冰糖葫芦的制作方法及功效作用
糖葫芦制作原料：白砂糖、山楂、竹棍、食用油。
制作工艺：先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就
停止搅拌，继续小火加温。到锅内有劈啪响声后，用筷子蘸少许糖
液放入冷水中冷却，冷却后，用牙咬一下，如果粘牙，需继续加热;
如果不粘牙，有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处。此时可把预
先穿好的山楂串放放糖锅中，滚一圈粘满糖液，拿出放在抹上食用
植物油的木板上，用力摔一下，这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片，很美观。在冷却五分钟后，即可取下。山楂既可去核，也可不
去核;还可在山楂上用刀划口，夹入花生仁或者苹果、核桃仁等，做
花样冰糖葫芦。
家里自制冰糖葫芦:
1、山楂洗净，在其腰部用刀转圈切至籽处，用手掰开，用刀尖
一挑，籽就出来用竹签串成一串串的;
2、锅里放水、糖、比例是5：3小火熬，要不停的搅拌，待到糖色变黄，用筷子能挑出长丝来，即把糖葫芦串转圈粘上糖;
3、把粘上糖的糖葫芦，立即放在撒满芝麻的白铁板上，待凉后，取下就可以了。
依此法还可以做葡萄、橘子、香蕉、弥猴桃片、草莓、木瓜片、火龙果片、加应子，海棠、洋菇茑等等
此法还可以做肉块糖葫芦、馒头片糖葫芦等等。
研究证明，冰糖葫芦还有降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。冰糖葫芦食品也花样翻新，品种繁多。但
酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。冰糖葫芦的
药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱涤虫、止痢疾，特别是
助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食
山珍海味积住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的
医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，
则其消向积之功，盖可推矣。”本品特点本批富含维生素C、果胶
和多种有机磷、采用现代工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品
添加剂，口感尚好，属天然营养食品。
后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。原来，山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。也
许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山
楂数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”
今人研究证明，山楂还有：开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。山楂食品也
花样翻新，品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们
喜爱吃的可口食品。
如何制作冰糖葫芦 1、水果洗净放入盘中待用。 2、锅内放油，不热时放入糖，一直用勺子搅动，等糖起泡了，油热了的时候，倒在水果上即可。用糖在小火上熬，熬得像做拔丝的那样程度，然后把水果放在里面滚一圈就可以。但熬糖很关键，不能过，过了就糊了，没有到火候会粘不起来，要用小火慢慢熬，不停用锅铲搅动。制作工艺：先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。到锅内有劈啪响声后，用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却，冷却后，用牙咬一下，如果粘牙，需继续加热；如果不粘牙，有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中，滚一圈粘满糖液，拿出放在抹上食用植物油的木板上，用力摔一下，这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片，很美观。在冷却五分钟后，即可取下。 步骤/方法 1.将新鲜山楂洗净，用小刀一切为二，此时可以看到山楂核， 轻轻用力延着核的反向一掰核就自然脱落了。 2.将红豆沙、杏仁、核桃等自己喜欢的材料均匀的添在中央， 盖上另一半，用牙签固定好。 3.锅中加入砂糖和水，比例大约为2份砂糖：1份清水，大火烧 至沸腾，之后转成小火，不停搅拌，慢慢熬至汤水开始冒出 均匀的黄色气泡，加入1少量的桂花糖，搅均。 4.将山楂在糖水中裹一下，使其均匀的沾上一层糖浆，之后放入用凉水浸泡过的木板或者不锈 钢托盘上，趁热撒上芝麻或者杏仁碎，让其自然冷却即可。 5.注意事项 ?使用塑料不沾饭盒，是在成品脱模后，置于冰箱冷藏保鲜用的 记住，出锅时是不能用塑料的。 ?用一支筷子蘸取少许糖浆，提起后能明显感觉到，糖汁不再像清水一样呈直线般快速往下流，而能有少许糖浆附着在筷子上，此时转成小火，以免糖浆糊锅。 ?旁边准备一碗凉水，不断的用筷子蘸取糖浆，迅速放进凉水里冷却，用牙咬一下，如果糖浆发粘，有些沾牙则是熬得时间不够，直到糖浆变得不沾牙、易咬断、很脆即是熬好了。熬糖浆，推荐用电磁炉，这样可以恒温控制，操作比较方便且不易失败；如果用电炉或者煤气熬
