九年级化学物质地变化和性质

九年级上册化学第一单元：第一课《物质的变化和性质》知识点课标定位1.通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解化学变化、物理变化的初步概念。

2.在关于物质的性质描述中，能够初步区分哪些属于物理性质、哪些属于化学性质。

3.注意培养学生科学的观察和分析能力，并使他们受到科学态度和科学方法的教育。

知识梳理知识点一、物理变化和化学变化（重点）知识在线物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化叫化学变化，又叫化学反应伴随现象物质的状态、形状、大小等发生变化，也可能有发光、放热等现象发光、吸热、放热、变色、放出气体、生成沉淀等实例石蜡熔化、灯泡发光、海水晒盐等食物腐烂、光合作用、呼吸作用等本质区别变化时是否有其他物质生产联系物理变化与化学变化往往同时发生知识拓展水沸腾的实验沸腾时产生的水蒸气与玻璃片又凝结成液体；胆矾的研碎块状固体被粉碎成蓝色粉末；镁条燃烧时发出耀眼的强光，并放出大量的热；硫酸铜和氢氧化钠反应生成了蓝色的硫酸铜沉淀；2、变化时的新物质是指在组成或结构上与原来的物质不同的物质。

3、化学变化常伴有能量的吸收和释放。

化学能可以转化光能、热能和电能。

4、如树木的生成是将光能转化为物质的化学能。

而镁条的燃烧是将镁条所蕴含的化学能转化为光能和热能考题再现【考题示例】下列成语包含的物质的变化其中有一种与其他三种有本质区别，该变化为（）A．钻木取火B．积土成山C．百炼成钢D．死灰复燃【答案】B【解析】解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化。

A、钻木取火过程中，木头燃烧有二氧化碳等生成，属于化学变化；B、积土成山过程中没有新物质生成，属于物理变化；C、百炼成钢过程中，生铁中的碳能和氧气反应生成二氧化碳，属于化学变化；D、死灰复燃过程中有新物质生成，属于化学变化；只有B属于物理变化，其他三项都发生了化学变化。

故选B。

物质的变化和性质（一）物质的变化：1、物理变化：没有生成其余物质的变化。

水的沸腾；形式：破裂、扩散、蒸发、凝结将蓝色块状的胆矾2、化学变化：生成其余物质的变化。

磨成粉末；汽油、酒精挥发；铁水铸成常陪伴的现象：发光、放热、变色、变味、放出气体、生成积淀物理变化 : 没有生成其余物质的变化。

特点：没有其余物质生成，仅是形态的变化。

化学变化：变化时都生成了其余物质的变化（化学反响）。

特点：①有其余物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、生成积淀②常陪伴能量变化，常表现为吸热、放热、发光等两种变化的实质差别：变化中能否有其余物质生成。

剖析蜡烛焚烧的过程蜡烛消融物理变化同时蜡烛焚烧化学变化发生蜡烛焚烧的过程中同时进行着消融，但消融的过程中却不必定焚烧木柴焚烧；你以为物理变化与化学变化的关系是什么?铁的生锈；往石灰石中加盐酸有气体联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。

注意：判断物质变化的种类不可以单单依照能否有显然的现象，而应当看能否生成了其他物质，或许判断原物质的组成微粒有没有发生变化。

有些化学变化是没有现象的，如一些中和反响，物理变化也可陪伴有显然的现象如氧气液化时变为淡蓝色、电灯通电时发光也放热。

（二）物质的性质物质的性质物理性质化学性质物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。

如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。

物理性质确立：由感觉器官直接感知或仪器测知物理性质内容：颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等化学性质：经过化学变化表现出来的性质。

如：可燃性、氧化性、复原性、稳固性、酸性、碱性等化学性质确立：经过化学变化可知化学性质内容：可燃性，复原性，氧化性，稳固性等注意：一般描绘物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示拥有能力的字眼，如镁带能够焚烧，糖能溶解与水。

物质的变化和性质【学习目标】1.掌握物理变化和化学变化的概念和判断。

2.掌握物理性质和化学性质的概念和判断。

3.理解物质的性质、变化和用途之间的关系。

【要点梳理】知识点一、化学变化与物理变化1.探究物质变化的几个实验实验变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成①水的沸腾液态的水水沸腾产生的水蒸气遇玻璃片又凝结成液态的水液态的水无②胆矾的研碎蓝色块状的胆矾块状固体被粉碎成粉末状蓝色粉末状的胆矾无③氢氧化钠与硫酸铜反应蓝色的硫酸铜溶液加入氢氧化钠溶液后出现蓝色沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀等有（氢氧化铜沉淀等）④石灰石与盐酸的反应块状石灰石石灰石表面有气泡产生，石灰石逐渐溶解；烧杯中澄清的石灰水变成白色浑浊二氧化碳气体等有（二氧化碳气体等）【实验结论】：实验①、②有一个共同特征，就是物质的形态发生了变化，但没有新物质生成；实验③、④的共同特征是变化中生成了新物质。

