西兰花栽培技术(临海)
- 格式:docx
- 大小:32.06 KB
- 文档页数:9
西兰花栽培管理技术要点西兰花营养丰富、柔嫩可口、易消化,维生素含量极高,是上等的蔬菜。
经常食用,有提高免疫力、抗感冒、消脂的作用,很适合老人和体弱人群食用。
另外,肥胖患者如果吃一定量的西兰花,在不长的时间内,还能起到减肥作用。
栽培西兰花其实并不是很难,关键在于如何施肥管理。
1、基肥。
采用农家肥,用量一定要足,每亩用量在2000公斤,农家肥要与金宝贝微生物菌肥和金宝贝生物发酵剂充分混匀,这样会大大提高肥效。
同时,再加50公斤复合肥,在土壤翻耕前施入。
2、追肥。
西兰花定植后要施好提苗肥,每亩用量3-5公斤尿素,生长期间应用速效化肥勤施、薄施4-5次,在花球形成期,气温正适宜生长发育,应加重肥量,特别增加磷钾肥,以促进叶和花球的生长。
用肥量前1-2次,每亩每次5公斤尿素,西如何防治猪的传染疾病对粪便等废弃物进行快速的发酵处理,能有效的防止猪病的发生。
只要猪、人粪便及猪舍垫料等废弃物得到正确及时处理,能有效改善饲养卫生条件,基本可以起到防控生猪疫病的作用。
金宝贝猪场生物发酵剂是采用高科技方法手段,经人工特别培养、选育、提纯、复壮等工艺,而形成的一种有着特殊“神奇”功能的复合型微生物菌剂,其中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等菌群,其中嗜热放线菌和细菌含量较高。
它主要用于畜禽粪便、养殖场屠宰下脚料、城乡生活垃圾、农作物秸秆、公园物业小区枯枝落叶等有机废弃物快速腐熟变成绿色无公害肥料,解决养殖业及城乡环境安全问题,变废为宝,化害为利,循环利用资源。
生物发酵剂处理物料的过程中,温度可达70摄氏度以上且持续几个小时,能有效的消灭猪链球病菌等病毒,在发酵的过程中微生物大量繁殖并产生大量的特效代谢物质,如抗生素、激素等,抗生素能使制好有机肥明显抑制土传病菌的传播,提高作物抗病能力。
这种发酵后的有机肥料能够进行出售,它既含作物所需的大量元素,又含作物所需的中、微量元素,且无毒无污染,不烧根、不烧苗,能防止土壤板结、培肥地力,适用于各种土壤,各种作物,有着其它化学肥料无法比拟的优越性,对提高产品品质、增加作物产量均有显著效果且制作简便,成本低廉,猪场用了金宝贝生物发酵剂又防疫又挣钱,一举多得!。
蔬菜2019.6魁W l 西兰花丰产型'机栽培技术方案苏英京(临海市农业技术推广中心浙江临海317000)摘要:笔者以有机农业为目标,深入开展微生物肥料和臭氧水创新,形成西兰花丰产型有机农法方案。
该方案能保持正常产量、提高抗病性和产VV质,主要包括化学肥料农药替代品创新、季节调适、健康育苗、田间管理、病p害综合控制等方面"关键词:西兰花微生物肥臭氧水丰产型有机农法浙江省临海市是全国冬春西兰花生产中心、重要的国际西兰花生产基地和西兰花应用技术研发中心,有机西兰花是产业发展的必然方向#根据近几年的研究,我们发现基于功能微生物的土壤生物肥力和生物抗病能力能为有机西兰花提供优良动力,基于臭氧超强氧化功能的病虫害触杀能力能为有机西兰花提供优良环境$我们以有机农业为目标,将微生物肥料和臭氧水融合配套,深入开展方案设计与技术创新,西兰花丰产有机农法方案。
该方案进入生产,增加600元/亩,单位面积产量与施用化肥有,病增强,产以大幅提高$有机西兰花清炒后具有%、甘甜、的,鲜花球!达到698"g/100g,比普通西兰花增加106.5%;干花17.63umol/g,比普通西兰花增加14%$技术方案主要有以下几个方面。
1化学肥料农药替代品创新产有机西兰花要有机合微生物肥和臭氧水入现化肥料和化农的,有机农业“用合的肥料%农药、生”的基本要#1.1有机复合微生物肥产有机西兰花用微生物肥料提供生物肥和生物病能,地业研发的有机复合微生物肥氮磷钾含量为12%(5%%2%%5%)、有机质40%、有效活菌0.4亿个/g,符合NY/T798-2015标,和中微量元于腐熟有机肥、农用基和然物;有机的微生物肥50%农用氨基酸菌肥,其含氮量为18%左右$这2肥料合有机农业入的要$1.2臭氧水产有机西兰花用臭氧水病虫害$地业臭氧与水混合核心技术,研发成功移动式臭氧水喷雾机,产过了国家电机及机械零部件监督检验中心测试(编号009152040042)$喷雾机喷的臭氧水臭氧浓度达到0.8mg/L,保持时间20min$臭氧水臭氧气体具有更高的,作物对环境也更加安全,可在开放环境中使用,并符合有机农业投入的要$2季节调适浙中地区早熟品种在8月上旬至9月上旬播种,12月至次年1月上旬收获;中迟在8月中下旬至9月上中旬播种,12月中下旬至次年2月收获。
西兰花的栽培技术西兰花是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,深受人们喜爱。
在家庭菜园中种植西兰花,需要掌握一些栽培技术,才能获得丰收的果实。
本文将从选种、播种、育苗、管理等方面介绍西兰花的栽培技术。
一、选种选择适合本地气候和土壤条件的西兰花品种非常重要。
不同品种对温度、日照、湿度等要求不同,因此在选种时要根据自己所在地的环境特点进行选择。
同时,要选择健壮、抗病虫害的品种,以提高产量和质量。
二、播种西兰花适合在秋季播种,一般选择9月至10月的时间。
播种前需要准备好肥沃的土壤,并进行深翻和平整。
将种子均匀撒在播种床上,然后轻轻覆土,保持适宜的湿度。
播种后,要注意及时浇水,并做好保湿措施,以促进种子发芽。
三、育苗西兰花的育苗需要在温室或育苗床中进行。
首先,准备好肥沃的育苗土壤,并进行消毒处理。
然后,将播种床上的幼苗转移到育苗床中。
在育苗期间,要注意保持适宜的温度和湿度,定期施肥和浇水,以促进幼苗生长健壮。
四、移栽当西兰花幼苗长到3-4片真叶时,就可以进行移栽了。
移栽前要提前准备好移栽的地块,选择排水良好、肥沃的土壤。
将幼苗小心地移栽到地块中,保持适当的株距,避免过密。
移栽后要及时浇水,以帮助幼苗尽快适应新的生长环境。
五、管理西兰花在生长过程中需要进行适当的管理,以保证产量和质量。
首先是浇水管理,要注意保持土壤湿润,但避免积水。
其次是施肥管理,西兰花生长期较长,需要补充充足的营养。
可以选择有机肥或复合肥进行施用,每隔一定时间进行一次追肥。
此外,还要注意除草、松土等工作,保持良好的生长环境。
六、病虫害防治西兰花容易受到一些病虫害的侵害,如黑斑病、菜青虫等。
为了防治病虫害,可以采取一些措施。
如合理轮作、消毒土壤、定期喷洒农药等。
对于有机种植者,可以选择生物防治方法,如释放对西兰花有益的天敌。
七、收获西兰花的收获时间一般在移栽后70-90天左右。
当西兰花花苞呈紧密的绿色,且触摸时有一定硬度时,即可进行收获。
要小心地切割花苞,避免对植株造成伤害。
西兰花的栽培管理技术
西兰花又叫青花菜,它可以食用的部分为绿色花球,营养丰富,是甘蓝类蔬菜中的极品蔬菜,现在多被用来养生保健,因为西兰花的抗病害能力比较强,现在被农民朋友广泛种植,那么西兰花有哪些栽培管理技术呢?一起来了解下吧!
