学校:北京联合大学
系别:信息管理系
姓名：孙超
学号：2013110444006
《餐饮业信息管理系统的开发》
1、本项目的需求分析
随着今年来中国餐饮行业的日益火爆，在强烈的行业竞争中，一个高效的餐饮信息管理系统的应用，无疑是至关重要的。高效，便捷的管理系统，不仅仅极大的方便了食客的就餐，同时对于餐饮公司的各项信息管理有着很大的帮助，同时，我们的餐饮信息管理系统还能帮助餐厅降低错误率，扩大营业范围，增加知名度等。
为了使得系统在操作的过程中，更加便捷，具有针对性，本次系统设计主要分为：员工登陆操作信息系统，以及店主操作管理信息系统。不同的设计从而达到不同的功能，实现信息的有效传达与管理。
第一：在员工使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能：
1.添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认)
2.查询菜单
3.添加查询预定信息，为老顾客打折
4.客户可以在自己的会员账户里充值
5.顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取
第二：管理员使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能：
1.添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认)
2.添加修改查询菜单信息，最好能看到菜品图片
3.添加查询预定信息，为老顾客打折
4.客户可以在自己的会员账户里充值
5.顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取
6.设定具体的打折方法
7.添加职员信息，权限也可以定为管理员。
8.可以查询使用者的现金收款金额。
二、餐饮业管理数据库管理系统的E-R模型（概念结构设计）
1.用户（员工）的信息：
编号、密码、类型、姓名、电话、收款金额
2.客户信息：
用户编号、客户编号、姓名、电话、密码、开卡时间、卡内余额
3.食谱：
类型、名称、价格、配料、照片
4.预定：
用户编号、日期、预定时间、客户姓名、类型、预定食谱、桌号5桌台管理：
桌号、使用情况、
6.点餐管理：
用户编号、类型、菜品、数量、价格、照片
7.盈利管理：
日期、日支出金额、店内收入、外卖收入、盈利额度
各对象之间的联系图：
用户E-R图
主要存储一些用户信息，如用户的账号、密码和类型地点等等，主要用于用户登录，添加客户和添加预定时会使用到用户信息。
客户表E-R图
主要存储一些客户信息，如客户的账号、密码、联系方式和消费情况等等，主要用于客户订餐、充值和结算，使用于添加预定。
桌台表E-R图
主要用于储存餐饮店桌台使用情况，方便来客安排，与预定。
主要存储一些食谱信息，如食谱的名称、价格和照片等等，主要用于客户订餐，使用于添加预定。
点餐表E-R图
主要储存堂食客人点餐信息，用于记录、统计点餐信息，以及分析菜品的受欢迎程度。
预定E-R图
主要存储一些预定信息，如客户的账号、预定的时间、桌号和菜单等等，主要用于记录客户的预定信息，会使用到用户、客户、菜单和折扣信息。
3.数据表的设计
1、user（用户员工表）
用户表主要用于存储一些用户信息，如用户的账号、密码和类型地点等等，主要用于用户登录，添加客户和添加预定时会使用到用户信息来记录经手的用户，字段money用于记录用户的收款金额，便于结算时对收款现金的核对。
2、customer（客户表）
客户表主要用于存储一些客户信息，如客户的账号、密码、联系方式和消费情况等等，主要用于客户订餐、充值和结算，字段money用于储存账户余额，在使用充值和账户余额支付时会使用到它。字段usedmoney用于记录客户的消费情况，为客户打折时会使用到它。
3、food (食谱表)
食谱表主要用于存储一些食谱信息，如食谱的名称、价格和照片等等，主要用于客户订餐，使用于添加预定。字段Price记录的是食物的价格。当客户预定餐点时，系统使用它来算费用。
4、Order(点餐表)
表3.3 Order
5、YuDing（预定表）
预定表主要用于存储一些预定信息，如客户的账号、预定的时间、桌号和菜单等等，主要用于记录客户的预定信息，会使用到用户、客户、菜单和折扣信息。当系统预定餐点时，会从其他各表中调出需要的信息，经过计算和处理后，将最终信息储存到YuDing表，该表和其它各表都有紧密的联系。
6、Yinli (盈利表)
4.数据库创建：
创建表
食谱表
用户表
预定表
桌台表
盈利表
点餐表
客户表
六查询
1.查询“小餐饮管理”数据库中，“客户表”中的所有数据
2.条件查询：查询“客户表”中“客户姓名=孙超”的信息
3.查询“食谱表”中菜名、价格、食品照片、类型、食谱配料
4.查询“点菜表”中用户编号为01点菜情况。
5.模糊查询：查询“客户表”中，姓“王”且表中情况
6.查询统计“客户表”中客户的总数
8.二表查询：查询“用户表”中编号=‘01’的编号点菜情况
9.三表查询：查询“用户表”，“客户表”，“点菜表”中，用户编号为01的用户类型，
点菜情况，以及预定情况
10嵌套查询：查询点了热菜的用户编号
7.约束
7.1代码约束
/*设置餐饮表中盈利额度店内收入>0并<=1000的约束*/
use小餐饮管理系统
go
ALTER TABLE盈利表
ADD CONSTRAINT qw_constraint CHECK (店内收入>=0 AND店内收入<=10000) select*
from盈利表
/*设置价格>=0 AND 价格<=110的约束*/
use小餐饮管理系统
go
ALTER TABLE食谱表
ADD CONSTRAINT wq_constraint CHECK (价格>=0 AND价格<=110)
select*
from食谱表
/*设置桌台表可座人数>=0 AND可座人数<=10 的约束*/
use小餐饮管理系统
go
ALTER TABLE桌台表
