（生物科技行业）三大生物工程高考题精选
三大生物工程高考题精选（04----07）
“关注对科学、建设和社会发展有重大影响和意义的生物学新进展”是《考试大纲》的要求之壹，当今社会的壹些热点、焦点问题都和三大生物工程有关。因此，在近几年的高考中，和基因工程、细胞工程、发酵工程有关的试题均占有壹定的比例。以下仅选取04---07年全国及部分省市的高考题，供复习时参考，不完善之处，请同行们指正。
壹、基因工程
1、（07全国二4．）下列有关基因工程中限制性内切酶的描述，错误的是
A壹种限制性内切酶只能识别壹种特定的脱氧核苷酸序列
B限制性内切酶的活性受温度影响
C限制性内切酶能识别和切割RNA
D限制性内切酶可从原核生物中提取
2．下列有关基因工程中限制性内切酶的描述，错误的是
A壹种限制性内切酶只能识别壹种特定的脱氧核苷酸序列
B限制性内切酶的活性受温度影响
C限制性内切酶能识别和切割RNA
D限制性内切酶可从原核生物中提取
3、（07北京2.）利用外源基因在受体细胞中表达，可生产人类所需要的产品。下列各项中
能说明目的基因完成了在受体细胞中表达的是
A．棉花二倍体细胞中检测到细菌的抗虫基因
B．大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mRNA
C．山羊乳腺细胞中检测到人生长激素DNA序列
D．酵母菌细胞中提取到人干扰素蛋白
4、（06全国壹5.）采用基因T程技术将人凝血因子基因导入山羊受精卵，培育出了转基因
羊。可是，人凝血因子只存在于该转基因羊的浮汁中。以下有关叙述，正确的是
A.人体细胞中凝血因子基因编码区的碱基对数目，等于凝血因子氨基酸数目的3倍
B.可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入羊的受精卵
C.在该转基因羊中，人凝血因子基因存在于乳腺细胞，而不存在于其他体细胞中
D.人凝血因子基因开始转录后，DNA连接酶以DNA分子的壹条链为模板合成mRNA
5.（06江苏15．）我国科学家运用基因工程技术，将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因导入棉花细胞且成功表达，培育出了抗虫棉。下列叙述不正确的是
A．基因非编码区对于抗虫基因在棉花细胞中的表达不可缺少
B．重组DNA分子中增加壹个碱基对，不壹定导致毒蛋白的毒性丧失
C．抗虫棉的抗虫基因可通过花粉传递至近缘作物，从而造成基因污染
D．转基因棉花是否具有抗虫特性是通过检测棉花对抗生素抗性来确定的
的是
6.（06四川4.）基因工程技术可使大甩手杆菌合成人的蛋白质。下列叙述不正确
．．．
A.常用相同的限制性内切酶处理目的基因和质粒
B.DNA连接酶和RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶
C.可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒
D.导入大肠杆菌的目的基因不壹定能成功表达
7、（07天津30.）（14分）在培育转基因植物的研究中，卡那霉素抗基因（kan2）常作为标记基因，只有含卡那霉素抗性基因的细胞才能在卡那霉素培养基上生长。下图为获得抗虫棉的技术流程。
请据图回答：
（1）A过程需要的酶有。
（2）B过程及其结果体现了质粒作为运载体必须具备的俩个条件是
。
（3）C过程的培养基因除含有必要营养物质、琼脂和激素外，仍必须加入。
（4）如果利用DNA 分子杂交原理对再生植物进行检测，D 过程应该用 作为探针。
（5）科学家发现转基因植株的卡那霉素抗性基因的传递符合孟德尔遗传规律。
①将转基因植株和 杂交，其后代中抗卡那霉素型和卡那霉素敏感型的数量比为1：1。
②若该转基因植株自交，则其后代中抗卡那霉素型和卡那霉素敏感型的数量比为 。 ③若将该转基因植株的花药在卡那霉素培养基上作离体培养，则获得的再生植株群体中抗卡那霉素型植株占 ％。
8.（06全国二31.）⑸采用基因工程技术改良上述玉米的品质时，选用大豆种子贮藏蛋白基因为目的基因。该目的基因和作为_____________________的质粒组装成为重组DNA 分子时，需要用________________________和连接酶。为便于筛选获得了目的基因的受体细胞，所用的质粒通常具有________________________。将目的基因导入离体的玉米体细胞后，需要采用______________________________技术才能获得具有目的基因的玉米植株。
9、（06上海39A ．）农业科技工作者在烟草中找到了壹抗病基因，现拟采用基因工程技术将该基因转入棉花，培育抗病棉花品系。请回答下列问题。
(1)要获得该抗病基因，可采用 、 等方法。为了能把该抗病基因转人到棉花细胞中，常用的载体是 。
(2)要使载体和该抗病基因连接，首先应使用 进行切割。假如载体被切割后，
得到的分子末端序列为，则能和该载体连接的抗病基因分子末端是
A ．
B ．
C ．
D ． (3)切割完成后，采用 酶将载体和该抗病基因连接，连接后得到的DNA 分子称为 。 ?????
(4)再将连接得到的DNA分子导入农杆菌，然后用该农杆菌去棉花细胞，利用植物细胞具有的性进行组织培养，从培养出的植株中出抗病的棉花。
(5)该抗病基因在棉花细胞中表达的产物是()
A．淀粉B．脂类C．蛋白质D．核酸
(6)转基因棉花获得的是由该表达产物来体现的。
10、（06广东23．）下列关于基因工程应用的叙述，正确的是
A.基因治疗就是把缺陷基因诱变成正常基因B．基因诊断的基本原理是DNA分子杂交
C.壹种基因探针能检测水体中的各种病毒
D.原核基因不能用来进行真核生物的遗传改良
11、（06广东26．）在已知某小片段基因碱基序列的情况下，获得该基因的最佳方法是
A.用mRNA为模板逆转录合成DNAB．以4种脱氧核苷酸为原料人工合成
C．将供体DNA片段转入受体细胞中，再进壹步筛选
D．由蛋白质的氨基酸序列推测密码子
12、（05全国壹3、）镰刀型细胞贫血症的病因是血红蛋白基因的碱基序列发生了改变。检测这种碱基序列改变必须使用的酶是（）
A、解旋酶
B、DNA连接酶
C、限制性内切酶
D、RNA聚合酶
13、（05全国三5、）科学家通过基因工程的方法，能使马铃薯块茎含有人奶主要蛋白。以
的是（）
下有关基因工程的叙述，错误
．．
A、采用反转录的方法得到的目的基因有内含子
B、基因非编码区对于目的基因在块茎中的表达是不可缺少的
C、马铃薯的叶肉细胞可用为受体细胞
D、用同壹种限制酶，分别处理质粒和含目的基因的DNA，可产生粘性末端而形成重组DNA分子
14、（05天津31、）（18分）（1）限制性内切酶Ⅰ的识别序列和切点是—G↓GATCC—，限制性内切酶Ⅱ的识别序列和切点是—↓GATC—。在质粒上有酶Ⅰ的壹个切点，在目的基因的俩侧各有1个酶Ⅱ的切点。
①请画出质粒被限制酶Ⅰ切割后所形成的黏性末端。
②请画出目的基因俩侧被限制酶Ⅱ切割后所形成的黏性末端。
③在DNA连接酶的作用下，上述俩种不同限制酶切割后形成的黏性末端能否连接起来？为什么？
15、（05江苏38、）(9分)在植物基因工程中，用土壤农杆菌中的Ti质粒作为运载体．把目的基因重组人Ti质粒上的T-DNA片段中，再将重组的T-DNA插入植物细胞的染色体DNA中。
(1)科学家在进行上述基因操作时，要用同壹种分别切割质粒和目的基因，质粒的黏性末端和目的基因DNA片段的黏性末端就可通过而黏合。
