2.1细胞中的元素和无机化合物(答案)

2021届高考生物一轮复习知识点讲解专题1-2 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物【考情分析】1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成，它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子2.指出水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形式存在，赋予了细胞许多特性，在生命活动中具有重要作用3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关4.实验：检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质【核心素养分析】1.生命观念：大量元素与微量元素。

2.科学思维：水和无机盐的存在形式与作用。

3.社会责任：注重饮食，养成良好的生活习惯。

4.科学探究：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。

【重点知识梳理】知识点一组成细胞的元素和化合物1．种类(1)含量：①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

②微量元素：生物生活必需但需要量却很少的元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

(2)作用：①最基本元素：C。

②基本元素：C、H、O、N。

【归纳总结】各种化合物的组成元素1.从化合物的元素组成分析代谢产物：糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O，故其代谢终产物都有CO2和H2O；蛋白质中还有N，其代谢终产物中还含有尿素。

2．从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少：脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多，释放的能量也多于糖类。

2．组成细胞的化合物(1)种类：水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸。

(2)含量：①鲜重含量最多的化合物：水。

②鲜重含量最多的有机物蛋白质。

③占细胞干重最多的化合物：蛋白质。

【特别提醒】走出元素与化合物的三个误区1．误区一：易混淆元素与化合物的干重和鲜重。

(1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O>C>H>N；占干重百分比：C>O>N>H。

(2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质>脂质>糖类，但在占干重百分比中，蛋白质最多。

姓名，年级：时间：[本章概述] 本章是深入到分子水平去探索细胞具有生命特征的缘由。

通过探寻生命的物质基础，来帮助我们建立科学的生命观。

本章包括5节内容：1.细胞中的元素和化合物。

2.细胞中的无机物。

3.细胞中的糖类和脂质。

4。

蛋白质是生命活动的主要承担者。

5.核酸是遗传信息的携带者。

第1节细胞中的元素和化合物1．结合材料分析，列举组成细胞的化学元素的种类,并依据含量对元素进行分类。

2．通过细胞鲜重中各类化合物含量的比较分析,掌握细胞中主要化合物的种类和含量。

3．尝试设计实验检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

4．通过材料分析和实验检测，认识到细胞和生物体的各种生命活动都有其物质基础，初步形成生命的物质性观点。

例如，(1)组成细胞的元素为什么在地壳中都能够找到？（2)组成细胞的元素有没有哪种是细胞所特有的？(3)组成细胞的元素种类既然和地壳的元素种类相同，为什么各种元素在二者中的含量相差那么大呢？如细胞中含C量为18%，而地壳中含C量却仅为0.087％。

在与其他同学的交流中，应认识到组成生物的元素与组成地壳的元素既有相似性又有区别。

知识点1 组成细胞的元素请仔细阅读教材第16～17页，完成下面的问题。

1．生物界和非生物界的统一性和差异性（1）统一性：从化学元素的种类分析，组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到。

（2）差异性：从各种元素的相对含量分析，细胞与非生物相比有很大不同。

2．种类：细胞中常见的化学元素有20多种。

知识点2 组成细胞的化合物请仔细阅读教材第17页，完成下面的问题。

1．存在形式：组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质等。

2．据上图完成组成细胞的化合物的有关问题(1）鲜细胞中含量最多的化合物是水。

它是生命之源，缺少了它生命活动就无法进行。

（2)干细胞中，含量最多的化合物是蛋白质。

它是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用.知识点3 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质请仔细阅读教材第18～19页，完成下面的问题。

1、生物界与非生物界元素（种类）大体相同说明二者的（统一性），元素（含量）有差异说明二者的（差异性）。

2，大量元素：（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg）
微量元素：（Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo）
主要元素 (C、H、O、N、P、S),基本元素：(C、H、O、N),
最基本元素：（C）,细胞鲜重含量最高的元素：（O）
3，组成细胞的无机化合物有(水和无机盐), 有机化合物及其元素组成（糖类C、H、O）、（蛋白质C、H、O、N）、（脂质：脂肪和固醇C、H、O，磷脂C、H、O、N、P）、（核酸C、H、O、N、P）。

