世界酒店发展史概述：旅游和商务活动自古有之，饭店餐馆就应运而生。相传欧洲最初的食宿设施约始于古罗马时期，其发展进程经历了所谓古代客栈时期、大饭店时期、商业饭店时期等阶段，其间几经波折起落。第二次世界大战以后，欧美各地随着经济形势和旅游业的不断发展进入了新型饭店时期，并逐步形成了庞大独立的饭店行业。简述：古代客栈时期:很多人都看过那个《龙门客栈》对吧！那么，大

酒店发展历程和趋势酒店（HOTEL）一词原为法语，指的是法国贵族在乡下招待贵宾的别墅，后来欧美的酒店业一直沿用至今，已经有近三千年的历史。酒店的发展先后经历了古代客栈时期、豪华酒店时期、商业酒店时期和现代新型酒店时期。我国的酒店业是随着改革开放而大规模兴起。改革开放以来，我国实行对外经济政策，促进了我国旅游业的发展，中国饭店业迎来了发展的第一个春天：1982

酒店的历史沿革一、世界酒店的发展简史世界酒店的发展进程大体上可以分为四个时期：客栈时期、豪华酒店时期、商业酒店时期和现代酒店时期。客栈的出现是随着商品生产和商品交换的发展而逐渐发展起来的。可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会初期，是为了适应商业旅行、外交交往、宗教旅行、帝王贵族巡游等活动的要求产生的，主要满足人们的食宿等需求。豪华酒店时期大约从19世纪中期到

中国饭店业发展历程

中国酒店业30年发展史酒店业是中国改革开放的先行者，中国第一批现代意义的饭店是中外合资(合作)的杰作，其目的是为了外事接待。中外合资不仅仅是引入了资本，更多的是现代饭店管理理念，带来了现代饭店的启蒙教育。在学习和自我的摸索之中，诞生了星级饭店标准，伴随着一大批星级饭店的成长，集团化、连锁化成为了中国饭店业的新趋势。集团化竞争使得集团网络预定与常客计划、并购和

酒店管理发展史酒店管理发展史可以追溯到古代时期，当时人们已经开始将旅馆作为商业场所来经营。在欧洲中世纪时期，酒店的发展与庇护所有很大关系，庇护所被认为是为旅行商人提供庇护的场所，同时也提供食宿和其他服务。到了17世纪，酒店业逐渐成为了一项蓬勃发展的商业，随着旅游业的兴起，酒店管理也开始逐渐进入了现代化的阶段。酒店开始提供更为舒适、便捷的服务，如餐饮、健身房、

世界酒店发展史概述：旅游和商务活动自古有之，饭店餐馆就应运而生。相传欧洲最初的食宿设施约始于古罗马时期，其发展进程经历了所谓古代客栈时期、大饭店时期、商业饭店时期等阶段，其间几经波折起落。第二次世界大战以后，欧美各地随着经济形势和旅游业的不断发展进入了新型饭店时期，并逐步形成了庞大独立的饭店行业。简述：古代客栈时期:很多人都看过那个《龙门客栈》对吧！那么，大

中国酒店空间发展演变过程中国酒店空间的发展演变过程可以概括为以下几个阶段：1.古代客栈时期（19世纪初-19世纪中叶）：这个时期的客栈设施简陋，规模较小，主要满足基本的住宿需求。客栈的建筑和装修风格也较为简单，以实用为主。2.近代酒店时期（19世纪中叶-20世纪末）：随着中国近代化的进程，酒店开始逐渐发展壮大，出现了各种类型的酒店，如豪华酒店、大饭店、西式酒

中国自主品牌酒店发展历史中国自主品牌酒店的发展历史可以追溯到20世纪80年代。当时，随着改革开放的深入推进，中国的旅游业逐渐兴起，酒店业也随之蓬勃发展。为了满足国内日益增长的旅游需求，一些有远见的企业家开始尝试创立自己的酒店品牌，其中最具代表性的是锦江之星和如家快捷酒店。2000年以后，随着中国经济的快速发展和城市化进程的加速推进，中国自主品牌酒店开始进入快

