02中国农业大学生物化学习题集第一章蛋白质化学一、单项选择题1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g2．下列含有两个羧基的氨基酸是：A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．色氨酸E．谷氨酸3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：A．盐键B．疏水键C．肽键D．氢键E．二硫键4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：A．天然蛋白质分子均有的这种结构B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性C．三级结构的稳定性主要是次级键维系D．亲水基团聚集在三级结构的表面bioooE．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基5．具有四级结构的蛋白质特征是：A．分子中必定含有辅基B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成C．每条多肽链都具有独立的生物学活性D．依赖肽键维系四级结构的稳定性E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：A．溶液pH值大于pIB．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4E．在水溶液中7．蛋白质变性是由于：bioooA．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解8．变性蛋白质的主要特点是：A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀9．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：A．8B．＞8 C．＜8 D．≤8E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸E．瓜氨酸二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1．含硫氨基酸包括：A．蛋氨酸B．苏氨酸C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸3．芳香族氨基酸是：A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸4．关于α-螺旋正确的是：A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周B．为右手螺旋结构C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5．蛋白质的二级结构包括：A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲6．下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的：A．是一种伸展的肽链结构B．肽键平面折叠成锯齿状C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D．两链间形成离子键以使结构稳定7．维持蛋白质三级结构的主要键是：A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力8．下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：A．中性盐沉淀蛋白B．鞣酸沉淀蛋白C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白10．变性蛋白质的特性有：A．溶解度显著下降B．生物学活性丧失C．易被蛋白酶水解 D．凝固或沉淀三、填空题1．组成蛋白质的主要元素有_________，________，_________，_________。

模拟题一一、名词解释：1.操纵子：在细菌基因组中，编码一组在功能上相关的蛋白质的几个结构基因与共同的控制位点组成一个基因表达的协同单位。

2.氧化磷酸化：生物氧化中伴随着ATP生成的作用。

有代谢物连接的磷酸化和呼吸链连接的磷酸化两种类型。

3.离子交换层析：利用离子交换剂作为基质，是蛋白质依据其所带电荷不同被分离的一种柱层析技术。

4.乙醛酸循环：是TCA 循环的支路，是油料植物种子脂肪酸转化为糖类物质以及微生物利用乙酸作为碳源进行代谢的途径。

5.逆转录：生物以RNA为模板合成DNA 的过程。

二、填空：1.氨基酸的活化需要消耗（2）高能键。

2．真核生物核糖体大亚基的5SrRNA 是（RNA聚合酶III）的转录产物。

3．RNA多聚酶核心酶包括( α2ββ’ω ) ，全酶包括（α2ββ’ωσ）。

4. 原核生物的DNA聚和酶（ III）主要功能的是复制。

5. 14碳饱和脂肪酸进行B氧化生成( 7 ) 个乙酰辅酶A，( 7 )个FADH2，( 7) 个NADH，( 129 )个ATP。

6.原核生物蛋白质合成起始AA是( 甲酰化蛋氨酸 )，真核生物蛋白质合成起始AA是( 蛋氨酸 ) 。

7.酮体包括（乙酰乙酰辅酶A）、（β-羟基丁酸）、（丙酮酸）8.嘧啶碱基降解为（乙酰辅酶A）(琥珀酰辅酶A)9. .线粒体电子传递链中（复合体I）（复合体III）（复合体IV）可以往膜外泵出质子，（复合体II）没有这个功能。

10..tRNA的二级结构呈(三叶草)形，三级结构是（倒L ）型。

二、选择题1.下述氨基酸哪一个可以通过多肽链的共价连接实现对蛋白质高级结构的稳定？cA.) MetB.) GluC.）CysD.）Ser2.赖氨酸在中性PH下，_______。