(2)将携带抗除草剂基因的重组Ti质粒导入二倍体油菜细胞，经培养、筛选获得壹株有抗除草剂特性的转基因植株。经分析，该植株含有壹个携带目的基因的T-DNA片段，因此能够把它见作是杂合子。理论上，在该转基因植株自交F1代中，仍具有抗除草剂特性的植株占总数的，原因是。
(3)种植上述转基因油菜，它所携带的目的基因能够通过花粉传递给近缘物种，造成“基因污染”。如果把目的基因导人叶绿体DNA中，就能够避免“基因污染”，原因是。
16、（05广东22．）以下有关基因工程的叙述，正确的是
A.基因工程是细胞水平上的生物工程B．基因工程的产物对人类部是有益的
C．基因工程产生的变异属于人工诱变D．基因工程育种的优点之壹是目的性强
17、（04天津1．）下列技术依据DNA分子杂交原理的是
A．②③B．①③C．③④D．①④
①用DNA分子探针诊断疾病②B淋巴细胞和骨髓瘤细胞的杂交
③快速灵敏地检测饮用水中病毒的含量④目的基因和运载体结合形成重组DNA分子二、细胞工程
的是1、（04全国二5．）用动物细胞工程技术获取单克隆抗体，下列实验步骤中错误
．．A．将抗原注入小鼠体内，获得能产生抗体的B淋巴细胞
B．用纤维素酶处理B淋巴细胞和小鼠骨髓瘤细胞
C．用聚乙二醇作诱导剂，促使能产生抗体的B淋巴细胞和小鼠骨髓瘤细胞融合
D．筛选杂交瘤细胞，且从中选出能产生所需抗体的细胞群，培养后提取单克隆抗体2、（04上海.18．）下列关于细胞工程的叙述中，错误的是（）
A．植物细胞融合必须先制备原生质体
B．试管婴儿技术包括人工受精和胚胎移植俩方面
C．经细胞核移植培育出的新个体只具有壹个亲本的遗传性状
D．用于培养的植物器官或组织属于外植体
3、（05广东5、）关于单克隆抗体，下列叙述不正确的是（）
A、能够制成诊断盒．用于疾病的珍断
B、能够和药物结合，用于病变细胞的定向治疗
C、能够利用基因工程技术生产
D、能够在生物体内生产，不能体外生产
4、（06全国壹3.）下列关于动物细胞培养的叙述正确的是
A.培养中的人效应T细胞能产生单克隆抗体
B.培养中的人B细胞能够无限地增殖
C.人的成熟红细胞经过培养能形成细胞株
D.用胰蛋白酶处理肝组织可获得单个肝细胞
5、（06江苏7．）下列不属于动物细胞工程应用的是
A．大规模生产干扰素，用于抵抗病毒引起的感染
B．为大面积烧伤的病人提供移植的皮肤细胞
C．大规模生产食品添加剂、香料等
D．利用胚胎移植技术，加快优良种畜的繁殖
6、（06广东6．）单克隆抗体技术在疾病诊断和治疗以及生命科学研究中具有广泛的应用。
的是
下列关于单克隆抗体的叙述，错误
．．
A特异性强、灵敏度高B．和抗癌药物结合可制成“生物导弹”
C．体外培养B淋巴细胞可大量分泌单克隆抗体
D．由效应B细胞和骨髓瘤细胞融合而成的杂交瘤细胞分泌
7、（07天津5.）利用细胞工程方法，以SARS病毒核衣壳蛋白为抗原制备出单质克隆抗体。下列相关叙述正确的是
A.用纯化的核衣蛋白反复注射到小鼠体内，产生的血清抗体为单克隆抗体
B.体外培养单个效应B细胞能够获得大量针对SARS病毒的单克隆抗体
C.将等量效应B细胞和骨髓瘤细胞混合，经PEG诱导融合后的细胞均为杂交瘤细胞
D.利用该单克隆抗体和SARS病毒核衣壳蛋白特异性结合的方法可诊断出病毒感染者
8.（04江苏39．）（8分）紫草素是紫草细胞的代谢产物，可作为生产治疗烫伤药物的原
料。用组织培养技术能够在生物反应器中通过培养紫草细胞生产紫草素。下图记录了生物反应器中紫草细胞产量、紫草素产量随培养时间发生的变化。
（1）在生产前，需先加入紫草细胞作为反应器中的“种子”。这些“种子”是应用组织培养技术，将紫草叶肉细胞经过________________________而获得的。这项技术的理论基础是_______________________。
（2）从图中能够见出：反应器中紫草细胞的生长呈现____________________________规律；影响紫草素产量的因素是_____________________和________________________。
（3）在培养过程中，要不断通入无菌空气且进行搅拌的目的是_____________________________
和_____________________________________。
9、（06天津30.）（6）通过细胞工程技术，利用甲、乙俩种植物的各自优势，培育高产、耐盐的杂种植株。请完善下列实验流程且回答问题。
10、（06重庆31.）(1)以植物甲、乙的茎尖和叶片为材料，通过组织培养获得了再生植株，解决了自然繁殖率低的问题。这表明植物细胞具有__________。由叶片等材料形成的愈伤组织的形态结构特点是__________________________________。
11、（07全国二31.）（2）若采用植物组织培养技术，从上述F1番茄叶片取材制备人工种子、繁殖种苗，其过程可简述为如下5个步骤：
上述过程中去分化发生在第步骤，再分化发生在第步骤，从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有。
三、发酵工程
1、（05广东24、）在利用谷氨酸捧状杆菌生产谷氨酸的过程中，下列叙述正确的是（）
①各个生长时期的长短是固定的，无法人为缩短生长周期
②对数期是采样留种的最佳时期③在稳定期补充营养物质能够提高产量
④调整期是收获代谢产物的最佳时期
A、①②
B、②③
C、③④
D、①④
2、（05江苏2
3、）下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述．错误的是（）
A、组成酶是维持菌体基本生活的必要条件
B、菌体能合成各种生长因子，不需要从外界补充
C、发酵液pH呈酸性时，就会生成乙酰谷氨酰胺
D、细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对有关酶活性的抑制
3、（06广东.21．）下列不需要利用发酵工程的是
A.生产单细胞蛋白饲料B．通过生物技术培育可移植的皮肤
C．利用工程菌生产胰岛素D．工厂化生产青霉素
4、（07全国壹.4.）通过发酵到大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是溶氧的氨酸棒状杆菌。下面在有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是
A.溶氧充足时，发酵液中有乳酸的累积
B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量
C.菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高
D.发酵液pH呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
5、（07四川.5．）在细菌的连续培养过程中，要以壹定速度不断添加新的培养基，同时以同样速度放出老的培养基。右下图表示培养基的稀
释率(培养基的更新速率)和培养容器中营养物质浓
度、细菌代时(细菌数目增加壹倍所需的时间)、细菌
密度的关系。下列相关叙述不正确的是
A．在稀释率很低的情况下，稀释率的增加会导致细
菌密度增加
B．稀释率从a到b的变化过程中，细菌生长速率不断提高
C．稀释率超过b点后，营养物质浓度过高导致细菌死亡率增大，细菌密度降低D．为持续高效地获得发酵产品，应将稀释率控制在b点附近
6、（07北京30．）（18分）
发醉法生产酒精后的废液〔pH4.3）含有大量有机物，可用于培养、获得白地霉菌体，生产高蛋白饲料。培养、制取白地霉菌体的实验过程示意图如下：