4，用（斐林试剂）检测还原糖时，甲液（0.1g/ml的NaOH溶液）和乙液
（0.05g/ml的CuSO4溶液）必须先（等量混合）均匀后加入样液中，再（水浴加热）才能出现（砖红色）沉淀；
用（苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液）鉴定脂肪时，制片时用（50﹪酒精）洗去浮色，显微镜下可看到（橘黄色或红色）脂肪颗粒；
用（双缩脲试剂）鉴定蛋白质时，先加A液（0.1g/ml的NaOH溶液）摇匀后，再加B液（ 0.01g/ml的CuSO4）可产生（紫色）反应；
淀粉遇（碘液）变（蓝色）。

高中生物2019人教版必修一2.1细胞中的元素和化合物同步练习一、单选题1.（2021高一下·慈溪期末）不同种类的细胞虽然形态多样、功能不同，但细胞内的物质组成基本相同。

一般来说，细胞中含量最多的化合物是（）A. 水B. 糖类C. 脂质D. 蛋白质【答案】A【考点】组成细胞的元素和化合物【解析】【解答】组成细胞的化合物中，水占85%～90%，无机盐占1%～1.5%，蛋白质占7%～10%，脂质占1%～2%，糖类和核酸占1%～1.5%，故活细胞含量最多的化合物是水，水是构成细胞的重要无机化合物，A正确。

故答案为：A。

【分析】细胞的主要化合物及其含量：化合物质量分数/% 组成元素水85~90 H、O无机盐1~1.5 Fe、Mn等蛋白质7~10 C、H、O、N等脂质1~2 C、H、O（磷脂含有P）糖类和核酸1~1.5 糖类：C、H、O核酸：C、H、O、N、P2.（2021高二下·成都期末）组成人体的化学元素有60多种，下列相关叙述正确的是( )A. 人体的蛋白质中不可能含有微量元素B. 组成人体的这60多种元素全部以化合物的形成存在C. 人体脂肪细胞中含量最多的化合物是脂肪，最多的元素是CD. 人体细胞中的微量元素虽含量极少，但与大量元素同等重要【答案】 D【考点】组成细胞的元素和化合物【解析】【解答】A、人体的蛋白质可能含有微量元素，例如锰参与一些酶的构成，A错误，不符合题意；B、组成成细胞的元素以离子和化合物的形式存在，B错误，不符合题意；C、人体的脂肪细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的元素是O，C错误，不符合题意；D、微量元素在细胞中尽管含量较少，但具有重要作用，如铁是构成血红蛋白的元素，D正确，与题意相符。

故答案为：D。

【分析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C是最基本的元素，O 是含量最多的元素；2、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样；构成蛋白质的基本单位是氨基酸。

2.1细胞中的元素和化合物细胞中的无机物教学目标:知识目标（1）简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳（2）简述细胞中化合物的种类（3）说出水在细胞中的主要存在形式和作用（4）说出无机盐在细胞中的存在形式与主要作用教学重点:1组成细胞的主要元素和化合物2水和无机盐在细胞中的作用教学难点:1构成细胞的基本元素是碳2构成细胞的化合物的种类3结合水的概念4无机盐的作用（一）组成细胞的化学元素：1.观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表（1）生物体总是和外界环境进行__________，归根结底是________从无机自然界获取各种物质来组成自身。

（2）组成细胞的化学元素在_________中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有_______。

（32.（1（2是构成细胞3.大量元素：含量在万分之一以上，有微量元素：含量在万分之一以下，有1.根据，有机化合物_____、2.1.也不同。

2.（23.（3(4)总结：细胞的生命活动离不开水（四）无机化合物之二——无机盐1.无机盐的含量和存在形式：无机盐在细胞中含量____，大多以_______形式存在，含量较多的阳离子有____________________等，阴离子有_________________________等。

2.无机盐的作用（a）_____是血红蛋白分子的组成部分，人体缺少它，将导致________。

.（b）_____是叶绿素分子的组成部分，植物缺少它，___________作用将受影响。

归纳总结：某些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分；（2）哺乳动物中必须含有一定的钙离子，如果钙离子含量太低，会出现______症状；含量过高会引起白内障、胆结石、粥样硬化。

归纳总结：许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；（3）人的血浆PH值约为7.35~7.45，无机盐如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等缓冲系统来调节并维持PH平衡。

2.1 细胞的元素和化合物知识点1：组成细胞的元素★★☆知识点①组成细胞的元素与无机自然界中的元素的比较★☆☆【微点拨】生物体是按照生命活动的需要，有选择地从无机自然界中获取元素的，故元素含量与无机自然界的元素含量相差较大。

