太原市德昌面食店有限公司历史沿革解放初期，太原市迎泽街一带有一些连家带铺的小吃店，各自经营拿手的刀削面、转盘剔尖、拉面等风味面食。以过往行人果腹之需。1956年公私合营时，几个小型店铺并店联营，组成了“迎泽街饭店”，地址在友谊大厦的位置。在迎泽区一带，还有八、九个营业点，统称“迎泽街饭店”。建设友谊大厦时，饭店拆除，饭店的“总店”迁至山医大一院南侧的营业点，

特色馒头专卖店开店方案项目概况：馒头我国独有的面制品，也是家居常食的主食之一，不论在全国各地，只要有人的地方就会有馒头的身影。而开一家馒头专卖店，借鉴小型食品店的经营模式，开发多样化的馒头产品和相关食品，结合传统精华，加入现代饮食流行元素，使小小的馒头京变得外形诱人,色泽悦人心目,口感多变,味道清香,咀嚼后唇齿间留香，既能提高产品销售，也是在这一传统成熟的市

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国主要有：面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等，西方有面包、各种烤饼等，种类繁多。中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，

《面食有道》栏目策划方案民以食为天食以面为源一、栏目背景：文化类节目的生命力和社会效益是其他类型节目无法比拟的。——全社会的人群都是文化类节目的潜在观众，儿童看了得到教育，年轻人看了洗涤心灵，补充知识；中年人和老年人看到专家的观点，也能把自己思想认同的东西和社会相结合。在2008北京奥运会的举办前夕，许多的外国友人都希望了解中国。于是日本东京的某电视台来我省

中班角色游戏“山西面食馆”活动方案活动目标：1、了解山西的特色面食，并能用多种材料进行制作。2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。活动准备：1、幼儿了解本地面食种类及制作方法。2、制作好的面食。3、制作各种面食所需要的材料、工具等。4、环境布置：山西面食馆。活动过程及指导

特色馒头专卖店开店方案项目概况：馒头我国独有的面制品，也是家居常食的主食之一，不论在全国各地，只要有人的地方就会有馒头的身影。而开一家馒头专卖店，借鉴小型食品店的经营模式，开发多样化的馒头产品和相关食品，结合传统精华，加入现代饮食流行元素，使小小的馒头京变得外形诱人,色泽悦人心目,口感多变,味道清香,咀嚼后唇齿间留香，既能提高产品销售，也是在这一传统成熟的市

面食机多功能面食机披萨卷机设备性能特点：1、原辅料预处理：将面粉称好过筛去杂，按一定比例称好盐、碱和水（水温20℃左右）把盐、碱同时放水搅拌，搅到全部溶解后，倒入面粉中。2、将配制好的面粉搅拌熟化，搅拌与机上操作时，室内温度保持10℃以上，搅拌20分钟（面温20--30℃）至面团状，使面粉充分吸水，（有条件的可用电机搅拌筒搅拌）膨化后形成面筋网络，放置10分

。 可以品尝到天天不重样的丰富美味的面食山西的刀削面名扬海 内外，被誉为我国著 名的五大面食之一。 家庭主妇们托起揉好 的面团，站好优美的 姿势，飞刀之下面条 如流星落地，鱼跳龙

传统粢饭团是将油条包在粢饭里吃，传统的店家售卖 方式是将热腾腾的米饭放在木筒里，包粢饭的师傅一只手 摊块湿布，另一只手抓起一团米饭，放在布上摊开，一根 油条一折三放在米饭上，再两手

松软馒头的家常做法原料:普通面粉1000克、牛奶600克、干酵母10克、白糖30克特色：蒸出超松软馒头的4个窍门。操作:一、准备所需材料（我这次用大锅蒸了10个大馒头和10个大豆包，多留出一些冷冻起来，吃的时候不用化冻，直接上蒸锅加热后和新蒸出来的一样好吃）。1、普通面粉1000克（我为了多做点冻起来慢慢吃，如果现吃现做，就做500克的好了）。2、牛奶600

