生态养猪技术大全
一、生态养猪模式选择
生态养猪新模式大致有三种模式：养猪+种植，养猪+养殖,养猪+种植+养殖。
不管是哪种，对于其技术要求都有相关的标准的，下面我们一起来看下。
模式一：养猪+种植
是对猪粪进行再次利用，一般可以种植苹果、梨、杏、板栗、葡萄、茶叶、玉米、小麦等，对于猪粪尿来讲，基本上需要肥料的果树、森林、旱田、都可以进行互利合作，将猪粪尿当肥料使用，将一些蔬菜、果实进行加工后当饲料喂猪。
但是小编要提醒的是，猪粪尿加工不得污染空气和周围的水源，不得对土壤有所损害。
模式二：养猪+养殖
是一种新兴的养殖业类型，例于把养鱼和养猪配套起来饲养，是一种行之有效的生态养猪模式。
但这里要求的是滤食性鱼类，其有两种方式：一是经过腐熟发酵的猪粪可直接投入鱼池，肥水养鱼;二是利用猪粪种草、养蚯蚓、进行厌氧发酵产沼气作燃料，再利用草、蚯蚓、沼液、沼渣养鱼，降低了养鱼养猪成本，增加了效益。
一般每亩水面需养猪5-10 头，一头猪饲养4个月，排出粪尿1.5-1.8吨,平均40公斤猪粪可产鱼1
公斤。
除了养鱼外，还可以养蚯蚓来喂鸡鸭，鸡粪同时也可以利用发酵成为猪的饲料
模式三：养猪+种植+养殖
这种模式为多元化养种业，如可以养猪+种草+养鱼，猪粪尿当草的肥料，草割下来后喂猪或喂鱼，同时猪粪也可以养鱼。
多层次利用，多方面增收。
二、生态养猪场建造技术
彻底解决养猪场粪便污染问题，技术人员经过几年的潜心研究，已开发出原生态养猪新技术，该技术在近3年的示范推广中取得了良好的经济和社会效益。
原生态猪舍建造和猪舍改造的经验介绍如下：猪舍建造的基本原则：规范的原生态猪舍一般要求通风采光良好，呈东西走向，坐北朝南，南北可以敞开,采光充分，通风良好。
冬季寒冷
地带猪舍北面墙体厚度为24厘米(另外加保温层)或37厘米(中间加珍珠岩)。
一般床面距屋梁高度3.5米为宜，屋梁距屋脊高度1.5米。
发酵床结构：发酵床为深80厘米~100厘米的池子。
它的面积为栏舍面积的70%左右，余下面积应作硬化处理，成为硬地平台，供生猪取食或盛夏高温的休息场所
料槽结构：料槽内部结构似梯形，上口宽35厘米~40厘米，下口宽20厘米，高10厘米，上口的外沿略高于内沿，下口要圆滑，不要有死角。
饮水和排水：管道要用无毒的材料，乳头饮水器要在整个管道的**处，每20头猪安一个自动饮水器，距地面距离为10厘米左右。
饮水台呈斜坡状，饮水处低，靠近床面处高，并在低处有管道向舍外排水。
圈舍护栏：护栏分内护栏和外护栏，内护栏指在发酵床上的护栏，其高100厘米，在水平线上80厘米、在水平线下20厘米;外护栏高70厘米，**处距水平线10厘米，**处距水平线80厘米。
外护栏要以挂钩连接，这样可以省去猪圈小门。
这可真所谓“踏破铁鞋无觅处，养猪全不费功夫”。
三、生态养猪技术要点
1、饲料
饲料是多种病原微生物的重要传播途径，饲喂安全饲料，是生产安全猪肉的源头。
对饲料和饲料添加剂生产，应依法严格管理，加强监控、检测，严禁使用和严厉查处违禁药物。
同时，要加强饲料原料的检查和监控，禁喂霉烂变质和剧毒农药污染严重的饲料。
此外，开辟新型绿色安全饲料和饲料添加剂。
如种植无公害高产优质青绿饲料，使用经国家畜牧部门批准的微生物制剂、酶制剂、酸化剂、中草药制剂和从天然植物中提取的制剂等。