CA）整个分子带负电B.）羧基带负电，氨基带正电C）整个分子带正电D.）B,C3.下面关于血红蛋白的叙述哪条是错误的dA）.血红蛋白是多亚基蛋白，亚基数和血红素辅基数相等B.）血红蛋白和肌球蛋白高级结构相似C）血红蛋白和肌球蛋白氧和曲线形状不同D.）血红素辅基中铁原子一般处于氧化状态4.X射线衍射技术_______dA）可以对液态蛋白进行分析B.）可以在亚细胞水平解天然析蛋白质结构C）可以在电镜水平解析蛋白质构像D.）可以在原子水平解析蛋白质三维结构5.典型的a螺旋是______ cA）310-螺旋B.）3.610-螺旋C）3.613-螺旋D.）313-螺旋6.可以使蛋白质二硫键发生断裂的_______ B A）尿素和SDSB.）巯基乙醇和过甲酸C）溴化氢和过甲酸D.）尿素和巯基乙醇7．SDS-PAGE________CA）可以测定氨基酸的分子量B.）可以测定天然蛋白质的分子量C）可以测定蛋白质亚基分子量D.）可以测定蛋白质亚基数8.没有还原性的糖为_______ CA）链状葡萄糖B.）环状葡萄糖C）蔗糖D.）麦芽糖9.______含有ß(1→4)糖苷键 DA）蔗糖和淀粉B.）纤维素和淀粉C）糖原D.）纤维素10.神经节苷脂是_____AA）糖脂B.）磷脂C）脂蛋白D.）单纯脂11._______可以在m RNA 水平鉴定基因表达D A）Western blotB.）Southern blotC）ELISAD.）Northern blot12.溴化乙锭（EB）是______DA）DNA分子荧光染料，只染DNAB.）RNA分子荧光染料，只染RNAC）既染色DNA，又染RNA,使用安全，染色明显D.）染色后的核酸电泳凝胶不能用肉眼直接观察结果13.如果tRNA 反密码子是ACG，那么它将能识别mRNA分子的_______密码子。

生物化学_中国农业大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.核小体的5种组蛋白都富含________。

参考答案:赖氨酸和精氨酸2.注射5-甲基尿嘧啶的细胞(放射性标记甲基基团)会形成有放射性的________。

参考答案:DNA3.在分子NADH被氧化时，电子将经过线粒体电子传递链传递，最终还原1分子氧气。

参考答案:2；44.Watson-Crick双螺旋模型的螺距是________。

参考答案:3.4nm5.科学家可以利用抗生物素蛋白与生物素专一结合的特性对目标蛋白进行追踪鉴定。

参考答案:正确6.维生素E具有清除自由基的功能，是动物和人体有效的抗氧化剂。

参考答案:正确7.下列化合物中，含有AMP结构的有。

参考答案:NADP+ （+是上标）_FAD_FMN_CoASH8.下列有关维生素与其作为酶因子发挥作用的相关叙述，正确的是。

参考答案:硫胺素—脱羧_泛酸—转酰基_吡哆醛—氨基转移9.维生素B1在体内的活性形式是。

参考答案:TPP10.18世纪早期，糙皮病最先发现在那些以种植和食用玉米为生的欧洲农民身上，这与下列哪种维生素的缺乏有关？参考答案:维生素PP11.化学渗透假说解释了。

参考答案:线粒体ATP生成的能量来源12.下列是甲硫键型的高能化合物。

参考答案:SAM（S-腺苷甲硫氨酸）13.呼吸链中各细胞色素在电子传递中的排列顺序是。

参考答案:c1→c→aa3→O214.下列物质中，是氧化磷酸化抑制剂。

参考答案:寡霉素15.在人体内可由胆固醇转化来的维生素是。

参考答案:维生素D16.人体缺乏维生素D，可能出现下列哪种病症？参考答案:佝偻病17.作为组成蛋白质的氨基酸，与在游离条件下相比较，在蛋白质结构的微环境中，氨基酸侧链解离值可能会发生变化。