西兰花的栽培管理技术
1、整地
一般在定植之前,需要整翻土地,挖好合适规格的定植穴,每亩施入1500公斤的腐熟农家肥,以及50公斤左右的复合肥,与土壤混合均匀即可。
西兰花栽培技术
2、盖膜
为保水、保肥、保温、抑制杂草生长,须盖膜,盖膜后用土块压好膜边。
3、定植时在塘的上方把地膜打一孔,栽下苗,用土把苗根颈部与地膜结合部盖严。
然后浇足定根水,利于成活。
西兰花种植技术
4、种植管理
(1)追肥:西兰花的需肥量很大,苗期追施氮肥,促进营养生长,中期控制施肥,防止过旺徒长,后期重攻球肥,促进花球肥大。
(2)水分:西兰花生长需要保持土壤湿润,一般浇水都在追肥之后进行,把控好水分的供给,才能让西兰花球更
加膨大,增加产量。
(3)主要病虫害及防治技术:西兰花抗病性较强,虫害危害不重,常发生的病虫有:霜霉病、软腐病,小菜蛾、菜青虫、菜蚜。
病害:前期可得霜霉病后期易患黑腐病,可用白菌清、敌克松、扑海英防治,如果后期发生病害,会严重威胁到西兰花的品质,所以需要及时喷洒硫酸链霉素进行防治。
虫害:一般发生的虫害为小菜蛾、菜青虫、菜蚜,需要农户使用除尽、啶虫脒、吊丝虫净交替喷洒防治。
一、整地与施肥1. 选择排水良好、前作非十字花科蔬菜的壤土或粘壤土作为种植地。
土壤要深翻晒白,耙碎起畦,起畦宽5-6尺,深沟高畦。
2. 每亩施用腐熟有机肥1000kg,优质三元复合肥30kg作为底肥,与土壤混合均匀。
二、播种与移栽1. 挑选品种优良、饱满无病害的种子,与除虫药剂混合后播撒在土壤表面。
2. 播种后覆盖一层塑料薄膜,保持土壤湿润,有利于种子发芽。
3. 当西兰花幼苗长到7-8厘米时,进行移栽。
早熟品种可适当密植,株行距为40cm×40cm;晚熟品种可适当疏植,株行距为45cm×50-60cm。
三、肥水管理1. 西兰花生长期间要注重肥水管理,采用前期攻苗、中期控肥、后期攻长蕾肥的原则进行追肥。
2. 生长期以氮肥为主,进入花蕾形成期要增施磷、钾肥。
幼苗定植后5-7天开始追施第一次肥,每亩追施尿素10-15kg,随后浇水淋湿土壤。
3. 在植株生长的第三周进入旺盛期前,结合培土追施第二次肥,每亩施用以氮为主的优质三元复合肥(21:6:13)25kg。
4. 在西兰花现蕾期进行第三次肥,每亩用硫酸钾复合肥30kg,结合根外喷施0.1%的硼肥1-2次,预防花球茎空心。
四、水分管理1. 西兰花生长需要保持土壤湿润,浇水一般在追肥后进行,把控好水分的供给,有利于西兰花球膨大。
2. 避免土壤积水,以免造成根部病害。
五、病虫害防治1. 西兰花抗病性较强,虫害危害不重。
常见病虫害有霜霉病、软腐病、小菜蛾、菜青虫、菜蚜等。
2. 霜霉病可用白菌清、敌克松、扑海英防治;黑腐病可用敌菌灵、百菌清防治。
3. 小菜蛾、菜青虫可用菊酯类农药防治;菜蚜可用吡虫啉、阿维菌素等农药防治。
六、中耕除草1. 在西兰花生长前期,与追肥工作一起进行中耕除草。
2. 根据栽培面积使用适量的拉索药剂,均匀全面喷洒在畦面上,抑制杂草生长。
3. 在西兰花封行后不宜进行中耕。
通过以上种植管理技术,相信您能获得优质、高产的西兰花。
西兰花的栽培技术西兰花(学名:Brassica oleracea var. botrytis)是一种十字花科蔬菜,又称花菜,属于甘蓝的一种。
它的嫩芽形成一个大的花球,被人们广泛喜爱。
西兰花的栽培需要一些专门的技术和注意事项,本文将详细介绍西兰花的栽培技术。
地点选择西兰花喜欢阳光充足、湿润的环境,所以选择栽培地点时应寻找有充足阳光和排水良好的地方。
同时要避免选在寒冷和积水的地方,以免影响西兰花的生长。
土壤准备西兰花生长的土壤应具有良好的保水性和排水性。
在栽培前要对土壤进行充分的耕翻,去除杂草和根系残留物,确保土壤松散。
如果土壤贫瘠,则需要施肥增加土壤肥力。
适宜的土壤pH值为6.0-7.5。
种子选择和播种在选择种子时,应选择品质良好、无病虫害的种子。
西兰花的种子可以购买到专业的种子市场或者农资店。
播种时间应根据当地的气候和季节来确定,一般在春季和秋季是较好的播种时间。
播种之前需要将种子浸泡在温水中约半小时,以促进发芽。
然后将种子均匀撒在育苗盘中,覆盖薄层培养土,并喷水保持湿润。
保持适宜的温度和湿度有助于种子的发芽。
育苗管理在西兰花幼苗长到3-5厘米高时,可以进行移栽。
在移栽前,需要给幼苗逐渐适应外界环境,这个过程称为硬化。
硬化的目的是让幼苗更好地适应外界的温度和光照条件。
移栽时,将幼苗按照一定的间距搬移到预先准备好的花坛或花盆中。
注意要轻轻拨开苗根,避免损坏。
移栽后要保持土壤湿润,并根据需要进行浇水。
生长管理西兰花需要充足的阳光,每天至少需要6-8小时的日照。
在天气干燥的情况下,需要增加浇水的频率,保持土壤湿润。
定期松土可以促进西兰花的生长和通风,防止病虫害的发生。
同时也可以施加有机肥料来提供养分,例如腐熟的堆肥或鸡粪。
除草也是生长管理的一个重要环节,要定期清除杂草,避免对西兰花的生长造成竞争。
病虫害防治西兰花容易受到一些病虫害的侵害,例如蚜虫、菜蛾等。
为了防治病虫害,在种植过程中可以采取生物防治或化学防治的方法。
西兰花种植技术西兰花栽培方法蔬菜名称:西兰花科属:十字花科,芸薹属花椰菜俗称菜花、花菜。
青花菜,又名西兰花、绿菜花,它们均为甘蓝的变种,其生育周期和对外界环境条件的要求基本相同。
一、生育周期1、营养生长期:花椰菜、青花菜的营养生长过程中其发芽期、幼苗期、莲座期与结球甘蓝相似,但花椰菜、青花菜在莲座结束时主茎顶端发生花芽分化,继而出现花球,进入生殖生长期,而结球甘蓝的结球期依然是营养生长期。
青花菜与花椰菜不同之处在于花椰菜主茎顶端产生的是畸形花枝所组成的花球,而青花菜顶端后产生的是分化完全的花蕾组成的青绿色扁球形的花蕾群。
同时青花菜叶腋的芽较花椰菜活跃,主茎顶端的花茎及花蕾群,这些花茎及花蕾群采摘后,再继续分枝生花蕾群,因此可多次采摘。
二、对外界环境条件的要求1、温度花椰菜发芽的最低温度为2-3℃,但非常缓慢,当温度在15-18℃时发芽较快,而温度达到25℃时发芽最快,播种后2-3天便可出土。
幼苗的耐寒和耐热能力都较强,而以15-20℃为最好,如温度超过25,幼苗易徒长,宜采取降温措施。
花球生长期10-20℃为适宜,温度降至8℃以下花球生长缓慢,温度若急剧降至1℃以下,花球易受冻伤变褐而腐烂。