请据图分析回答问题：
（1）实验过程中培养白地霉的培养基是_____________________。培养基定量分装前，先调节____________,分装后用棉塞封瓶口，最后______________________处理。
—↓GA TC —……—↓GATC —
— CTAG ↑—……— CTAG ↑— 用酶Ⅱ切割 目的基因 — GA TC —……— GATC — —CTAG —……—CTAG — 目的基因
（2）图中①过程称为________________，从甲到丁的培养过程是为了____________。白地霉的代谢类型为__________________。
(3）为确定菌体产量，图中②操作之前，应先称量__________________的质量。过滤后需反复烘干称量，直至__________________________________________。所得菌体干重等于_____________________________________________________________。
答案
壹、
1、C
2、C
3、D4.B5.D6.B
7、（14分）（1）限制性内切酶和DNA 连接酶
（2）具有标记基因；能在宿主细胞中复制且稳定保存
（3）卡那霉素
（4）放射性同位素（或荧光分子）标记的抗虫基因
（5）①非转基因植株②3：1③100
8.运载体（1分）；限制性内切酶（1分）；标记基因（1分）；植物组织培养（2分）。
9.(12分)A ．(1)从细胞中分离化学方法人工合成Ti 质粒
(2)限制性内切酶(限制酶)A(3)DNA 连接酶重组DNA
(4)感染全能筛选(选择)(5)C(6)抗病性状
10.B11.B12.C13.A
14、（1）
①
②
15、(9分(1)限制性内切酶碱基互补配对(2)3／4雌雄配子各有1／2含抗除草剂基因；受精时，雌雄配于随机结合(3)叶绿体遗传表现为母系遗传，目的基因不会通过花粉传递丽在下壹代中显现出来
16.D17.B
二、
1-----7、BCDDCCD
8．（8分）（1）脱分化（或脱分化形成愈伤组织）细胞的全能性
（2）S型增长细胞数量细胞所处的生长期
（3）保证氧气供应充足使细胞和培养液充分接触
9、纤维素酶和果胶融合原生质体耐盐秋水仙素
10、全能性排列疏松无规则，高度液泡化而无定形状态的薄壁细胞
11、bc全能性
三、
1---5、BBBCC
6、(18分）(1）废液上清液pH灭菌
（2）接种扩大培养异养需氧型
(3）滤纸恒重（质量基本不变）
恒重时的质量和滤纸质量之差（合理答案均给分）
生物工程专业就业前景 篇一：生物工程就业前景 生物工程就业前景 生物工程，是20 世纪70 年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90 年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念所谓生物工程，一般认为是以生物学（特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。 生物工程专业就业前景： 生物工程，是20 世纪70 年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。所谓生物工程，一般认为是以生物学（特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子机算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。
生物工程主要研究基因工程、遗传工程、蛋白质工程、酶工程、细胞工程和发酵工程的理论及其在工、医、农、环境保护等部门中的开发和应用，如研究改变遗传因子组合，生产出有强抗病性的小麦;利用微生物的作用发酵香蕉、制作甜酒;还有大家熟知的克隆羊多利，就是由生物工程技术创造的;根据国际植物基因工程发展的新趋势，还可以利用转基因植物生产各种蛋白类药物，吃了这类含药物基因的食物，就可以起到治病防病的作用等等。 国家、社会对这个专业的需求很大，从发展趋势来看，就业前景十分广阔。同时，生物工程是一个高新技术产业，对人才的要求也很高。 若想要在本学科有所建树或想从事高级技术工作，就必须读研进一步深造，一般有一半以上的学生会选择读研。可以转向很多相关领域，如生物，制药，食品等;保研几率比较大，且各学校，各科研院所交叉保送机会很大。读研如选择生命科学类，则向理科研究方向发展，一般会一直从事研究工作，如继续本专业或转向发酵工程，制药工程，食品科学等，硕士毕业后会有很好的就业前景。 专业分析: 优势 社会认可度高，对本专业有较高期望 知识范围广，生物学基础强，工科知识扎实，二者有机结合基础扎实，应用广泛，可以很容易的转到生物科学方向或其他相关应用专
生物科学 业务培养目标：本专业培养具备生物科学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的生物科学高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习生物科学方面的基本理论、基本知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及一定的教学、科研能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1.掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识； 2.掌握动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能； 3.了解相近专业的一般原理和知识； 4.了解国家科技政策、知识产权等有关政策和法规； 5.了解生物科学的理论前沿、应用前景和最新发展动态； 6.掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。 主干学科：生物学 主要课程：动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学等 主要实践性教学环节：包括野外实习、毕业论文等，一般安排10周～20周。 主要专业实验：动物生物学实验、植物生物学实验、微生物学实验、细胞生物学实验、遗传学实验、生物化学实验、分子生物学实验等 修业年限：四年 授予学位：理学学士 生物技术
业务培养目标：本专业培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1.掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识； 2.掌握基础生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法； 3.了解相近专业的一般原理和知识； 4.熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规； 5.了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及生物技术产业发展状况； 6.掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。 主干学科：生物学 主要课程：微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等 主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计)等，一般安排10周～20周。 主要专业实验：微生物学实验、细胞生物学实验、遗传学实验、生物化学实验、分子生物学实验、生物技术大实验等 修业年限：四年 授予学位：理学学士