参考答案:正确18.生物膜上的次级主动运输是指两种小分子物质通过一个转运蛋白进行同向转运或反向转运的过程，也称共转运。

参考答案:错误19.在米氏酶的酶促反应中，如果加入竞争性抑制剂，（）。

.中国农业大学生物化学习题集第一章蛋白质化学一、单项选择题1．测得*一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g2．以下含有两个羧基的氨基酸是：A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸 D．色氨酸E．谷氨酸3．维持蛋白质二级构造的主要化学键是：A．盐键 B．疏水键 C．肽键D．氢键 E．二硫键4．关于蛋白质分子三级构造的描述，其中错误的选项是：A．天然蛋白质分子均有的这种构造B．具有三级构造的多肽链都具有生物学活性C．三级构造的稳定性主要是次级键维系D．亲水基团聚集在三级构造的外表bioooE．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基5．具有四级构造的蛋白质特征是：A．分子中必定含有辅基B．在两条或两条以上具有三级构造多肽链的根底上，肽链进一步折叠，盘曲形成C．每条多肽链都具有独立的生物学活性D．依赖肽键维系四级构造的稳定性E．由两条或两条以上具在三级构造的多肽链组成6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在以下哪种条件下不稳定：A．溶液pH值大于pIB．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4E．在水溶液中7．蛋白质变性是由于：bioooA．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解8．变性蛋白质的主要特点是：A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀9．假设用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥810．蛋白质分子组成中不含有以下哪种氨基酸？A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸E．瓜氨酸二、多项选择题〔在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分〕1．含硫氨基酸包括：A．蛋氨酸 B．氨酸 C．组氨酸D．半胖氨酸2．以下哪些是碱性氨基酸：A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸3．芳香族氨基酸是：A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸4．关于α-螺旋正确的选项是：A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周B．为右手螺旋构造C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5．蛋白质的二级构造包括：A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲6．以下关于β-片层构造的论述哪些是正确的：A．是一种伸展的肽链构造B．肽键平面折叠成锯齿状C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D．两链间形成离子键以使构造稳定7．维持蛋白质三级构造的主要键是：A．肽键B．疏水键C．离子键D．德华引力8．以下哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白10．变性蛋白质的特性有：.A．溶解度显著下降 B．生物学活性丧失C．易被蛋白酶水解 D．凝固或沉淀三、填空题1．组成蛋白质的主要元素有_________，________，_________，_________。