中晚熟品种当温度超过20℃所形成的花球多松散,质量降低,但早熟品种温度达25℃时仍能形成良好的花球。
2、光照花椰菜为喜光照充足的植物,但也能耐稍阴的环境。
花椰菜的花球在阳光直接射下,常使颜色变黄,降低产品质量,故在花球生长过程中需束叶或遮盖。
3、水分花椰菜喜湿润环境。
在叶簇旺盛生长和花球形成时期要不有充足的水分,若遇炎热干燥,叶片变小,叶柄及节间伸长,生长不良,影响花球产量及品质。
4、土壤营养花椰菜为需肥多的蔬菜,在生长发育的整个过程中都需要有充足的氮素营养,而在花球生长期还需要大量的磷、钾元素。
花椰菜对硼镁等微量元素有特殊要求,缺硼时常引起花茎中心开裂,花球变锈褐色,味苦。
缺镁时叶片变黄。
青花菜对环境条件的要求与花椰菜相似,但耐寒力和耐热力都比花椰菜强,植株在长期霜冻环境中不易受害,花蕾群在炎夏期间也能抽生,但较瘦小,质量较差。
关于西兰花的栽培技术规程>1选用良种选用植株生长势强,株形直立紧凑,叶片深绿色,蜡质多,花球颜色深绿,紧实,花蕾小,花球大,球形美观,耐运输的品种。
2育苗一是防止苗龄过长,以免形成小老苗和早期现蕾,二是防止秧苗徒长,植株生长瘦弱导致减产。
2.1苗床准备播前结合翻地,每平方米苗床施腐熟过筛的农家肥15千克,磷酸二铵25克,并用50%托布津5克或50%多菌灵10克进行土壤消毒,整平畦面,再在苗床上铺15~20厘米厚的营养土(营养土配制:用1份过筛的腐熟的农家肥与2份过筛的肥沃园土配制成营养土,每立方米营养土再加过磷酸钙1千克或磷酸二铵0.50千克,麻渣、鸡粪2~3千克拌匀后使用。
2.2播种育苗播种前将种子用50℃温水浸泡20~30分钟后立即移人冷水中冷却,晾干后待播,春季育苗在4月初,夏季育苗在6月中旬。
育苗播种前浇足底水,划成7厘米×7厘米的小方块,指头在中间按一小窝、每一窝放1~2粒种子,然后均匀地用细筛撒施0.80~1厘米厚的细绵砂,再喷洒70%托布津800倍液或75%百菌清1000倍液和40%甲基异柳磷1000倍液预防苗床病虫害,最后用竹杆搭成小拱棚,上面覆盖地膜。
2.3苗期管理苗期要严把三关,一是要及时揭膜。
地膜覆盖时间长,拱棚内温度高,苗子容易徒长;二是要适时适量灌水。
苗期应保持土壤湿润状态,防止水分过多或干旱,一般幼苗出土,子叶展开后适当控制水分,防止苗子徒长、三是预防病虫害。
西兰花苗期主要害虫是蚜虫、菜青虫、黑绒金龟甲,选用适用农药对症防治,蚜虫和菜青虫用2.50%溴氰菊酯2500倍液或20%速灭杀相乳油2000~3000倍液或2.50%快杀灵乳油(亩用量10~20毫升)防治。
黑绒金龟甲用5克炒熟的麦麸拌上50克40%甲基异柳磷配成毒饵撒放在苗床四周防治。
3定植3.1整地施肥定植地每亩施优质腐熟的农家肥4000~5000千克、麻渣100千克、尿素10千克、过磷酸钙50千克做基肥,然后翻耕均匀整平后作畦(垄),垄宽70厘米,沟宽30厘米,垄高20厘米,垄面覆盖90厘米的地膜,等待定植。
西兰花的栽培技术西兰花是一种营养丰富且味道鲜美的蔬菜,受到广大消费者的喜爱。
它的栽培要求相对较高,但只要掌握了一些基本的栽培技术,就能够顺利种植出健康的西兰花。
本文将介绍西兰花的种植环境、土壤要求、育苗技术、种植方法和日常管理等方面的内容,帮助种植者成功栽培出高品质的西兰花。
一、种植环境西兰花喜欢生长于阳光充足、温度适宜、气候湿润的环境中。
适宜的种植季节一般为春季和秋季,温度保持在15-25摄氏度为宜。
同时,西兰花对温差变化较敏感,避免大幅度的温度波动对其生长发育造成不利影响。
二、土壤要求西兰花生长最适宜的土壤是疏松、肥沃、排水良好的壤土。
在选择种植地点时,应避免水稻连作和甘蓝类蔬菜的前茬,以免引发病虫害。
在种植前,可以进行土壤改良,添加适量的有机肥料,提高土壤的保水保肥能力。
三、育苗技术育苗是西兰花栽培过程中重要的一步。
首先,选择优质的种子,并在温室或苗床中进行播种。
播种前,可以对种子进行消毒处理,提高发芽率。
在播种后,保持适宜的湿度和温度,有利于种子的发芽和幼苗的生长。
一般情况下,幼苗生长到3-4片真叶时,可以进行移栽。
四、种植方法种植西兰花可以选择直播或移栽的方式。
直播适用于大面积种植,一般在春季进行。
直播前,应将种子充分浸湿,然后均匀撒播于准备好的种植床上,并轻轻覆土。
保持适宜的湿度和温度,有利于幼苗的生长和发育。
移栽适用于小面积种植或要求较高的情况。
在移栽前,应将苗床的幼苗适当修剪,保留健壮的苗群。
移栽时,将幼苗移植到预先准备好的坑穴中,注意保持苗床土壤和移植坑土壤的湿润,有利于幼苗的生长和成活。
五、日常管理西兰花的日常管理主要包括浇水、施肥、病虫害防治等方面。
在生长期间,保持适宜的土壤湿度是非常重要的。
要做到及时浇水,但避免积水和过度湿润。
同时,在幼苗生长期和结球期适当施肥,可以选择有机肥和复合肥进行施用,提供充足的养分供应。
另外,病虫害的防治也是关键的一环。
定期巡查和清除病虫害,对症施治,可以采用生物防治、化学防治或物理防治等方法,保持西兰花的健康生长。
西兰花田间肥水控制技术一、水分管理技术西兰花定植成活后控制浇水,之后保持土壤见干见湿,遇见干旱5~6天可浇1次水。
大雨过后及时排水,反防止田间积水。
西兰花花球发育对水分需求量较大,结球期要尽量保持土壤湿润,可以采用沟灌结合泼浇的方法满足水分需要。
有条件的采用塑料滴管喷灌,每次浇水2小时,每667米²喷水量6吨左右。
二、正确把握肥水促控作用西兰花能够在预定的时间内上市、实现年度产销平衡,是栽培成功的主要标志之一。
影响西兰花上市时间的尽速较多,除了气温、光照等不可控因素外,生产上要运用综合农业技术进行生育期调控,在做好品种布局、把握播种期、适当控制苗龄的基础上,定植后在田间管理技术还要正确把握肥水促控作用。
据观察,生长前期氮肥过多、水分充足,会提早生育期;相反,缺氮、干旱会推迟生育期。
生长后期氮肥过多,水分充足,会推迟生育期;相反,缺氮、干旱会提早生育期,花球容易老化。
生产上一般在结球期要求氮肥充足,利于提高花球产量和商品性,并增加花球在田间的保持性。
三、台风暴雨应对技术定植后遇到台风暴雨,是西兰花生产的极大威胁,往往造成严重的死苗现象,台风暴雨还会议造成生育期推迟、生长整齐度下降等问题。
应对台风暴雨必须采取以下3个方面的措施:一是加强水利建设改善区域排涝条件,尽量减少淹水时间。
二是要多育苗20%左右,同时储备种子10%,在遭受损失后,进行调剂和播种。
