教学目标：
1.知识目标：了解幼儿园常用的教学手段；理解掌握幼儿园常用的教学方法。
2.能力目标：初步具有运用幼儿园教学方法理论分析幼儿园教学活动的能力。
教学重点：掌握幼儿园常用的教学方法。
教学难点：分析幼儿园教学活动中运用的方法。
教学准备：教案、PPT
教学方法：讲授法、讨论法、案例分析法
教学过程：
一、幼儿园常用的教学手段
教学手段是教师有效地传递信息，促使师生教学相互传递信息的工具、媒体或设备。
【思考】：幼儿园常用的教学手段有哪些
分析小结：
1.目前在幼儿园普遍使用的教学手段主要有教具、实物，图书，挂图、照片，录像、录音、以及自制教具等。
2.在现代社会中，教师使用电视、电脑、投影仪、幻灯片、自制多媒体课件等，既方便快捷又优化的有效手段。
二、幼儿园常用的教学方法
【思考】：某教师在组织教学活动时，幼儿始终无法积极主动地参与，学习兴趣不浓，注意力容易分散，你认为原因有哪些最主要的原因是什么
分析小结：
可能有很多原因，如教具的准备不够充分、教师的教态不够亲切自然、教学方法运用不恰当等。其中最主要的原因是教学方法运用不恰当所致。
幼儿园常用的教学方法主要有活动法、直观法、口授法三大类。
（一）活动法【理论研讨】
含义：这是一种以幼儿的实践活动为主的教学方法，是指教师在教学活动过程中，通过创设情境或提供材料，引导幼儿自己实践、探索和发现。幼儿园常用的活动法主要是游戏法、实验法、操作练习法和发现法。
1.游戏法：
（1）是指教师以游戏的口吻或用有规则游戏组织幼儿学习的方法。
（2）运用游戏法时应注意的问题:
a.可将游戏作为教学活动中的一个环节，也可以用一个游戏贯穿于整个教学活动中。
b.游戏是为教学活动服务的，所选游戏的目标和规则莹与教育要求相吻合。
2.实验法：
（1）教师提供一定的仪器设备，鼓励幼儿通过亲自动手操作来观察和寻找这些变化与产生变化的原因，验证自己的设想。
（2）运用实验法要应注意的问题：
a.实验的安全性。
b.教师预先操作实验，以形成完美的实验指导计划，并观察幼儿实验的全过程，提供有针对性的指导，促使幼儿在实验过程中获得成功感。
c.在实验过程中教师应注意让每个幼儿都有操作的机会，实验结束后，注意引导幼儿自己寻找和归纳实验结果。
3.操作练习法
（1）是指幼儿在教师的指导下，通过多次实践练习而巩固和掌握某种技能的方法。
（2）运用操作练习法时应注意的问题：
a.明确练习的目的、要求和方法，以幼儿感兴趣的方式进行练习。
b.观察幼儿练习的情况，及时作出反馈。
4.发现法
（1）其主要目标不在于发现新事物，而在于发挥学习者的主动性，把学习过程作为个体对获得的信息进行选择、转换和运用的过程。
（2）发现法的运用方式
a.通过幼儿自己的感知操作，发现事物的特点和事物之间的关系。
b.有周围环境刺激物引起幼儿的好奇，使幼儿进行探究、发现问题，寻找解决问题的方法和途径。
（3）运用发现法时应注意的问题：
为幼儿创造学习环境和条件，提供充分活动的时间和机会，细致观察幼儿活动过程，适时提供必要的指导和帮助，促使幼儿相互间的交流与评价，鼓励幼儿再学习的欲望。
【案例分析】
略
案例讨论：在上述活动组织中，教师采取了什么方法组织教学教师在运用此方法时注意了哪些问题
归纳小结：教师运用了实验法。教师有针对性地指导幼儿，注意让幼儿有操作的机会，实验结束后，注意引导幼儿自己寻找和归纳实验结果。
（二）直观法【理论研讨】
含义：直观法是一种让幼儿直接感知认识对象的教学方法。幼儿园常用的直观法主要有观察法、演示和示范、多媒体教学。
1.观察法：