知识点②细胞中的元素★★☆1.来源及存在（1）来源：从无机自然界有选择地吸收。

（2）存在：大多以化合物形式存在。

2.种类与含量（1）按含量分：①大量元素：如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等。

①微量元素：含量少，但不可缺少，和大量元素一样重要，如Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn 等。

（2）按作用分：①主要元素：C、H、O、N、P、S 6种。

①基本元素(细胞中含量最多的元素)：C、H、O、N4种。

鲜重下含量高低依次为：O＞C＞H＞N；干重下含量高低依次为：C＞O＞N＞H。

①最基本元素（生命的核心元素）：C，因为生物大分子都以碳链为基本骨架。

【微点拨】玉米干重中占比前四的元素依次为O、C、H、N。

原因是玉米细胞和人体细胞的有机物的含量有差别，如玉米细胞中的糖类含量要多一些，而人体细胞中蛋白质的含量要多一些。

1.分类：组成细胞的化学元素，常见的有20多种，生命的核心元素、基本元素与主要元素是根据功能划分的。

2.在人体细胞的组成元素中，原子个数最多的元素是H，但鲜重中含量最多的元素是O，干重中含量最多的元素是C。

3.大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素，但生物体内含有的元素不一定都是必需元素。

如人体内可能含有铅（Pb）。

小番外——有蕾无铃微量元素硼（B）对植物生殖有影响，缺硼时，花药和花丝萎缩，绒毡层组织破坏，花粉发育不良，导致棉花“有蕾无铃”。

此外，油菜“花而不实”也是由于缺硼引起的。

【典例1】（2022春•新会区校级期中）有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是（）A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症B．组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类C．每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的D．组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量是最多的【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，其中大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg．其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素，C、H、O、N、P、S这六种元素的含量占到了细胞总量的97%，称为主要元素。

高考生物【2】细胞中的元素和化合物-细胞中的无机物（真题）及答案第一单元第2讲1．(2018·湖南高考)关于植物细胞中元素的叙述，错误的是( )A．番茄和水稻根系吸Si元素的量相等B．细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和NC．植物根系通过主动运输吸收无机离子需要ATPD．与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素解析：选A 番茄和水稻根细胞上运输Si的载体数量不同，所以吸收Si元素的量也不相等，故A错误；细胞中含量最多的元素为C、O、H、N，故B正确；植物根系吸收无机盐离子的方式为主动运输，需要消耗ATP，故C正确；豆科植物和根瘤菌之间为共生关系，根瘤菌具有固氮作用，可为豆科植物提供氮元素，故D正确。

2．(2018·广东高考)分析下表，可推测( )A．甲溶液含有淀粉B．乙溶液含有还原糖C．混合溶液不含淀粉D．混合溶液含有淀粉酶解析：选D 双缩脲试剂、碘液、斐林试剂分别用于检测蛋白质、淀粉和还原糖。

根据实验结果可知：甲溶液中含有蛋白质，不含淀粉，A项错误；乙溶液中含有淀粉，不含还原糖，B项错误；混合溶液遇碘呈蓝色，说明混合溶液中含有淀粉，C项错误；甲、乙混合后淀粉含量减少并产生了还原糖，说明甲溶液中的淀粉酶将淀粉部分水解产生了还原糖，D项正确。

3．(2018·江苏高考)下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是( )C．③D．④解析：选C ①中脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸；②中糖原为非还原糖，不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀；③中蛋白质是生物体生命活动的主要承担者，其基本组成单位是氨基酸，可与双缩脲试剂发生紫色反应；④中核酸包括DNA和RNA两种，DNA可被甲基绿染液染成绿色，而RNA可被吡罗红染成红色，人体细胞中携带遗传信息的物质是DNA。