如何选购北京特产食品 众所周知，北京是个综合型的大都市，其流动人口十分庞大。每年全国各地来京旅游或公干的人们浩浩荡荡地来到的帝都。话说这么多旅客的到来，对北京当地的商家来说即意味着好生意的到来。受风俗影响，来京人员离京时总不能不带些北京特产回去给家人，送朋友，看领导等等。然后，对于北京特产食品市场不甚了解的您，面对市场上琳琅满目的品牌，或许会举手无措。 本文就小可所闻所见所知的一些情况给您讲下，以便于您对首都特产食品有个更好的了解，从而使您在购物过程中一些不必要的问题。 本文为便于叙述将从以下入手。常见北京特产食品都有哪些？常见市场品牌？主要售卖地点等方面讲解。 北京，老北京城，自古就是天子脚下，南来北往的人多，自然也把各地的饮食文化带来了这里。天下本无特产，吃的人多了，也就留下名声了。本文不讲用的玩的特产，只讲吃的特产。当然所讲的这些吃的特产里面还是我所熟悉的。北京特产食品不单单只是本文所讲的这些，这点大智慧的您一定清楚。 首先要推荐的是1.北京烤鸭。 北京烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。 相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎;偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养;一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。 北京烤鸭的制作过程十分繁琐，如今现代化企业制作的袋装烤鸭都要经过如下程序才能 冷却。简单滴说是这样的，实际情况比这要复杂的多，毕竟比 说话比做事要容易的多。
精选《春节》六年级作文400字汇编7篇 一年一度的春节终于盼来了。我和母亲去买鞭炮，鞭炮的品种可真多呀!让我目不暇接，我买了“冲天炮”、“地老鼠”、“花篮”…… 到了大年三十的晚上，大人们吃过年饭，坐在沙发上津津有味得看着春节联欢晚会，这时外面响起了鞭炮声，放鞭炮的时刻到了，这是我盼望已久的时刻，我和哥哥一人拿了一根点鞭炮的香火，抱着鞭炮迫不及待的冲出家门来到楼下的院子里放起了鞭炮。哥哥拿出一个蝴蝶，轻轻地放在地上，快速地点燃，这时，蝴蝶后面喷出五颜六色的火焰，飞了起来，在天空划了一道彩虹就不见了，大家都高兴得连连拍手，紧接着哥哥又点然了一个花篮，花篮在空中旋转着喷出束束红、蓝、紫的火焰，把周围映照的一片通明。该放冲天炮时我说：“让我来试试。”于是我拿起香准备点燃导火线，我一只手捂住耳朵一只手擅抖着去点导火线，香碰到导火线后，我急忙捂住耳朵往后退，咦，冲天炮却没有飞上天?原来是退的太早，香没有把导火线点燃。第二次我鼓足勇气又去点导火线，这时导火线发出了沙沙沙的蓝光，终于点燃了，冲天炮“轰”的一声，朵朵礼花腾空而起把漆黑的夜空照得通明，五颜六色的礼花千变万化、金光四射、光彩夺目反夜空装扮的绚丽多彩，好美啊!把我看得目瞪口呆，烟花在天空中自由自在的飞冲，真叫人快乐。 新年的钟声响了，新的一年又来到了，天空中五彩缤纷的礼花开得更多更艳了。真是爆竹声声辞旧岁，家家户户迎新春。 在春节的时候，每家都很热闹，我的家里也并不例外。 春节是每年必过的节日，也是大人和小孩最喜欢的节日，大人们可以在一起聚聚，小孩呢？就是有了新衣服和压岁钱啦！那可是我们的最爱哦…… 中午的时候，姑姑们来到了我家里，还有他们的儿子和女儿，不过，都比我大哦！我在家里是最小的了，在一起好好的吃一顿中午饭，再喝点儿小酒，多爽呀！我们呢？就是大鱼大肉的吃，吃的饱饱的，吃完了之后呢？就说“恭喜发财！红包拿来！”大人们呢就必须得要把钱给我们，不然我们就不会走的。 下午呢！就和和气气的在一起打打牌，一起撮合撮合牌技，我们小孩呢，就在电脑桌前痛痛快快的玩一场，再出去到小店里买几盒摔炮，就一路走一路玩，想想一年才聚在一起没几次，现在聚在一起了多不容易啊！所以一定要好好珍惜。 晚上呢！还是大鱼大肉的吃，可是我们小孩没到这个时候最苦恼，因为我们下午的时候都会去买一些零食吃，所以根本就一点也吃不下去饭，但是怎么逃也逃不出大人们的手掌心呀！只好听喽！但是我怎么忍心让我的肚子撑的和猪八戒一样呢？聪明的我想出了个办法来对付他们，我们在饭的下面放上很多很多的菜，上面在铺上一层洁白的米饭，谁还知道呢？
竭诚为您提供优质文档/双击可除 冰糖葫芦作文评语 篇一：关于冰糖葫芦的作文600字 关于冰糖葫芦的作文600字 对于老北京来说，最有名气的莫过于这两样：“全聚德——烤鸭”和“张记——冰糖葫芦”了。而我最喜欢的还是“张记——冰糖葫芦”，那才叫一个“绝”。 在那家“百年老字号”里，有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的，它外面裹着一层浓浓的黑巧克力，巧克力外面是冰糖，里面是香蕉，香蕉的上下各嵌着一颗山楂，像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花；有核桃豆沙的，它上面的山楂被切开(:冰糖葫芦作文评语)了一大半，像一个张开嘴的娃娃，娃娃的嘴中含着一大块豆沙，豆沙中镶嵌着半颗核桃仁，一串上面大概有五六颗的样子，每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣；还有提子柿饼的，它的第一个串的是山楂，上面点缀着些芝麻，好似一个满脸麻子的宝宝，第二个串的是柿饼，一个薄薄的柿饼，在冰糖中包着，柿饼上有许多纹路，就像一朵花，但不同的是，这是隔“雾”看花，第三个
串的是青提，在冰糖的衬托下，青提更似玻璃匣子中的玉石珠子；还有……真是玲琅满目，让人看了就垂涎三尺！ 吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来，然后把一个山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使劲吸那酸味，等把牙给酸“倒”了，再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口气把它全咬碎，再把它含在口中，尝那怪怪的甜味。 相传冰糖葫芦源于隋末，盛行于明清。从此便成为传统小吃。《燕京岁时记》记载：“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、山药、核桃仁等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”发展至今，形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物消食、散淤、驱虫、止痢、特别是助消化，为冬季消食积之要药。 咬破那透明的糖衣，首先听到的是糖衣清脆的破裂声，然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌： 都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜， 都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸， 糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆， 把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……