第一章：分析概论 1.分析的分类 （1）按生物工程分析的对象及检测项目的性质，可分为： A.感官、理化指标的测定 B.结构分析及序列分析 C.活体、生物活性及功能成分的检测。 D.实时分析及过程参数检测 ⑵. 按照分析方法的技术原理可将其内容划分为一下几个主要方面 ①感官检验法 ②物理检验法 ③化学检验法 ④物理化学检验法 ⑤生物检验法 2.分析中的常识 常量分析——样品中组分＞ 1 % 微量分析——样品中组分= 0.1 %～1 % 痕量分析——样品中组分＜ 0.1 % 超微量分析——样品中组分 PPM ——parts per million （ mg / kg )或（ mg / L ) 10-6 PPB —— parts per billion 10-9 PPT —— parts per trillion 10-12 3.分析中的一般规定 水为蒸馏水、去离子水 常用带刻度的玻璃仪器是在20℃条件下标注的。 分样筛——用来筛分体积大小不同的固体颗粒的筛子。 分子筛——具有均一微孔结构而能将不同大小分子分离的固体吸附剂。 “称取”——称至0.1g 。 “精密称取”——必须按所列数值称取，精确至 0.0001g 。 “精密称取约”——必须精确至0.0001g ，可接近所列数值，不超过所列数值的10% 。 分析中所用的试剂，除特别标明的外均为分析纯溶液；未指明用何种溶剂配制时均指水溶液。盐酸、硫酸、硝酸、氨水等未指明具体浓度时，均指市售试剂规格的浓度 液体的“滴”系指自滴定管留下的一滴的量，在20℃时20滴相当于1.0ml 吸取是指用移液管或吸量管取液体物质的操作；量取是指用量筒或量杯取液体的操作,其精度要求均用数值的有效位数表示 空白试验是化学分析中作比较常用的分析方法，当进行某一试样分析时，同时做一空白试验（即操作条件和所用试剂均相同，但无试样存在），以校正有关因素对分析结果的影响 恒重是指在规定的条件下，连续两次干燥或灼烧后的质量之差不超过规定的范围（一般在0.2~0.5mg 以下） 4.不同分析方法结果差异性的检验 （一）t 检验法 检验样本均值与总体均值是否有差异时，使用： S 为标准差,x 为样本均值，μ为总体均值 样本计算值的统计量大于t 分布表中相应显著性水平α和相应自由度f 下的临界值，则表明被检验的均值有显著性差异，反之差异不显著。 （二）F 检验法 计算两组数据的方差之比来检验两组数据是否存在显著性差异。 当计算所得F 值大于F 分布表中相应显著性水平α和自由度f1、f2下的临界值，则两组方差之间有显著性差异，反之无。 n s x t /μ-=
生物工程设备各章节要点 第一章绪论题库 1、生物工程的定义 生物工程是指利用生物体系，应用先进的生物学和工程学原理，通过加工（或不加工）底物原料为人类提供所需产品（或社会服务）的一种新型跨学科技术。 2、1857年微生物学的鼻祖、以“发酵学之父”美誉著称的法国人巴斯德首次证明了酒精发酵是由酵母菌引起的，发酵现象是由微生物所进行的化学反应，而且不同的发酵与不同微生物有关。（列文虎克、弗洛里、钱恩） 3、生物工程设备主要包括生物反应器和生物反应物料处理及产物分离纯化设备。 第二章原料处理及灭菌设备题库 1、发酵工厂中的原料都含有很多种杂质，为了清楚各种杂质，利用物料与杂质在物理特性上的差异，可以采用一些机械方法和措施将杂质除去，目前常用方法有：筛选法、比重法、浮选法、磁选法。 2、振动筛的筛体包括筛框、筛面、吊杆、筛面清理装置、限振装置（不包括自衡振动器、） 3、振动筛筛体内有有三个筛面，第一层是接料筛面，第二层是大杂筛面，第三层是小杂筛面。（判断，填空） 4、提高粉碎机效率的方法有：①采用密闭循环法②增加吸风装置，可以加速粉料离开筛孔③采用鳞状筛代替平筛 5、生物产品发酵工厂中用到的输送设备按所输送的物料可分为固体物料的输送和液体物料的输送，输送固体物料可采用各种类型的输送机和气体输送装置，输送液体物料则采用各种类型的泵和空气压缩机。 6、根据卸料动力的不同，斗式提升机的卸料方法分为离心式、混合式和重力式 7、培养基灭菌方式有两种：分批灭菌法和连续灭菌法（实消法和连消法）。 分批灭菌方法的优点是不需其他设备，操作简单，适于规模小的发酵罐使用或极易发泡或粘度很大的培养基的灭菌；缺点是加热和冷却所需时间较长，发酵罐利用率不高，培养基中营养成分会遭到一定程度的破坏。 培养基的连续灭菌，就是将配好的培养基在向发酵罐等培养装置输送的同时进行加热、保温和冷却而进行灭菌。 连续灭菌具有如下的优点： （1）提高产量。与分批灭菌相比培养液受热时间短，可缩短发酵周期，同时培养基成分破坏较少。 （2）产品质量较易控制。 （3）蒸汽负荷均衡，锅炉利用率高，操作方便。 （4）适宜采用自动控制。 （5）降低劳动强度。 8、培养基灭菌常用的加热设备、保温设备和冷却设备都有哪些，试举例。 目前常用的加热设备是喷射加热器，其特点是结构简单，体积小，操作噪声低，蒸汽与料液混合充分，并在瞬时内即可完成加热。（可用于判断题） 保温设备有两种：一种是罐式保温设备，即维持罐，另一种是管式保温设备，即维持管。 冷却设备有：喷淋冷却器、真空冷却器、薄板换热器和螺旋板换热器 9、为什么说培养基在维持罐中的停留时间应比按对数残留定律计算的维持时间要长？ 维持罐的高径比较小，不以保证培养基先进后出，部分培养基可能在罐中停留时间过长，过度受热，营养成分损失较多；部分培养基可能在罐中停留时间过短，不能达到灭菌要求而造 成染菌。所以，培养基在维持罐中的停留时间应比按对数残留定律计算的维持时间要长。【实际维持时间常取理论灭菌时间的3—5倍】 判断题：培养基在维持罐中的停留时间应比按对数残留定律计算的维持时间要长（短） 第三章空气压缩及除菌设备 1、空气除菌的方法：辐射杀菌、热灭杀菌、静电除菌、介质过滤除菌 1、空气预处理的主要目的有哪两个?t提高压缩前空气的洁净度的主要措施？ 答：⑴①提高压缩空气的洁净度，降低空气过滤器的负荷；②取出压缩后空气中所带的油水，以合适的空气湿度和温度进入困难国企过滤器 ⑵提高空气吸气口的位置和加强吸入空气的前过滤 2、提高截止过滤效率的主要措施 ⑴减少进口空气的含菌数：①加强生产环境的卫生管理，减少环境空气中的含菌量；②提高空气进口位置（高
生物科技行业）生物技术创新与生物产业促进计划
附件2： 生物技术创新和生物产业促进计划 简介 壹、背景 2008 年4 月18 日，中国科学院生命科学和生物技术局在天津举行的中国工业生物技术发展高峰论坛?2008 上，倡议成立“中国工业生物技术产业化促进会”。 2008 年5 月23 日，在北京举行的绿色农业技术集成和示范研讨会上，成立了“中国绿色生态农业科技创新联盟”，37 家科研院所和企业单位加盟。 2008 年6 月22 日，在长沙举行的第二届中国生物产业大会上，中国科学院研究机构和40 余家工业生物技术企业建立了工业生物产业创新联盟伙伴关系，且签署了备忘录。 2008 年8 月2 日，在常州举行的中国药物产业科技创新高峰论坛上， 45 家医药研究机构和40 多家企业成立了中国药物产业科技创新联盟。 工业生物技术科技创新联盟、绿色生态农业科技创新联盟和药物产业科技创新联盟共同组成了生物产业科技创新联盟（简称“创新联盟”），共募集意向性的企业科技创新基金逾25 亿元。目前，生物产业科技创新联盟得到了越来越多的科研机构、企业、地方政府的关注和支持，联盟的规模和影响不断扩大。 在推动生物产业科技创新联盟的基础上，2008 年底，中国科学院启动《生物技术创新和生物产业促进计划》（简称“专项计划”）。在国家有关部门的支持下，该计划作为应对金融危机支撑经济发展的科技创新专项行动计划之壹，力争为“保增长、扩内需、调结构”发挥重要作用。 二、中国科学院的生物技术概况 中国科学院作为国立科研机构，致力于解决事关国家全局和长远发展的基础性、战略性、先导性、系统性的重大科技问题，致力于促进科技成果的转移转化和高技术产业化，致力于支持和提升我国产业的竞争力。