4．(2018·江苏高考)研究发现，砷(As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。

第一节细胞中的元素和化合物一、选择题1．下列哪项不是组成生物体的大量元素A. CB. NC. MgD. Cu2．所有生物都具有的重要化合物是A．水和蛋白质 B．蛋白质和核酸 C．糖类和脂肪 D．核酸和无机盐3．生活在沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是A．蛋白质 B．糖类 C．水 D．无机盐4．组成玉米和人体的基本元素是A．H B．O C．N D．C5．下列说法正确的是A．所有细胞中的化合物的含量是一样的 B．所有细胞中化合物的种类都一样C．各种细胞中的元素种类完全一致 D．细胞中都有蛋白质和核酸6．脂肪细胞中含量最丰富的是A．水 B．脂肪 C．糖类 D．蛋白质7．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，就组成生物蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言，其核心的组成元素是A．C B．H C．O D．N8．在大熊猫和大肠杆菌体内，最基本的化学元素和含量最多的化学元素分别是A．C和O B．C和H C．O和C D．H和O9．在生物体内的各种化学物质中，糖类不含有，脂类不一定有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是：A．N B．P C．S D．P、S10．下列有关组成生物体的化学元素的论证，正确的是A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素含量最多B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似11．下列物质中动物细胞中不具有的是A．葡萄糖 B．糖元 C．核糖 D．纤维素12．瘦肉和花生中，含量（干重）最丰富的依次是A．脂肪、蛋白质 B．蛋白质、脂肪 C．糖类、蛋白质 D．蛋白质、糖类二、非选择题13．地球上的非生命物质由100多种元素组成的,生物体内常见的元素也有20多种，试问: （1）生物体内的元素与无机环境中的元素的关系是____________________。

（2）生物体内的元素与无机环境中的元素的关系表明___________________________。

第2讲细胞中的元素及无机化合物测控导航表一、选择题1.下列关于细胞中元素的叙述中正确的是( D )A.组成活细胞的主要元素中C的含量最高,因此C是细胞内最基本、最核心的元素B.组成细胞的元素大多以无机盐的形式存在C.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要D.组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到解析:组成活细胞的主要元素中O的含量最高,但C是最基本的元素;组成细胞的元素大多以化合物的形式存在;微量元素虽然在细胞中的含量少,但是对于细胞的生命活动具有重要作用;组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到,这说明生物界与非生物界具有统一性。

2.(2018·四川成都七中检测)下列关于组成生物的元素和化合物的说法,正确的是( D )A.细胞中常见的化学元素有20种,根据作用的大小分为大量元素和微量元素B.生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同C.细胞中的无机盐多以化合物形式存在D.植物缺乏N和Mg,将导致叶绿素不能合成,叶片颜色变黄解析:大量元素和微量元素的划分是依据其在细胞中的含量;生物界与非生物界在元素含量上具有差异性;细胞中的无机盐多以离子形式存在;N和Mg都是组成叶绿素的元素,缺少N和Mg会影响叶绿素的合成而使叶片发黄。

3.(2018·河北邢台高三质检)下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述,错误的是( D )A.Fe和I分别参与构成血红蛋白和甲状腺激素B.C是构成细胞最基本的元素,生物大分子以碳链为骨架C.梨汁中含有丰富的果糖,是检测生物组织中还原糖的良好材料D.细胞中具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的解析:绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数酶的化学本质是RNA,因此细胞中具有生物催化作用的酶都是由氨基酸或核糖核苷酸组成。

4.(2019·河北唐山月考)如图为对刚收获的种子所做的一系列处理,据图分析有关说法正确的是( C )A.①和②均能够萌发形成幼苗B.③在生物体内主要以化合物形式存在C.④和⑤是同一种物质,但是在细胞中存在形式不同D.点燃后产生CO2中的C只来自种子的糖类解析:烘干后的种子已死亡,不能萌发;③为灰分(无机盐),主要以离子形式存在;④为自由水,⑤为结合水;点燃后产生CO2中的C可以来自糖类、脂肪、蛋白质等有机物。

细胞中的元素和化合物一、教学目标1.简述组成细胞的主要元素。

说出构成细胞的基本元素是碳。

2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。

3.认同生命的物质性。

二、教学重点和难点1.教学重点（1）组成细胞的主要元素和化合物。

（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

2.教学难点（1）构成细胞的基本元素是碳。

（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

三、教学策略1.利用“问题探讨”创设问题情境，让学生在观察、讨论、交流中学习新知识。

本节的主要目的是让学生了解细胞的物质组成，认同生命的物质性。

由于学生在初三已经学习了化学的基本知识，所以在进入这部分学习时，通过让学生比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，提出自己发现的问题，在与其他同学的交流中，认识到组成生物体的元素与组成地壳的元素有相似性又有区别。

针对学生提出的问题，教师要引导学生分别观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）图和组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）图，之后再介绍组成细胞的大量元素和微量元素。

