《社交礼仪》课程教学大纲
一、课程基本信息
1．课程编号：JX072
2．学分：3
3．学时：54课时，其中：理论36，实训18
4．课程类别：专业课
5．考试/考查：考查
6．适用专业：经济管理、市场营销、房地产经营与估价、会计电算化
二、课程性质和教学任务、目标
1．课程性质
《社交礼仪》课程是经济管理专业课程体系中的一门专业主干课程，是市场营销、房地产经营与估计等专业的拓展课程。
本课程具有较强的普遍应用性。
2．教学任务
通过本课程的教学，使学生了解社交礼仪的基本常识，掌握商务交往中待人接物的基本技巧，帮助学生培养良好优雅的姿容仪态、风度修养，为学生今后形成良好的人际关系，为生活与工作创造良好的内部环境和外部环境奠定重要基础。
3．教学目标
使学生掌握社交礼仪的基本知识和操作方法，并有意识地运用礼仪，以便今后在职业生涯中更好的发挥自己。
因此，学生应该掌握：
1、礼仪的基本知识；
2、掌握仪表仪态礼仪的主要内容；
3、掌握交谈、日常礼仪；
4、掌握空间方位礼仪的基本原则；
5、掌握人际交往礼仪的技巧和禁忌，掌握商务礼仪的主要内容；
6、了解涉外、民族和宗教礼仪；
三、本课程与相关课程的衔接、配合关系
《社交礼仪》是一门普遍应用学科。
本课程的开设对其他课程无特殊要求。
四、教学方法和教学形式的建议
1．教学方法
在教学方法上，教师可将各种教学方法相结合，如讲授法、讨论法、案例分析法、归纳法、对比法等。
教师不仅要加强理论的教学，更应注重理论联系实际的实践教学方法的应用。
教师可精讲教材正文，鼓励学生讨论；教师可借助教材中和课外的阅读资料，安排一些分析或训练项目，特别引用典型的、具有学生讲座与研究余地的案例，组织好实践练习。
2．教学形式
在教学中，以多媒体教学和视频案例剖析和情景相结合，培养学生礼仪修养。
3．实训性环节教学要求
本课程除按教学计划的要求，以案例分析与视频观摩等作为实训教学。
五、教学过程建议
1．学时分配：
总课时：54，其中理论教学课时数36，实训教学课时数18。
2．教材：
建议教材：
《商务礼仪》，赵敏主编，南京大学出版社，第一版，2011年，全国高等职业教育规划教材。
建议参考教材：
1.《现代商务礼仪》.张岩松、李桂英主编.清华大学出版社·北京大学出版社。
2009.3
2.《职场礼仪实训教程》.全细珍·黄颖主编.北京交通大学出版社.2011.07
3.《商务礼仪》.金正昆著.北京大学出版社.2004
4.《公司礼仪》.金正昆著.首都经济贸易大学出版社.2003
5.《商务礼仪实务与操作》.孙玲主编.对外经济贸易大学出版社.2010.08
6.《商务礼仪教程》，金正昆主编，中国人民大学出版社，第二版，2009.07
3．考核形式：
本课程为考查课，考试时间为90分钟。
最终课程成绩采用百分制，主要分为考勤情况（15%）、课堂作业成绩（15%）、期末考查（70%），期末考查采取大作业形式。
六、教学课时分配
七、教学内容与要求
项目一礼仪概述
教学内容：
礼仪的定义、礼仪的特点与准则、礼仪性质与意义
教学要求：
1．了解礼仪的起源与发展，充分认识礼仪的重要性。
2．了解礼仪人员应具备的修养。
3. 在交往中，能展现并运用一定的礼仪技能。
教学重点难点：
1．重点：礼仪的原则
2．难点：礼仪特点与原则的运用。