中国近代酒店发展史中国近代酒店的发展可以分为几个时期。在鸦片战争后至民国期间，酒店业最为繁华，出现了名为“招商客栈”的高档旅店。这个时期的酒店已经初具现代酒店的雏形，提供食宿等服务，但设施相对简单。1949年至1978年期间，招待所成为主要的接待设施。这一时期的招待所数量不多，功能单一，主要为客人提供简单的食宿服务，没有现代化的经营和管理，也不追求经济利益。

7天2009年，7天的分店规模已近300家，总部参与运营管理的人数依然保持在350人左右，在郑南雁看来，调整取得了效果，因为“300家店与100家店需要的管理人员一样”，这意味着“管理的成本得到了有效的控制”。信息失真与管理效率低下，是郑南雁一度担心的问题。特别是他执掌的经济型连锁酒店7天开始一路“小跑”，门店的数量呈几何式扩张的时候，这种担忧随着公司管理模

中国酒店业发展的历史中国酒店业的发展历史可以追溯到古代，以下是一些重要的历史阶段：1. 古代客栈时期：中国古代客栈最早出现在商朝，当时被称为“逆旅”，主要为远行的商人和旅客提供住宿和餐饮服务。2. 近代旅店时期：随着西方文化的传入，中国近代旅店开始兴起。19 世纪末20 世纪初，中国出现了一些现代化的旅店，如上海的汇中饭店、北京的六国饭店等。3. 现代酒店时

中国的酒店文化起源于行旅文化，只有行旅文化产生了物化了的酒店业，才具备了酒店制服发育的土壤。据史学家研究，中国最原始的酒店史称“逆旅”，起源于两千多年前的尧、舜、禹时期，到夏、商、周时代，有了国家组织，出现了官办的驿馆制度，“馆”字从食从官，意为官办的食宿之地。从那时起，随着经济、农业的发展，我国的酒店业历经客舍、客栈、客店、旅舍、榻房、旅社，直至民国时期出

人力资源部教材 (4)文化性：即饭店业务活动中的文化氖围和内涵。饭店的文化特性主要体现在有形的物质文化 利无形的精神文化两个方面。有形的物质文化主要表坝：在具有文化艺术氛围的建筑造

.中国的酒店是在古时候的“驿站”、“迎宾馆”和“客栈”的基础上，随着人类的进步、社会经济的发展，科学、文化、技术和交通的发达而慢慢发展到近代西式酒店、近代中西式酒店、招商客栈，最后

酒店行业发展历程酒店行业发展历程：1. 早期酒店：酒店行业起源于较早的旅馆和客栈，在古代文明中早已有存在。早期的酒店多为提供基本住宿需求的简陋结构，服务水平较低。2. 工业革命时期：随着工业革命的兴起，交通和通讯的改善为酒店行业带来了新的机遇。酒店开始向工业中心和交通枢纽区域发展，逐渐提供更多样化的服务。3. 旅游业的崛起：20世纪初，旅游业全球化进程加速，

（一）希尔顿酒店集团发展史•3月14日，美国希尔顿集团宣布，在与拉斯维加斯金沙 集团签署协议之后，希尔顿将在澳门建设两个酒店，其 中一座是希尔顿酒店(1200套房间)，Fra Ba

在20世纪60年代，在美国中等价位的酒店开始涌现。From the eastern shore to the western,hotels like comfortable inn,car inn and so forth rose up quickly.从东海岸到西部，酒店一样舒适的旅店，汽车旅店等急忙起来。These hotels are also ca

酒店发展历程酒店发展历程的初始阶段可以追溯到古代文明时期，当时人们发展出类似旅馆的住宿设施，以满足商人和旅行者的需要。古希腊和古罗马时期，已有在城市中心设立的客栈，提供短期住宿和饮食服务。然而，真正的酒店业发展始于中世纪的欧洲。当时，有些修道院开始提供住宿服务，并在旅行者和朝圣者之间建立了网络。这些早期的酒店提供简单的床位和基本的饮食，但仍然被认为是一种奢侈

中国自主品牌酒店发展历史-回复中国自主品牌酒店的发展历史可以追溯到20世纪80年代初，当时中国实施了改革开放政策，引入了市场经济机制，推动了旅游业的发展。从那时起，中国的酒店业就开始蓬勃发展，并逐渐形成了以自主品牌酒店为主力军的市场格局。第一阶段：种子时期1980年代初，中国政府鼓励民间资本参与经济建设，这为私营企业的发展创造了机会。在这个背景下，许多企业家