- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
结课作业-创业计划书
市场预测
天津外国语大学大港校区有两家饮品店,另 外食堂也有提供。但是,我们的产品比较齐全, 特色在于冷饮,另外我们的店址在教学楼旁边, 因此对于课间时间比较紧张的同学而言,我们具 有很大优势,能争取到较大的市场份额。在逐步 拥有稳定的客源以后,我们的发展空间会逐步扩 大,有较大的发展潜力。我们会运用问卷调查等 方式,并用统计软件分析数据,从而了解到市场 需求的数量和种类。预计每日销售饮品一百杯, 零食类每日二十个,约占市场份额百分之四十。
单位:元
金额 3,600
1,200 3,000 7,800
月销售与管理费用预测
类别 销售费用
管理费用
财务费用
科目 宣传推广费用
场地租金 办公用品及耗材 水、电、交通差旅费及
网络费用 其他 利息
金额 500/月 5,000/月 200/月 1,000/月
0 0
启动资金需求
开办 费
流动 资金 ︵三 个月
︶
类别/项目 固定资产购置合计
工商注册、税务登记费 市场调查费、差旅费、咨询费
各种许可证审批费用 支付连锁加盟费用
合计 原材料/商品采购
场地租金 办公用品及耗材 水、电、交通差旅费及网络费用
其他费用 合计
启动资金总计
金额(元) 27,100 500 500 400 0 28,500 23,400 15,000 600 3,000 0 42,000 97,600
定期调查顾客的其他需求, 增添新的餐饮。
另外,建立客户关系:对 于已消费的顾客,会建立消费 记录并进行跟踪调查,保持经 常联系,征求他们的意见,改 进我们的服务,丰富产品种类
产品开发
每月末调查顾客的其他需求,推出新款冰 淇淋、甜品等。
调查顾客对现有产品的满意度,根据顾客 的要求更新产品。
早9点半到晚9点半提供外卖服务。
后期可能面对新进入的冷饮店的影响。
五、营销
日常工作安排
创业初期,在产品合格的情况下,与当地一家口碑 不错的冷饮原材料批发店达成协议,签订供货协议。每 天营业时间为9:00—22:00,每日营业前及每个营业日 下午检查原材料供货情况,及时电话订货,补充材料。 每月月底最后一天歇业整顿,进行设备维修保养、财务 结算等相关工作。每个营业日,店内有三名服务人员经 营管理,下午四点进行换班交接。每个营业日8:30-9:00 进行早会,对前一个营业日的经营情况进行总结,针对 总结情况制定新营业日的工作安排。
财务分析报告
固定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具
单位:元
项目
原值
月折旧率(%) 月折旧金额
备注
生产设备
电子设备 办公家具 店铺装修
合计
14,000
850 7250 5000 27,100
1.67%
2.78% 1.56% 1.52%
--
233.8
23.6 113.1
76 446.5
封口机、沙冰机、 碎冰机、奶昔机、 冰柜、电热水器、 展示柜、消毒柜、 饮品杯等
宣传推广
我们采用发放传单的方式,在学校周围、居民小区 进行宣传。另外,我们通过QQ、人人网、微博等途径宣 传店铺和产品,建立稳定客户群并推行会员服务。产品 价位主要为中端,消费人群为校内大学生等。
营销策略
会员服务 向首次消费的顾客发放
计点卡,每次消费均计点, 计点满10次,可享受免费 饮品一杯。 每日特价
六、运作
原材料
我们的原材料都是由正规厂家购买的合格产品 特殊材料甚至不惜成本采购进口素材以保证食品安全 与味道纯正
人力安排
采购部
店长 财务部
研发部
职务/ 持股
姓名 年龄 最高学历
店长 (持股 20%)
采购部 (持股 16%)
财务部 (持股 16%)
研发部 (持股 16%)
优势专长及主要工作
七、财务预测
月利润预测
产品日销售量
产品名称
数量
单价
冷饮 冰淇淋、奶
25
10
昔
冰粥
10
6
冰果汁
25
6
热饮
奶茶
15
6
咖啡
15
5
茶饮
10
5
零食
甜点类
20
8
总计 月总计
单位:元
总计 250
60 150 90 75 50 160 835 25,050
项目
一、主营业务收入
加:其他收入
减:主营业务成本 生产/采购成本
营业税金及附加(按5.5%计算)
四、竞争
竞争分析
学校的饮品店优势在于价格低廉,但一般没有场所 供消费者休息,而且,提供的产品种类较少,没有提供 甜点和冰激凌等的店铺。食堂距离教学楼较远,不利于 时间紧张的同学的选择。相比而言我们的店铺在产品种 类和地理位置上有优势,加上舒适惬意的店铺环境,我 们有很大的竞争力。另外,我们的特色有两点,一点是 我们店铺是学校内第一家以冰激凌、冰粥、奶昔等为主 打产品的店铺。其次,我们的店铺以十二星座为主题, 在相应的日子里,会推出各种活动,装扮相应的店铺环 境。
电话机、音响、无 线路由器等
桌子、沙发、椅子
壁纸、灯饰、装饰 品、店铺招牌等
备注
折旧率标准参看根据2009-06-23颁布的《企业所得税法实施条例》; 月折旧率=1/折旧年数/12
月原材料/商品采购成本
名称
果汁粉、速 溶咖啡
奶油、巧克 力、各种添
加剂等
各种零食
数量 120/袋
60/瓶 600
合计
单价 30 20 5
在每日的下午2点半到3 点半,晚上9点到10点推 出特价饮品和甜点。 推荐产品
可以调查顾客喜欢的食 品及原因并制成一个推荐 单,根据这份推荐单让其 他顾客进行选择。
星座主题 按照星座时期划分为12个
特价时段,在特价阶段推出不 同款式的星座冰淇淋,并对小 店进行相应布置装点。消费者 在生日当天来本店消费,可获 赠精美小礼品一份。 填补其他
固定销售费用
宣传推广费
场地租金
管理费用
办公用品及耗材
水、电、交通差 旅费及网络费用
固定资产折旧
二、利润总额
减:所得税费用(按25%计算)
三、净利润
本期金额 25,050
0 7,800 1,377.75
项目SWOT分析
提供的产品全面。
优势
店铺位置离教学楼较近。
(Strengths) 店内环境惬意。
缺乏创业经验。
劣势
产品相比食堂稍贵。
(Weaknesses)
机遇 (Opportunities
)
威胁 (Threats)
ห้องสมุดไป่ตู้
教学楼附近饮品店较少,预期开店后客源会逐步增 加。 店内创意较多,预期会吸引大量学生,不断打开市 场。 滨海新区不断发展,预期在本店发展到一定程度, 可以在大学城其他学校开连锁店。