中国农业大学食品学院生物化学课后习题及课后答案解析第七章脂肪酸的合成一.脂肪酸的来源:食物来源;脂类分解生成脂肪酸;脂肪酸合成二.脂肪酸的合成㈠.软脂酸的生物合成脂肪酸的合成不是降解的逆过程脂肪酸合成主要场所:细胞溶胶,肝脏组织,脂肪组织和乳腺组织为主;植物种子和果实等器官合成的原料:脂肪酸氧化,丙酮酸氧化脱羧等生成的乙酰CoA(线粒体),不能透过线粒体内膜进入细胞溶胶,三羧酸转运体系⒈三羧酸转运系统⒉丙二酸单酰CoA的形成原核生物:92生物素羧基载体蛋白(BCCP),生物素的载体,生物素与该蛋白的赖氨酸残基的ε-氨基共价相连,形成生物胞素生物素羧化酶,催化形成羧基生物素转羧酶,催化将羧化生物素的活性羧基转移给乙酰-CoA真核生物哺乳类和鱼类:二聚体,生物素羧化酶,转羧酶和生物素羧基载体在同一条多肽链上.3.脂肪酸合酶与合成过程催化脂肪酸的合成,至少具有六种酶活性和一个酰基载体蛋白;因有机体的种类不同存在不同的结构和装配差异.酰基载体蛋白(ACP):辅基为磷酸泛酰巯基乙胺,末端巯基与反应中间物酯化,将中间物从一个反应中心转移到另一个反应中心乙酰CoA-ACP转乙酰(脂酰基)酶将乙酰基转移到β-酮脂酰-ACP合成酶Cys残基上.脂肪酸合成的启动丙二酸酰基CoA-ACP转移酶催化将丙二酸酰基转移到ACP的巯基,形成酯键.脂肪酸合成的装载β-酮脂酰ACP合成酶催化乙酰基(脂酰基)与丙二酸酰基缩合.β-酮脂酰ACP还原酶还原β-酮基为β-羟基.还原β-羟脂酰ACP脱水酶催化β-脂酰ACP脱水,产生双键.脱水烯脂酰ACP还原酶催化双键还原.二次还原植物和大肠杆菌七种多肽链.其中六种酶和一种载体蛋白ACP,构成多酶复合体酵母菌ACP和六种酶活性结构组成,位于两个多功能的多肽链上.ACP与β-酮脂酰合成酶,β-酮脂酰还原酶位于一条多肽链上;其余四种酶位于另一条多肽链上.动物:脂肪酸合酶由两个相同的亚基组成,每个亚基包括ACP及七种酶(软脂酰-ACP硫脂酶)活性位点,组成三个结构域:1,2,3:底物进入酶系和进行缩合反应;4,5,6,ACP:进行还原;7:游离脂肪酸的释放软脂酰合成中能量消耗:ATP=7,NADPH=14㈡.脂肪酸碳链的延长脂肪酸的合成只能到16C软脂酸,继续延长碳链由两个酶系经两条途径在不同细胞部位完成线粒体脂肪酸延长酶系:脂肪酸降解的逆反应,最后一步使用了还原剂NADPH内质网脂肪酸延长酶系:软脂酰-CoA以丙二酸单酰-CoA为二碳单位的供体,可合成硬脂酸㈢.碳链的去饱和脂肪酰-CoA去饱和酶,哺乳动物体内缺少在C9位以上引进双键的酶,软脂酸→棕榈酸;硬脂酸→油酸㈣.脂肪酸降解和合成的调节自身调控(别构调控,竞争);激素调控(共价修饰);基因表达调控(酶量)脂肪酸降解的调节丙二酰-CoA:别构调节肉碱酰基转移酶I,浓度高抑制酶活性,抑制脂肪酸的分解代谢;促进脂肪酸的合成代93谢激素:胰高血糖素和肾上腺素,磷酸化激活三酯酰甘油脂肪酶活性,促进分解,游离脂肪酸浓度升高;胰岛素引起去磷酸化,降低游离脂肪酸的浓度心脏脂肪酸氧化的调节:乙酰CoA抑制硫解酶的活性;NADH影响3-羟脂酰-CoA脱氢酶活性,降低氧化脂肪酸合成的调节:柠檬酸,乙酰CoA;软脂酰-CoA;胰岛素;胰高血糖素,肾上腺素;酶量调控三.甘油三脂的合成合成前体:脂酰CoA和3-P-甘油及磷酸二羟丙酮动物肝脏,脂肪组织;植物造油体甘油三脂的合成过程四.磷脂类的生物合成磷脂生物合成的前体:磷脂酸,胆碱,乙醇胺,丝氨酸,肌醇和CTP参与高等动植物多以CDP-醇基参与CTP+磷酸胆碱(乙醇胺)→CDP-胆碱(乙醇胺)+PPi但磷脂酰肌醇和线粒体中某些磷脂合成以CDP-二脂酰甘油某些细菌以CDP-二脂酰甘油参与CTP+磷脂酸→CDP-二脂酰甘油+PPiCTP主要起到活化载体的作用磷脂的合成部位:内质网的细胞溶胶面,再输送到膜系统的其他部位大肠杆菌磷酸甘油合成:三种高等动植物甘油磷脂的合成:磷脂酰胆碱,磷脂酰乙醇胺,磷脂酰丝氨酸;磷脂酰肌醇;二磷脂酰甘油;磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺复习方法如果细心对比一下历年的专业课考题，我们就会发现考研专业课考试的重复性很强，虽然题量和题型可能会有一些的改动，但是每年考试的命题重点基本上不会有太大的变化。

