黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食

1、各种营养成分的主要作用有哪些？1、蛋白质的作用：蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲、和血液的主要成分。人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。蛋白质是构成人体的基本物质。2、糖类的作用：糖类是我们的能量来源

膳食中各种营养素的作用一、蛋白质蛋白质是保证人体正常生命活动的最基本因素，人体一切细胞组织都由蛋白质组成。成人体内蛋白质数量约占成人体重的16% ～19%，蛋白质与生命现象密切相关：如蛋白质构成酶，起催化作用；构成激素，调节生理机能；血红蛋

营养成分及作用营养成分及作用营养成分是指人体所需的能量和各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水等。这些营养成分对于人体生长发育、维持正常代谢和健康状态具有重要的作用。碳水化合物碳水化合物是人体主要的能量来源，它可以被分

食物中的营养成分及作用

各类食物的营养成分及作用发表者：田培超(访问人次：2456)1.粮谷类食物——不可缺少70%的热量、70%的碳水化合物、50%左粮食是人国人民的主要食物。膳食中60%~右的蛋白质以及B族维生素和无机盐是由粮食供给的。小米、玉米中还含有胡萝卜

胡萝卜的营养成分及功效很多人认为胡萝卜和白萝卜一样都是萝卜，可是白萝卜就比较好吃而胡萝卜很难吃，就选择吃白萝卜而不吃胡萝卜，反正都是萝卜，应该营养是类似的，其实不是，胡萝卜和白萝卜并不是同类，虽然都叫萝卜，但是差别很大，物种不同，营养也大不

绿豆的营养成分及功效绿豆又叫做青小豆，植豆，菉豆等，因为绿豆的颜色是青绿色的，所以才会又叫做青小豆，就像红豆又叫做赤小豆一样。绿豆的营养丰富，尤其是清热降火，清暑排毒的功效，在夏季的时候绿豆特别受欢迎，而且绿豆的吃法特别多，可以煮成绿豆汤，

营养素功效表一、维生素名称：维生素A功效：维生素A对于视力的维持和改善至关重要。它帮助保护眼睛表面组织，促进视网膜内色素形成，增强夜间视力。此外，维生素A 还有助于增强免疫系统功能，促进骨骼生长和维持正常生理发育。名称：维生素B1（硫胺素）

常见蔬菜的食疗作用1.南瓜营养成分：含有蛋白质、维生素、碳水化合物、葫芦碱、南瓜籽碱、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、叶酸、烟酸、维生素E、果胶、葡萄糖、甘露醇、钙、镁、钾、锌等，南瓜的营养全面，平衡合理。食疗作用

食物的营养成分与药理作用之间的联系一、实践活动背景从开始的生命学院到如今的食品学院，有这样一个不止引发一个人疑惑的问题：制药工程专业为什么会属于食品学院呢？这二者有什么直接的关系吗？要是以前，我的回答肯定是：“我也不知道”。但是现在我可以这

葡萄干的营养成分及其功效葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实，又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃， 陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收，鲜用 或干燥备用。中文名： 外文名： 别称： 主要原料：葡萄干 raisin 乌珠木 葡萄是否含

三七花的主要功效关于三七花的使用方法通常是直接用三七花泡水就可以达到以上功效，但由于口感和特殊需要三七花也可以和很多其他花茶一起使用田七花即为三七花。质脆易碎，气微，味甘微苦，降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。含有人

食品营养声称和营养成分功能声称准则依据《食品营养标签管理规范》中所涉及的内容要求，制定本准则。本准则规定了食品营养标签使用的营养声称和营养成分功能声称条件以及标准化用语。一、定义（一）营养声称是指食品营养标签上对食物营养特性的确切描述和说明

菠菜【营养含量及作用】1. 菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；2. 所含的胡萝卜素促进生长发育、增强抗病能力，能维护正常视力和上皮细胞的

营养物质的作用营养物质是人体所需要的各种物质，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水等。这些物质在人体内发挥着各种重要的作用。首先，碳水化合物是人体主要的能量来源。当人体需要能量时，碳水化合物会被分解为葡萄糖，并通过血液运送到各个

水果营养成分与功效榴莲水果营养成分与功效榴莲营养成分：果实中碳水化合物、糖、蛋白质、 脂肪、铁和维生素B的含量相当高，被称为万果 之王，水果皇后。使用禁忌：榴莲的果实有奶酪香气，味

各种五谷杂粮的营养成分和功效表黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复

各类食物的营养成分及作用1.粮谷类食物——不可缺少70%的热量、70%的碳水化合物、50%左右的蛋白质粮食是人国人民的主要食物。膳食中60%~以及B族维生素和无机盐是由粮食供给的。小米、玉米中还含有胡萝卜素，谷类的胚芽、谷皮中含有维生素E。

湿晶体用真空干燥器干燥，开始1．5 h内控制干燥温度为45℃ ， 此后升至50～55℃ ，但不得超过55℃ ，干燥后的干晶体经检验合格 后，立即包装，由于L—苹果酸极易吸潮结块，故