生物化学 第四章 脂类代谢

脂代谢2014简述细胞质内脂肪酸氧化降解的三个步骤及其相关活性载体（未）第一个步骤是脂肪酸的-氧化。-氧化又包括活化、氧化、水合、氧化、断裂这五个步骤。每一轮氧化切下两个碳原子即乙酰辅酶A第二个步骤是氧化形成的乙酰辅酶A进入柠檬酸循环，继续

脂类代一、问答题1、为什么摄入糖量过多容易长胖?答：因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多，进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多，原料多合成的脂肪酸自然就多了，所以摄入糖量过多

掌握内容：必需脂酸的概念及种类：人体需要但又不能合成，必须从食物中获取的脂酸。人体必需的脂酸是亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸。脂肪动员：概念及过程：储存于脂肪细胞中的甘油三酯，在三种脂肪酶的作用下逐步水解为游离脂酸和甘油，释放入血供其他组织氧化

脂类代谢一、问答题1、为什么摄入糖量过多容易长胖?答：因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多，进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多，原料多合成的脂肪酸自然就多了，所以摄入糖量过

实用文档§1.2 脂酸的分类脂酸根据其碳链长度分为短链、中链和长链脂酸短链脂酸：碳链长度小于或等于10的脂酸 如：癸酸(碳链长度为10)中链脂酸：碳链长度介于10和20之间的脂酸

三、脂类的分布与生理功能分类 含量分布生理功能脂肪 甘油三酯 （贮脂）类脂 糖酯、胆 固醇及其 酯、磷脂 (组织脂）95﹪， 脂肪组织、 1. 储脂供能（随机 体营养 状况而 变动

目录常见的不饱和脂酸习惯名软油酸 油酸 亚油酸 α-亚麻酸 γ-亚麻酸 花生四烯酸timnodonicclupanodoniccervonic系统名碳原子及 双键数双键位置△系n系

（生物科技行业）生物化学习题脂类代谢第七讲脂类代谢一、知识要点（一）脂肪的生物功能：脂类是指一类在化学组成和结构上有很大差异,但都有一个共同特性,即不溶于水而易溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂中的物质。通常脂类可按不同组成分为五类，即单纯脂、复合

脂类代谢一、问答题1、为什么摄入糖量过多容易长胖?答:因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸,摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多,进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多,原料多合成的脂肪酸自然就多了,所以摄入糖量过

脂代谢２０１４简述细胞质内脂肪酸氧化降解的三个步骤及其相关活性载体（未）第一个步骤是脂肪酸的-氧化。-氧化又包括活化、氧化、水合、氧化、断裂这五个步骤。每一轮氧化切下两个碳原子即乙酰辅酶Ａ第二个步骤是氧化形成的乙酰辅酶A进入柠檬酸循环，继续

OH-水化： 脱H： 硫解：O烯脂酰COA水化酶RCH2CH-CH2CO～SCOA （L-β- 羟脂酰COA）NAD+ NADH+H+ OL-β- 羟脂酰C

混合微团长链脂酸、胆固醇等 乳化增加酶对脂类物质的接触面，利于酶 的催化作用二、 脂类的吸收 在十二指肠下段及空肠上段吸收消化产物乳化 扩散 小肠粘膜 重新酯化 乳糜微粒成混合微团

脂类代谢一级要求单选题1 2 3 下列对血浆脂蛋白描述,哪一种不正确?A是脂类在血浆中的存在形式BCDE是脂类在血浆中的运输形式是脂类与载脂蛋白的结合形式脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白可被激素敏感脂肪酶所水解 E 用电泳法或超速离心

生物体结构物质（1）作为细胞膜的主要成分 几乎细胞所含的 磷脂都集中在生物膜中，是生物膜结构的基本组 成成分。（2）保护作用 脂肪组织较为柔软，存在于各重 要的器官组织之间，使器官

第七章脂质代谢第一节脂质的构成、功能及分析脂质的分类脂质可分为脂肪和类脂，脂肪就是甘油三脂，类脂包括胆固醇及其脂、磷脂和糖脂。脂质具有多种生物功能1.甘油三脂机体重要的能源物质2.脂肪酸提供必需脂肪酸合成不饱和脂肪酸衍生物3.磷脂构成生物膜

第七章脂质代谢第一节脂质的构成、功能及分析脂质的分类脂质可分为脂肪和类脂，脂肪就是甘油三脂，类脂包括胆固醇及其脂、磷脂和糖脂。脂质具有多种生物功能1.甘油三脂机体重要的能源物质2.脂肪酸提供必需脂肪酸合成不饱和脂肪酸衍生物3.磷脂构成生物膜

§1.1 脂酸的命名脂酸系统命名遵循有机酸命名的原则，将包 括羧基碳原子在内的最长直链碳链作为主链，依 其碳原子数称为某烷酸，并从羧基碳原子开始编 号；若碳链中含有双键，从羧基端编

不饱和脂酸命名系统命名法 标示脂酸的碳原子数即碳链长度和双键的位置。△编码体系 从脂酸的羧基碳起计算碳原子的顺序ω或n编码体系 从脂酸的甲基碳起计算其碳原子顺序常见的不饱和脂酸习惯

第七章脂类代谢第一节概述第二节脂质的消化吸收(消化部位)第三节甘油三酯代谢一、甘油三酯的分解代谢二、甘油三酯的合成代谢（一）肝、脂肪组织及小肠是甘油三酯合成的主要场所①肝：合成不储，以VLDL（极低密度脂蛋白）运出②脂肪组织：合成又储，优质