游玩 游玩一个阳光明媚的星期六，妈妈带我去焦作玩。去的路上，妈妈跟我商量：“一言，我们坐公交车去吧。不打的了，省下的钱你自己做主想买什么就买什么，行不行？”我想了一会儿就同意了妈妈的提议。 我们坐上了3路公交车出发了。在路上我对妈妈说：“妈妈我们能先去公园吗？”妈妈说：“可以。”不一会儿我们就到了人民公园。车刚刚停稳。我就迫不及待地拉着妈妈的手冲向公园。妈妈气喘吁吁地说：“慢点跑，别摔倒了。”到了公园的门口，我看见有卖糖人的，有卖冰糖葫芦的，还有卖棉花糖的……。我一看见卖棉花糖的，我就走不动了，用可怜巴巴的眼光望着妈妈。妈妈一边说：“多脏呀，你还想吃。”一边掏钱给我买了一大朵棉花糖。我举着棉花糖，高高兴兴直往公园里跑。 一进公园，我就看见有好几个做手工的小摊。我告诉妈妈，我要用省下来的钱做幅画。这回妈妈没有反对。说：“你去挑一幅吧。”我走到离我们最近的小摊上。左看看，右看看。可是还没有挑到我喜欢的图案。我都快挑花眼了，就在这时候妈妈说：“一言，快看你最喜欢的兵器。”我跑过去选了一幅坦克画。选好后，卖画的阿姨把坦克的模型放到了一个长方形的白板上。又给我拿了一大盒彩色乳胶和一张坦克图片。刚摆好，我就开始往坦克上填颜色，一开始我以为可以随便填，后来妈妈告诉我要从上往下填才行。首先我把坦克的炮台填上了嫩黄色，我又把炮塔填成了深蓝色。炮塔的中间是一个鲜红的五角星，炮塔的前面是长长的炮筒，我把炮筒填成了桔黄色和深绿色。我把坦克的主体填上了我能找到的各种颜色。到了最后填履带时，我用了黄色和蓝色。可是我一不小心把颜色填乱了，我急忙用纸巾把乱了的颜色擦掉，擦掉后的乳胶变的，凹凸不平了。这回我可不知如何是好了。妈妈笑着递给我一根小竹签，让我用它把乳胶抹平。 辛苦了半天之后，我终于把画填完了。阿姨把我的画拿到微波炉内烘烤了一会儿之后，我的画就成型了。我开心地拿着这辆五彩缤纷的坦克，决定回家之后就把它贴到我的房门上。 我喜欢自己动手做的手工，我想下次来公园玩时再做幅画。这个周六过得很开心，因为我自己独立完成了一件手工作品。 游玩今天一大早我就去游泳，我在水里活泼乱蹦。 今天上午我和灿灿抓蝴蝶，左看看，右看看，左抓抓，右跳跳，在蝴蝶的世界里，我活泼乱蹦。 我跟灿灿跑进树林，睡在吊床上，走进蝴蝶美丽的世界。 我在草坪里，树林里，活泼乱蹦地抓蝴蝶。就在这时，我看到一个小朋友也在捉蝴蝶，看到他嘴上全是冰激凌，在心里我哈哈大笑。他爸爸看到赶紧给他擦嘴。我又带小朋友走到生态园的广场，我要玩单杠，他也要玩，可是上不来，在我心里又哈哈大笑，把他气的活泼乱蹦…… 今天，有几个活泼乱蹦啊？有那多的活泼乱蹦，我都数不清了。 游玩春天到了，我们全家去游玩。 哇哦，看那，那乐山大佛真高真大那！ 看，我们又去了军事博物馆，那里有好多架飞机，雄伟壮丽。 接着，我们又去了着名的黄鹤楼。 一天下来了，我们开开心心的回家了！呵呵哈哈……
冰糖葫芦作文（一）冰糖葫芦，耳熟能详，路人皆知。冬天的时候大街小巷！都有卖的，很好吃。冰糖葫芦，顾名思义，就是葫芦上有冰糖呗！其实不是的，它的原料是山楂。为什么是山楂呢？因为山楂是开胃的，吃了好消化。冰糖葫芦的做法也很简单：把山楂用水洗净，用刀把籽挖出来，用竹签穿好，大概是七八个一串。穿好之后要熬糖，要用铜锅（要是用铁锅的话会把糖熬黑的）熬好之后把串好的山楂在锅里滚几下然后在干净的大理石板上“甩”最好能甩出“糖风”来，就像聚宝盆上的光圈一样。就这样一串串糖葫芦就摆在你面前啦！冰糖葫芦的样子十分好看：从大到小有顺序的“排列”在竹签上，顶端上长长的糖风，上面的白芝麻。让人垂涎三尺！冰糖葫芦形好味也好咬一口甜甜的，还有一股酸酸的味道。让人吃了赞不绝口。吃冰糖葫芦的时候也十分有趣：我喜欢先舔一下上面的糖风，然后再一个一个的咬山楂。一次我舔糖风的时候不料把舌头粘上去了，费了好大的劲才“拔”下来。现在冰糖葫芦的原料不只有山楂了，还有葡萄。蜜枣。我喜欢冰糖葫芦，更喜欢吃家乡的冰糖葫芦。真是“此物只应天上有，人间难得几回尝”呀！于是我给冰糖葫芦做了个广告：形好，色好，味更好！冰糖葫芦作文（二）冰糖葫芦是一种流传于民间的风味小吃，每逢举行盛大的节日时它便成了必不可少的东西。每次赶庙会或元宵节我都会买上好几串，一边品尝它的美味一边无忧无虑的玩耍着。是最美好不过的事情了。冰糖葫芦的做法十分简单。听妈妈说要先用小刀将山楂的籽儿挖掉，再用干静的竹签将它们一个一个串起来，最后把熬好的糖浆均匀地涂在山楂上再晾上几分钟等糖凝固了套上一个纸袋，一串香甜可口的冰糖葫芦便做好了。糖葫芦的形状和颜色也十分惹人喜爱。你瞧！一个个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上。大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆，多像一个个被挂起来的小红灯笼，在阳光的照射下还有一点白色的亮光，怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影。吃糖葫芦也别有一番情趣。我总是习惯性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉，然后再品味山楂的酸味，有几次我尝试一口吞一个那滋味也毫不逊色于细尝，一口一个，酸酸甜甜的味道绝对会使你沉醉其中。