最新整理中餐厅餐台设计方案.docx

最新整理中餐厅餐台设计方案一、台面的划分摆台主要是指餐台、席位的安排和台面的设计。台面按饮食习惯可划分为中餐台面、西餐台面和中餐西吃台面三大类。中餐台面常见的有方桌台面和圆桌台面两种。中餐台面的餐具一般筷子、汤勺、餐碟、汤碗和各种酒杯组成。二、宴会摆台的基本要求摆台要尊重各民族的风俗习惯和饮食习惯。摆台要符合各民族的礼仪形式。如酒席宴会的摆台、餐台、席位安排

2020-06-13
金婚中餐主题晚宴接待方案教学文案

永恒の爱主题宴会策划方案目录❖┅┅服务情景设计❖┅┅服务设计❖┅┅台面设计❖┅┅菜单设计❖┅┅文案设计❖┅┅综合效果❖服务情景设计一、情景主题构思人们都称八十年的婚姻为“钻石婚”,这样的婚姻正如钻石一样,坚韧、稳固、永恒。永恒的爱,是从红颜到白发苍苍,双方同甘共苦,危难相扶。他们是青年时代的情人,中年时代的伴侣,暮年时代的守护。八十年的风风雨雨,八十年的相依

2020-05-16
中餐宴会主题设计方案

中餐宴会主题设计方案中餐宴会主题设计方案一、主题名称:中华美食之旅二、主题背景:中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家,中华美食一直以来都备受世界瞩目。本次宴会主题将以中华美食为核心,通过设计和布置,让客人感受到中华料理的独特魅力和博大精深的文化底蕴。三、主题内容:1.舞台背景装饰舞台背景将以中国传统建筑和名胜古迹为主题进行设计,如长城、故宫、苏州园林等元素

2024-03-04
中餐主题宴会设计说明书

中餐主题宴会设计说明书

2020-06-19
中式婚宴宴会策划案

中式婚宴宴会策划案(第3组)相约今生 鸾凤和鸣宴会设计流程图:一·宴会预定阶段(杨梦思)一 宴会洽谈热情接待前来预定的客人,向客人积极介绍酒店的情况以及适合办婚宴的地方,双方经过约定达成一致意见。20桌婚宴 时间2014年5月2日11点宴会主题:相约今生 鸾凤和鸣地点:宴会厅餐标:每桌4000元发单日期:2014年4月28日活动内容:“xx 先生和xx 女士

2020-06-05
中餐主题宴会设计

中餐主题宴会设计

2024-02-07
中餐主题宴会设计方案

中餐主题宴会设计方案一、主题概念中餐主题宴会以中式风情为主题,通过中国文化的雕琢展现中国人的风韵。贯穿中式元素,以“天人合一,物我两忘”的理念,使宴会充满温暖、欢乐和祥和。二、用品布置场地应该根据中式风格重新布置,采用传统中式元素丰富场馆的布局空间,如:矮桌子、中式餐桌、桌子边的垫子、垫子上的靠垫、中式花卉、屏风和灯笼等装饰。三、餐饮设计1. 食材选择:中餐

2024-03-04
中餐主题宴会设计婚宴策划案PPT课件

中餐主题宴会设计婚宴策划案PPT课件

2020-10-20
蓝色中餐主题宴会设计方案

蓝色中餐主题宴会设计方案宴会设计以中餐宴会为准。主题定位为婚宴《百年好合》。一 : 宴会厅场景设计应当特别注意三个点:饭店自然环境餐厅建筑风格宴会场地规模总体建议、:根据宴会规模,适应环境餐厅场地、合理布局、注重主台、不利用餐、便利服务。宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。一、宴会厅的形成大宴会厅由大厅、门厅、

2024-03-04
中餐主题宴会设计

我心永恒“我心永恒”解说词:下层桌布采用白色,上层用蓝色,桌布上印有起伏的波浪,制作出海洋的梦幻感觉。台面上口布用白色,精致的烛台和蜡烛,精美的波浪瓷用餐碟搭配晶莹剔透的水晶杯,香醇的红酒,中央装饰物以粉色而富有遐想的玫瑰花点缀在一艘泰坦尼克号模型中央,以Jack和rose的经典画面突出婚姻的永恒。简约大方,处处营造着浪漫的气氛,为彼此默许誓言增添了神秘的色

2024-02-07
中餐主题宴会设计方案

中餐主题宴会设计方案1. 项目背景中餐主题宴会是一种以传统中餐文化为主题的宴会活动。通过精心的策划和设计,可以为参与者提供一个独特的文化体验,让他们感受到中华民族的独特魅力。2. 活动目标•促进中华传统文化的传承与发展•提供一个优雅、别致的用餐环境•提供美食品尝的机会,满足参与者的味蕾3. 主题宴会设计要素3.1 色彩搭配在中餐主题宴会的设计中,色彩搭配是一