2.物理变化与化学变化的比较化学变化物理变化概念生成其他物质的变化叫化学变化，又叫化学反应没有生成其他物质的变化叫物理变化特征变化中常伴随能量的变化，如发光、发热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等现象变化中是物质的外观、状态等发生了改变联系一定伴随发生物理变化不一定伴随发生化学变化实例实验③和④、燃烧、腐烂、发酵、金属生锈、火药爆炸等实验①和②、凝固、挥发、升华等本质区别（判断依据）变化时是否有其他（新）物质生成【要点诠释】1.化学变化的基本特征是有其他物质生成。

2.化学变化常伴随发生一些现象，但一定要注意现象只是帮助判断，而不是根本依据。

如电灯泡通电时发光、放热，但无新物质生成，所以不是化学变化。

3.爆炸不一定都是化学变化，如自行车胎爆炸为物理变化，而炸药爆炸为化学变化。

知识点二、化学性质与物理性质 物理性质化学性质概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质确定由感觉器官直接感知或仪器测知（如眼看、温度计测等）通过化学变化可知实例颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性、吸附性、挥发性、延展性等 可燃性、稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性等【要点诠释】1.物理性质和化学性质的区别：是否通过化学变化表现出来。

初中九级上册化学物质的变化和性质知识点课题1物质的变化和性质物质的性质和变化是中考必考题。

考题往往提供典型事实，判断发生变化的类型；或将物质的用途与所体现的性质相结合综合考查。

为帮助同学们掌握这部分知识，特做如下梳理：一、基本概念1.物质的变化（1）物理变化：没有生成其他物质的变化。

（2）化学变化：生成了其他物质的变化。

物理变化和化学变化的辨析：从宏观看，要抓住变化时是否有其他物质生成；从微观看，构成物质的粒子是否发生了变化。

如果变化时没有新物质生成，或构成物质的粒子没有变化，就是物理变化，否则就是化学变化，而伴随变化产生的现象：发光、放热、变色、生成气体、产生沉淀等只能作为判断的辅助依据，而不能作为判断化学变化的标准。

如一些同学错误地认为冰融化成水是化学变化，原因是固态冰和液态水是两种物质。

同学们应该注意，一种物质的三种状态就其本质而言，仍属同一种物质。

绿色的碱式碳酸铜粉末在加热条件下逐渐变为黑色粉末，试管口有水珠生成，同时从试管中导出的气体使澄清石灰水变浑浊，证明其中一定含有二氧化碳。

显然碱式碳酸铜已转变为其他三种物质，这一变化属于化学变化。

我们不妨记住物理变化的四种常见形式：状态的改变（固、液、气）；形态的改变（如矿石的粉碎）；某些能量形式的改变（如电灯通电后发光、放热，电能转变成光能和热能）；位移的改变（物体从甲地转移到乙地）。

熟悉了物理变化，就不难判断化学变化。

(3)物理变化与化学变化的比较2.物质的性质（1）物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。

如：物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性、延展性等。

（2）化学性质：物质在化学变化中才能表现出来的性质。

主要包括：可燃性、稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性等。

3.物质的性质和变化的区别物质的性质和变化是两组不同的概念，二者之间既有区别又有联系，性质是物质固有的属性，是物质的基本特征，是变化的内因（即变化的依据），而变化只是一个过程，是性质的具体体现，即性质决定变化、变化体现性质。

走进化学世界【知识梳理】知识点1 物质的变化和性质一、化学1、概念：化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。

2、目前人类发现的元素只有一百多种，但人类发现和合成的物质已超过3000万种。

3、到了近代，英国科学家道尔顿提出了近代原子学说；意大利物理学家、化学家阿伏伽德罗提出了分子的概念。

4、原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础。

5、1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表。

二、物理变化和化学变化物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化，又叫化学反应现象物质的状态，形状等发生变化放热、发光、变色、生成气体、沉淀等实例冰→水→水蒸气、酒精挥发、石蜡融化铁生锈、二氧化碳通入澄清石灰水、蜡烛燃烧判断依据是否生成其他物质关系物理变化的过程中不一定有化学变化化学变化的过程中一定伴随物理变化注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化时没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象。

胆矾的研碎石灰石与盐酸反应化学反应中伴随发生的一些现象例题：1、A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热C、火药爆炸D、气球爆炸E、汽油燃烧F、海水晒盐G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用J、发生沙尘暴判断以上选项属于物理变化还是化学变化？属于物理变化的有：属于化学变化的有：2、下列变化属于物理变化的是（）A、菜刀生锈B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸D、蒸汽锅炉爆炸3、化学是一门自然科学，它使世界变得更加绚丽多彩。