三是采用穴盘育苗技术,利用穴盘栽培可以大大提高西兰花定植苗抗大风、抗暴雨、抗淹水能力。
在技术上积极采取以下4个方面的措施:一是利用水泵排水,将地面淹水时间控制在24小时内。
二是用25%阿米西达(嘧菌酯)胶悬剂1500倍液,或72.2%霜霉威可湿性粉剂500倍液家50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,防病2次。
三是用1毫克/千克芸薹素或3毫克/千克的爱多收喷雾2次,促进植株恢复生长。
四是及时松土,增加追肥,及时追施磷钾肥及叶面肥,之后加强肥水促进,加强病虫害防治,严防生育期推迟而延误季节四、气温异常变化应对技术西兰花花球发育需要相对稳定的低温条件,气温异常变化对西兰花花球发育的影响十分明显。
西兰花种植方法和管理技术
西兰花种植方法和管理技术如下:
种植方法:
1. 选择土地:种植西兰花的田块前作为水稻、瓜类、豆类等非十字花科作物为好,酸性土壤耕翻时加施100千克消石灰。
2. 选择品种:壤土、砂壤土较适合西兰花的生长,要求地块要有灌水和排水条件,做到旱能灌、涝能排。
品种以适合当地生产的品种为宜。
3. 播种:西兰花在室外播种时,要每隔8到14厘米挖一个厘米的坑,之后在坑中撒入少许种子,用薄土覆盖,播种完成后及时浇水。
管理技术:
1. 水分管理:种植西兰花需要将土壤保持在潮湿,但没有积水的状态,建议每隔5到6天浇一次水。
当干燥不下雨时要看情况增加浇水的次数,保持土壤潮湿。
雨水较大时,要勤排水,防止西兰花患病。
2. 养分管理:莲座期氮肥、氯化钾混合施两到三次,花球膨大期需要施磷肥氮肥,叶面肥可喷洒硼、钼、镁等微量元素。
3. 光照管理:西兰花喜欢生长在阳光充足的地方,充足的光照可以促西兰花进行光合作用,为植株制造充足的养分的同时也可以使西兰花的表面更加翠绿,外形更加漂亮、美观。
夏季时光照强烈,要做好遮阳措施。
4. 病虫害防治:细菌性黑腐病、霜霉病、黑斑病、细菌性黑腐病等是西兰花苗期病害的常见病。
结合防治,应加强肥料和水的管理,合理种植和轮作。
以上就是种植西兰花和管理的一些基本方法,按照这些步骤进行,可以有效提高西兰花的产量和质量。
但具体种植情况可能会因地域、气候等因素有所不同,建议在实际操作中根据具体情况进行调整。
西兰花种植技术要点西兰花(学名:Brassica oleracea var. italica)是一种十字花科蔬菜,富含维生素C、蛋白质、膳食纤维等营养物质,深受人们喜爱。
为了获得优质的西兰花产量,有几个关键的种植技术要点需要注意。
本文将介绍西兰花种植的关键要点,以帮助农民和园艺爱好者成功地种植西兰花。
1. 地点选择西兰花首先需要选择一个合适的地点进行种植。
以下是一些地点选择的要点:•光照条件:西兰花需要充足的阳光照射,选择光照充足的地点进行种植,避免树木等遮挡阳光。
•土壤要求:西兰花偏爱富含有机质、排水良好、偏酸性的土壤。
土壤pH值应在6.0-6.8之间。
•风向:选择通风良好的地点,避免风大、易受侵袭的地区。
2. 种子预处理对于西兰花种子的预处理,可以提高种子的发芽率和幼苗的健壮性。
以下是一些建议的预处理方法:•浸泡处理:将西兰花种子放入温水中浸泡6-8小时,有助于提高种子的活力。
•发芽处理:将浸泡后的西兰花种子表面湿润的种子放入湿润的纸巾或棉花中,放置在适宜的温度下孵化,促进种子的发芽。
3. 育苗技术育苗是西兰花种植过程中的重要环节,对西兰花的生长和发展起到关键作用。
以下是育苗过程中需要注意的技术要点:•基质选择:选择适合西兰花生长的育苗基质,比如以腐叶土、腐熟的牛粪和河沙等材料混合制成的育苗土。
•温度控制:适宜的温度有助于西兰花种子的发芽和幼苗的生长。
通常,育苗过程中的温度控制在20-25摄氏度为宜。
•光照管理:新出土的西兰花幼苗对光线敏感,需要提供适度的光照,使用人工光源可以补充不足的光照。
4. 种植技术种植是西兰花生长发育的关键阶段,以下是种植技术要点:•栽植时间:根据当地气候和季节特点,选择适宜的播种时间,一般选择在春季或秋季早期进行。
•行距和株距:根据当地的土壤和气候条件,合理规划西兰花的行距和株距。
通常,行距在50-70厘米,株距在40-50厘米为宜。
•施肥管理:在种植的不同生长阶段,根据植株的需求,适时进行施肥。
西兰花高产栽培方法一、栽培品种1、夏季栽培西兰花,品种要选用早熟、耐高温、抗病的品种,如:*、绿秀、玉冠等。
2、秋冬季栽培西兰花,品种要选用耐寒、冬性强的品种,如:玉皇、马拉松等。
二、培育壮苗(育苗方式有两种)1、苗床育苗:苗床育苗应选择土壤肥沃疏松、通风透光、排水方便的地块,深翻晒垡,施足底肥。
雨季育苗作成高墒,墒宽1-1.2m。
墒作好后整平,播前每亩施入腐熟肥2500㎏,浇足水后即可播种。
播后撒一层过筛的粪土各半的营养土以盖没种子为度,喷雾50%甲基托布津800倍液或25%百菌清1000倍液,加入40%辛硫磷1000倍液,预防苗期病虫害。
如果冬季育苗可用小拱棚覆盖,在高温多雨季节,则宜搭荫棚或用遮阳网覆盖。
2、营养盘育苗:用过筛的腐熟农家肥与爆晒后的菜园土按体积1:1的比例配置营养土,每立方米营养土再加复合肥1㎏,混合过筛。
把营养土装至营养盘高的2/3,每穴播种1-2粒,播种后盖0.5㎝的营养土,苗盘摆入塑料拱棚中,用遮阳网盖在盘上,浇透水,以防土壤板结。
播种后喷洒50%甲基托布津800倍液或25%百菌清1000倍液,加入40%辛硫磷1000倍液,预防苗期病虫害。
3、播种后苗期管理:播种后要注意淋水,经常保持土壤湿润,苗床育苗的,大约3天可齐苗,要及时把苗揭开。
出苗时期土壤相对湿度保持在70-;80%。
齐苗后酌情补充水分。
夏季育苗,苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫危害。
移栽定植前7-;10天要揭除遮阳网,使秧苗充分见光炼苗。
三、整地施肥,合理密植选择前作没有栽过十字花科蔬菜的地块,深翻晒垡。
西兰花植株大而生长快,需肥量也大,因此要施足基肥,每亩施腐熟有机肥2000-3000㎏,复合肥30-40㎏,硼砂1-2㎏.夏季理高墒,旱季理平墒,墒宽1.5-2m,沟宽40㎝,每墒栽4-5行。
早熟种株行距35㎝times;40㎝,每亩栽3000-3500株;中晚熟种株行距40㎝times;50㎝,每亩栽2500株左右。