2.利用化学知识解决碳为什么是构成细胞的基本元素这个问题。

如果学生对原子结构的知识有较好的基础，建议教师引导学生回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，为学生理解碳链是构成生物大分子的骨架奠定基础。

学生熟悉元素周期表，很容易找到碳所在的第14族位置，它的原子序数是6，说明一个碳原子核中含有6个质子，核外有6个电子，由于电子排布的不同，在最外层有4个电子，这样，碳原子就具有了4个能够成键的价电子。

正是这4个价电子，能够使碳原子之间、碳原子与其他元素的原子之间结合形成更多的化学键。

由于每个碳原子可以形成4个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。

利用学生已有的化学知识就能够理解C元素对于生命的重要意义了。

3.利用表解和“思考与讨论”获得组成细胞的化合物的知识，提高学习能力。

在学习组成细胞的化合物时，如果由教师直白地讲解细胞的化合物组成，不利于学生参与学习活动。

新课标·生物必修一·达标检测试题3细胞中的元素和化合物1．“黄金搭档”维生素片中含Ca、Fe、Zn、Se等元素，其中属于组成生物体的大量元素的是()A．Ca B．FeC．Zn D．Se解析：大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

答案：A2．牛通过吃草获得化合物和元素，那么，牛和草体内的各种化学元素()A．种类差异很大，含量大体相同B．种类和含量差异都很大C．种类和含量都是大体相同的D．种类大体相同，含量差异很大解析：不同生物体的细胞内元素种类大体相同，含量相差较大。

答案：D3．无机自然界中最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的4种元素是C、H、O、N，这说明生物界和非生物界具有()A．多样性B．分割性C．统一性D．差异性解析：组成生物体的化学元素在自然界中都可以找到，说明生物界和非生物界具有统一性，而含量上的差别很大，这说明生物界和非生物界具有差异性。

答案：D4．下列可能用到显微镜的实验是()A．淀粉的鉴定B．还原糖的鉴定C．蛋白质的鉴定D．脂肪的鉴定解析：鉴定脂肪时，由于脂肪颗粒比较微小，分散在细胞中，因此需要借助显微镜观察。

答案：D5．青苹果汁遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生显色反应。

这说明()A．青苹果汁中含有淀粉，不含糖类B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖D．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖解析：由题干可知，青苹果含有较多的淀粉，而熟苹果含有较多的还原糖，但并不排除含有淀粉的可能。

苹果转熟时，根据颜色变化，可推断淀粉水解为还原糖，该还原糖可能是麦芽糖，也可能是葡萄糖。

答案：C6．人体内的微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起着重要作用。

下列各组元素全部是微量元素的是()A．I、K、O、SB．B、Mo、Fe、Zn、CuC．N、H、O、P、CD．Fe、Ca、Cu、Mg、C解析：观察比较可知，选项A中有O、S、K三种大量元素，选项B中全部都是微量元素，选项C中全部为大量元素，选项D中有C、Mg、Ca三种大量元素。

2019-2020学年高中生物必修1
《2.1 细胞中的元素和化合物》测试卷
一．选择题（共10小题）
1．下列关于含N元素化合物的说法中，正确的是（）
A．植物细胞壁中含N的化合物是淀粉
B．叶绿体DNA分子中含有N元素
C．细胞核中含N的有机物只有DNA
D．动物细胞膜只有磷脂含有N元素
2．在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有（）
A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mg、Ca
C．K、Mn、Cu、Mo D．Zn、Cu、B、Mn
3．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需元素，其配方如下：
其中植物根细胞吸收量最少的离子是（）
A．Fe2+B．SO42﹣C．Mg2+D．H2PO3﹣
4．下列有关细胞中元素和化合物叙述不正确的是（）
A．组成细胞的元素有O、C、H、N等多种，其中C是最基本元素
B．组成不同生物体的元素种类及化合物种类大体相同
C．活细胞中无机盐、蛋白质、水的含量是从少到多
D．在细胞鲜重中O元素含量最多，干重中C元素含量最多
5．下列有关组成生物体的化学元素的论述，不正确的是（）
A．生物体内的化学元素在无机自然界都可以找到
B．研究组成生物体的化学元素可以得出生物界与非生物界具有统一性
C．生物体内微量元素含量很少，缺少时对生命活动影响不大
D．组成细胞的化学元素中，氧元素的含量最多，因为细胞中水的含量最多
6．如图是由4个圆所构成的元素概念的关系图，其中4为最大圆，3、2、1依次减小。