我喜欢吃冰糖葫芦，因为它不仅味道香甜，更重要的是它的吉祥，喜庆的象征！冰糖葫芦作文（三）“卖冰糖葫芦，一元一串！”这阵阵叫卖声，把我从甜甜的梦里拉了出来。我拉开窗帘向外望去，看到的是一个小车上的玻璃箱里那一排排晶莹鲜亮的冰糖葫芦，这不禁使我想起了往事。那也是一年冬天，我从家出来，四处闲逛，看到一个老爷爷推着车子在卖冰糖葫芦，我走上前去买了一串，咬了一口，甜甜的，脆脆的，十分好吃，我不由自主地问：“老爷爷，()这是什么地方的冰糖葫芦，这么好吃？”“孩子，这你不可以不知道呀，这是咱家乡的冰糖葫芦呀！”于是，我从那时起就知道了，家乡的冰糖葫芦是最好吃的。那老爷爷还告诉我冰糖葫芦的制作方法：首先把山楂洗净，再把里面的籽拿出来，接着用签子把山楂穿成串儿，然后熬糖浆，最后把串成串的山查蘸上糖浆，并冻上，这样，冰糖葫芦就做成了。我回收了思绪，又向窗外望去，那个卖冰糖葫芦的阿姨似乎要走，我忙以最快的速度拿了一元钱并胡乱套了一件外套飞奔下楼，我跑到阿姨身边说：“阿姨，我要买冰糖葫芦。”说完，我便仔细看了起来。这儿的冰糖葫芦有山楂的、蜜枣的、香蕉的、海棠的……更好玩的是，还有一种冰糖葫芦是山楂和香蕉是粘在一起的，我问阿姨这个叫什么，阿姨告诉我这叫“兄弟连心”。我从来没有吃过，便买了一串来尝一尝，结果粘的我脸上全都有糖，我笑了，说：“阿姨，这是咱家乡的冰糖葫芦吧！”阿姨说：“真聪明。”我又笑了，因为我能记得家乡的冰糖葫芦的味道，所以我认定了，这是家乡的冰糖葫芦。
小数除法单元练习C卷 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 亲爱的小朋友，经过一段时间的学习，你们掌握了多少知识呢？今天就让我们来检测一下吧！一定要仔细哦！ 一、小数除法单元练习 (共10题；共88分) 1. （5分） (2020五上·苏州期末) 直接写出得数。 0.15×30＝0.56÷0.7＝ 4.5÷0.9＝ 1.8×0.023.5×0＝ 2.5×0.6＝ 0.22＝ 10－2.75＝0.6y＋0.9y－y＝ 2. （10分） 7.995精确到0.01是8。 3. （20分） (2020五上·古冶期末) 竖式计算，得数保留两位小数。 （1）4.3×0.86 （2）2.18÷3.4 4. （20分）脱式计算。 （1）2.37×160.3－2.37×60.3 （2） 6.54+0.83+3.46+1.17 （3） 47.9－4.9－5.1 5. （5分） (2019五上·南开期中) 一条高速长336千米.一辆客车3.2小时行完全程，一辆货车了3.5小时行完全程.货车的速度比客车的速度慢多少. 6. （5分） (2018五上·湾里期中) 大象体重5.1吨，是一头黄牛的15倍．这只大象比这头黄牛重多少吨？ 7. （5分）小明买了13本《少年画报》花了58.5元，小丽买了16本《小学生必读》花了69.6元，问谁买
的书便宜？ 8. （10分）妈妈买了40个山楂做冰糖葫芦，如果每7个串一串，一共可以串几串？还剩几个？ 9. （5分）在一块三角形地中种西红柿。三角形地的底是32m，高是18.2m，平均每平方米可收西红柿5kg，这块地可收西红柿多少千克？ 10. （3分）下图中，小方格的对角线长100m。 （1）点（0，0）东偏北45°方向400m处是点（________，________）。 （2）点（3，2）西偏北45°方向200m处是点（________，________）。 （3）在图中找到点A（6，3）和点B（3，6）。点A在点B的________偏________（________）度方向，距离是________m。 （4）若过A，B两点画一条直线，则从点A出发沿此直线去点B，是________偏________（________）度方向行走。
“糖葫芦”的故事 案例：在一次手工活动中，我要求孩子为娃娃制作“糖葫芦”。每一位孩子都得到了我发给的泥工材料专注地搓着、团着，这时有几个孩子偷偷地在一旁讲着悄悄话，为鼓励孩子就说：“谁做的又快又好，我就奖励他一个五角星。”韫娴从一开始就是那么地认真，她小心地从大块泥中分出一小块在泥工板上团，不一会儿韫娴团好了几个“糖葫芦”，现在要将几个“糖葫芦”连接好，串在小棍上，她的小脸露出了微笑，离成功仅是一步之遥，韫娴更加小心地拼插着，到了最后一个连接处，意想不到的事发生了，因为用力过猛棍子断了，“糖葫芦”也滚了一地，韫娴顿时皱起了眉头，再看看，有的“糖葫芦”已被踩坏了，要串好就必须从头再来了，如这样就不可能拿第一了，她再也按捺不住了，大声的叫了起来：“教师，我的棍子断了，怎么办？”“再拿个棍子试试吧，别的小朋友能做好的事你也能行的。”我用信任的目光鼓励她，可韫娴没有了再继续做下去的勇气，她一直哭泣着，任凭我怎样劝他，她的嘴里一直喊：“我不要做了，我要妈妈。”最后，韫娴拿着我做好“糖葫芦”的安静了下来。 分析：韫娴小朋友是小班幼儿，聪明活泼，性格开朗。在班级中算是一个各方面发展都较好的孩子，因此在集体面前经常受到教师表扬，孩子们更是以她作为学习的榜样，渐
渐地韫娴有了一种惟我独尊的优越感，做任何事时她总是认为自己是做的最好的，同时在心里埋下了脆弱的种子。另外，她在家中也是爷爷奶奶、外公外婆、爸爸妈的小宝贝，百般呵护、宠爱有佳，当韫娴有什么要求时家长想尽一切办法满足她，听惯了赞扬声的韫娴，变得即自尊又脆弱，做任何事时如没有达到预期的目的，她就会发脾气，直至在家长的帮助下满意后才罢休。熟不知，在幼儿园这个大家庭怎能等同于溺爱迁就得小家庭呢？要知道人在生活与工作过程中，漫长的人生之路，无论你怎样设计、安排，失败与挫折总是伴随着你的左右。在上次手工活动中，韫娴的作品被教师贴在了教室的墙壁上，所以，同样制作“糖葫芦”的这次手工活动中，韫娴得到赞扬的愿望更加强烈了，然而，事与愿违。因此此次活动成了韫娴日积月累无法面对挫折心态的导火线，同时也给我敲响了警钟，要关注孩子的成长，要了解孩子的心理。 我觉得可以采取的教育策略是： 一、耐心教育、冷静引导。《纲要》指出“教师的态度和管理方式应有助于形成安全、温馨的心理环境；言行举止应成为幼儿学习的良好榜样。”当孩子哭泣时，一定要保持耐心，既不能责骂、训斥，也不能妥协、顺从，最好的方法就是冷处理。教师可以暂时不予理睬，冷眼旁观，让孩子尽情地宣泄心中的不快，待她发现哭并不能解决问题时，哭