石头饼石子饼，这一山西古老的风味小吃，因传承 远古烹饪技术，被专家称为“活化石”，同时因 其深厚悠久的民俗传统，又被誉为“远古华夏第 一饼”。它不仅具有油酥咸香、营养丰富、易于 消

2008中国·山西国际面食文化节草案为了全面贯彻科学发展观，推动中国餐饮行业健康快速发展，倡导绿色、健康、和谐的餐饮理念，同时加快山西大力发展服务业的进程。太原市政府、山西省商务厅决定于煤炭博览会期间，在太原市迎泽公园举办“中国·山西国际面食文化节”。本着“交流、合作、创新、发展”的原则，通过对关联城市、餐饮企业、面食文化的展示，为进一步拓展山西与国内外的交

日本美味健康食品-荞麦面荞麦多产于高寒 地区，由荞麦做的荞 麦面营养丰富，食用 方便快捷，是日本关 东地区受欢迎的大众 食品。荞麦面是用荞 麦面粉和水，和成面 团压平后切制的细面

馒头用什么面粉一、面粉我们常说的面粉指小麦粉，按面粉中蛋白质含量的多少，可以把面粉分为高筋粉、中筋粉和低筋粉；按等级又可以分为特等粉、一等粉和二等粉等.二、馒头馒头，又称之为馍、蒸馍，是中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人多以馒头作为主食。馒头，以小麦面粉为主要原料，但随着生活水平的

syb创业计划书馒头店篇一：川味面食店SYB创业计划书创业计划书企业名称：川味面食店创业者姓名：×××日期：邮政编码： E-mail: 电话:传真:一、企业概况主要经营范围：主营川味特色面食——担担面。兼营饺子、包子、馒头、抄手等面食。还可送外卖。企业类型：□生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业√传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况1、以往的相关经

1姐弟真丝：主要是销往法国的定单比较宽松和中性化低领袍袖有点妖（常熟路 124 号）2大风：陕西南路 162 号特点品种全适合重品牌重品质，有生活品味的客人3最小家碧玉的店彩依：南京西路 1699 号依美时尚广场B040专门经营珠珠包包一般搭配露背的晚装4襄阳南路服饰广场后街 A－11价格比较实惠5最有气质的小店clover淡水路 92 号适合 30 岁左右

（元）6 7 8 9 10 11 12 合计40540 68380 79400 90420 101440 112460 39700 39700 39700 39700 39700

综合实践活动课--“山西面食的魅力”案例一、课题确立的背景。课题的选择我遵循的是两大原则：一是学生感兴趣的，二是和学生的生活密切相关便于开展的。“山西面食的魅力”就具备了以上两条。同时作为山西人，作为本土文化的山西面食，尤其连海内外都盛传“世界面食在中国，中国面食在山西”。我们也有责任去探讨一下，以达到发扬光大之目的。二、活动目标。1、通过这项活动，让学生对

山东面食有哪些在我国有很多人都比较喜欢去山东旅游一位山东属于一个沿海城市，在山东能够遥望到韩国所以也有一些人乘船去韩国的时候会选择从山东出发，其实对于山东地区来说，因为沿海所以他们的海产品比较丰富，但很多向往山东的人都是冲着山东地区特色的面食去的，那么山东都有哪些特色面食呢？【临清什香面】临清什香面”的前身，即《金瓶梅》小说中提到的“温面”。据传，乾隆帝下江

开个馒头店在家好挣钱馒头是一种大家熟悉和喜爱的食物品种。无论在城市或农村随处可见大大小小的馒头店如鱼后春荀般分布在大街小巷。她为丰富人民群众日益提高的物质文化生活起到了不可替代的作用。开一个馒头店是一种投资小、建效快、风险小的项目.她来源于生活所以更易于被人们接受.因而成为下岗职工和农村剩余劳力的首选项目.如何开好一个馒头店？是每一个已经进入和即将进入这一行