试判断符合这种关系的是（1～3依次为）（）
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2.1细胞中的元素和化合物细胞中的无机物教学目标:知识目标（1）简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳（2）简述细胞中化合物的种类（3）说出水在细胞中的主要存在形式和作用（4）说出无机盐在细胞中的存在形式与主要作用教学重点:1组成细胞的主要元素和化合物2水和无机盐在细胞中的作用教学难点:1构成细胞的基本元素是碳2构成细胞的化合物的种类3结合水的概念4无机盐的作用（一）组成细胞的化学元素：1.观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表（1）生物体总是和外界环境进行__________，归根结底是________从无机自然界获取各种物质来组成自身。

（2）组成细胞的化学元素在_________中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有_______。

（3）细胞和非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同，说明生物界和非生物界又具有_________。

2.观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重/干重的百分比）（1）组成人体的主要元素有______________。

（2）无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中__________这4种含量最多，在干重中碳的含量达48.4%，这表明_____ 是构成细胞的基本元素。

3.组成细胞的元素分类大量元素：含量在万分之一以上，有___________________ 多种微量元素：含量在万分之一以下，有___________________ 等（二）组成细胞的化合物1.根据___________可以将组成细胞的化合物分为________和__________两大类。

无机化合物主要包括_____和_______ ，有机化合物_____、_____、______、______。

2.活细胞中含量最多的化合物是_____，有机化合物是________。

（三）无机化合物之一——水1.水的含量：（1）水在细胞的各种化学成分中含量______ 。

（2）生物体种类不同，含水量不同；生物体的__________________，含水量也不同；生物体的不同组织、器官含水量也不同。

第二课时细胞的分子组成
姓名班级得分
一.细胞的组成元素
1、细胞中含量最多的6种元素是CHONPS （98%），细胞鲜重最多的元素是O ，细胞干重含量最多的是 C 。

2、组成生物体的基本元素是C 元素，含量最多的四种元素是 C H O N 。

（碳原子间以共价键构成的碳骨架是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的骨架。

）
3、生物界与非生物界的统一性和差异性
统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。

差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中种类相差很大。

二、细胞中的无机化合物
1、水：（1）含量：活细胞中含量多的化合物。

（2）存在形式：自由水、结合水
●自由水：在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多
●结合水：结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强
2、无机盐
（1）存在形式：离子
（2）作用
①构成某些复杂化合物的重要组成部分。

（如Mg2+是构成叶绿素的成分、PO43-是合成核苷酸原料、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。

③维持细胞正常的生命活动和生理功能。

（如动物Ca2+浓度过低抽搐、过高肌肉乏力）。

第2章细胞的化学组成2.1 细胞中的元素和无机化合物执笔人：张统省审核人：武宜奎校对人：尹艳谭梅芝【学习目标】1.举例说出组成细胞的原子和分子2.举例说出细胞中无机盐功能3.举例说出细胞中水的功能第1课时【自学质疑】一、组成细胞的原子和分子1．元素的种类、含量和作用(1)地球上天然存在的元素有多种，各种元素在地壳中所占的比例。

