细胞生物学复习-简答题
第三章真核细胞的基本结构
膜的流动性和不对称性极其生理意义
流动性：膜蛋白和膜脂处于不断运动的状态。主要由膜脂双层的动态变化引起，质膜的流动性由膜脂和蛋白质的分子运动两个方面组成。
膜质分子的运动：侧向移动、旋转、翻转运动、左右摆动
膜蛋白的运动：侧向移动、旋转
生理意义：
1、质膜的流动性是保证其正常功能的必要条件。如物质跨膜运输、细胞信息传递、细胞识别、细胞免疫、细胞分化以及激素的作用等等都与膜的流动性密切相关。
2、当膜的流动性低于一定的阈值时，许多酶的活动和跨膜运输将停止。
不对称性：质膜的内外两层的组分和功能有明显的差异，称为膜的不对称性。
膜脂、膜蛋白和糖在膜上均呈不对称分布，导致膜功能的不对称性和方向性，即膜内外两层的流动性不同，使物质传递有一定方向，信号的接受和传递也有一定方向
生理意义：
1、保证了生命活动有序进行
2、保证了膜功能的方向性
影响膜流动性的因素
1、胆固醇：相变温度以上，会降低膜的流动性；相变温度以下，则阻碍晶态形成。
2、脂肪酸链的饱和度：不饱和脂肪酸链越多，膜流动性越强。
3、脂肪酸链的长度：长链脂肪酸使膜流动性降低。
4、卵磷脂/鞘磷脂：比例越高则膜流动性越增加（鞘磷脂粘度高于卵磷脂）。
5、膜蛋白：镶嵌蛋白越多流动性越小
6、其他因素：温度、酸碱度、离子强度等
细胞外被作用
1、保护、润滑作用：如消化道、呼吸道和生殖道的上皮细胞的糖萼
2、决定抗原
3、许多膜受体是糖蛋白或糖脂蛋白，参与细胞识别、应答、信号传递
RER和SER的区别
高尔基体的主要功能和形态、分布特点
功能：1、形成和包装分泌物
2、蛋白质和脂类的糖基化
3、蛋白质的加工改造
4、细胞内膜泡运输的形成
形态：分为小泡（顺面）、扁平囊（最富特征性）、大泡（分泌面）
分布特点：1、在分泌功能旺盛的细胞中，GC很发达，可围成环状或半环状
2、GC的发达程度与细胞的分化程度有关（红细胞和粒细胞除外）
3、GC在细胞中的位置基本固定在某个区域
溶酶体膜的结构特征与溶酶体主要功能
结构特征：膜有质子泵，将H+泵入溶酶体，使其PH值降低。
膜上含多种载体蛋白。
膜蛋白高度糖基化，可能有利于防止自身膜蛋白降解
主要功能：1、分解外来异物和老损细胞器
2、细胞营养
3、免疫防御
顶体释放水解酶
4、腺体分泌
5、个体发生、发育
线粒体的形态结构特征和核编码蛋白质的线粒体转运
形态特征：粒状、杆状、线状，与种类、生理状况有关，受酸碱度、渗透压的影响
结构特征：由内外两层膜封闭的膜囊结构，包括外膜、内膜、内部空间和基质(matrix)四个功能区外膜由脂类、蛋白质构成，通透性强
内膜蛋白质含量高，高度选择性通透
内膜内表面附有球形基粒即ATP合酶复合体，有大量向内腔突起的折叠形成嵴。
内外膜相接触的地方为转位接触点，是蛋白质进出的通道。
基质中有电子密度较低的可溶性蛋白质和脂肪等成分
线粒体是细胞中含酶最多的细胞器。
核编码蛋白质的线粒体转运：
1、运进线粒体的核编码蛋白质都在N端有一段基质导入序列（matrix targeting sequence, MTS），可与线粒体内外膜上相应的受体相互识别并结合。
2、线粒体前体蛋白在输送时还依赖分子伴侣的协助，从而防止紧密折叠构象的形成，也能防止已疏松蛋白的再聚集。
3、转运时大多数和分子伴侣hsc70结合的前体蛋白复合物与外膜上的受体相结合，后者与内膜接触点共同形成跨膜通道使前体蛋白得以通过。
4、当前体蛋白到达目的地后，被蛋白酶水解，然后在分子伴侣的作用下重新折叠，形成成熟蛋白发挥功能。
线粒体遗传信息特点
1、与核DNA不同，mtDNA裸露在外，不与组蛋白结合，主要编码供线粒体自身使用的tRNA、rRNA和一部分蛋白质，所使用的遗传密码也有着与核基因密码不同的含义。
2、线粒体所需要的大部分蛋白质仍需要由核基因编码，且是在细胞质中合成后再运进线粒体，所以线粒体的生长和增殖受核基因组和线粒体基因组的共同控制，也称线粒体是具有半自主性的细胞器。
3、线粒体DNA呈双链环状，复制方式为半保留复制。一个线粒体内可含有一至数个DNA分子。
4、mtDNA全长16569 bp，共编码37个基因，根据转录物离心后的不同密度可分为重链和轻链。
5、与核基因组相比，线粒体基因组非常紧凑，只含少量非编码序列。
核糖体的重要活性部位
1、mRNA结合位点位于小亚基上
2、A部位、P部位A部位位于大亚基上，结合氨酰基-tRNA；P部位位于小亚基上，tRNA释放的部位
3、肽基转移酶部位位于大亚基上，结合T因子（肽基转移酶，催化肽链形成）
4、GTP酶部位GTP酶分解GTP，并把肽酰基-tRNA由A位移到P位
5、E部位大亚基上容纳生长中的肽链，新生多肽链的出口位。
微管结构、特点、作用
微管：呈中空的圆柱状结构，管壁由13条原纤维纵向排列而成，主要成分微管蛋白、微管结合蛋白
1、微管蛋白：酸性，呈球形，一般以异二聚体形式存在，主要有α和β两种亚单位。
每一个异二聚体都有GTP/GDP、Mg2＋、Ca2＋、秋水仙素和长春碱的结合位点
两个亚单位相间排列成一条长链即原纤维（异二聚体首尾相接）
2、微管结合蛋白微管结构和功能的必要成分
1）微管相关蛋白MAP：稳定微管结构、促进微管聚合
2）微管聚合蛋白：增加微管装配的起始点和提高起始装配速度
微管的功能：
1、参与鞭毛、纤毛、中心粒的构造
2、构成网状支架，提供机械支持并维持细胞形状
3、参与细胞内物质运输
4、维持内膜系统的定位
微管的组装过程和影响因素
1、体外组装：先由异二聚体聚合成片状或环状核心，再经过侧面增加异二聚体使之扩展为13条原纤维。微管蛋白以首尾相接的方式形成原纤维，有极性。
2、体内组装：遵循体外组装的规律，从中心外周围物质（PCM）发射出来，其起点和核心在微管组织中心MOTC。
