# 附件2： 辅助改善记忆功能评价方法（征求意见稿） 保健食品评价试验项目、试验原则及结果判定 Items, Principles and Result Assessment 1 试验项目 动物实验 1.1.1 体重 ? 1.1.2 被动行

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（1）银杏 有效成分：黄酮甙、萜烯类、银杏内酯等。 改善脑部血液循环，显著改善认知能力。（2）石松 有效成分：石杉碱甲、石杉碱乙。 能防止脑组织中乙酰胆碱的分解，提高脑力活动效率，直接改善记忆力。 国外研究人员认为，石杉碱甲是迄今发现的最好

深刻、牢固的，一般能被保持数周、数月、 数年，有的可以终身不忘，遗忘后大都能 回想起精来品课。件二、记忆障碍1、记忆增强 病人对病前不能够回忆的事都能回忆起来。 常见于轻躁狂患者、抑郁症患者，病情缓解后现 象消失。2、记忆减弱患者对既往经历

1、什么叫功能性食品？为什么世界上都受到欢迎？ 功能性食品的定义，是强调其成分对人体能充分显示机体防御功能、调节生理节律、预防疾病和促进康复等功能的工业化食品。 1搞清了许多有益健康的功效成分、疾病发生与膳食间的关系，使得通过改善膳食和发挥

(3) 矿物质矿物质是人体的重要组成部分，为维持生命活动所必 需。矿物质又分常量元素和微量元素两类。常量元素 有钠、钾、钙、磷、镁、氯等，主要作用于维持机体 的水电解质平衡，维持身体运动和肌肉收缩，提高神 经细胞兴奋性和酶的活性等。微量元素

辅助改善记忆力 功能食品开发Our group组长：唐华迪 组员：郑征 林显佳 梁丽娜 李宝珍 戴琴琴 陆志强 温炜杰 梁瀚文 李玉燕你的记忆力还好吗？各种各样的产品• 汤臣倍健：鱼油牛磺酸软胶囊 • Amway安利：肉苁蓉健忆片 • Ap

辅助改善记忆的功能性食品 记忆力是体现个人学习和能力的一个重要因素，别以为只有孩子才需要提高记忆力。其实成人也一样的需要提高自身的记忆力，下面是为你整理的辅助改善记忆的功能性食品，希望对你有帮助! 1、核桃 含有丰富的维生素B和E，可防止细

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功能食品主要是欧美、日本对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓，国内更多的是对保健食品的定义。 国际生命科学研究院欧洲分部的一个由欧洲专家组成的项目小组采用如下功能食品定义：“一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益

功能性食品：是一类预防疾病，调节人体生理功能，促进康复的食品。 功能性食品的分类：（一）根据消费对象：1.日常功能性食品（婴儿日常功能性食品、学生日常功能性食品、老年人日常功能性食品）2.特种功能性食品（二）根据科技含量：1.第一代产品（强

第十八章辅助改善记忆的功能性食品本章要点1.学习和记忆的基本概念及类型2.具有辅助改善记忆功能的物质第一节概述学习和记忆是脑的高级机能之一。从生物学的角度看，没有一种动物是不能接受教训而改变其行为的。在物种之间，学习能力的差别只是在学习的速

• 5. 刺激物让大脑迟钝• 刺激物包括咖啡、浓茶、巧克力等。• 反式脂肪酸还存在于人造奶油、蛋糕以及各种加工食物里， 如炸薯片、方便面等，所以应尽量避免食用它们。• 2. 吸烟会

⏹“我离开《实话实说》，是因为我得了非常严重的抑郁症。”⏹抑郁症是一种危害人类身心健康的常见情感障碍性疾病。目前全世界约有1亿人患有抑郁症，且数量有增无减，抑郁症已成了本世纪一种相当流行的病症，被称为世界第二大疾病。⏹一、抑郁症的定义⏹抑郁

取 营 血3养浆扩状的张况含，量脑提。血高管铁机，体叶促血绿红进蛋脑白组和织对物糖的利用能力酸，钠发挥神经保护作用③提。高机体抗衰老、抗缺氧能力，提降高血血脂氧、降胆固醇。 通过增加浓度和血大脑供氧氧饱和度改善记忆辅料灵芝天麻氨基酸作用增强

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第2讲 改善胃肠道 的功能性食品主要内容• • • • 一、胃肠道的功能 二、肠道菌群与人体健康 三、肠道主要有益菌及其作用 四、具有调节胃肠道功能的物质一、胃肠道的功能1、对营养

解说保健品功能之(8)辅助改善记忆发布日期：2006-03-27一、功能释义1、记忆记忆是人脑对经历过的事物的反映。我们见过的人或物、听过的声音、嗅过的气味、品尝过的味道、触摸过的东西、思考过的问题、体验过的情绪和情感等都会在头脑中留下痕迹

《功能性食品》复习资料一．名词解释1.功能食品的定义：是指具有特殊保健功能或者以补充维生素矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的，且对人体不产生任何急性亚急性或慢性危害的食品。2.营养素补充剂：指单纯以一