大班社会教案《制作冰糖葫芦》 活动目的： 1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验，培养幼儿动手能力。 2、体验亲自制作糖葫芦的快乐，获取制作传统食品的相关经验。 3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。 4、培养幼儿乐观开朗的性格。 活动准备： 山楂苹果香蕉冰糖蜂蜜锅电磁炉竹签油糖葫芦两串《冰糖葫芦谁买》绘本《冰糖葫芦》歌曲 活动过程： 故事导入：孩子们，你们都喜欢吃冰糖葫芦吗？下面我来讲一本关于冰糖葫芦的故事。 孩子们，故事听完了。你们喜欢吃冰糖葫芦吗？看这是什么！你们知道他是什么味道的吗？让我们一起听一首糖葫芦的儿歌吧！ 老师有两个问题： A糖葫芦的名字是怎样来的呢？谁知道？ 配课教师答：因为原来的糖葫芦只有两个果，一个大的在下面，一个小的在上面，用一根竹签串起来象葫芦一样，所以取名叫糖葫芦。 B糖葫芦都是用山楂做的吗？
配课教师答：糖葫芦是我国传统的食品，一般是由山楂制作的，再配以精制的糖，味道香脆、甜美、好吃极了！现在人们制作了各种各样的糖葫芦，有巧克力糖葫芦、牛奶香酥糖葫芦等等，简直数不胜数。现在比较出名的是北京的"全福德"糖葫芦、天津的"李老太太"糖葫芦。 串糖葫芦说了这么多有关糖葫芦的事情，大家一定都流口水了吧！现在，我们一起串糖葫芦吧！ 观看蘸糖葫芦老师演示，孩子们观看。 品尝糖葫芦一起合唱歌曲《冰糖葫芦》，活动结束。 活动注意事项： 请孩子将自己的手洗净；孩子亲自串糖葫芦时注意安全；在观看老师制作糖葫芦时请孩子不要靠近前面，以免烫着；在品尝时一个人吃一串，避免影响午餐。同时注意地面卫生。 活动总结： 1.在备课时我认为小班的幼儿动手能力较差，因此选用了《逛超市》的游戏，但是如果讲制作冰糖葫芦融入到活动中也许会更棒。 2.在教学前多数幼儿只知道山楂做的冰糖葫芦，通过本堂活动让幼儿有了解到了各种不同的冰糖葫芦，使幼儿收获很大。 3.活动前我准备的不是很充分，冰糖葫芦的卡片模型有些少，到最后有几个小朋友一串糖葫芦都没有得到，心情很不好。 4.活动中我给了幼儿充分的自由空间，让他们自由摸索，使很多幼儿了解到买东西需要花钱的道理，并同时也激发了幼儿的兴趣，因
作文课·大红灯笼高高挂 执教：陈永睿 【三维目标】 引导学生了解“冰糖葫芦式”式写作模版。 指导学生从理性和感性两方面学会谋篇布局。 【教学重难点】 了解基本技法，从实例出发，而不是一大堆概念。 结合写作实际，避开常见误区。 【教学内容与步骤】 一、导入新课 《诗·卫风·硕人》是这样描述美女的：“巧笑倩兮！美目盼兮！”美女的动人之处正是这两句：“直把个绝世美人，活活的请出来在书本上滉漾。千载而下，犹如亲其笑貌。”写文章亦如此，做到“明眸善睐，顾盼生辉”，而欲达这样的效果，莫过于运用“大红灯笼高高挂”式结构精力谋篇、巧妙拟题了。高考作文，可以说“题好文一半”。如果我们熟悉并掌握一定的方法，就能在考场中写出大放异彩的文章来，使阅读老师“心动神怡一瞥间”。 二、范文引路 拯救日渐消逝的恻隐之心 生命之殇：是谁在冷漠心凉？ 10月13日，一出惨剧发生在佛山南海黄岐广佛五金城：年仅两岁的女童小悦悦走在巷子里，被一辆面包车两次碾压，几分钟后又被一小型货柜车碾过。令人难以理解的是，七分钟内在女童身边经过的十几个路人，竟然对此不闻不问。最后，一位捡垃圾的阿姨把小悦悦抱到路边并找到她的妈妈。现在小悦悦在重症监护室，脑干反射消失，已接近脑死亡。 视生命若草芥，本以为是暴戾无道肉食者的冷漠秉性才制造的残酷，岂不料却在熙熙攘攘的街市中上演。这不仅仅是一起人身的惨剧，更是一幕人性的悲剧。而面对这人性的悲剧，任何充当道德君子去谴责冷漠的人，似乎都是伪妄的——我们在生活中都在充当路人的角色，如果经过现场，扪心自问：有多少人会停下脚步，伸出援手？因而，小悦悦身上发生的不幸以及由此引发的道德思考，每个公民都是当事人。
幼儿园大班社会活动教案：制作冰糖葫芦 活动名称：《制作冰糖葫芦》 活动目的：1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验，培养幼儿动手水平。2、体验亲自制作糖葫芦的快乐，获取制作传统食品的相关经验。活动准备：山楂苹果香蕉冰糖蜂蜜锅电磁炉竹签油糖葫芦两串《冰糖葫芦谁买》绘本《冰糖葫芦》歌…… 活动名称：《制作冰糖葫芦》 活动目的： 1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验，培养幼儿动手水平。 2、体验亲自制作糖葫芦的快乐，获取制作传统食品的相关经验。 活动准备：山楂苹果香蕉冰糖蜂蜜锅电磁炉竹签油糖葫芦两串《冰糖葫芦谁买》绘本《冰糖葫芦》歌曲活动过程： 故事导入：孩子们，你们都喜欢吃冰糖葫芦吗？下面我来讲一本关于冰糖葫芦的故事。孩子们，故事听完了。你们喜欢吃冰糖葫芦吗？看这是什么！你们知道他是什么味道的吗？让我们一起听一首糖葫芦的儿歌吧！ 老师有两个问题： A糖葫芦的名字是怎样来的呢？谁知道？ 配课教师答：因为原来的糖葫芦只有两个果，一个大的在下面，一个小的在上面，用一根竹签串起来象葫芦一样，所以取名叫糖葫芦。 B糖葫芦都是用山楂做的吗？ 配课教师答：糖葫芦是我国传统的食品，一般是由山楂制作的，再配以精制的糖，味道香脆、甜美、好吃极了！现在人们制作了各种各样的糖葫芦，有巧克力糖葫芦、牛奶香酥糖葫芦等等，简直数不胜数。现在比较出名的是北京的"全福德"糖葫芦、天津的"李老太太"糖葫芦。 串糖葫芦说了这么多相关糖葫芦的事情，大家一定都流口水了吧！（拿出山楂）现在，我们一起串糖葫芦吧！ 观看蘸糖葫芦老师演示，孩子们观看。 品尝糖葫芦一起合唱歌曲《冰糖葫芦》，活动结束。 活动注意事项： 请孩子将自己的手洗净；孩子亲自串糖葫芦时注意安全；在观看老师制作糖葫芦时请孩子不要靠近前面，以免烫着；在品尝时一个人吃一串，避免影响午餐。同时注意地面卫生。