项目二仪表姿态礼仪
教学内容：
仪态的美化、体态语言的运用以及面部淡妆的技巧。
服饰的含义、服装色彩、色彩搭配、款式造型、中西方传统礼服、男士西装的着装规范、女士套裙的着装规范、饰品佩戴
教学要求：
1．了解仪态美的内容与要点，掌握坐姿、站姿、走姿的要求，在交往中，能够根据场合的不同，有针对性地运用体态语言了解出口贸易的流程。
2．了解化妆的理论，掌握具体的化妆方法，即眉毛、眼睛、口唇的美化与修饰。
3．了解有关服装色彩搭配及款式造型的基本常识，懂得应当根据社会的基本潮流及自身的需要选择着装。
4. 了解服饰应用的礼仪要求与技巧；懂得借鉴和遵守国际上公认的“TPO”原则。
教学重点难点：
1．重点：仪表仪态的基本要求
2．难点：化妆、服饰礼仪的技巧。
项目三交谈礼仪
教学内容：
寒暄与敬语、注视与呼应、泛听与聆听、语言的美感、培养出口成章的语言能力、应对技巧
教学要求：
1．根据不同的社交目的、对象、特定的语言环境，恰到好处地运用语言，传情达意，取得令人满意的社交效果。
2．了解语言的美感及人际关系决定话的效果，培养出口成章的语言能力。
3．掌握倾听的技巧。
教学重点难点：
1．重点：语言交谈礼仪，倾听的技巧
2．难点：语言的运用
项目四日常礼仪
教学内容：
名片的使用礼仪书信其他的日常礼仪
教学要求：
1．了解名片使用中递交名片，收藏名片和交换名片。
2．掌握各类礼仪书信的种类和写法。
3．掌握其他烟酒茶等日常礼仪的使用。
教学重点难点：
1．重点：礼仪书信的写法
2．难点：日常礼仪的运用
项目五空间方位礼仪
教学内容：
空间距离界域姿势方位座次
教学要求：
1．理解和掌握什么是空间距离界域姿势。
2．掌握不同交往对象中空间距离和界域姿势的使用。
3．掌握不同场合的方位座次安排。
教学重点难点：
1．重点：了解空间距离，界域姿势，方位座次
2．难点：根据不同的情况安排座次。
项目六交往礼仪
教学内容：
拜访礼仪待客礼仪舞会礼仪赠送礼仪宴请礼仪
教学要求：
1．熟悉拜访礼仪、待客礼仪、舞会礼仪、赠送礼仪、宴请礼仪的注意事项。
2．掌握不同国家和区域的宴请礼仪风俗。
教学重点难点：
1．重点：交往礼仪中的基本常识
2．难点：宴请礼仪的运用
项目七商务礼仪
教学内容：
商务接待商务拜访商务洽谈工作会餐礼仪。
教学要求：
1．了解商务人员在职场的接待、拜访的基本礼仪规范和技巧
2．了解商务人员在职场的洽谈、工作会餐的基本礼仪规范和技巧
教学重难点
1．重点：商务接待工作的程序和工作餐的准备与主持
2．难点：商务拜访前的准备和洽谈时应遵循的礼仪
项目八涉外礼仪
教学内容：
涉外礼仪的原则、常见的礼宾次序礼仪、会见和会谈礼仪、各种仪式礼仪教学要求：
1．了解涉外礼仪在国际交往中的重要性及原则。
2．掌握会见、会谈、签字仪式、开业典礼、剪彩仪式。
3. 掌握交往国家的重要礼节和禁忌。
教学重点难点：
1．重点：涉外礼仪通则和不同国家的礼俗。
2．难点：规范使用涉外礼仪。
项目九民族和宗教礼仪
教学内容：
民族礼仪宗教礼仪
教学要求：
1．理解和掌握什么是民族宗教礼仪。
2．了解不同民族不同宗教的礼仪。
3. 掌握民族礼仪和宗教礼仪的应用。
教学重点难点：
1. 重点：不同民族不同宗教的内涵。
2. 难点：规范使用民族宗教礼仪。