化学研究的对象是（）A、物质B、物体C、运动D、实验4、下列各项内容中，属于化学学科研究范围的是（）A、培育新的花卉品种，增加观赏价值B、设计新程序，开发电脑新功能C、综合利用石油生产优良人造纤维D、利用指南针确定航海方向5、化学是在、的层次上研究物质的、、与的科学。

三、物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出的性质物质在化学变化中表现出的性质性质确定由感官器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知性质内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、挥发性、延展性、导电性等可燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、金属活动性等性质与用途的关系：物质的性质决定了它们在生产、生活中的用途；物质的用途反映了物质的性质例题：1、酒精是一种（）的液体，具有（）。

课题1 物质的变化和性质
一、物质的变化
1.探究实验
(1)水的沸腾:对水进行加热,液态的水经过沸腾变成水蒸气,水蒸气遇冷的玻璃片液化形成液态的水,该过程中没有新物质生成。

(2)硫酸铜晶体俗称胆矾或蓝矾,呈蓝色,放在研钵内研磨,固体由块状变为粉末状,该过程中没有新物质生成。

将研磨后的硫酸铜晶体溶于水,得到澄清的蓝色硫酸铜溶液,该过程中没有新物质生成。

向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,生成蓝色的氢氧化铜沉淀,该过程中有新物质生成。

(3)在盛有少量石灰石(或大理石)的试管里加入适量稀盐酸,石灰石表面有气泡产生(该过程中有新物质二氧化碳生成),且石灰石固体逐渐溶解,烧杯中的澄清石灰水变浑浊。

2.化学变化和物理变化的区分
名师点拨
物理变化与化学变化的辨别
唯一的判断依据:是否有新物质生成。

(1)化学变化常伴随一些现象,如发光、放热(或吸热)、颜色改变、放出气体、生成沉淀等,这些现象只能帮助我们判断某一反应是否发生,但不能作为判断物理变化或化学变化的依据。

如电灯通电时发光、放热,该过程发生的是物理变化;而有的化学变化则无明显现象,如缓慢氧化。

(2)爆炸不一定都是化学变化,如气球爆炸、车胎爆炸等是物理变化。

二、物质的性质和用途
1.化学性质和物理性质
知识拓展
化学性质和化学变化的区别
化学性质是物质的根本属性,在描述的语句中常有“会、可以、能”等词语;化学变化描述发生变化的过程,如木炭燃烧,是化学变化;而木炭可以燃烧,则是物质的化学性质。

2.物质的性质和用途的关系
物质的性质物质的用途。

第一讲物质的变化与性质一、物质的变化二者的区别：是否有新物质生成。

1.物理变化：没有其他（新物质）生成的变化。

（水蒸发和凝固、糖块融化、二氧化碳凝华为干冰、铁水铸成铁锅、汽油挥发、矿石粉碎、衣服晾干、菠萝榨汁、蔗糖溶解、冰雪消融、电灯发光等现象）。

物理变化一般是物质三态（固体，液体，气体）变化，形状的变化，其本质不发生变化。

（2）化学变化的特征：有新物质生成（3）化学变化常伴随发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象，可辅助判断是否是化学变化但不是判断是否是化学变化的根本依据，根本依据是：有无新物质生成。

（4）化学变化不但生成新物质，还会伴随着能量变化，这种能量变化通常表现为热能、光能和电能的释放或吸收。

3.物理变化与化学变化的比较物质的变化本质不发生变化发光、放热、生成气体、产生沉淀、变色等火药爆炸、二、物质的性质密度、溶解性、导电性、挥发性、延展性等。

2.化学性质：物质在化学变化中才能表现出来的性质。

主要包括：可燃性、稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性等。

三、物质的性质和变化的区别总结：物质的性质和变化是两组不同的概念，二者之间既有区别又有联系，性质是物质固有的属性，是物质的基本特征，是变化的内因（即变化的依据），而变化只是一个过程，是性质的具体体现，即性质决定变化、变化体现性质。

物质的变化和性质在描述上是不同的，描述物质的性质时有“可以——不可以”、“能——不能”、“容易——不易”等字词。

如：镁能燃烧，就是镁的化学性质。

如叙述中有“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时的用语时,则往往是叙述物质的某种变化.如“木炭在空去中燃烧”为化学变化.四、课堂练习一．选择题（共18小题）1．（2023•确山县三模）诗词是中华文化史中的璀璨明珠。

下列诗词中明显包含有化学变化的是（）A．野火烧不尽B．白玉为床金做马C．铁杵磨成针D．千锤万凿出深山2．（2023•邓州市一模）中华传统文化博大精深，下列成语中只涉及物理变化的是（）A．百炼成钢B．钻木取火C．火上浇油D．滴水成冰3．（2023•潍坊模拟）下列典故中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是（）A．司马光砸缸B．水滴石穿C．火烧赤壁D．铁杵磨成针4．（2023•包河区二模）《天工开物》记载非盐生产过程，描述为“返水而上，入于釜中煎炼，顷刻结盐，色成至白”。