冰糖葫芦 冰糖葫芦我从小就喜欢吃糖，更喜欢吃冰糖葫芦，尽管它普通得不能再普通，便宜得不能再便宜，可我还是喜欢吃。如果给我两个选择：一是山珍海味，二是冰糖葫芦，我会毫不犹豫的选择二，冰糖葫 芦虽然便宜，但却美味。 冰糖葫芦不仅味好，看相也好。一个个山楂串在一起，像一个个害羞的小姑娘似的，这些小姑娘个个穿着晶莹透亮的糖衣裳，美极了！让人垂涎三尺。 冰糖葫芦的做法极其简单，先准备七八个山楂，洗净后去掉里面的籽，接着把它们一个个串入我们事先准备好的竹签里。最后再把它们在熬好的汤里打一个滚，糖葫芦就做好了，如果你想更入味，还可以撒些芝麻。 吃冰糖葫芦我认为是童年中最快乐的事，把糖葫芦放在嘴里的第一个感觉就是甜！我吃糖葫芦的方法与众不同，我喜欢囫囵吞枣地一嘴一个或两个一起吃，这样每咬一口，我都能体会到由酸到甜，再由甜到香的滋味。 我爱吃糖葫芦还有一个原因，就是我爱吃酸。爸爸妈妈从不吃这些，因为他们看到这个就像“望梅止渴”那样，嘴里直淌酸水。爸爸妈妈“偷吃了一次”，晚餐时，他们什么菜也不吃，只吃豆腐，我问他们怎么了，他们笑着说牙被酸倒了。 我爱你冰糖葫芦！ 冰糖葫芦小时候，在家玩耍时，听到卖糖葫芦的吆喝声，就缠着妈妈买着吃。有时候还偷偷地跟着卖糖葫芦的走街串巷。不是馋那糖葫芦，而是馋那悦耳的吆喝声。 经常来我家门口叫卖的是个老北京，一家子都是卖糖葫芦的。据他讲，他爷爷在清朝那会儿就卖糖葫芦。 所以，他的糖葫芦绝对正宗，到底是不是无从考证。但他一口悦耳的吆喝声，让我深信不疑。那会儿我还小，还不懂什么叫正宗不正宗，判断的唯一标准就是谁吆喝得好听就买谁的吃。 于是，我跟这个老北京混了个脸熟。那一段日子，只要他经过我家的门口，他的身后就会跟着一个和他一起扯着嗓子吆喝的5岁小破孩儿。 老北京很喜欢我，每天收摊儿前都会给我一串糖葫芦作为报酬。有一次，他摸着我的脑袋说：“多好的孩子啊！以后真成了卖糖葫芦的，就毁喽！”年幼的我不懂这些话的意思。于是认真地望着卖糖葫芦的说：“赶明儿我一准儿干这个。”老北京笑笑不语。 15年后，我长成20岁的大小伙儿。那个卖糖葫芦的老北京再也见不到了。我每天都在为人生的前途奔波，现在的理想是当个白领，再也不想小时候卖糖葫芦的事了。那悦耳的吆喝声也随着时代变迁被遗忘得干干净净。 终于，在一次春节的庙会上，在熙熙攘攘的人群中，我又看到了那个陌生又熟悉的身影。虽然15年过去了，老北京的模样依然没变。我跑上前去和他打招呼，向他比划15年前那个小破孩儿。 他惊异地望着我，然后慈祥地笑了，像发现了一个旧梦。他递给了我一串糖葫芦。“提前付你的工资，像当年一样跟我吆喝。”我仿佛又找到了自己的童年，然后我突然发现自己无论如何张不开口，原地呆了半天。那太丢人了，我已经是个20岁的青年了。
“我们渐渐有细纹了，我们的感情，也该从容静好一些。” 得到闺蜜开始谈婚论嫁的消息。 她要跟那个男人结婚了。 那个第一次去他女朋友家里吃完饭甩手就走的男人。 那个一开始请她看演唱会，还要她把钱还给他的男人。 那个装修的时候当甩手掌柜水电物业按揭一概不管的男人。 那个手机电脑PSP全部设密码的男人。 那个曾经我们一听见她的委屈，就恨不得让她离开他的男人。 有很多次，委屈的她在小蜜姐家里流过眼泪，喝完粥，听见他来楼下接她，就微笑着说，我原谅他了，我走了。她就那样轻轻地原谅了他，恍若什么事情也不曾发生过，留下我们愤愤，她却一如既往。 如今他们居然修成正果——时光，真是一件不可思议的事情。 现在，他会把工资卡交给她说：老婆，这就是家用了。 他会在周末的时候，去买菜做饭洗碗收拾厨房，然后说：老婆平时辛苦了，今天我来做。 他会带她去厦门，去香港，去看电影，去购物，说：十万块娶这样一个老婆，很划算。 没有一个男人，不是在一个女人的怀抱里长大的。他的狂躁，他的冷漠，他的不安分，他的稚气，皆是靠一个女人抹去。 谁都会有被收服的一天。一物降一物，卤水点豆腐。 若说非要是什么让人得以改变——是相处，是时光，是年华流逝之间渐生的情愫，是磨合后心生的感恩。
是他静静地说的那句：我不会在一开始，就莫名其妙地对一个女人好。有一天，你，我，站在时光的镜子面前，各自都面目全非。 你会发现，某个人，没有你想象中那么好；某个人，没有你想象中那么坏。 谁不是从三十七度的天气挤公车的日子里过来的。在那些日子，我们要照顾自己，还要爱着一个人。那时候，勇敢，真诚，坦荡。 再后来，我们住上了自己的房子，还开着自己的车——尤其是女人，我们开始觉得自己无比强大，三秒钟合不来就可以让一个男人滚走。男人亦是，千百年来如此，三十年的夫妻了尚不觉得有什么理由为了她死心塌地，更别说是一个相处三天的女人。 按理说，我们可以给谁的更多了，但是，却一身小人作风，一颗心无比浮躁。 工作上，放了太多的心血。 恋爱却还需要有那么多的时间，精力，物质的投入，当然就要考虑回报率。 谁也不会在刚开始要对谁有多好，要对谁把心扉毫无保留地敞开。 谁也不会傻到三天后就开始把对方的照片或是身份，明晃晃地挂在空间里昭示那就是我的男/女朋友。在一起的时候那些内容算是幸福，分手了立马变成笑话。 还有相亲，吃完饭了服务生送来账单，彼此都说着我来我来，比的是谁的钱包拿出来的慢。 还要盘算下一次有没有必要再见面，如没有，也无需送谁回家，打车
老北京冰糖葫芦制作步骤： 1、串果挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净。去根儿去蒂儿，去掉核（可省略），将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料（可省略）。然后将两瓣合上，用竹签串起来，每串大概十来个，也可以只串四五个，凭个人喜好。 2、2、熬糖按糖与水2：1倒入锅中，加入食用明胶（明胶使用之前要用水泡一段时间，成为胶状液态一起加入,下边说的明胶就是泡好的明胶，不泡的话明胶不容易融化，容易黏锅）、柠檬酸、玻璃脆（平均比例十斤糖一小勺）用猛火熬20分钟左右，期间可以搅拌一下，注意20分钟之后水已经很少了，沸腾的非常厉害，并且，糖已经冒出了细小密集的泡沫，就像浅金黄色啤酒。可用筷子蘸一下糖浆，如果能微微拉出丝来，那就表示已经好了。若时间过长，颜色就会变成棕色，能明显地拉出丝就表示糖已经焦了，便失去了原本的甜味，味苦有点像双黄连。 