一填空（1*30）1.核算发生变性后，（）被破坏，紫外吸收（），粘度（）2.肌红蛋白和血红蛋白有许多相同点和不同点，他们的多肽链中的重复性二级结构都是（），分子中都含有（）辅基，都能可逆结合氧；就亚基数而言，前者（）与后者；就功能而言，前者是在（）中储存氧，而后者是在（）中长距离运输氧和（）分子。

3.嘧啶核苷酸从头合成途径中，首先合成的嘧啶单核苷酸（）将作为其它嘧啶核苷酸前体。

4.合成卟啉的前体物质来源于TCA循环的中间产物（）。

5.磷酸戊糖途径氧化阶段的产物，出二氧化碳外还包括（），（）。

6.原核生物mRNA5‘端得（）顺序和核糖体16srRNA3’端的互补序列配对结合，使起始密码子AUG的正确位置定位于核糖体的（）位点。

7.参与葡萄糖异生途径调节的最关键酶是（）。

8.一段mRNA的序列是5‘-AUGGGGAACAGC-3’，那么DNA的编码序列是（），模板序列是（）。

9.乙酰辅酶A羧化酶的变构抑制剂是（）。

10.某患者的血清和组织中降植烷酸的浓度高，这是由于患者体内（）代谢途径发生异常。

11.大肠杆菌DNA聚合酶I具有（），（）和（）的活性。

用特异的蛋白酶切割后得到的大片段称为（）。

12.紫外线照射使DNA分子中同一条链相邻的（）形成（）。

13.尿素循环产生的尿素中的两个氮素分别来自（）和（）。

14.原核生物蛋白质合成终止因子是RF-1，RF-2和RF-3。

其中（）识别UAA和UAG，而（）识别UAA和UGA。

二.选择（1*60）1.关于谷氨酸说法错误的是A在PH为7的条件下进行电泳向正极迁移。

B它含有5个碳原子C它含有多个手型碳原子D它在280nm处不能吸收紫外光2.用阳离子交换层析分离下列氨基酸,LYS,MET,ASP,ALA,GLY,SER,用PH为7的缓冲液洗脱，最先从离子交换柱上洗脱的氨基酸是A.ASPB.ALAC.LYSD.SER3.关于蛋白质说法正确是A.作为生物大分子的一种，蛋白质的元素组成与糖类和脂类相同B.蛋白质按形状和溶解度大致分为纤维状蛋白质，球状蛋白质和膜蛋白质。