生物工程就业前景 生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。所谓生物工程，一般认为是以生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。 生物工程包括五大工程，即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反应器工程。在这五大领域中，前两者作用是将常规菌(或动植物细胞株)作为特定遗传物质受体，使它们获得外来基因，成为能表达超远缘性状的新物种——“工程菌”或“工程细胞株”。后三者的作用则是这一有巨大潜在价值的新物种创造良好的生长与繁殖条件，进行大规模的培养，以充分发挥其内在潜力，为人们提供巨大的经济效益和社会效益。 生物工程的应用领域非常广泛，包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、冶金、化工原料等。它必将对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生巨大的影响，为世界面临的资源、环境和人类健康等问题的解决提供美好的前景。 主要课程：有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。 现代生物技术(生物工程)是指对生物有机体在分子、细胞或个体水平上通过一定的技术手段进行设计操作，为达到目的和需要，以改良物种质量和生命大分子特性或生产特殊用途的生命大分子物质等。包括基因工程、细胞工程、媒工程、发酵工程，其中基因工程为核心技术。由于生物技术将会为解决人类面临的重大问题如粮食、健康、环境、能源等开辟广阔的前景，它与计算器微电子技术、新材料、新能源、航天技术等被列为高科技，被认为是21世纪科学技术的核心。目前生物技术最活跃的应用领域是生物医药行业，生物制药被投资者认为是成长性最高的产业之一。世界各大医药企业瞄准目标，纷纷投入巨额资金，开发生物药品，展开了面向21世纪的空前激烈竞争。 生物技术的发展可以划分为三个不同的阶段：传统生物技术、近代生物技术、现代生物
（生物科技行业）最新二轮专题··生物工程
第五讲生物工程 考情分析 壹、本讲考点： 1．基因 (1)基因的概念 (2)原核细胞和真核细胞的基因结构 (3)基因控制蛋白质的合成 (4)基因对性状的控制 (5)人类基因组研究 2．基因工程简介 (1)基因操作的工具 (2)基因操作的基本步骤 (3)基因工程的成果和发展前景 3．细胞的结构和功能 (1)细胞膜的分子结构和主要功能 (2)细胞质基质 (3)细胞器(线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体和中心体)的结构和功能 (4)细胞核的结构和功能 (5)生物膜(生物膜系统的概念、各种生物膜在结构和功能上的联系、研究生物膜的重要意义) (6)原核细胞的基本结构 4．细胞的分化、衰老和癌变
5．植物细胞工程 (1)植物细胞的全能性 (2)植物组织培养 (3)植物体细胞杂交 6．动物细胞工程 (1)动物细胞培养 (2)动物细胞融合 (3)单克隆抗体 7．微生物的类群 (1)细菌的结构和繁殖 (2)病毒的结构和繁殖 8．微生物的营养 (1)微生物需要的营养物质及功能 (2)培养基的配制 (3)培养基的种类 9．微生物的代谢 (1)微生物的代谢产物 (2)微生物代谢的调节 (3)微生物代谢的人工控制10．微生物的生长 (1)微生物群体的生长规律 (2)影响微生物生长的环境因素
11．发酵工程简介 (1)应用发酵工程的生产实例 (2)发酵工程的概念和内容 (3)发酵工程的应用 二、考点解读： 本讲知识属于现代生物科技及能够联系且应用于生产、生活实际中的技术。近几年的上海、广东各地的高考题中多次涉及本章知识点的考题。概念题的题型壹般多为选择题，和生产紧密相关的题及实验设计题多以非选择题形式出现。 生物工程也叫生物技术，是生物科学和工程技术有机结合而兴起的壹门综合性科学技术。包括基因工程、细胞工程、微生物发酵工程和酶工程等壹系列的现代生物技术，关于基因工程、细胞工程、微生物发酵工程的材料题是近年来高考的热门知识点。通过对近几年高考题的分析能够见出，本部分属于高考的重点内容之壹。 考向走势 复习时要重视生物新技术在生产生活实践中的应用，重视发酵工程和基因工程和细胞工程的相互关系，这既是科技发展热点课题之壹，也是考试命题热点之壹。利用已学过的基因工程、细胞工程、发酵工程知识，正确认识生产酶制剂所需的酶大都来自微生物的可行性和优越性。充分利用教材最后对生物工程四个方面的小结，对四大生物工程的联系加以融会贯通，提高分析综合和解决实际问题的能力。 考训指南 本部分考点内容最常见的能力测试要求是：①能使用恰当的生物学术语，准确认识和阐述已学细胞生物学现象、方法、概念和原理。②能理解有关细胞、细胞分裂图表含义、微生
当今世界，我们所处的这个时代，是科学技术飞速发展、知识信息爆炸的知识经济时代，世界各国都在相互竞争，竞争的焦点集中在科学技术上，谁的科技发达，谁的综合国力就强大。 现在世界七大高新技术分别是：现代生物技术、航天技术、信息技术、激光技术、自动化技术、新能源技术和新材料技术。 其中生物技术列在首位，生物技术之所以令世界各国如此重视，是因为它是解决人类所面临的诸如食物短缺、人类健康、环境污染和资源匮乏等重大问题上有着不可比拟的优越性，还因为它与理、工、农、医等科技的发展、与伦理道德、法律等社会问题都有着密切的关系。 高新技术的重要特征之一是学科横向渗透，纵向加深，综合交错，发展迅速。所以世界各国争相投巨资发展，确定生物技术为21世纪经济和科技发展的优先领域。 基因工程 基因工程( 又称DNA 重组技术、基因重组技术) , 是20 世纪70 年代初兴起的技术科学, 是用人工的方法将目的基因与载体进行DNA重组, 将DNA 重组体送入受体细胞, 使它在受体细胞内复制、转录、翻译, 获得目的基因的表达产物。这种跨越天然物种屏障, 把来自任何生物的基因置于毫无亲缘关系的新的寄主生物细胞之中的能力, 是基因工程技术区别于其他技术的根本特征。 基因工程技术是一项极为复杂的高新生物技术, 它利用现代遗传学与分子生物学的理论和方法, 按照人类所需, 用DNA 重组技术对生物基因组的结构和组成进行人为修饰或改造, 从而改变生物的结构和功能, 使之有效表达出人类所需要的蛋白质或人类有益的生物性状。基因工程从诞生至今, 仅有30 年的历史, 然而, 无论是在基础理论研究领域, 还是在生产实际应用方面, 都已取得了惊人的成绩。首先,基因工程给生命科学自身的研究带来了深刻的变化。目前科学家已完成了多种细胞器的基因组全序列测定工作。其次, 基因工程具有广泛的应用价值, 能为工农业生产、医药卫生、环境保护开辟新途径。 基因组研究应该包括两方面的内容：以全基因组测序为目标的结构基因组学和以基因功能鉴定为目标的功能基因组学，又被称为后基因组研究，成为系统生物学的重要方法。 