《生产运作管理》课程教学大纲
第一部分大纲说明
课程代码：
课程名称：生产运作管理
总学时：64学时(其中理论56学时，实践8学时)
总学分：3.5 学分
课程类别：必修*
适用专业：工商管理专业
预修要求：概率和数理统计、经济学、管理学等。
课程性质、目的、任务：
本课程是该专业学生必修的专业课，它在整个人才培训计划有着十分重要的作用。通过本课程教学，要使学生较系统地了解在社会主义市场经济体制下企业生产管理的理论和方法：了解企业生产活动的计划、执行和控制完整的组织过程；掌握企业生产管理中的综合管理和专项管理的方法和手段；是学生学习后续课程、完成课程设计和毕业论文不可缺少的基础。
本课程将培养学生认真负责的工作态度和严谨细致的工作作风；培养学生的自学能力及具有初步理论研究和提出问题、分析问题和解决实际问题的能力。通过本课程的学习，有初步理论研究和较强实际应用的能力。
教学基本要求：
本课程以课堂讲授为主，在课堂讲授时，应尽可能使用多媒体手段，增加学生的视觉效果，要求学生具有一定的计算机应用能力。教学辅助资料一般应有：习题集、试卷库，可能时编制CAI课件。本课程的实验环节主要是大型习题课，企业生产现场考察，在条件成熟时可以上机。本课程作业的目的，一是使学生对学过的内容进行复习（问答题等），二是定量管理管理方法的练习。考试形式为闭卷考试，将来可考虑部份在计算机上完成。
教学方法和教学手段建议：
本课程尽量采用多媒体教学，实训安排可根据具体情况进行调整
大纲使用说明：
本大纲适用于工商专业本科教学，与教材配套使用，是教师讲课的参考依据。本课程作业见教材上的复习题以及教师提供的练习题。
第二部分大纲正文
第一章现代生产与运作管理概论总学时：8学时（理论8学时）
本章教学基本要求：本章讲授要点：了解社会组织的基本职能；企业生产的定义；生产运作分类；现代生产运作战略。掌握生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护的管理，它包括对生产运作活动进行计划、组织和控制；现代企业生产管理的特点。
教学重点：现代生产管理的特点
教学难点：生产运作的总体战略
教学内容：
1. 生产管理含义
2. 生产运作管理的历史演进
第一节生产管理含义
教学内容：
1. 社会组织的基本职能
2. 生产的概念
3．服务企业
4.生产运作管理
第二节生产运作管理的历史演进
教学内容：
1.传统管理阶段
2.科学管理阶段
3.行为科学阶段
4.现代管理阶段
第三节生产运作战略
教学内容：
1.市场竞争战略及对生产运作战略的要求
2.生产运作体战略的内容
第二章生产过程组织总学时：8学时（理论8学时）本章教学基本要求：了解产品生产过程的定义；企业生产过程是各种产品生产过程的总和，它一般包括四个子过程。理解合理组织生产过程要符合五个基本要求，连续性、比例性、均衡性、平行性、准时性；生产类型有各种分类方法，它对生产管理有很大影响；生产过程的空间组织包含了工厂总平面布置和内部生产单位的三种专业化形式。掌握生产过程时间组织包含生产周期概念和产品在工序间移动的三种方法。
教学重点：合理组织生产过程基本要求；内部生产单位的专业化形式；产品在工序间移动时间的计算方法。
教学难点：产品在工序间移动时间的计算方法。
第一节生产过程及构成
教学内容：
1. 产品生产过程的概念
2. 生产过程的构成
3．生产阶段和工序
4. 合理组织生产过程的基本要求
第二节生产类型的划分
教学内容：
1. 生产类型的划分
2. 不同生产类型对企业管理的影响
3．提高多品种小批量生产类型的效率的途径
第三节生产过程的空间组织
教学内容：
1. 厂址选择的主要影响因素
2. 厂区平面布置原则
3．内部生产单位的专业化形式
第四节生产过程时间组织
教学内容：
1. 生产过程时间组织的概念
2. 产品的工序间移动方式
第三章流水线生产总学时：6学时（理论4学时，实践2学时）本章教学基本要求：了解流水线生产、工序同期化和成组技术的基本概念，掌握流水线生产过程中节拍的计算，进行装配线的平衡。
教学重点：流水线装配线的平衡
教学难点：装配线应考虑的因素
教学内容：
1. 流水线生产
2. 成组技术
3．柔性制造系统
第一节流水线生产
教学内容：
1. 流水线概述
2. 流水线的组织设计
3．流水线发展前景
第二节成组技术
教学内容：
1.成组技术概述
2. 成组技术的主要内容
第三节柔性制造系统
教学内容：
1.柔性制造系统的的概念
2. 柔性制造系统的组成
3．采用FMS的经济效益
第四章研究、发展与生产技术准备管理总学时：4学时（理论4时）本章教学基本要求：了解生产技术准备工作的任务和内容。理解生产技术准备的各阶段如：设计准备、工艺准备、新产品试制和鉴定等的工作内容。
教学重点：生产技术准备工作的任务和内容。
教学难点：解放思想是创新的基础
教学内容：
1. 研究、发展与技术创新管理
2. 新产品的研究开发
3．生产技术准备概述
第一节研究、发展与技术创新管理
教学内容：
1. 研究与发展的分类和特征
2. 技术创新及动态模型
第二节新产品的研究开发
教学内容：
1. 新产品的概念和开发重要性
2. 新产品开发的方式
3.新产品开发程序
第三节生产技术准备工作
教学内容：
1. 生产技术准备概述
2.产品设计
3.生产工艺准备
4.新产品试制和鉴定
第五章工作研究和工作设计总学时：4学时（理论4学时）本章教学基本要求：了解工作研究的基本概念，它包括方法研究和时间研究，方法研究包含过程分析、操作分析和动作分析；时间研究包含工作日写实、测时、工时抽样等；工作设计主要内容等。理解劳动定额的基本概念、工时消耗分类。掌握劳动定额组成及计算。