3、3、蘸糖将锅子倾斜（这样就可以让山楂全部都蘸到糖），将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可。做冰糖葫芦的师傅说，蘸糖这个环节看似简单，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不着果，是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，即算成功。 4、冷却将蘸好糖的山楂串放到水板上冷却二三分钟即可享用。所谓水板，其实是光滑的木板，在清水里浸泡过较长时间，温度较低，同时木头具有吸水性，可以帮助糖葫芦冷却定型。在家里制作的时候，就可以用砧板代替，只要使用前将砧板放在清水里多浸泡即可。当然，大理石板也是个不错的选择。温馨提示：成功的冰糖葫芦，出锅后外面的裹糖会迅速冷却，咬起来是咯嘣脆，完全不粘牙的。要达到这种效果，熬糖是最关键的。熬好的糖稀，肉眼可见糖浆浓稠，泛淡黄色，用筷子挑起可见拉丝，将筷子放入冷水中，糖稀可迅速凝固，咬一下，硬。还有，如糖稀有轻微拉丝时，就立刻关上火，将其浇在糖葫芦上即可。否则，糖稀就会变得又干又硬，无法继续制作。而且不能贪图方便把糖葫芦扔锅里，果子就酥了。 备注：明胶柠檬酸能防止糖过快的化掉，这两个产品大家都已经家喻户晓。玻璃脆又称玻璃酥是早年的产品添加剂，很多老师傅还记得，现在许多新客户对此没有一点印象，放入玻璃酥能使产品吃起来酥脆，如果玻璃脆对冰糖葫芦没有作用的话，不能防止冰糖葫芦化的话这个玻璃酥还怎么起到效果呢？所以玻璃酥也是起防化作用的。 玻璃酥明胶的作用都是延缓糖化的，玻璃酥还有一个功效就是能改善糖，使熬好的糖不粘牙，吃起来酥脆，有薄冰的感觉。柠檬酸的作用是防止糖返沙现象的。想做的糖葫芦更好看、更诱人的话还可以加点儿胭脂红色素糖快熬好的时候稍微加一点儿搅匀即可。
小班手工糖葫芦教案
小班手工糖葫芦教案 【篇一：教案《好吃的冰糖葫芦》】 托班美术《好吃的冰糖葫芦》 设计意图 孩子们对冰糖葫芦非常感兴趣，冰糖葫芦是幼儿喜爱吃的食物。设计一堂为冰糖葫芦填色的美术活动，孩子们在填色的过程中，自然地了解到冰糖葫芦的特征。通过在填色的过程中，去说一说冰糖葫芦，你为什么喜欢吃。活动目标 1、尝试在轮廓内用手涂色。 2、在玩卖冰糖葫芦的游戏中去体验快乐。 活动准备 蜡笔若干，画好冰糖葫芦轮廓的图画纸人手一张，ppt课件，歌曲《冰糖葫芦》 活动过程 一、导入部分 二、学习用蜡笔涂色 1、调动已有经验，吸引幼儿的兴趣。 2、播放课件，了解冰糖葫芦的特征。 3、出示图画纸，进行示范讲解 4、请个别幼儿示范。 三、结束部分
幼儿相互间欣赏作品，并说一说图上是什么形状什么颜色的冰糖葫芦，你们觉得 他漂亮吗？哪里漂亮呢？今天我们学习了冰糖葫芦，你们的小手真厉害，好多漂亮的冰糖葫芦，我们一起去卖冰糖葫芦咯！ 教学反思 1、该活动设计比较合理，整个过程体现了在玩中学，学中乐的教育思想。 2、活动过程中，幼儿基本处于一种认真学习的状态，基本实现了预定的教育目标。 3、活动后指导幼儿收拾整理好游戏材料，养成幼儿 做事有始有终的良好习惯。 【篇二：小班创意手工教案1.doc】 手工：有趣的色彩 一、活动目标： 1、通过动手制作彩色项链，训练幼儿对色彩的视觉敏感度 2、在操作过程中，幼儿能自由地选择不同的颜色进行搭配，并能较清晰地分辨出明显特征的红、黄、蓝、绿等几种颜色 3、在游戏活动中轻松地学习粘贴纸条的技能方法，激发幼儿动手的乐趣，培养良好的操作习惯 二、活动准备： 1、故事背景一个 2、作品范例一个
新年春节主题绘本推荐 1、1月18日（腊月二十四）：和祭灶或小年相关的绘本 《小年的故事》《二十三，糖瓜粘-灶王节》等。 2、1月19日（腊月二十五）：和收拾整理相关的绘本 博恩熊系列之《乱糟糟的房间》、小怪物系列之《乱糟糟》、《小乔逃跑了》《乱扔东西的塔格叔叔》《给你找个好房子》等。 3、1月20日（腊月二十六）：和购买年货、采买有关的绘本 中国年原创图画书系列《逛庙会》《冰糖葫芦，谁买》《荷花镇的早市》《早起的一天》《妈妈，买绿豆！》《好买卖·货币的神奇故事》等。 4、1月21日（腊月二十七）：十二生肖相关的绘本 生肖绘本系列《老鼠，老鼠》《金猪的礼物》，金羽毛十二生肖系列《鼠牛虎兔》，《十二生肖的故事》《十二生肖的传说》等。 5、1月22日（腊月二十八）相关主题绘本：和传统美食相关的绘本 郝广才的《饺子》，这就是二十四节气系列《这就是二十四节气·冬》《饺子和汤圆》《小粽子，小粽子》《香香甜甜腊八粥》等。 6、1月23日（腊月二十九）相关主题绘本：和“年”相关的绘本 《春节的故事》《高高兴兴过大年》《年》《美丽的新年》《斗年兽》等。 7、1月24日（大年三十）：和除夕相关的绘本 《辞旧迎新过大年-春节》，中国年原创图画书系列《贴春联》《年夜饭》《好忙的除夕》等。 除夕放烟花相关绘本：《烟花》(小狐狸封面)《烟花》（科普绘本）《放烟花喽》等。
8、1月25号（大年初一）与过年习俗相关的绘本： 中国年原创图画书系列《拜年咯》《放爆竹》《小年兽的好爸爸》等。 9、1月26日（大年初二）相关主题绘本：与团圆、走亲访友活动相关的绘本《亲戚们来啦》《早起的一天》《美丽星期五》《幸福的大桌子》《幸福的新年晚餐》等。 10、1月27日（大年初三）：与习俗相关的绘本 《老鼠嫁女》《老鼠娶新娘》等。 11、1月28日（大年初四）：与参加活动相关的绘本 中国年原创图画书系列《逛庙会》等。 12、1月29日（大年初五）：与压岁钱（财商培养）相关的绘本 《狐狸的钱袋》《钱的学问》《钱的故事》《夏洛特的小猪钱罐》《丹尼弗先生是个大富翁》《小狗钱钱》等。
幼儿园中班亲子游戏活动：冰糖葫芦甜 又甜 活动目标： 1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验，培养幼儿动手能力。 2、体验亲子活动的快乐，获取制作传统食品的相关经验。 活动准备： 1、请幼儿从家带来各种水果。 2、请几名家长在活动当天早晨帮助洗好水果并切成块。 3、请来制作糖葫芦的师傅帮助蘸糖葫芦。 4、准备两个大糖葫芦，其中一个可只串两个，下面大上面小。 活动过程： 一、向家长介绍活动 1、活动目标 2、注意事项 A、请家长帮助幼儿洗干净手并将自己的手洗净。 B、串糖葫芦时注意安全。 C、在观看制作糖葫芦时请家长和幼儿围坐成半圆并