2024-03-04
圣诞节中餐主题宴会设计方案

圣诞节中餐主题宴会设计方案为了确保事情或工作安全顺利进行,预先制定方案是必不可少的,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那么我们该怎么去写方案呢?下面是店铺为大家收集的2021年圣诞节中餐主题宴会设计方案(通用5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。圣诞节中餐主题宴会设计方案1一、活动主题:冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福二、副主题:(例)让我

2024-03-04
中餐主题宴会的设计说明书共17页

中餐主题宴会的设计说明书共17页

2021-01-21
宴会策划书

除夕‘蛇’主题宴会策划书一、宴会主题简介以生肖蛇为主题,吸入中国传统民俗文化,从而宣扬一种别具生色的餐饮主题文化。同时在宴会设计中以一种创新的形式,打造传统文化主题宴会,无论在装饰、设计、还是布局、摆台方面,都蕴含着浓厚的传统文化底蕴。这样一种独具中国特色的宴会主题,必然会赢得国内外人士的青睐。此宴会以浓厚的文化为基底,以优质的服务为宗旨,从而树立起属于自己

2024-02-07
中餐婚礼宴会设计策划书

《中餐婚礼宴会设计策划书》一、活动主题"百年好合,佳人才子情甜润" 或"花好月圆,白头偕老事皆顺"二、活动目的举办一场盛大、温馨的婚礼宴会,庆祝新人喜结连理,同时也为亲友提供一个欢乐、难忘的聚会。三、活动时间[具体日期和时间]四、活动地点[酒店名称和地址]五、参与人员新人及其双方亲友六、活动流程1. 准备阶段-确定婚礼主题和色彩搭配。-选择合适的场地,与酒店

2024-03-04
中餐宴会策划书(多篇)

中餐宴会策划书(多篇)第1篇:中餐宴会服务中餐宴会服务A.宴前组织准备工作为做好宴会的接待服务,做好宴会前的各项准备工作是十分重要的。准备工作的完善与否直接影响到宴会服务效果和餐饮服务质量。(1)掌握宴会情况 1.宴会基本情况:(1) 宴会的时间和地点。(2) 宴会的人数和桌数及宾主身份、姓名等。(3) 宴会厅布置要求。(4) 宴会标准及付款方式。(5) 菜

2024-03-04
中餐主题宴会服务方案

中餐主题宴会服务方案宴会主题:手牵手,一起走用餐人数:10人/桌共100人用餐桌数:主桌(1)副桌(9)备桌(1)用餐标准:1200元/桌班级:10级旅游管理2班姓名:***07一、宴会布局设计图宴会主题颜色:粉红色总面积:150平方米1、舞台在大门西北处,主题墙采用粉红色纱布做一个长方形主题墙,主题墙中间用金色纱布做成一把弓箭,寓意丘比特之箭,然后挂上新人

2024-02-07
中餐宴会主题设计方案

中餐宴会主题设计方案中餐宴会主题设计方案1. 主题选择:中国传统文化主题- 在宴会现场布置传统的中国元素,如红色椅子、红色桌布,以及中国传统花卉装饰等。- 使用传统的中国艺术品作为装饰,如中国字画、陶瓷器等。- 在宴会现场播放中国传统音乐,给宾客带来浓厚的中国氛围。2. 菜肴选择:中国传统菜肴- 选取中国传统菜肴作为宴会的主要菜肴,如京酱肉丝、宫保鸡丁、麻婆

2024-03-04
宴会策划书(DOC)

X X 酒店中餐宴会策划书部门:宴会部工号:姓名:目录1、宴会名称 (3)2、宴会主题 (3)3、估计宾客数量 (3)4、确认晚餐酒席菜单、价格 (3)5、宴会预算 (3)6、宴会的时间与地点 (4)7、宴请嘉宾 (4)8、菜单设计 (4)9、宴会准备工作 (5)10、主题宴会开宴前的准备工作 (12)11、宴会流程 (13)12、酒店应急预案 (14)13

2024-02-07
本科毕业论文---中餐宴会设计策划书

毕业设计课题中餐宴会设计策划书系(院)经贸商务系二○ 15 年 1 月 26 日中餐宴会策划书主题:婚宴前言每个人都希望自己的婚礼与众不同,充分展现出自己的风格和特色。该婚宴策划满足顾客个性化追求,以“美丽的神话”为主题,不仅婚宴场景设计、产品设计等新颖,而且婚宴主题也相当吸引宾客。该婚宴策划以“清新、浪漫、甜蜜、节约、新颖”为宗旨,为新人打造一场满意、幸福

2024-03-04