[西兰花种植技术与产量]西兰花种植技术西兰花种植技术西兰花的种植条件1、光照:西兰花喜欢充足的光照,光照足时植株生长健壮,能形成强大的营养体,有利于光合作用和养份的积累,使花球紧实致密,颜色鲜绿品质好,但盛夏阳光过强也不利于生长发育。
2、温度:西兰花具有很强的耐寒和耐热性,在5~20℃范围内温度越高生长发育越快,发芽适温20~25℃,幼苗期适温15~20℃,莲座期适温20~22℃,花球发育适温15~18℃。
3、水份:西兰花生长过程中需水量较大,尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水,但苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等,花球形成期土壤湿度田间持水量70~80%。
4、土壤:西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植,PH范围5.5~8,以6为最好,整个生长过程中其N、P、K比例为14:5:8。
西兰花的播种方法1、播种时间:西兰花秋季双覆盖栽培的播种时间为7月上旬,日光温室越冬栽培7月下旬至8月,日光温室早春栽培9月上旬至10月初,塑料大棚、小拱棚春早熟栽培11月,春地膜栽培1月。
2、浸种处理:西兰花种子用33℃的温水浸种15分钟并不停地搅拌,待水温降至20℃时停止,继续用温水浸泡4小时,用清水淘洗干净后催芽。
3、种子催芽:西兰花浸泡过的种子用湿润棉纱布包裹,在30℃的温度下进行催芽。
每天用清水淘洗1次,待60%的种子露白时播种。
4、苗床选择:西兰花苗期较短,苗床选择在地势高、排灌方便、土壤富含有机质、两年内没有种过十字花科蔬菜或前作是水稻的田块,苗床走向以南北向为宜。
5、施足基肥:西兰花播种前15~20天深翻,前7~10天亩施三元复合肥15千克加过磷酸钙5千克或泼浇2500千克腐熟人粪尿,翻掏耙碎土地,做宽1.2米左右的播种床,秧田比为1:20~30。
6、拌药播种:西兰花播前苗床浇一次透水并施入1000倍辛硫磷等药剂,播种时把种子与适量沙拌匀后均匀撒播在苗床内,播后用铁铲进行镇压,再撒一层混有0.1%多菌灵、敌克松的药土。
【西兰花种植技术与产量】西兰花的种植技术西兰花的种植西兰花怎么种,西兰花的种植方法1、西兰花的种植方法之温度在5—20℃范围内,温度越高,西兰花的生长发育越快。
最适发芽温度为20—25℃,幼苗期的生长适温为15—20℃。
西兰花具有很强的耐寒和耐热性,莲座期生长适温为20—22℃,花球发育适温为15—18℃,温度高于25℃时花球品质易变劣,但只要不受冻害,花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大,因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。
2、西兰花的种植方法之水份西兰花在整个生长过程中需水量较大,尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水,即使是短期干旱,也会降低产量。
苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。
花球形成期土壤湿度田间持水量70—80%左右才能满足生长需要。
3、西兰花的种植方法之土壤西兰花对土壤条件要求不严格,但过于贫瘠则植株发育不良,产量品质低下;而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。
西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植。
适应土壤PH范围5.5—8,但以6为最好。
西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料,其N、P、K 比例为14:5:8。
幼苗期对氮素的需要相对较多,花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。
注意在花球发育过程中,西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多,因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显着提高产量和品质。
4、西兰花的种植方法之整地施肥西兰花要求的养分比较多而全,但它的根系入土比较浅。
因此,要求在土壤肥沃、保水保肥地块栽植。
要注意施用基肥,一般每667平方米(1亩)使用有机肥100公斤、尿素10公斤、复合肥(氮磷钾各15%)25公斤、硼砂2公斤做基肥。
耕地耙平开沟施肥,沟与沟的宽度为50-70厘米大小垄。
5、西兰花的种植方法之品种选择西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜,选择植株生长势强,花蕾深绿色、焦蕾少、花球弧圆形、侧芽少、蕾小、花球大、抗病耐热、耐寒,适应性广的品种。
西兰花的栽培技术西兰花是一种十分营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸等营养成分,具有很高的药用价值。
西兰花的栽培技术对于保证其品质和产量至关重要,下面我们就来详细了解一下西兰花的栽培技术。
一、选址西兰花喜欢温暖、湿润、透气、肥沃的土壤,因此选址时应选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方。
同时,应避免在低洼地或者水源较近的地方种植,以免受到水浸泡和病虫害的侵袭。
二、育苗西兰花的育苗期一般为2-3个月,育苗时应选择肥沃、透气、排水良好的土壤,将种子均匀撒在土壤表面,然后轻轻压实,最后覆盖一层薄土。
育苗期间要保持土壤湿润,同时注意通风,避免病虫害的侵袭。
三、移栽西兰花的移栽期一般在秋季或者春季,移栽前应将苗期间的土壤松散,加入适量的有机肥料,以提高土壤肥力。
移栽时应将苗期间的土壤一起移植,避免损伤根系。
同时,移栽后应及时浇水,保持土壤湿润。
四、管理西兰花的管理主要包括浇水、施肥、除草、病虫害防治等方面。
浇水时应注意避免积水,以免影响根系的呼吸。
施肥时应选择有机肥料,避免使用过量的化肥,以免影响品质。
