饲料中常见霉菌毒素的中毒症及危害（综述）易中华1 吴兴利2（1 江西农业大学动物科技学院江西南昌330045 ；2 中国农业大学动物科技学院北京100094 ）饲料霉变的典型特征是产生霉菌毒素，可造成高达10％的经济损失，是饲料工业和畜牧业

项目 黄 曲霉 Ｚ Ｏ Ｎ Ｄ Ｏ Ｎ Ｆ Ｕ Ｍ Ｏ Ｔ Ａ 反 应 的样 品 中，二 者所 占的 比例 分别 为 ７ ６％ 和 ８ ９％，平 均 含 量分 别为 ６ ０和 １

饲料中霉菌毒素的危害及其预防饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题，且容易与其它疾病产生混淆。目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉、杀霉，饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可，然而霉菌毒素是肉眼看不见的，它的产生至今

饲料中常见的霉菌毒素及预防作者：达富兰薛万朝来源：《现代畜牧科技》2015年第01期摘要：饲料中的霉菌毒素主要来自原料、加工及储存过程中霉菌的繁殖和污染。由于霉菌生长繁殖和霉菌毒素产生的条件无法控制，造成霉菌毒素污染食品及饲料的问题已成为现

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各国饲料中霉菌毒素的标准1.关于黄曲霉毒素（Aflatoxin，简称AFT）限量标准：a)世界卫生组织(WHO)和世界粮农组织所属的食品法典委员会(CAC)推荐食品、饲料中AFT最大允许量标准为总量(B1+B2+G1+G2)小于15ppb；

适当选用防霉剂提供参考依据。关键词饲料霉菌毒素危害中图分类号S816文献标识码 ACommon Mycotoxins in Feedstuff and Their HazardsR

镰刀菌毒素主要是玉米赤霉烯酮及单端孢霉烯族化合物。 玉米赤霉烯酮是唯一的曲霉菌产生的植物源 雌激素，主要中毒症状为雌激素中毒症，引 起不孕或流产 单端孢霉烯族化合物：从粮食和饲料中

饲料中常见霉菌毒素间的毒性互作效应菌毒素是真菌产生的次级代谢产物，常见的霉菌包括曲霉菌、镰刀菌和青霉菌，它们可在农作物生长和收获期间及加工后的作物上生长。饲料中最常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素、呕吐毒素、T一2毒素和玉米

霉菌毒素的污染与防控计成关舒马秋刚(中国农业大学动物营养学国家重点实验室，北京，100193)摘要：霉菌毒素对农作物的污染给食品工业、饲料工业和畜牧业生产带来了一系列不容忽视的问题。据估计，全世界每年约有25％的农作物受到霉菌毒素污染，平均

各国饲料中霉菌毒素的标准1. 关于黄曲霉毒素(Aflatoxin ,简称 AFT 限量标准:a 世界卫生组织 (WHO和世界粮农组织所属的食品法典委员会 (CAC推荐食品、饲料中 AFT 最大允许量标准为总量 (B1+B2+G1+G2小于

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霉菌毒素的主要种类及危害时间：2013-08-08来源：作者：陈亚强霉菌毒素是一种毒性很强的霉菌次级代谢产物，通常一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种霉菌毒素又可由不同的霉菌产生。有研究证实，只要有适宜的环境，霉菌毒素可在农业生产