(2)在组成生物体的元素中，等元素的质量占全部元素的98％。

(3)不同种类生物体内所含的元素种类，但是每种元素的却不相同。

(4)缺乏必需元素可能导致疾病，如克山病因缺引起.小结：1．最基本元素：。

2．主要元素：、、、、、。

3．大量元素：、、、、、、、、等。

4．微量元素：、、、、、等。

5．细胞鲜重含量最多的元素是。

6．细胞干重含量最多的元素是。

特别提醒大量元素和微量元素的划分依据是含量。

2．原子——物质的基本单元(1)构成：由和构成，原子核由和构成。

(2)原子的质量数：原子核中和之和。

(3)电性：每一个电子带一个单位的(一1)，每一个带一个单位的正电荷(+1)，正常的原子中，与相等，整个原子呈。

(4)价电子①概念：原子最外层能参加构成的电子。

②作用：原子的和共同决定原子的化学性质。

(5)离子键：原子之间靠正负离子之间的而形成的化学键。

(6)共价键：原子之间通过形成的相互作用。

3．分子——保持物质化学性质的一种微粒(1)构成：一般是由或的原子构成(稀有气体等以单个原子状态存在除外)。

(2)表示：化合物的化学组成通常以表示。

(3)氢键①概念：发生在呈部分正电性的和呈部分负电性的或之间的一种弱键。

②作用：决定生物大分子的。

【质疑讨论】为什么组成细胞的元素在无机自然界都能找到？而含量又大不相同？答：【矫正反馈】1．一种核电荷数为114的新元素，该元素的某原子核内中子数为184，则其质量数为( )A．70 B．114 C．228 D．2982．研究究甲状腺功能时用作示踪原子的放射性同位素是( )A．14C B．131I C．15N D．90Sr3．列关于原子的说法错误的是( )A．原子由居于原子中心的原子核和核外电子构成B．在一个正常的原子中，核内质子数与核外电子数相等C．原子是保持物质化学性质的一种微粒D．原子的化学性质与价电子的数目有着密切的关系4．探究钾是否属于植物生长发育所必需的矿质元素。

高中生物高三一轮课时提升作业必修12.1细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物(45分钟100分)一、选择题(包括10小题,每小题5分,共50分)1.(2013·福州模拟)有关生物体细胞组成元素的叙述,错误的是( )A.在不同生物的体细胞内,组成它们的化学元素种类大体相同B.组成细胞的最基本元素是CC.在同一生物的不同体细胞内,各种化学元素的含量相同D.组成生物体细胞的化学元素,在无机自然界中都能找到2.英国医生塞达尼·任格在对离体的蛙心脏进行的实验中发现:用不含钙的生理盐水灌注蛙心脏时,蛙心脏不能维持收缩;用含有少量钙的生理盐水灌注时,蛙心脏可持续跳动数小时。

该实验说明钙盐( )A.是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分B.对维持生物体的生命活动有重要作用C.对维持细胞的形态有重要作用D.为蛙心脏的持续跳动提供能量3.(2013·青岛模拟)关于生物体内水和无机盐的叙述,不正确的是( )A.体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B.PO43-是组成磷脂、RNA和纤维素的必需成分C.生物体内的某些无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要D.自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化4.下列有关人体内元素和化合物的叙述,正确的是( )A.血浆的渗透压主要通过蛋白质、Na+、Cl-来维持B.ATP、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N、PC.蛋白质分子中的N主要存在于氨基中,核酸中的N主要存在于碱基中D.人体内参与信息传递的分子都是蛋白质5.法国科学家发现,玉米、烟草等植物含有类似人体血红蛋白的基因,加入铁原子,就可以制造出人的血红蛋白,从而可由植物提供医疗上所需要的人体血液。

下列有关说法正确的是( )A.血红蛋白属于人体内环境成分B.Fe是构成血红蛋白的必需元素C.Fe2+能调节红细胞内的渗透压D.Fe2+是细胞外液的主要阳离子6.美国研究人员在莫诺湖首次发现一种能利用化学元素砷(As)取代所有磷的细菌GFAJ—1。

2-1 细胞中的元素和无机化合物（教学案）【教学目标】1.简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳。

2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。

3.通过学习体会，分析综合等过程，认同生命的物质性。

【重难点】1.学习重点是组成细胞的主要元素和化合物和检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

2.学习难点是构成细胞的基本元素是碳和检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

3.学习重点是水和无机盐在细胞中的作用。

附表1：元素O C H N K Ca P S人体细胞44.4343.5 6.24 1.460.920.230.200.17玉米细胞14.6255.997.469.33 1.09 4.67 3.110.782、例题精析：〖例1〗下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述，错误的是（）A．在不同生物体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同B．在所有生物体细胞中，各种元素含量相同C．组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界都能找到D．组成生物体细胞的最基本元素是碳解析：生物体总是不断地和外界环境进行着物质交换，有选择地从无机自然界获取各种物质来组成自身，不管相同生物还是不同生物，组成它们细胞的化学元素种类大体是相同的，但是组成它们的各种元素的含量是不同的，由此才可分为大量元素和微量元素。

所有组成生物体的元素在无机自然界都能找到，没有细胞所特有的元素。

答案：B〖例2〗将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。

取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。

结果是（）A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色解析：20℃和30℃培养条件下相比较，30℃时产生的淀粉酶量较多，相同条件下淀粉酶催化淀粉水解成麦芽糖的速率更快，相同条件下产生的麦芽糖更多。