除草时应及时清除杂草,避免影响西兰花的生长。
病虫害防治时应及时发现并采取措施,避免病虫害的扩散。
五、收获西兰花的收获期一般在移栽后60-90天左右,当西兰花的花蕾呈现出淡绿色时即可收获。
收获时应将花蕾割下,避免损伤植株,同时应注意避免收获过晚,以免影响品质。
综上所述,西兰花的栽培技术需要注意选址、育苗、移栽、管理和收获等方面,只有做好每一个环节,才能保证西兰花的品质和产量。
西兰花的栽培技术西兰花(学名:Brassica oleracea var. italica)是十字花科植物中的一种蔬菜,也是一种常见的绿色蔬菜。
它富含营养,口感鲜嫩,深受人们的喜爱。
本文将介绍西兰花的栽培技术,帮助您成功种植出美味可口的西兰花。
一、选择合适的品种西兰花有许多不同的品种可供选择,每个品种的生长周期和适应环境都有所不同。
在选择品种时,应根据自身的种植条件和需求来进行选择。
一般来说,早熟品种适合生长周期较短的地区,而晚熟品种适合生长周期较长的地区。
二、土壤准备西兰花适合在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长。
在种植前,应进行土壤改良。
首先,清除杂草和其他植物残渣。
然后,施用有机肥料,并进行充分的翻耕,以提高土壤的肥力和通透性。
最后,进行整地,确保土壤表面平整。
三、播种和育苗西兰花可以通过直接播种或育苗后移植的方式进行种植。
如果选择直接播种,将种子均匀撒在准备好的土壤上,并轻轻覆盖一层薄土。
如果选择育苗后移植,可以使用育苗箱或盆栽。
在育苗过程中,保持适宜的温度和湿度,定期浇水并补充充足的光照。
四、定植和管理当幼苗长到一定程度时,可以进行定植。
将幼苗移植到预先准备好的土壤坑中,株距一般为30-40厘米。
移植后,及时浇水,保持土壤湿润,但避免积水。
定植后的西兰花需要适宜的温度、光照和湿度来正常生长。
在生长过程中,应及时除草、施肥和进行病虫害防治。
五、水肥管理西兰花对水分需求较高,特别是在幼苗期和结球期。
应保持土壤的适度湿润,但要避免过度浇水。
应根据气候和土壤状况来合理浇水。
此外,适时施用有机或化学肥料,以补充植物所需的养分。
六、病虫害防治西兰花容易受到一些病虫害的侵袭,如菌核病、白粉病、虫害等。
为了预防和控制病虫害,可以采取以下措施:定期巡视植株,发现病虫害及时进行防治;合理轮作,避免连作;注意卫生,清除病虫害源;适时施用病害防治剂和杀虫剂。
七、收获和储存西兰花的收获时间一般在结球后的70-90天,当西兰花的花蕾饱满而紧密时即可采摘。
西兰花栽培管理办法西兰花(Brassica oleracea var. italica)是十字花科的一种蔬菜,营养非常丰富,含有丰富的维生素C、蛋白质、矿物质等成分,被誉为“蔬菜皇后”。
西兰花栽培不仅不需要大面积的土地和投入大量的资金,而且还不易受到气候的限制。
因此,适宜选择西兰花作为家庭和农民的一种养殖经济作物,为广大农户提供了丰厚的收益和就业机会。
本文将介绍西兰花的栽培管理办法,以供广大农民参考。
1. 土壤选择西兰花适合在肥沃、疏松、保水、透气的土壤生长,最适宜PH值为6.0~7.5的土壤。
在选择土壤时,应选用阳光充足、排水良好、土层深厚、富含有机质的土壤,而且应进行土壤消毒。
选用土壤前,可将土壤样品送至农业技术推广中心或农业科学研究院进行化验,以便了解土壤的基本营养成分情况和处理方案的制定。
2. 购买种子选用高质量的西兰花种子是西兰花栽培工作中的重要环节。
购买种子时,应选择种子表面色泽鲜艳、没有虫害、病菌等情况的完整种子,并应注意查看种子的品种和产地,与自己栽培的环境和天气相适应。
在购买种子时,应选择证明书齐全的种子和有良好信誉的卖家。
3. 播种一般来说,西兰花播种的最佳时期是在每年春季3月份4月份和秋季8月份10月份,播种时间的选择应根据当地的气候条件和适宜生长的环境条件而定。
在播种前,先应将种子浸泡2-3小时,以加快发芽,提高发芽率。
播种时,种子的深度应适当,大概是种子的1.5倍左右,播种后需要保持土壤的湿度。
4. 种子苗期管理西兰花播种后大约需要5-7天的时间就可以发芽,发芽后第二天就开始进行光照,以确保幼菜可以正常生长。
在幼菜期内,要注意避免污染、虫害等因素对幼菜的影响。
同时,应注意浇水的频率,保持土壤湿度,不过也要注意不能给过多的水,否则会影响幼苗的生长。
5. 移栽当西兰花幼苗的叶片长到2~3片之后,可以进行移栽。
移栽时,首先需要将幼苗进行浸泡或叉出来,然后将幼苗移植到事先好了的种植孔内,注意每株间距一定要留有一定的空隙。
西兰花的种植技术_西兰花的种植西兰花的种植反季节西兰花栽培技术1培育壮苗1.1播种期选择高山反季节栽培西兰花的采收上市期要求在8月下旬至11月,故播种期应选择在6月中旬至7月中旬。
海拔高、早熟品种其播、种期应适当提前;海拔低、中熟品种,播种期则相应推迟。
根据订单企业要求,可分期分批播种,以达到均衡应市。
1.2播种育苗采用大棚防雨育苗。
种子经温水浸种消毒,拌药撒播(可用菜丰宁,百菌清等),每15克种子需苗床10平方米;播前浇足底水,播后盖l厘米厚细土,平铺薄膜保湿,支架遮阴网降温。
播后2―3天,有70%种子出苗时于傍晚揭掉薄膜,晴天10―16时覆盖遮阴网降温。
2叶龄(出苗后8―10天)时移入10×10厘米营养钵,6叶龄(约苗后30天)定植大田。
2土地整理2.1土地选择海拔750―1200米的高山地带均可种植反季节西兰花。
要求土层深厚,疏松肥沃,排灌方便,海拔低的地块选偏坐西朝东背风地块为好,具有上午太阳下午阴的小气候条件。
高山多梯田,隔一定距离做一水塘,可利用自然落差用皮管浇灌,减少劳动强度。
2.2整地做畦、施足基肥土地翻耕后做成畦宽1.3米(带沟),畦中间开沟施入基肥,一般每667平方米施农家肥1000千克以上,可以结合清理田埂田边杂草,将其一并压入做基肥,配施过磷酸钙25千克、氯化钾10千克、尿素l0千克、硼酸2千克或复合肥30千克、硼酸2千克,再在畦面撒施生石灰50千克与表土拌匀,平整畦面。
3大田定植与管理3.1栽培密度每亩栽2500―3000株,早熟品种密些、中熟品种疏些,对角线定植,栽后浇足定根水。
3.2中耕除草与割草覆盖栽后7天至封行前至少进行2次中耕除草,并割草进行覆盖,以利降低表层土温、保持水分、减少杂草生长。
3.3肥水管理高山反季节西兰花施肥原则是:施足基肥、早施追肥、重施蕾肥、不偏施氮肥、增施磷钾肥。
