九年级科学课件几种重要的盐

第4节几种重要的盐联想情景导入生活经验告诉我们，氯化钠是调味用的食盐的主要成分。

食盐对于人的正常理活动是不可缺少的，我们每天要食用一些食盐来补充从汗水、尿液、粪便里排出的氯化钠。

除了食盐之外，还有哪些盐呢?它们都可以食用吗?让我们一起去学习几种重要的盐吧!重点知识详解一、什么是盐1．盐：电离时能生成金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。

盐是酸碱中和的产物，是酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成的。

自然界中有很多盐是晶体，有些盐晶体非常美丽。

二、几种盐的性质1．碳酸钠。

(1)碳酸钠：碳酸钠俗名纯碱，又称苏打。

它是白色粉末状物质，易溶于水，呈碱性。

它从溶液中结晶析出时，晶体里结合了一定数量的水分子，这样的水分子叫做结晶水。

含有结晶水的物质叫做结晶水合物。

碳酸钠晶体的化学式为Na2CO3·10H2O。

常温在干燥的空气里，碳酸钠晶体能逐渐失去结晶水而成为粉末，这种现象叫做风化。

(2)侯德榜：侯德榜是我国著名的化学家，是我国制碱工业的奠基人。

他成功地改进了生产纯碱的索尔维法，发明了联合制碱法，为纯碱和氮肥工业技术的发展做出了杰出的贡献。

2．碳酸钙。

(1)碳酸钙：碳酸钙是重要的建筑材料。

洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉；因含杂质而有花纹的碳酸钙岩叫大理石；质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。

石灰石主要用途是生产水泥。

碳酸钙是一种难溶的盐，化学式为CaCO3，是碳酸和氢氧化钙发生中和反应的产物。

(2)碳酸钙的性质。

①碳酸钙是一种难溶的盐。

②碳酸钙与酸反应：CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O③碳酸钙高温分解：CaCO3高温CaO+CO2↑(3) CO32-的检验方法：往被检验物质上滴加稀盐酸，如果产生一种能使澄清的石灰水变浑浊的无色气体，则该物质中含有CO32-。

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O3．食盐。

(1)食盐：食盐的主要成分是氯化钠，是一种白色固体，易溶于水。

第7章应用广泛的酸碱性第三节几种重要的盐第2课时几种常见的盐一、选择题1．下列选项中物质的俗称、化学式、用途对应正确的是A．烧碱，Na2CO3、制玻璃B．生石灰，CaO、作干燥剂C．食盐、NaCl、除铁锈D．苏打、NaHCO3、作发酵粉【答案】B【解析】A、Na2CO3俗称纯碱，Na2CO3可用于制玻璃，烧碱是氢氧化钠，此选项不符合题意；B、生石灰是CaO的俗称，生石灰能与水反应，可作干燥剂，此选项符合题意；C、食盐主要成分是NaCl，不能除铁锈，此选项不符合题意；D、NaHCO3俗称小苏打，可作发酵粉，此选项不符合题意。

故选B。

2．某种物质是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，也是医疗上治疗胃酸过多症的一种药剂，这种物质是A．NaOH B．NaHCO3C．CaO D．NaCl【答案】B【解析】A、氢氧化钠有很强的腐蚀性，不能在食品和药品里使用，不符合题意；B、碳酸氢钠和酸反应能生成二氧化碳，可用来发酵，也可治疗胃酸过多，符合题意；C、氧化钙和酸反应不能生成气体，不能用来发酵，不符合题意；D、氯化钠和酸不反应，不能发酵，也不能治疗胃酸过多，不符合题意。

故选B。

3．《天工开物》中记载了许多我国古代劳动人民对物质的认识和应用的事例。

如石灰：“凡石灰经火焚炼为用，成质之后，入水永劫不坏。

用以砌墙、石，则筛去石块，水调黏合。

”下列叙述不正确的是A．“石灰”指生石灰，含氧化钙B．“用以砌墙”，石灰可用作建筑材料C．“经火焚炼”涉及石灰高温煅烧D．“入水永劫不坏”指石灰难溶于水【答案】A【解析】A、凡石灰经火焚炼为用，此处石灰指的是石灰石，石灰石在高温的条件下可分解成氧化钙（生石灰）和二氧化碳，符合题意；B、石灰石有很多用途，可用作建筑材料，不符合题意；C、石灰石在高温的条件下可分解成氧化钙（生石灰）和二氧化碳，“经火焚炼”涉及石灰高温煅烧，说法正确，不符合题意；D、碳酸钙（石灰石的主要成分）难溶于水，水无法对其造成损坏，不符合题意。