我国在结构生物学研究方面具有较好的基础。60年代，我国科学家在世界上首次人工合成了胰岛素；70年代初又测定出1.8 埃; 分辨率的猪胰岛素三维结构，成为世界上为数不多的能够测定生物大分子三维结构的国家，这些研究工作处于当时的世界先进水平。 基因克隆是70年代发展起来的一项具有革命性的研究技术，可概括为∶分、切、连、转、选。 "分"是指分离制备合格的待操作的DNA，包括作为运载体的DNA和欲克隆的目的DNA；"切"是指用序列特异的限制性内切酶切开载体DNA，或者切出目的基因；"连"是指用DNA连接酶将目的DNA同载体DNA连接起来，形成重组的DNA分子；"转"是指通过特殊的方法将重组的DNA 分子送入宿主细胞中进行复制和扩增；"选"则是从宿主群体中挑选出携带有重组DNA分子的个体。基因工程技术的两个最基本的特点是分子水平上的操作和细胞水平上的表达，而分子水平上的操作即是体外重组的过程，实际上是利用工具酶对DNA分子进行"外科手术"。DNA克隆涉及一系列的分子生物学技术，如目的DNA片段的获得、载体的选择、各种工具酶的选用、体外重组、导入宿主细胞技术和重组子筛选技术等等。从不同的重组DNA分子获得的转化子中鉴定出含有目的基因的转化子即阳性克隆的过程就是筛选。目前发展起来的成熟筛选方法如下：（一）插入失活法 外源DNA片段插入到位于筛选标记基因（抗生素基因或β-半乳糖苷酶基因）的多克隆位点后，
生物工程专业发展规划 一、生物工程专业学科现状 2002获得教育部批准，使我校成为国内拥有生物工程本科专业的高校之一。教育部的《关于做好普通高等学校本科专业结构调整工作的若干原则意见》（教高〔2001〕5号）为指导，以面向未来，适度超前，发挥优势，扶植重点，培养全面发展的应用型高素质人才为宗旨，以社会有效需求为导向，以主动适应我国经济结构战略性调整，抓住世界经济一体化带来的机遇，提高专业竞争能力的需要为出发点，以发展应用性学科专业为重点，初步形成结构合理的专业设置框架；力争在较短时间内，使现有本科专业达到同类院校办学水平；充分考虑人才需求，结合我院的办学条件、学科和师资的实际情况，科学确定重点建设目标，培育、建设优势学科和特色专业，为学院的事业发展打下坚实的基础。按照面向社会需求提供生物工程专业人才，突出生物工程人才“实践与理论结合”的特点，制订了生物工程专业（学科）培养计划。明确了“一个头脑，四种能力”的专业培养目标、业务培养要求和主要课程体系。确定生物工程骨干课程的基本内容以及各个骨干课程之间的关系。以专职教师为主体，以外聘的兼职教师为辅，组建了生物工程专业（学科）学科梯队。目前该项工作仍在进行之中。 ;生物工程专业是以工为主、以理为辅、工理管结合的复合型专业,培养掌握现代生物学和生物技术基本科学原理、基本技能、工艺技术过程和工程设计等基本理论,能在生物技术与工程领域从事产业化工程设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。 目前适应国情、省情的生物工程人才培养模式还远不够。这就为我们学院利用后发优势、实现跨越式发展创造了客观机遇。如果我院能够继续加大生物工程专业的投入力度，在人才、资金、设备方面给予倾斜和扶持，彻底改善生物工程专业的办学条件，生物工程专业必将会取得快速发展，成为一个品牌专业。 二、发展中存在的问题 1、师资队伍中存在人员缺乏，知识结构失调的现象。现在生物工程专业的教师教师的压力过大，承担的课程分散，使教师很难集中精力钻研课程，只能疲于奔命地应付不断开出的新课程。长此以往不仅会影响教学质量，也会影响教师的科研工作的开展。 2、由于各方面条件的限制，企业实践基地建立存在一定问题。学生缺乏了解实际、深入实际的机会，影响了学生实践能力的培养。 3、市场对生物工程专业人才的需求具有多层次、多方位的特点，这个特点决定了生物工程专业人才需求的多样性和不确定性。因此生物工程专业的人才培养具有很大的风险。可行的方法是尽可能分流生源。 三、生物工程专业课程体系及主干课程的设置 我们培养的生物工程专业人才应是复合型人才，其专业特点是跨学科，培养难度大，周期长。所以生物工程课程设置的指导思想是以市场为导向，培养符合市场需求的人才，即由就业市场提出对人才需求的标准，学院捕捉到这种需求，并对自身课程做出相应的调整，通过彼此间的沟通和协调，最终将符合市场需求的高质量高素质的学生推向最需要他们的市场。“十一五”期间，继续借鉴兄弟院校的成功经验以及结合本专业的实际情况，进一步优化培养计划和课程体系，培养计划和课程体系能够体现出人才培养定位的特色要求。
2020年生物工程行业现状及市场趋势 2020年
目录 1.生物工程行业现状 (4) 1.1生物工程行业现状分析 (4) 1.2行业服务无序化 (5) 1.3供应链整合度低 (6) 1.4基础工作薄弱 (6) 1.5产业结构调整进展缓慢 (6) 1.6供给不足，产业化程度较低 (7) 2.生物工程行业市场趋势 (8) 2.1生物工程市场规模分析 (9) 2.2生物工程的应用领域更加广泛 (9) 2.3行业间跨界整合增加 (10) 2.4集中化、智能化发展 (10) 2.5延伸产业链 (10) 2.6行业协同整合成为趋势 (11) 2.7细分化产品将会最具优势 (11) 2.8生物工程产业与互联网等产业融合发展机遇 (11) 2.9行业发展需突破创新瓶颈 (12) 3.生物工程行业政策环境分析 (14) 3.1生物工程行业政策环境分析 (14) 3.2生物工程行业经济环境分析 (15) 3.3生物工程行业社会环境分析 (15)
3.4生物工程行业技术环境分析 (15) 4.生物工程行业竞争分析 (17) 4.1生物工程行业竞争分析 (17) 4.1.1对上游议价能力分析 (17) 4.1.2对下游议价能力分析 (17) 4.1.3潜在进入者分析 (18) 4.1.4替代品或替代服务分析 (18) 4.2中国生物工程行业品牌竞争格局分析 (18) 4.3中国生物工程行业竞争强度分析 (18) 5.生物工程产业投资分析 (19) 5.1中国生物工程技术投资趋势分析 (19) 5.2中国生物工程行业投资风险 (20) 5.3中国生物工程行业投资收益 (21)
生物制药产业分析 生物制药业是利用基因工程、细胞工程、酶工程、微生物工程等现代生物技术生产药物的行业。我国生物制药产业起步于1989年，为促进其迅速发展，在国家“十五”高技术产业发展中，将生物技术产业工程列入国家十二大高技术工程。目前，我国生物制药企业共计400余家，2007年，我国生物生化药品实现销售产值约517.1亿元，同比增长41.3%，大大超过医药行业的增长速度。2008年虽然受到金融危机的不利影响，但由于医药产品的刚性、生物制药产业对国际市场的较低依存度、生物制药产业依然实现了30.65%的增长速度。 分析 优势（ , S）分析 1.生物药品的特性决定了生物制药产业的有利地位 生物制药这一领域有其独特之处，可以达到传统医药无法或者很难达到的效果。例如采用基因工程和细胞工程技术与传统生产技术相结合的方法选育优良菌种,可以改良抗生素的工艺技术;在肿瘤治疗中,抗体药物可以避免“敌我不分”的问题,导向治疗,不伤及正常组织和细胞;利用基因工程开发血液替代品,可以改善目前血液制品供求不足的现状;随着预防治疗性疫苗、基因治疗、免疫细胞治疗、干细胞治疗和细胞再编程诱导多能干细胞等前沿领域的发展与突破，生物制药产业将处于有利地位。 2.生物制药产业科技含量高、利润高、成本低 2010年我国医药工业的销售状况 医药类型销售产值占医药行业年增长率