中国农业大学食品学院生物化学课后习题及答案讲解第五章糖的其他代谢途径一.葡萄糖异生作用㈠.糖异生的前体丙酮酸:转化为丙酮酸的物质可以转化为糖，如:经苹果酸穿梭→草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸→G生糖氨基酸:转氨或脱氨后生成的酮酸直接或间接转化为G,如:Ala,Glu,Asp等肌肉乳酸,经血液运送至肝脏进入异生反刍动物能将纤维素消化为乙酸,丁酸,丙酸,异生为G奇数脂肪酸氧化产生琥珀酸CoA㈡.糖异生途径1.丙酮酸到磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸进入线粒体,丙酮酸羧化酶的催化下,羧化生成草酰乙酸草酰乙酸-----PEP：烯醇式丙酮酸羧激酶可存在于线粒体基质、细胞溶胶或二者均有，种属差异。

存在于细胞溶胶中，经过苹果酸穿梭2.FBP→F6P3.G6P→G光面内质网结合酶,其活性需要一种与钙离子结合的稳定蛋白协同作用,G6P进入光面内质网催化.糖异生和糖酵解能量比较㈢.糖异生的生理意义维持血糖浓度恒定的重要措施之一,通过异生途径合成G对维持血糖浓度起重要作用;脑组织,红细胞以血液中葡萄糖为主要燃料,自身无糖原贮存饥饿,剧烈运动后,对机体恢复起重要作用：科里循环(Cori cycle)反刍动物可利用异生作用将某些酸类物质转化为葡萄糖植物种子萌发,果实成熟时利用糖异生作用,生成葡萄糖89㈣.糖异生的调节葡萄糖异生和糖酵解作用有协同作用磷酸果糖激酶,果糖1,6二磷酸酶的调节丙酮酸激酶,丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶己糖激酶和葡萄糖6磷酸酶二.戊糖磷酸途径㈠.戊糖磷酸途径研究史同位素标记证明葡萄糖C1和C6经糖酵解和三羧酸循环，产生CO2机率不同加入碘乙酸，氟化物等糖酵解的抑制剂，葡萄糖仍可分解利用1931年，Warburg等发现了G6P脱氢酶和6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶，NADP+四碳糖，五碳糖，七碳糖的分离1953年，Dicken提出代谢途径Warburg-Dicken途径，戊糖支路，己糖单磷酸途径，磷酸葡萄糖酸氧化途径和戊糖磷酸循环㈡.戊糖磷酸途径主要反应1.氧化阶段：产生戊糖和NADPH，参与的酶2.非氧化阶段戊碳糖异构；戊碳糖间转酮；转醛；四碳糖和五碳糖间转酮反应3.戊糖磷酸途径总结代谢意义细胞产生还原力(NADPH)的主要途径细胞内不同结构糖分子的重要来源,并为各种单糖的相互转化提供条件代谢调节：限速酶:葡萄糖-6-磷酸脱氢酶NADP+/NADPH㈡体内葡萄糖的利用与细胞代谢关系1.机体对核糖-5-磷酸的需要和NADPH的需要处于平衡,磷酸戊糖途径氧化阶段完成G6P+2NADP++H2O→核糖-5-P+2NADPH+H++CO22.机体主要需要核糖-5-磷酸细胞分裂,糖酵解和戊糖磷酸途径非氧化阶段5G6P+ATP→6核糖-5-P+ADP+H+3.机体对NADPH的需要超过核糖-5-磷酸G6P+7H2O+12NADP+→6CO2+12NADPH+12H++Pi4.机体需要NADPH和ATP，不需要核糖-5-磷酸3G6P+6NADP++5NAD++5Pi+8ADP→5丙酮酸+3CO2+6NADPH+5NADH+8ATP+2H2O+8H+三、淀粉和糖原代谢㈠淀粉分解代谢㈡糖原分解代谢：糖原磷酸化酶、糖原脱支酶、磷酸葡萄糖变位酶1、糖原磷酸化酶糖原磷酸化酶的分子结构：1938,Carl Cori和Gerty Cori分离得到磷酸化酶a和磷酸化酶b;Robert Fletterick和Louise Johnson对结构和作用进行研究糖原磷酸化酶的作用特点：催化糖原1→4糖苷键磷酸解；从非还原末端磷酸解2.糖原脱支酶90糖基转移:将三个葡萄糖残基转移到另一分支的非还原性末端的葡萄糖残基上,或者糖原的核心链糖原脱支:脱下1→6连接的葡萄糖残基,产生一分子葡萄糖和1→4相连的葡萄糖残基3.磷酸葡萄糖变位酶葡萄糖-1-磷酸转变成葡萄糖-6-磷酸；活性部位有丝氨酸残基,带有一个磷酸基团；葡萄糖1,6-二磷酸的存在对酶发挥活性是必要的；催化机理与磷酸甘油酸变位酶相似㈢糖原的生物合成1957年,Luis Leloir等人,糖基供体尿苷二磷酸葡萄糖,UDP-葡萄糖糖原的合成通过3个步骤,包括三种酶：UDP-葡萄糖焦磷酸化酶；糖原合酶；糖原分支酶1.UDP-葡萄糖焦磷酸化酶葡萄糖-1-磷酸与UTP反应生成UDP-葡萄糖和PPi,活化了葡萄糖1位羟基2.糖原合酶催化UDPG与糖原分支的非还原末端G残基第4位碳原子上的羟基形成α1→4糖苷键其催化需要至少四个葡萄糖残基引物糖链,生糖原蛋白（Gluconin),糖原引物蛋白;糖原合酶与生糖原蛋白结合时具有催化活性二聚体,每个亚基含有9个丝氨酸残基,可被不同程度的磷酸化,受到不同程度的抑制.3.糖原分支酶断开α(1→4)糖苷键；形成α(1→6)糖苷键；㈣.糖原代谢的调节糖原合酶的调控肝脏中糖原代谢调控的特殊性血糖浓度直接控制肝脏中相关酶的活性G浓度高时,G与磷酸化酶a结合,由R态变为无活性的T,磷酸酶水解磷酸根,磷酸化酶a变为磷酸化酶b,糖原的降解减弱;磷酸化酶水解磷酸化的糖原合酶,由无活性状态变为活性状态,促进糖原的合成.复习方法如果细心对比一下历年的专业课考题，我们就会发现考研专业课考试的重复性很强，虽然题量和题型可能会有一些的改动，但是每年考试的命题重点基本上不会有太大的变化。