提醒幼儿不要靠近前面，以免烫着。 D、在品尝时一个人吃一串，避免影响午餐。同时注意地面卫生。 E、活动结束后，请家长帮助将桌椅抬回班级。 二、制作冰糖葫芦 1、介绍制作糖葫芦的师傅 小朋友今天请爸爸妈妈来幼儿园干什么？（做糖葫芦）除了请爸爸妈妈，老师还请了一位在制作冰糖葫芦方面 特别有经验的叔叔，（问好）现在叔叔要工作了，我们一会和叔叔见。 2、有关糖葫芦的知识 老师还请来了两个大糖葫芦，我们一起大声的把他 们喊出来吧！（另两位教师手拿大糖葫芦跑出来）这么大的糖葫芦一定非常好吃，它是什么味道的呢？让我们一 起表演一首糖葫芦的儿歌吧！ 我有两个问题： A、糖葫芦的名字是怎样来的呢？谁知道？ 其中一位教师答：因为原来的糖葫芦只有两个果， 一个大的在下面，一个小的在上面，用一根竹签串起来 象葫芦一样，所以取名叫糖葫芦。 B、糖葫芦都是用山楂做的吗？ 另一位教师答：糖葫芦是我国传统的食品，一般是
由山楂制作的，再配以精制的糖，味道香脆、甜美、好吃极了！现在人们制作了各种各样的糖葫芦，有巧克力糖葫芦、牛奶香酥糖葫芦等等，简直数不胜数。现在比较出名的是北京的“全福德”糖葫芦、天津的“李老太太”糖葫芦。 3、串糖葫芦 说了这么多有关糖葫芦的事情，小朋友一定都流口水了吧！现在快让爸爸、妈妈帮忙把洗好、切成块的水果拿出来，我们一起串糖葫芦吧！ 4、观看蘸糖葫芦 三、品尝糖葫芦，活动结束。
大家好，以下内容为个人原创，是自己在制作冰糖葫芦的过程中， 遇到的一些细节问题，同时也是在百度上所找不到的内容，希望 论坛里的高手，继续补充，而如果我说的有不对的地方，希望进行 纠正，让这个帖子能为一些初学糖葫芦的朋友一些参考。 白糖。 糖葫芦的所用的白砂糖，是否有限制呢？个人认为，以广西蔗糖最好，其实， 不管哪里产的糖，如果起沫可以的话，可以将就用，但是最好不要用甜菜糖。 因为和蔗糖比较具有细微的口感区别。大家在挑选白糖的时候，看糖粒均匀， 没有散渣，颜色洁白，这样就是比较合格的糖，我试过云南，新疆，江西， 黑龙江等产地的糖，都没有广西产地的糖好。 山楂。 这个问题就无所谓了，看个人选择了。歪把果虽然好，但是有些地方可能还 不好进货，山楂的问题要看当地卖什么果。但是大家在选山楂的时候，还是 要优先考虑存放的问题。建议不要买太熟的果子，因为容易坏，而且山楂表面 如果软掉的话影响美观。
建议水板。 身边做糖葫芦的，有些是用白铁皮，有些用水板。各有好处。白铁皮刷上油，好处 就是不接触水分，延长不化的时间。但是水板可以让糖葫芦甩出一个又薄又大的糖片。 当然，根据地域不同，南方的糖葫芦就不用有糖片，而北方，尤其北京天津一带， 糖葫芦上是否有个大糖片也是评价一个糖葫芦水平的依据。所以这个问题也无所谓， 自己喜欢哪种做法就那样做就可以。 卫生 有些做糖葫芦的，山楂不洗。用一个编织袋，装上山楂，来回的晃袋子，晃完之后， 碎渣，泥土全都脱落下去了，而且山楂挤在一起经过摩擦，也会变得特别的亮。 但是我还是建议大家去洗，虽然费事，但是用着也放心，经得起挑刺。包装的话，有一串一袋的那种纸袋，最好买里面那层是蜡质的。有糯米纸，但是容易碎， 还有单张的蜡纸，我个人最喜欢用这个，外面在套一个白塑料袋，比较方便。 其他 糖葫芦反砂，首先考虑的问题是火小，或者火不匀。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/a610177496.html, 浅谈绘本在语文教学中的运用 作者：王晓霞 来源：《学校教育研究》2017年第24期 绘本阅读推广工作是我近几年的重要工作之一，也是我们新绛县青少年活动中心的品牌活动项目之一。绘本，又叫图画书，由精美的图画和简练的文字组成。近年来儿童文学理论家们多年来一直呼吁让孩子阅读经典绘本，插画大师科奇·保罗说过：“绘本适合0—99岁的读者。”绘本已经成为读者们普遍接受而且备受关注的一种读物了。 一、校内外有效衔接，用绘本促进语文课标的达成 作为校外教育工作者，我们一直致力于将校外教育和校内教育有效地衔接起来，绘本阅读推广活动正是个很好的媒介。于是，在单位的支持下，我带上绘本走进学校，运用绘本做阅读推广，跟学校的语文教学有机结合起来。经过2年多的努力，在不断调整和坚持的活动过程中，我亲历了学生们不断成长、变化的过程，感受到了阅读对他们的影响。孩子们越来越喜欢阅读，对“绘本”也有了更深的认识，我所负责的项目校的阅读活动也一步步走向了正轨。 作为孩子们的“阅读姐姐”，一开始，我感觉自己的专业能力并不是很强，但我怀着对绘本的热爱，走进了阅读推广工作。我想我要一边学习一边实践，通过自己的不断探究和钻研，一定可以将每一次活动搞好，再通过跟学生的交流，更能让我绘本阅读方面的能力有质的飞跃！ 俗话说“知己知彼百战不殆”。进学校搞活动，首要先跟学校的领导沟通，确定好活动对象才能更好的着手备课。经过协商和讨论，校领导很快地就给我反馈了活动的时间和对象，进入教室活动之前，我先联系了种子班的班主任老师，跟她进行了一次深入的交谈，了解了他们平时的阅读活动情况，了解了他们的语文教学目标和孩子们的学习现状。根据了解到的情况我简单地制定出了阅读推广活动的计划，并设计出了前几次活动的方案。就从最简单的讲故事开始介入，并利用故事介绍绘本的阅读方法，慢慢地加入一些故事赏析，再通过不同形式的活动让孩子们逐渐体验绘本更大的魅力。 二、绘本使孩子们更善于观察，勇于表达，帮助他们掌握阅读方法 初次接触孩子是最激动的时刻，面对一张张天真、幼稚的小脸，看着他们渴求知识的眼神，我信心倍增，没有什么比孩子们的需求更重要了，他们的需要就是我最大的动力。第一次活动课，我讲的是《冰糖葫芦谁买》这个故事，这本书我在以前下乡时用过无数遍，故事讲起来自然得心应手、绘声绘色，孩子们听的出神入画、津津有味。听完故事他们仍然意犹未尽，看着孩子们积极地状态，我便适时地做了赏析，告诉他们阅读绘本不仅要注意作者写了什么，也要关注画面中表达了什么……