生物化学药 571.1 9.2% 41.3% 品 分析2010年化学药品、中药、、生物化学药品、医疗器械四类医药产品，发现生物化学药品的年增长率最高；同年，生物制药产业以占整个医药产业6%的主营业务收入、7.7%的资产总额实现了占医疗产业11%的利润。从这些数据可以看出，生物制药产业是一个高利润低成本的产业。劣势（）分析
大学生职业生涯规划书 个人资料： 姓名：××学号：××××× 性别：××年龄：××岁 籍贯：××省××市/县 所在学院及专业：××学院××专业××级 联系电话：××E－mail：×××
目录 总论(引言) 第一章认识自我 1.个人基本情况 2.职业兴趣 3.职业能力及适应性 4.个人性格特质 5.职业价值观 6.特长和资源 自我分析小结 第二章职业生涯条件分析 1.家庭环境分析 2.学校环境分析 3.社会环境分析 4.职业环境分析 职业生涯条件分析小结 第三章职业目标定位及其分解组合 1.职业目标的确定 2.职业目标的分解与组合 第四章具体执行计划 第五章评估调整 1.评估的内容 2.评估的时间 3.规划调整的原则 结束语 总论(引言)
如果认准了春天，即使它铺满冰雪也要绽放。要知道人在做事中一旦做出兴趣来，做出情感来，作出意义来，那么所做的事就成为了事业。 第一章认识自我 1.个人基本情况 2职业兴趣：喜欢有计划的工作，现在正致力于自己才干和能力的增长；喜欢独立思考并喜欢应用自己的思维解决问题；喜欢与有精神内涵的人共同探讨人生哲学；天生好学，并相信学无止境。 3职业能力：不太喜欢做与人打交道的工作，认为人是活的，活的东西比死的麻烦的多。希望从事与自己专业有关的工作，希望自己所学知识能得到认可。希望从事稳定的工作，有一份稳定的收入。 4个人特质：对工作极其负责，对自己要求较严格。动手能力较弱，认为擅长理论研究与建立。不擅长繁复的工作，喜欢简明的任务，认为这样才有效率。 5职业价值观：对工作没有太大的挑剔，希望薪金高一点，有点社会地位更好。任劳却不任怨。 6.特长和资源 小结：一个人应该学会取长补短。精力旺盛、热情、性情平和、乐于助人、忠诚、责任心强、富于创新精神、工作和生活井然有序是我的优点；可也存在着有时过于理想话，据个人价值观进行判断，容易做出草率的决定和有着对于批评比较脆弱的缺点。努力改变能改变的，适应不能改变的。对于外部环境因素，只有让自己适应它，抓住机遇，迎接挑战。个人能力是有限的，但相信，通过努力是可以优化的，一个有点头脑并且努力的人，总能找到自己的价值！ 二、职业分析： （1）家庭环境分析： （2）学校环境分析： 甘肃农业大学历史悠久，底蕴丰富。食品科技学院学风良好，注重学生学习文化知识的同时也注重动手能力，全面提高促进学生的德智体美劳的全面发展。 （3）社会环境分析： 中国政治稳定，经济持续发展。在全球经济一体化环境中的重要角色。经济发展有强劲的势头，加入WTO后，有大批的外国企业进入中国市场，中国的企业也将走出国门。目前生物工程处在起步阶段，社会对于此类人才需要比较大的，特别是我国的生物技术还不是很先进的情况下，具有一定能力的高水平毕业生一定会得到企事业的青睐。特别是环京十三县的京津一体化政策的出台，国家对七大高新产业（包括生物工程）的大力支持，在未来的时间里，生物工程会得到前所未有的发展，高级知识分子会拥有充裕的就业环境。
现代生物技术产业化发展的现状与趋势 摘要：综述了现代生物技术的发展现状，介绍了农业生物技术的疫苗、工业生物技术、医药生物技术及其在生物技术领域中的应用情况，介绍了生物技术领域重点攻关课题研究进展，展望了今后的发展方向。 关键词：现代生物技术产业化现状与趋势 1 前言 生物技术也称生物工程，它是在分子生物学基础上建立的、为创建新的生物类型或新生物机能的实用技术，是现代生物科学和工程技术相结合的产物。具体而言，生物工程技术包括转基因植物、动物生物技术、农作物的分子育种技术、医药生物技术、纳米生物技术、重要疾病的生物治疗等。当前，世界生物技术发展已进入大规模产业化的起始阶段，蓬勃兴起和迅猛发展的生物医药、生物农业、生物能源、生物制造、生物环保等领域，正在促使生物产业成为世界经济中继信息产业之后又一个新的主导产业[1]。 现代生物技术以20世纪70年代DNA重组技术的建立为标志，以世界上第一家生物技术公司——Gene-Tech的诞生（1976）年为纪元[2]。此后，越来越多的科学家投身于分子生物学研究领域，并取得了许多重大的进展。至此，以基因工程为核心的技术上的革命带动了现代发酵工程、酶工程、细胞工程以及蛋白质工程的发展，形成了具有划时代意义和战略价值的现代生物技术。生物技术的最大特点是具有再生性，可以循环利用生物体为操作对象，在节约原材料和能源方面有巨大的潜力，而且投资少、周期短、经济效益大，并且没有污染。他是推动经济发展、社会进步的一项关键技术，在解决人类社会面临的一系列重大问题，如粮食、健康、环境和能源方面已经取得并将取得更大进展，对促进社会经济诸领域的发展有着不可估量的影响。 2 全球现代生物技术的发展现状 产值继续增长 2013年，全球生物工程药品市场规模为2705亿美元，2014年增长至3051亿美元。基于疾病诊断和治疗对重组技术、医药生物技术以及DNA测序技术等的需求不断增加，全球生物技术市场预计以%的年复合增长率增长，至2020年全球
我国生物技术产业发展现状、问题与对策【摘要】经过近20年的发展，我国生物产业取得了快速发展，为经济建设和社会发展做出了重要贡献，总体水平在发展中国家中处于领先地位。本文综述了我国与国际生物产业的发展现状，简要分析了我国与国外在生物产业上的优势和差距，并提出了针对我国生物技术产业发展的对策。【引言】随着生命科学和生物技术基础研究不断取得重大突破，生物产业的雏形在世界范围内已逐渐形成，各国都逐渐将发展生物产业放到重要地位。发展中国家更应意识到这一点，因为传统工业技术领域与发达国家已形成较大差距，而今天生物技术的发展却为其带来了新的机遇和挑战。一、我国生物技术产业发展现状经过近20年的发展，我国生物技术产业取得了长足进步，产业发展稳步增长。目前，我国已拥有国家、部门和地方政府资助的生物技术重点实验室近200个，已获得了一批具有知识产权的新基因、新表达系统，生物工程药物进入了创制阶段，建立了一系列关键平台技术，动、植物转基因技术已经成熟，具备了大规模基因测序和生物芯片、生物信息的研究条件。生物技术已广泛应用于农业、医药、环保、轻化工等重要领域，对提高人类健康水平、提高农牧业和工业产量与质量，改善环境正发挥着越来越重要的作用。2000年我国生物技术产业产值已经达到200多亿元，北京、上海、广州、深圳等地已建立了20多个生物技术园区。目前，涉及现代生物技术的企业约500家，其中涉及医药生物技术的企业300多家，涉及农业生物技术的企业200多家。从业人员超过5万人，从事生物技术研究和开发的人员已有2万人，每年还有约4600
名生物技术专业的大学生和研究生毕业加入这一行列。在生物技术研究开发方面已经形成了一个初具规模和有一定竞争力的研究队伍。在国际合作方面，我国已经与95个国家签订了政府间科技合作协议，与150多个国家开展了多种形式的合作与交流。与亚太地区各国在涉及农业，医药、环境保护和自然资源开发等方面形成重点合作。二、国际发展现状与趋势目前，我国生物技术产业集中化程度低，没有具有一定规模的企业产业。2000年实现产值200多亿元，相对于美国2000年的200多亿美元的生物技术产业产值差距很大。全球生物技术行业发展表现出以下特点：①出现一批影响未来的重大技术：人类基因组学／蛋白质组学、干细胞技术与组织工程、生物信息学、转基因技术、克隆技术、生物芯片／蛋白芯片／组织芯片、基 因治疗与细胞治疗、反义核酸技术、单抗技术等对现代生命科学及生物技术产业产生了巨大的影响。②生物技术产业格局从治病为主向治病、保健、提高生活质量的健康产业过渡。③跨国公司平均R&D 投入与销售收入的比例已超过10％，创新型重磅产品不断涌现，美国最大的生物技术公司2000年销售收人为24亿美元，净利达6亿多美元。④兼并重组愈演愈烈，大企业愈来愈大，协作型竞争已成为当今生物技术产业的主流；1998年以来，世界生物制药业格局发生了剧烈变化，全球市场排名前五强中四席是重组的结果，二十强的市场集中度高达67．8％。⑤小型企业走向专业化的道路，在生物制药行业尤其明显。如Amgen公司、Genentech公司、Celera公司、Isis