还应在远离化工、农药、河流、村庄等污染源的地方建场，饲喂无污染的饲料和饮水。
我国新的《饲料卫生标准》规定了饲料、饲料添加剂产品中有害物质及微生物的允许量，饲料中的砷、铅、氟、霉菌、黄曲霉素、铬、汞、镉、氰化物、亚硝酸盐、棉酚、异硫氰
酸酯、恶唑烷硫铜、六六六、滴滴涕、总细菌数均不得超标。
在微量元素中，对铜也作出了严格的限制。
2、饮水
饮水中有害微生物广泛存在，且在水中生存时间较长，对饮水消毒处理非常重要。
应常取水样送有关部门进行微生物和水质检验，并坚持常年用漂白粉、高锰酸钾、百毒杀等进行饮水消毒。
达到畜禽饮水水质标准，使用水质感官性状和一般化学指标中的水色、浑浊度、总硬度、PH、溶解性总固体、氯化物、硫酸盐、细菌学指标中总大肠杆菌数，毒理学指标中的氟化物、氰化物、总砷、总汞、铜、铬、镉、硝化盐等均不得超过标准值，并不得有异味和肉眼可见物和农药的马拉硫磷、内吸磷、甲基对硫磷、乐果、林丹、百菌清等，确保饮水的卫生安全。
3、兽药
当前**严重的问题是超量和滥用药物。
诚然，生猪一旦患病，应在明确诊断的基础上，对症下药，按药品说明书规定用量，或因某种药物产生了一定的抗药性稍加用量也是允许的，但所用的药物应符合国家《兽药典》、《兽药规范》和《兽药质量标准》，尽量不用或少用抗生素类药和激素类药。
禁用假冒伪劣兽药、麻醉药、兴奋剂、化学保定药、骨骼肌松弛药、未经国家畜牧兽医部门批准采用基因工程方法生产的兽药和未经国家农业部批准或已公布淘汰的兽药。
对于允许使用的兽药，都应严格按照用法用量使用。
4、环境
环境卫生安全是发展绿色生态猪养殖的重要因素。
首先，应加强对猪场及周围环境的管理，栏圈每日清扫，保持清洁卫生，通风良好，舍内外定期消毒。
杀灭鼠、蝇、蚊，粪便、污物运至场外作发酵处理，杀灭粪便中的病菌、虫卵，减少土壤污染。
尿液、污水通过地下水道排至
场外污水处理池，也可利用粪尿生产沼气。
其次，在运输、屠宰、肉品加工、包装、销售直到家庭贮存、烹饪全过程中严防病原微生物的污染和注水肉，病死肉流入市场，确保消费者吃上放心肉。
四、生态养猪的优点
1.解决了猪只生产过程中粪便处理难的问题
粪便被垫料中的有益微生物通过发酵降解转化成菌体蛋白，为猪只提供营养补充料，舍内无臭味，少蚊蝇，解决了新农村建设中环境污染的问题。
2.减少应激，提高了猪肉品质
生态养猪结合特殊猪舍，使猪舍各条件均适合于猪只生长，再加上运动量的增加，使猪只获得如图所示的诸多权利，能够健康地生长发育，机体抗病力增强，发病率减少，不提倡使用抗生素、抗菌药物，提高了猪肉品质，生产出真正意义上的有机猪肉。
3.劳动生产效率大幅度提高
生态养猪技术不需要用水冲洗猪舍，所以节省了大量的水源，节约用水75%-90%;生猪体内病原少，在治病方面的投入减少;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势，达到了省工节本的目的。
由于免除了猪圈的清理，仅此一项就可以节约劳动力近50%。
4.提高了猪只的生速度
克服了冬季寒冷对养猪的不利因素，据实验证明，平均饲养期可以缩短10-15天，每头猪可节约饲料50斤左右。
5.变废为宝，改善农村生态环境
为解决秸秆焚烧、堆积问题提供一条出路—实验数据表明，每10
平方米的发酵床可以使用一亩地的玉米秸秆。