一般在定植后7天追施―次稀薄人粪尿或667平方米施3―5千克硫酸钾复合肥;之后结合中耕除草,看苗情追施;现蕾(花球有拇指大时)时随浇水施尿素10―15千克、氯化钾5―l0千克。
西兰花的种植技术西兰花食用部分为带有花蕾的肥嫩花球,炒煮后色泽鲜绿,口味清爽脆嫩,颇受市民欢迎。
下面是店铺精心为你整理的西兰花的种植技术,一起来看看。
西兰花的种植技术一、培育壮苗。
必须要用大棚、中棚等设施,避雨遮荫育苗。
1、确定播期。
选择中早熟品种为主,7月低8月上旬播种,苗龄25-30天。
搭配晚熟品种,8月中下旬播种,最迟9月上旬,苗龄30-35天。
2、苗床选择。
应选择地势高爽,排水良好,通风透光,土质疏松、肥沃的田块搭建大棚或中棚。
3、整田作畦。
清理前茬作物,提前耕翻暴晒,均匀施入苗床基肥,每亩施1000公斤腐熟有机肥和复合肥20公斤,加上辛硫磷颗粒剂10公斤,浅耕、拌匀、捣细,然后平整做畦。
畦宽视大棚宽度,每棚2-3畦,沟宽30厘米,浇足底水,同时准备盖籽泥,每亩500公斤,干燥过筛并拌入500克多菌灵。
确定播量。
一般大田用种量为每亩15克左右,要根据大田密度和种子千粒重、发芽率来计算每亩用种量,同时考虑15%的预备苗。
5、播种方法。
先划成7厘米见方的小方块,播前1-2天,一定要浇足底水,达到饱和状态,即表层15厘米以下土壤湿润。
然后在小方块上按一个浅浅的小窝,放入1粒种子,均匀撒上一层营养土,以刚好盖没种子为度,然后用75%百菌清1000倍或70%托布津800倍喷洒,上面平放竹竿,平摊地膜,覆盖遮阳网。
6、苗期管理(1)播后2天的傍晚要揭去床面上的遮阳网,大棚上的遮阳网在齐苗后,早晚和阴天可不盖。
连阴雨后的晴天必须遮阳。
(2)一片真叶前不浇水,以促进根系生长。
若过干一定要浇水,要在傍晚凉土凉水时浇,必须浇足,浇后可撒少量细泥,以防土表板结,减少水分蒸发。
(3)苗期一般不追肥,若叶色见黄时可用天缘,爱多收,或磷酸二氢钾作根外追肥。
(4)病虫害防治。
虫害为菜虫、小菜蛾、夜蛾、跳甲等,可用农地乐1000倍、灭虫灵2000倍、苏阿维1000倍、米满1500倍等防治,病害主要是根腐病、霜霉病、猝倒病等,可用达克宁粉剂1000倍、百菌清1000倍交替使用。
西兰花田间肥水控制技术一、水分管理技术西兰花定植成活后控制浇水,之后保持土壤见干见湿,遇见干旱5~6天可浇1次水。
大雨过后及时排水,反防止田间积水。
西兰花花球发育对水分需求量较大,结球期要尽量保持土壤湿润,可以采用沟灌结合泼浇的方法满足水分需要。
有条件的采用塑料滴管喷灌,每次浇水2小时,每667米²喷水量6吨左右。
二、正确把握肥水促控作用西兰花能够在预定的时间内上市、实现年度产销平衡,是栽培成功的主要标志之一。
影响西兰花上市时间的尽速较多,除了气温、光照等不可控因素外,生产上要运用综合农业技术进行生育期调控,在做好品种布局、把握播种期、适当控制苗龄的基础上,定植后在田间管理技术还要正确把握肥水促控作用。
据观察,生长前期氮肥过多、水分充足,会提早生育期;相反,缺氮、干旱会推迟生育期。
生长后期氮肥过多,水分充足,会推迟生育期;相反,缺氮、干旱会提早生育期,花球容易老化。
生产上一般在结球期要求氮肥充足,利于提高花球产量和商品性,并增加花球在田间的保持性。
三、台风暴雨应对技术定植后遇到台风暴雨,是西兰花生产的极大威胁,往往造成严重的死苗现象,台风暴雨还会议造成生育期推迟、生长整齐度下降等问题。
应对台风暴雨必须采取以下3个方面的措施:一是加强水利建设改善区域排涝条件,尽量减少淹水时间。
二是要多育苗20%左右,同时储备种子10%,在遭受损失后,进行调剂和播种。
三是采用穴盘育苗技术,利用穴盘栽培可以大大提高西兰花定植苗抗大风、抗暴雨、抗淹水能力。
在技术上积极采取以下4个方面的措施:一是利用水泵排水,将地面淹水时间控制在24小时内。
二是用25%阿米西达(嘧菌酯)胶悬剂1500倍液,或72.2%霜霉威可湿性粉剂500倍液家50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,防病2次。
三是用1毫克/千克芸薹素或3毫克/千克的爱多收喷雾2次,促进植株恢复生长。
四是及时松土,增加追肥,及时追施磷钾肥及叶面肥,之后加强肥水促进,加强病虫害防治,严防生育期推迟而延误季节四、气温异常变化应对技术西兰花花球发育需要相对稳定的低温条件,气温异常变化对西兰花花球发育的影响十分明显。
应对气温异常变化必须以选择抗性品种为基础,同时建立良好的保鲜储藏系统,通过储藏减缓相对高温的影响。
在技术层面上也有相对的应对方法:一是应对低温冰冻技术。
12月份温度较低,易影响西兰花生长,如果有充足的人力,在严寒前可以通过折叶盖球的方法可有效减轻冻害。
生产上在手动后,可能会议出现不同程度上的花球水渍状消失后再上市,以免影响商品储运性。
二是应对相对高温技术。
春季生产相对容易受高温的影响,会出现时花球容易松散、生长速度过快等问题,一要施足肥料,增加氮加肥;二要做好开沟排水,防止雨水过多。
五、肥料施用技术根据土壤特点和西兰花需肥规律,肥料使用上要把握“促前、控中、重球”的原则,在足够的氮、磷、钾和硼作基肥的前提下,在幼苗期、花芽分化期应以施氮肥为主、兼施钾肥,在花球形成期以施氮肥和钾肥为主。
在目前的经济技术有条件下,一般在不同时期采取以下施肥方案。
1.基肥。
每667平方米用生物用生物复合肥20千克,硼砂2千克,撒施后旋耕人士。
生产上使用基肥十分重要,并且必须在旋耕前施入,通过旋耕与土壤混合,这样肥料可以在整个生长期源源不断地提供作物需要。
有的农户自作聪明,以为施肥是浪费,从而不施基肥,结果西兰花就是长不好,不管后来怎么追肥也解决不了问题,结果是肥料用的更多,效果又没有深施基肥的好。
2.促叶肥。
第一次在定值后7—10天每667每平方米施尿素10千克;第二次在第一次施肥后10-15天每667平方米施尿素10千克+氯化钾10千克。
3.结球肥。
结球肥是西兰花肥料使用的重点,不同品种对肥料需求量的差别主要体现在结球肥上。
(1)以优秀为代表的早熟品种。
现蕾初期每667米²施45%复合肥25千克+尿素15千克+氯化钾10千克。
(2)以绿雄90为代表的中迟熟品种。
现蕾初期每667米²施45%复合肥25千克+尿素10千克+氯化钾10千克,在结球初期每667米²再施45%复合肥25千克+尿素10千克。