《生物工程设备》总复习题 1.辊式粉碎机广泛应用于颗粒状物料的中碎和细碎。常用的有两辊式、四辊式、 五辊式和六辊式等。试设计一个六辊式粉碎机的示意图并标明物料运动方向，各部件名称。 /25 2.Rushton涡轮是最典型的涡轮搅拌器，Smith等提出采用弯曲叶片的概念， 有效提高了载气能力，原因是什么？ 当用Rushton涡轮式搅拌器把气体分散于低黏流体时，在每片桨叶的背面都有一对高速转动的旋涡，旋涡内负压较大，从叶片下部供给的气体立即被卷入旋涡，形成气穴，气穴的存在会影响到发酵罐内的气液传质能力。 弯曲叶片可使其背面的旋涡减少，抑制叶片后方气穴的形成，从而提高载气能力。 /70
3.绘制前置高效过滤空气除菌流程，并说明。 前置高效过滤除菌流程如下图，该流程使空气先经中效、高效过滤后，然后进入空气压缩机。经前置高效过滤器后，空气的无菌程度已达99.99％，再经冷却、分离和主过滤器过滤后，空气的无菌程度就更高。 /40 4.气升环流式发酵罐也是应用最广泛的生物反应设备。其特点有哪些？ ①结构简单，冷却面积小； ②无搅拌传动设备，节省动力约50％，节省钢材； ③操作时无噪音； ④料液装料系数达80％～90％，不须加消泡剂； ⑤维修、操作及清洗简便，减少杂菌感染； ⑥但不能代替好气量较小的发酵罐，对于粘度大的发酵液溶氧系数低。/87 5.罐式连续蒸煮的加热罐和后熟器，其直径不宜太大。原因是什么？ 直径不宜太大，否则罐中醪液返混现象严重，不能保证醪液先进先出，致使醪液受热时间不均匀，甚至出现部分醪液蒸煮不透就过早排出，而另有部分醪液过热而焦化。 /20 6.啤酒生产过程中利用的圆筒体锥底发酵罐的优点有哪些？ ①锥底罐是密闭罐，可作发酵罐，也可作贮酒罐，便于排放回收酵母，也 可用二氧化碳洗涤，除去生青气味，促进啤酒的成熟。同时，由于具备 采取加压、升温的操作，生产灵活性大，可以缩短生产周期。 ②本身有冷却夹套，容易控制发酵温度，可满足生产工艺要求。尤其是锥 底部分有冷却夹套，回收酵母方便，操作简单，卫生条件好。 ③有自动清洗设备，灭菌较彻底，杂菌污染机会少，有利于无菌操作，既 节省生产费用，又降低了劳动强度。
教授专题讲座课程作业 姓名： 学号： 日期：2013年6月17日
生物工程产业的过去、现在和将来的发展趋势 说起生物工程，大家一定都不会陌生，这可是21世纪热门的名词之一，但是和它息息相关的生物工程产业大家就可能不太熟悉了。生物工程的产业到底都有什么呢？他能为我们人类的生活、工作等带来哪些好处和便利呢？这就是我们今天谈论的话题。 说起生物工程产业，如果我现在告诉你，你饭碗里的肉是“假”的，菜盘里的菜是用转基因植物油炒的，人在将来是可能长生不死的，或许你一点也不会惊讶。这些都是生物工程产业的内容。在几十年前，如果说起这个话题，大家一定会认为是天方夜谭，可是现在，大家可能会皱皱眉头，说一句：有这个可能，而且是很有可能。现在我们吃的肉，有些是人造肉，可这并不是有害的东西，说起人造肉，这可是生物工程所制造出来的单细胞蛋白，并不是真正的肉，他有着和正常肉一样的口感，但有时候还有正常肉没有的营养成分。说起蛋白质大家可能会恍然大悟，我们的肉类食品里含有丰富的蛋白质，而蛋白质大家都知道是由核苷酸合成而来，在我们生物体内，我们的细胞在不停的利用核苷酸来制造我们人体所需要的各种蛋白质，而我们体内的某些器官和细胞又可以把蛋白质分解为核苷酸来为我们利用。人造肉就是利用核苷酸来制造蛋白质，这种蛋白质成为单细胞蛋白。单细胞蛋白是利用微生物制造的，他利用微生物的持续不断的制造蛋白质的能力来为我们制造大量的蛋白质。 然而，单细胞蛋白可仅仅是生物工程产业的冰山一角，它还有许许多多的方面。现在大家都认识到了，生物工程已经逐步的成为高技术领域的最具人气的领域之一，它现在已经和信息技术、纳米技术、新材料等其它高新技术相互结合，正在全球范围内形成增值产业链，它的新概念和方法正带动农业、医药、能源、食品、化工、环保等多领域技术的共同进步。人类现在面临着许许多多的问题，发展生物工程就是解决这些问题的一个有力方法，比如解决人类社会面临的粮食、能源、资源、环境和健康等诸多问题，生物技术对解决这些问题有着重要的现实意义和深远的战略意义。 在过去，从1982年开始，生物工程产业就提上了日程，随着生物工程产业产品——基因工程人胰岛素投放市场后，我们的生物工程的发展就欣欣向荣起来，有着越来越多的产品被我们所接受和利用，但是在以前，生物工程的发展还不太迅猛，因为在20世纪，物理学的重大发现有着不可忽视的影响，但这并不能够遮挡生物工程产业所释放出来的光芒。物理学的发展为我们探索宇宙、探索人类未知的奥秘提供了保障，而生物工程的发展让我们人类更加认识自身，并且和我们的生活息息相关。虽然20世纪生物工程的发展并不尽如人意，但是在21世纪，在一个新的世纪，这个高技术领域已经被大家所公认，并且大家都在为这个而努力。随着接下来的人类基因组计划和后基因组计划，越来越多的重大发现使得我们对生物工程和生物工程产业的认识也越来越深刻。 以上就是生物工程的过去，人类在摸索中前进，经过了几十年的发展，生
生物工程产业现状及发展方向 以基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程为代表的现代生物技术在近20年的发展中受到了全球科技界和企业界的普遍关注，有许多专家认为21世纪将是生命科学的世纪。现代生物技术之所以能受到各界的重视，一方面是由于现代生物技术发展迅速，用途广泛，生物技术的应用范围已遍及医药、农业、食品、能源、环保等各个领域;另一方面是由于现代生物技术可以解决人类发展所面临的许多难题，如人口膨胀、粮食短缺、资源枯竭、环境污染等。人们越来越认识到了生物技术在全球经济进程中的重要性和必要性。由于生物技术是以生物(动物、植物、微生物、培养细胞等)为基本资源，因此其原料具有再生性，同时生物系统生产产品产生的污染物少，对环境的破坏性很小或几乎没有，重组微生物甚至还可以消除环境中的污染物。鉴于生物技术产业的以上特点，清洁、经济并且可持续发展的生物技术必然会在21世纪获得更大发展。 一、全球生物技术产业状况 1. 全球生物技术市场迅速扩张 各国政府竞相制定生物技术发展计划，政府和企业界投入巨资，国家实行优世界上第一家生物技术公司——惠政策，促进生物技术产业的发展。1976年，美国遗传技术公司(Genentech) 在美国诞生，它标志着生物工程产业从此开始，从而揭开了一场波及全世界的生物工程产业革命的序幕。1982年，人类有史以来第一个基因工程药物——基因重组人胰岛素问世。现在，美国的生物技术公司已达到1300多家，欧洲800多家生物技术公司，日本也有300多家生物技术公司。生物技术产业正进入一个迅速发展的时期，具体表现为:进入生物技术领域的企业增多，企业对于生物技术的科研投资增大，有更多的生物产品申请注册。在20世纪80年代，许多专家曾预测到20世纪末，全球现代生物技术产品的销售额