（1）是指教师有目的、有计划地引导幼儿运用视觉、听觉、味觉、嗅觉等多种感官去感知所选定的客观事物与现象，使之获得感性经验，并在此基础上逐步形成概念的方法。
（2）运用观察法时应注意的问题：
a.根据教学要求，做好观察前的准备。包括：确定观察目的，选择观察对象，拟定观察计划，创设观察的环境条件。
b.观察开始时，教师要向幼儿提出观察目的，用设疑等方法引起幼儿观察的兴趣，先让幼儿自由观察，允许他们相互交谈，并鼓励他们发现问题、提出问题。
c.观察过程中，教师要充分发挥语言、手势的指导作用，从幼儿的兴趣点切入，启发幼儿从不同方面感知并用语言描述观察的对象，学习观察的方法。
d.观察结束时，要总结观察的印象，让幼儿将观察到的知识进一步巩固和条理化。
2.演示和示范
（1）演示是指教师向幼儿展示各种实物、直观教具或做实验。示范是指教师通过自己的表演，为幼儿提供榜样。示范分语言示范和动作示范两种。
（2）运用演示和示范法时应注意的问题：
a．演示和示范经常结合起来进行。
b.演示的直观教具和实物要求形象生动、色彩鲜艳，实验过程要清楚可见，便于幼儿观察。
c.教师的示范则要富有情趣，要能引起幼儿的兴趣，而且力求化繁为简，
突出难点重点。
3.多媒体教学
（1）以电影、电视、幻灯、录像、录音、电脑以及网络等作为教学手段，把声音、形象和色彩结合起来，具有生动活泼、具体形象、富于吸引力和感染力等特点。
（2）运用多媒体教学是应注意：
必须与教学目的和任务、教学内容和教学过程，周密考虑使用的步骤和恰当的场合，以取得最佳的教育效果。
【案例分析】
略
案例讨论：教师在此活动中主要让幼儿运用什么方法比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同教师在运用此方法时注意了哪些问题存在哪些不足
归纳小结：教师主要让幼儿运用观察法比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同。
优点：观察开始时，教师有向幼儿提出观察目的；用设疑等方法引起幼儿观察的兴趣；教师有针对性地指导幼儿；启发幼儿运用不同的感官进行观察等。
缺点：观察结束时，未总结观察结果。
（三）口授法【理论研讨】
口授法是一种运用语言进行教学的方法。幼儿园常用的口授法有谈话与讨论、讲解与讲述等。
1.谈话法
（1）是教师和幼儿双方围绕某一个问题或主题，自由地发表自己的想法和意见，表达自己的感受和体验，进行相互交流、相互学习的方法。
（2）运用谈话法时应注意的问题：
a.谈话必须在幼儿已具有某一方面知识和印象时才能进行。
b.教师应鼓励幼儿大胆地说出自己的想法，并充分尊重他们的意见，允许幼儿争论。
c.谈话必须有明确的要求和步骤。
2.讲解与讲述法
（1）讲解时运用口头语言向幼儿说明、解释事物或事情。讲述则是运用语言向幼儿叙述事实材料或描绘所讲的对象。
（2）运用讲解与讲述法时应注意的问题：
a.讲解与讲述都要教师语言生动、形象、清晰、准确，富有感情，简明扼要，能引起幼儿的兴趣，容易理解和接授。必要时还可以适当重复。
b.根据需要，可将它与以下其他方法结合起来使用，以收到更好地效果，如：讲解与操作相结合；讲解与设疑相结合；讲解与讨论相结合。
【案例分析】
略
案例讨论：教师在哪些环节运用了口授法除此之外，还运用了哪些教学方法组织教学
归纳小结：此活动中，教师基本上在每一个环节都运用了口授法，如第一、二、三、五环节中的谈话法，第四环节中的讲解法。除此之外，教师还运用了观察法、试验法、示范法和操作练习法等。
三、作业练习
（一）练习内容：运用所学的教学方法引导幼儿认识“水的三态”。
（二）练习要求：过程详细；手段和方法的运用科学合理。