在时间上,温度低,肥料不宜被植物吸收利用,一般不施肥,可使用1%浓度的尿素叶面肥,同时用硼肥和钙肥根外追肥2~3次。
4.施肥方法。
生产上在生长前期一般将肥料直接撒施在作物根部,封行后一般将肥料直接撒施在作物行间。
雨天可以利用雨水溶解肥料,无雨时人工浇水溶解肥料,施肥当天将沟灌满水,用粪勺就近盛水往肥料上波,使肥料吸水溶化,第2天在肥料上再泼1次水使肥料随水溶解入土,每株西兰花的泼水量要达到1千克以上。
铺有塑料滴管的将肥料溶解后随水施入,也可用施肥器将肥料溶解后随水施入。
西兰花肥料使用技术一、氮肥使用量研究绿雄90是临海西兰花主流品种,对氮肥使用量比较敏感。
根据笔者对西兰花主要营养元素吸收量研究结果,每生产1000千克花球,绿雄90需吸收N12.9千克、P2O5 3.7千克、K2O 11.0千克、CaO 1.9千克、MgO 2.6千克、ZN20.3千克、B9.5克。
绿雄90作为保鲜球(球重350克)栽培,667米²栽培密度2800株,产量约1000千克,依据养分平衡法计算,每667米²土壤可供纯氮量为9千克,肥料利用率按50%计,生产上每667米²应施纯氮22千克。
为了进一步验证绿雄90对氮素营养的吸收量,2003年在浙江大学农学院朱祝君教授、浙江省农业厅农作局赵建阳研究员等指导下,开展了氮肥用量试验。
试验表明,绿雄90作为保鲜球栽培,氮肥用量以20千克以上为好,使用方式以均衡施用为宜。
(一)材料与方法试验地点:临海市上盘镇杜建村金杨掌户,土壤pH8.0,土壤肥力中等,前作甘蓝。
8月22日播种,9月30日定植,行株距0.5米X0.45米,每区40株。
处理:3个用氮量水平(每667米²10、15、20千克),2个施氮方式(前重后轻、均衡施用),共6个处理。
重复3次。
磷、钾、硼肥施用量统一为每667米²P2O5 10千克、K2O 16千克、硼砂1.5千克。
其他管理按照”临海市西兰花标准生产技术规程:进行。
在花球达到保鲜球大小(11-13厘米)后进行花球商品性(蕾粒大小)考查。
(二)结果与分析(1)花球蕾粒以高氮为细,氮肥用量从高到低,市场欢迎的细蕾粒花球比例从高到低,粗蕾粒花球比例从低到高,中蕾粒花球比例较平稳。
高氮处理6细蕾粒花球比例达到66.7%,高氮处理3细蕾粒花球比例为54.5%,明显高于相同施肥方式的中氮处理,比相同施肥方式的低氮处理4、1成倍增加。
(2)不同氮肥使用方式以均衡施用效果好,同样是高氮处理,均衡施用的处理6细蕾粒花球比例比前重后轻的处理3高12.2%。
氮肥前重后轻易引起后期严重缺肥。
(3)经综合分析,绿雄90作为保鲜球栽培,在一般土壤肥力条件下,每667米²氮肥用量以20千克为好,使用方式以均衡施用为宜,基肥、弟1次追肥、第2次追肥、现雷肥分别为30%、20%、20%、30%。
从试验结果看,这样可使11~13厘米花球(保鲜用)商品性相当理想,细蕾粒花球比例达到66.7%,中蕾粒花球比例33.3%,没有粗雷花球。
同时,对高氮小区花球硝酸盐、亚硝酸盐含量进行检测,硝酸盐含量仅为75~150毫克/千克,亚硝酸盐含量为零。
可见,适当使用氮肥对产品质量没有不良影响。
(三)讨论(1)本试验绿雄90作为保鲜球栽培,其667米²产量只有1000千克,氮肥用量20千克就可达到较好结果。
绿雄90结果作为打球栽培,667米²产量可达到1900~2000千克,对氮肥的吸收量将增加5千克,根据配方施肥理论,氮施用量应增加到32千克左右。
(2)本试验氮肥施用时期与比例只有3个处理,氮肥的最佳施用时期与比例有待进一步试验;氮肥与磷、钾肥的互作也有待进一步试验。
(3)由于本年度十分干旱,肥料利用率较低,可能对试验结果有一定影响。
二、积极使用生物有机肥使用有机肥是保持土壤资源可持续利用和西兰花产业健康发挥发展的重要保证,但在实际生产中,由于普通有机肥品种多、质量不可靠,又缺乏短期效应,农民难以接受,在这种情况下,增肥有机肥就成了一句口号。
为了在有机肥使用效果上寻求突破,2009年临海市开展了新型生物有机肥研究,发现有的品种的生物有机肥在提高肥力上有明显效果,表现出良好的经济效益和生态效益。
(一)材料与方法试验地点选在临海市上盘镇磊石坑村,前作西瓜,土壤肥力中等,品种绿雄90,播种期8月22日,于9月27日定植。
每小区50株,畦宽3米,行株距0.5米X0.45米,小区长度4.5米,2次重复。
试验地化肥用量只有一般大田施肥量的50%左右,即每667米²施入N17千克、P2O5 7千克、K2O 7千克,主要观察生物有机肥的作用。
在花球达到保鲜球大小(11~13厘米)后进行花球商品性(蕾粒大小)考查。
1.统一施肥量(1)基肥,每小区统一施复合肥0.6千克(每667米²30千克)+硼砂0.04千克(每667米²2千克)。
(2)10月5日第1次追肥,每小区统一施尿素0.20千克(每667米²10千克)。
(3)10月20日第2次追肥,每小区统一施尿素0.20千克(每667米²10千克)。
(4)12月1日(现蕾初)施结球肥,每小区统一施施复合肥0.3千克(每667米²15千克)。
2.小区试验处理方法(1)对照(不施有机肥);(2)基肥用谷霖生物有机肥2千克(每667米²100千克)。
(3)基肥用味丹有机复合肥0.5千克(每667米²25千克)。
(4)基肥用顶农生物有机肥2千克(每667米²100千克)。
(二)试验结果(1)谷霖生物有机肥有较好提高肥力效果,表现茎叶生长旺盛,11~13厘米保鲜花球细蕾球比例达到75%,比对照高14%。
肥力后劲足,后期形成的小花球仍然有较好的商品性。
(2)味丹有机复合肥在保鲜花球收获期有较好效果,11~13厘米保鲜花球蕾球比例达到68.8%,比对照高7.8%。
但肥力后劲略显不足,后期出现轻缺肥现象。
(3)顶农生物有机肥没有正面效果,随着施用量加大,反而出现更缺肥现象。
(三)讨论(1)临海西兰花系越冬栽培,由于气温低,根系活力弱,土壤矿物营养移动性差,不易被吸收利用,在1月份相对低温期很易出现缺肥问题。
如何提高高低温期根系活力和激发土壤活性是解决低温缺肥问题的关键。
(2)可能由于微生物种群对温度的适宜性不同,不同生物有机肥表现出不同的效果。
据笔者实验,顶农生物有机肥于相对高温期在西瓜、葡萄等作物上有明显的增加肥力和提高品质的作用,但在本实验低温条件下效果不明显。