中国农业大学食品学院生物化学课后习题答案解析第四节多糖(polysaccharides)一、概述：多糖是多个的单糖分子缩合失水而成的，分子量很大在水中不能形成真溶液只能形成胶体有些不溶于水，如纤维素无甜味也无还原性，有旋光，无变旋现象。

按功能分作为动物植物骨架的原料，如食物的纤维素(cellulose)和动物的几丁质(chitin)；作为贮藏多糖，如淀粉和糖元。

在需要时可以通过生物体的酶系统的作用，分解放出多糖；具有复杂的生理功能:如粘多糖(mucopolysaccharides)、血型物质等。

按照组分的繁简：同多糖(homopolysaccharide)：某一种单一的多糖缩合而成，如淀粉、糖原、纤维素；杂多糖(heteropolysaccharide)。

由不同类型的单体组成如结缔组织中的透明质酸等。

二、同多糖：水解产生一种单糖或单糖衍生物1、淀粉(starch)：存在于所有绿色植物得到多数组织，在显微镜下我们观察植物种子（如麦、玉米、大米、）、块茎及干果（栗子、白果等），会看到大小不等的淀粉颗粒。

1）结构：有直链淀和支链淀粉之分。

直链淀粉(amylose)：有葡萄糖单位组成，连接方式和麦芽糖分子中的葡萄糖单位间的相同，α（1-4）糖苷键一般链长250-300个葡萄糖单位。

支链淀粉(amylopectin)：有多个较短的α-1、4糖苷键直链组成。

每两个糖的直链之间的连接为α-1、6糖苷键，较短的直链链端葡萄糖分子的第1个碳原子上羟基与邻近的另一个链中的葡萄糖分子中的第6个碳原子上的羟基结合。

一般淀粉都含有直链淀粉和支链淀粉，玉米和马铃薯．分别含有27%和20%的直链淀粉，其余部分为支链糯米，全部为支链淀粉豆类全部是直链淀粉。

2）性质：直链淀粉冷水中不溶解，略溶于热水，但支链淀粉吸收水分吸收水份后成糊状。

淀粉在酸和淀粉酶解作用下可被降解，最终产物是葡萄糖，这种降解产物是逐步进行的。

淀粉红色糊精无色糊精麦芽糖葡萄糖。

生物化学-中国农业大学生物化学习题集(二)1、嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是：A.GMPB.AMPC.IMPD.ATPE.GTP2、人体内嘌呤核苷酸分解的终产物是：A.尿素B.肌酸C.肌酸酐D.尿酸E.β丙氨酸3、最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是：A.葡萄糖B.6磷酸葡萄糖C.1磷酸葡萄糖D.1，6二磷酸葡萄糖E.5磷酸葡萄糖4、体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成？A.核糖B.核糖核苷C.一磷酸核苷D.二磷酸核苷E.三磷酸核苷5、HGPRT（次黄嘌呤-鸟嘌磷酸核糖转移酶）参与下列哪种反应：A.嘌呤核苷酸从头合成B.嘧啶核苷酸从头合成C.嘌呤核苷酸补救合成D.嘧啶核苷酸补救合成E.嘌呤核苷酸分解代谢6、氟尿嘧啶（5Fu）治疗肿瘤的原理是：A.本身直接杀伤作用B.抑制胞嘧啶合成C.抑制尿嘧啶合成D.抑制胸苷酸合成E.抑制四氢叶酸合成7、提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是：A.丝氨酸B.天冬氨酸C.甘氨酸D.丙氨酸E.谷氨酸8、嘌呤核苷酸从头合成时GMP的C-2氨基来自：A.谷氨酰胺B.天冬酰胺C.天冬氨酸D.甘氨酸E.丙氨酸9、dTMP合成的直接前体是：A.dUMPB.TMPC.TDPD.dUDPE.dCMP10、在体内能分解为β-氨基异丁酸的核苷酸是：A.CMPB.AMPC.TMPD.UMPE.IMP11、使用谷氨酰胺的类似物作抗代谢物，不能阻断核酸代谢的哪些环节？A.IMP的生成B.XMP→GMPC.UMP→CMPD.UMP→dTMPE.UTP→CTP12、下列哪些反应需要一碳单位参加？A.IMP的合成B.IMP→GMPC.UMP的合成D.dTMP的生成13、嘧啶分解的代谢产物有：A.CO2B.β-氨基酸C.NH3D.尿酸14、PRPP（磷酸核糖焦磷酸）参与的反应有：A.IMP从头合成B.IMP补救合成C.GMP补救合成D.UMP从头合成15、下列哪些情况可能与痛风症的产生有关？A.嘌呤核苷酸分解增强B.嘧啶核苷酸分解增强C.嘧啶核苷酸合成增强D.尿酸生成过多16、嘌呤环中的氮原子来自A.甘氨酸B.天冬氨酸C.谷氨酰胺D.谷氨酸17、下列哪些化合物对嘌呤核苷酸的生物合成能产生反馈抑制作用？A.IMPB.AMPC.GMPD.尿酸18、6-巯基嘌呤抑制嘌呤核苷酸合成，是由于：A.6-巯基嘌呤抑制IMP生成AMPB.6-巯基嘌呤抑制IMP生成GMPC.6-巯基嘌呤抑制补救途径D.6-巯基嘌呤抑制次黄嘌呤的合成19、别嘌呤醇的作用：A.是次黄嘌呤的类似物B.抑制黄嘌呤氧化酶C.可降低痛风患者体内尿酸水平D.使痛风患者尿中次黄嘌呤和黄嘌呤的排泄量减少20、胞嘧啶核苷酸从头合成的原料，包括下列哪些物质？A.5-磷酸核糖B.谷氨酰胺C.-碳单位D.天冬氨酸21、嘧啶合成的反馈抑制作用是由于控制了下列哪些酶的活性？A.氨基甲酰磷合成酶ⅡB.二氢乳清酸酶C.天冬氨酸甲酰酶D.乳清酸核苷酸羧酶22、体内脱氧核苷酸是由_________直接还原而生成，催化此反应的酶是__________酶。