生鲜商品陈列规范 第一部分生鲜商品陈列基本方式 1常规陈列 1.1经过商品配置与陈列图确定之后，商品的位置和陈列相对固 定，一般不做经常性调整。 1.2以日常性陈列状态，表现整齐规范的形象，使顾客有一个明 确的方位确认。 1.3常规陈列是整

生鲜商品陈列规范 为了统一陈列标准，特此将生鲜类商品的陈列要求规范如下： 一、熟食 熟食的陈列商品必须在合适的陈列道具内，烤炸卤制品陈列在热柜；豆制品、凉拌菜、灌制品陈列在冷柜；可另设面食专柜。 （一）热柜陈列规范：从左至右依次为鱼类—鸡类

生鲜商品陈列基本方式 1常规陈列 1.1经过商品配置与陈列图确定之后，商品的位置和陈列相对固定，一般不做经常性调整。1.2以日常性陈列状态，表现整齐规范的形象，使顾客有一个明确的方位确认。 1.3常规陈列是整体陈列的主体，常规陈列形态：温度

生鲜商品陈列原则 生鲜商品的基本陈列原则: 1、按商品分类的原则陈列； 2、商品应陈列在合适的温度下； 3、商品陈列的价格标识清楚、干净、醒目、有规律； 4、商品的陈列遵守先进先出原则； 5、商品的陈列与销售相配合； 6、商品的陈列有美丽感

香 菇 树肝 木木木 木 薯 子菇B菇菇 耳耳耳 耳 粉BABA条香 花 白 黑冬枸 菇 菇 木 木粉杞耳耳ACCC香 花 白 黑 冬枸枸 菇 菇 木 木 粉杞杞耳耳CBCCC香 香 猴竹 白 白 黑 黑 蕨 桂菇菇E头荪 菇DE木木木 耳

7-6、保鲜处理，按照芹菜的特性可以进行喷洒冰盐水进行保鲜，特别是喷洒根茎部，根据卖场温度进行不间断喷洒保鲜处理，特别是中午员工、顾客较少的时段，课内应指定人员进行商品的保鲜；7-7、在门店营业期间，门店叶菜员工应对自己负责的区域进行商品分

生鲜商品陈列要领 1、有效利用照明设备（彩色系列），以商品照明呈现产品的特性。如：叶菜类，绿色系；肉类，红色系；水产，兰色系。 2、善用隔物板（L型板）——以维持商品的整齐干净。如肉类、日配冷冻、冷藏调理食品。 3、贴标签纸的注意事项 ①贴

陈列米数：？M陈列原则： 1、按分割部位陈列。 2、陈列道具是冷藏卧柜、不锈钢托盘、 塑料托盘及冰鲜台。 3、按价格带陈列。 销售方式： 计量销售。猪肉类同 类 商 品 陈 列 在 一 起猪肉类猪 副 产 品 促 销猪肉类猪 肉 包 装 精

生鲜商品陈列规范 为了统一陈列标准，特此将生鲜类商品的陈列要求规范如下： 一、熟食 熟食的陈列商品必须在合适的陈列道具内，烤炸卤制品陈列在热柜；豆制品、凉拌菜、灌制品陈列在冷柜；可另设面食专柜。 （一）热柜陈列规范：从左至右依次为鱼类—鸡类

生鲜商品陈列原则 生鲜商品得基本陈列原则: 1、按商品分类得原则陈列; 2、商品应陈列在合适得温度下; 3、商品陈列得价格标识清楚、干净、醒目、有规律; 4、商品得陈列遵守先进先出原则; 5、商品得陈列与销售相配合; 6、商品得陈列有美丽感

永辉生鲜那么美，陈列规范大公开 第一部分生鲜商品陈列基本方式 1 常规陈列 （1）经过商品配置与陈列图确定之后，商品的位置和陈列相对固定，一般不做经常性调整。 （2）以日常性陈列状态，表现整齐规范的形象，使顾客有一个明确的方位确认。 （3）

生鲜商品陈列原则生鲜商品的基本陈列原则:1、按商品分类的原则陈列；2、商品应陈列在合适的温度下；3、商品陈列的价格标识清楚、干净、醒目、有规律；4、商品的陈列遵守先进先出原则；5、商品的陈列与销售相配合；6、商品的陈列有美丽感、协调感、丰满

散袋装装蔬南菜北干货制散 装 调 味 品 类品顾客动 线散装散炒装果果、脯干、果蜜饯散散装装米杂面粮南北货、五谷杂粮假想布局图蔬果商品陈列 小组商品群按小分 类、颜色、大小陈列局部

生鲜商品的陈列标准 总述：超市生鲜区的管理标准和经营效果的达成有赖于明确、高效、规范的生营管理体系。这个管理体系是由工作常规、工作流程、岗位责任制和工作督导机制配套组成的。其最终的目的是要使每一个员工都能清楚什么时间该干什么，应该怎么干，完

生鲜商品销售的陈列方法和技巧 一大量陈列：常用于销售量很大、季节性强的农产品、水果、蔬菜等，如几十、上百箱苹果、橙子起堆头集中陈列，根据销售量预计，突出新鲜和量感，要有活力和生气，目的是在短时间内将某个品种或品类的销量抬到上限。 大量陈列堆

生鲜陈列标准第一节陈列原则：1、货架陈列中的黄金位置是以消费者视线为中心来决定的。1.1.以中国家庭主妇的平均身高155CM为基准，离货架约70～80CM的距离，最佳范围是以视线下20度的地方为中心，向上10度和向下20度之间的区间。最适合

生鲜区陈列基本方式一、常规陈列经过商品配置与陈列图确定之后，商品的位置和陈列相对固定，一般不做经常性调整，以日常性陈列状态，表现整齐规范的形象，使顾客有一个明确的方位确认。常规陈列是整体陈列的主体。常规陈列形态：温度柜陈列/超过50%、柜台

精 品 、热带水 果水果切片精品 蔬 菜加工菜立风柜相关联陈列一、小分类：精品水果+热带水果+水果切片+沙拉+菇菌+精品蔬 菜+包装加工菜。局部陈列 二、按商品外形大小。 冷藏立风柜陈列次序： 三、不同颜色穿插陈列。 四、陈列方向感一致。蔬

关于超市生鲜商品陈列管理与应运引人注意的陈列是良好销售业绩的基础，简单堆叠的商品如果运用了陈列技巧，进行良好陈列展示，会给顾客留下截然不同的印象。陈列的技巧也将反映本公司生鲜的专业水准，主要的是让消费者容易看到、容易了解、容易选购进而达到容

生鲜商品的陈列制度 一、陈列原则 1、新鲜：产品质感和陈列创新的新鲜感。 2、量感：货架丰满有序 3、卫生：食品卫生对顾客有可靠感觉，也反映生鲜区的管理水平。包括对于陈列设备和工作台、陈列器具和包装物、陈列区环境（地面、墙面）和商品陈列本身