小吃店加盟合同
【篇一：薛阿婆加盟协议书】
山西顶丰餐饮管理有限公司加盟协议书
甲方：山西顶丰餐饮管理有限公司
住所地：山西省太原市长治路大唐龙庭13号楼1单元8层803室
法定代表人：，身份证号码：
乙方：
住所地：
法定代表人：，身份证号码：
鉴于：
甲方系一家专业从事餐饮服务和管理的公司，其旗下品牌“薛阿婆巴
蜀民俗小吃”经过数年的经营和推广已得到市场的一致认可，具备较
大的市场潜力和发展空间。现乙方向甲方提出加盟经营“薛阿婆巴蜀
民俗小吃”这一品牌的意向，经甲乙双方充分协商，乙方在充分阅读
并认可本协议约定的全部内容的前提下，甲乙双方签订本加盟协议，以共同信守。
一、特许经营权
1.特许经营权的范围
甲方特许经营权的范围包括：“薛阿婆巴蜀民俗小吃”的注册商标及
服务标志、相关产品及制作技术、产品包装设计、门店装修风格设计、网络域名、销售管理系统（收银系统）及经营模式等。上述权
利全部归甲方所有。
2.特许经营权的授予
本协议约定期限内，甲方授权乙方在区域内开设加盟店，专门提供“薛阿婆巴蜀民俗小吃”品牌的餐饮服务。甲方向乙方颁发《特许加
盟证书》并提供相关企业认证标准。
3.乙方加盟店在特许经营范围内独立经营、自负盈亏。
二、加盟费、保证金和管理费的确定与支付
（一）加盟费
1.单店加盟。甲方根据乙方门店场地面积大小一次性收取加盟费。
1.1门店面积小于300平方米的，加盟费为人民币20万元；
1.2门店面积在300平方米—400平方米（含300平方米）的，加
盟费为人民币28万元；(最佳店面面积）
1.3门店面积在400平方米—500平方米（含400平方米）的，加
盟费为人民币35万元；
1.4门店面积在500平方—600平方米（含500平方米）的，加盟
费用40万元；
1.5门店面积在600平方米以上（含600平方米）的，产品结构要
做较大调整，加盟费用另行协商确定。
2.区域代理。“薛阿婆巴蜀民俗小吃”品牌省级代理费为人民币150
万元，每开设一家分店，需另行支付技术支持费10万元；“薛阿婆
巴蜀民俗小吃”品牌地区（市）级代理费为人民币50万元，每开设
一家分店，需另行支付技术支持费10万元。
2.1区域代理在当区域店面正常营业1.5年后，经研究调查，在开
设分店各方面条件允许的情况下（店面位置、消费人群流量、经营
资金回笼等）须开设分店或加盟店，否则甲方有权收回当区域的代
理权，前期费用不给与退款，特此说明。
（二）保证金
1.单店加盟的保证金依据上述加盟费单店面积依次为人民币5万元、8万元、10万元、15万元等，不计息。
2.地区代理的保证金为人民币30万元，省级代理保证金50万元，
不计息。
（三）管理费
乙方根据单店营业额按月向甲方缴纳管理费。
1.单店月营业额在人民币40万元以下（不含40万），免受管理费.
2．单店月营业额在人民币60万元以下，乙方按全月营业额的1.5%向甲方缴纳管理费。
3. 单店月营业额在人民币60万元—70万元（含60万元），乙方按全月营业额的3%向甲方缴纳管理费。
4. 单店月营业额在人民币70万元—80万元（含70万元），乙方按全月营业额的5%向甲方缴纳管理费。
5. 单店月营业额在人民币80万元以上（含80万元），乙方按全月
营业额的6%向甲方缴纳管理费。
乙方为区域代理的情形下，仍应按单店营业额为依据，向甲方缴纳
管理费。
（四）加盟费、保证金和管理费的支付
1.方式加盟甲方，乙方门店面积为平方米。乙方应于本协议签订之
日起 7 日内将加盟费、保证金万元一次性支付给甲方。
2.乙方应于每月账务结算完成后按照营业额及支付比例向甲方缴纳
管理费。
三、店址的选择和装修工程
1.店址的选择。乙方负责加盟门店地址的选择、场所的租赁等事宜，甲方可对乙方店址进行实地考察并提供指导性建议。考察期间食宿、交通等费用由乙方承担。
2.店面的装修工程。为保证“薛阿婆巴蜀民俗小吃”品牌对外宣传的
统一性、完整性以及产品质量稳定性，乙方门店整体装修设计及施工、设备采购及安装和服务标识设置等应当由甲方统一负责。门店
装修施工及设备采购等预算费用经乙方签字确认后，甲方组织人员
进场进行施工作业。乙方负责协调物业、消防、公安等部门的关系，确保装修工程的顺利完成。
3.装修工程费用。原则上按每平米3300--3500元收取费用。其中包
括装修材料费、工程费、厨房设备费、餐具、桌椅、收银软件等费用；不包含材料以及垃圾的搬运费、门头logo、灯箱、广告、消防、燃气、空调改造等项费用。具体事项以及费用支付办法双方再协商
确定。
4.说明：装修条件是毛墙毛地。如对原有装修的拆除以及对店面以
外也需要装饰，费用由乙方负责。
四、经营指导和技术支持
1. 甲方为乙方委派厨师长(技术指导)1名和筹备管理人员1名（乙方可自配），对乙方销售的食品从原材料采购、加工制作等方面到销
售进行全流程的监督和管理。
2.在乙方装修期间，甲方根据乙方店面面积与菜品结构，合理安排
主要技术人员，但人员工资由乙方按公司要求同步发放。
3. 乙方开业之前，甲方为乙方提前培养8至15名厨房核心技术骨干，并支持乙方开业运营6个月。6个月后如若乙方继续要求甲方人
员支持，甲方将合理调整人员继续支持乙方，（店面运营3个月后，乙方需按照甲方制定的薪资待遇给与发放）。并每半年签订用工合同，并每月支付日常管理费用，费用根据店面大小收取：200—300
平米每月2000.300---400平米每月3000元.400---500平米每月
4000元。500平米以上每月5000元。否则甲方不在给予人员方面
的支持，但乙方可自行安排技术人员到总部学习，对各店销售达到
收取管理费的店面可以免收这项费用。
