不同物质在水中的溶解能力 PPT课件

的溶解能力
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《溶解》单元第4课
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教学目标
不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也能溶解于水。
研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。进行气体溶解于水的观察实验。
重点、难点
了解不同物质在水中的溶解能力不同。
研究气体在水中的溶解。
教学准备
分组实验：装50毫升水的烧杯2、筷子1、小勺2、食盐20克、苏打20克、汽水1、开瓶器1、注射器1。
用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。
观察现象并思考
点击7 8出示实验现象
解释结论
点击9出示实验结论
板书设计
不同物质在水中的溶解能力
食盐和小苏打气体
溶解能力哪个强？溶解能力？
教学反思
教
学
过
程
教师活动
学生活动
白板使用
备注
教师提问：食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？
依次点击2提出问题
引导实验设计
学生实验并做好实验记录。
点击3出示实验计划
组织学生实验并交流
汇报交流并得出结论
点击4、5出示表格上并讨论出结果
教师出示汽水一瓶，摇一摇请学生观察液体中出现的气泡。
学生观察并思考
依次点击6出示汽水瓶里的气泡

2、先称纸的重量， 纸重+盐重=总重量 1克 +2.5克=3.5克 游码位置3.5刻度位置 称8次。
1、先称塑料杯的重量， 杯重+盐重=总重量 3.5克 +20克=23.5克 20克砝码+游码移到 3.5刻度位置 称1次。
实验条件
食盐
小苏打
(1)、食盐——20克
小苏打——20克
(2)、水——50毫升
水——50毫升
(3)、份数——8份（每份2.5克） 份数——8份
(4)、每次加入的量——2.5克 每次加入的量——2.5克
(5)、搅拌——与小苏打同时搅拌 搅拌——与食盐同时搅
拌
(6)、加入方法——第一份完全溶解后再加第二份
(7)、溶解的量—（ ）份（ ）克 溶解的量（ ）克
罗列有6个条件，红体字表示材料的条 件、蓝体字表示方法的条件，其中五个 条件是相同的，只有一个条件是不同的， 那就是溶质是不同的。我们要对比的就 是不同溶质的溶解能力，所以只能设置 这个条件不相同，其他条件都要设置相 同，这是对比实验要遵循的规则。由于 溶质不同，实验结果也会不相同，最后 一个结果—溶解的溶质的量是不同的。 这就是对比实验的特征：只允许一个条 件不相同，其他条件都要相同；这样实
食盐和小苏打溶解能力的比较记录 表
物质 1份 2份 3份 4份 5份 6份 7份 8份
食盐
小苏 打 溶解能力 的比较
17. 5克
15 克
在水中食盐 比 小苏打的溶解能力 强
食盐和小苏打在水中的溶解能力
物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较
食盐 7—9份（约18克） 小苏打 2—3份（约5克）
食盐的溶解能力强
启示：不同的物质在水中 的溶解能力是不同的。

2、往外拉注射器活塞
大量 从汽水中跑出来
更多原先 溶解在汽水里的 从汽水里跑了出来
3、往回推注射器活塞
逐渐消失了
气体又 在汽水里了
视频
气泡
气体
气泡
气泡
气体
溶解
跑出来
气体性质
溶解
结合所学的知识，解释生活中的溶解现象
现象
理由
食盐
小苏打
猜猜：在水中食盐和小苏打谁的溶解能力强？
讨论：这个实验怎样做才比较公平？
同样多的水 每份食盐和小苏打数量一样 同时进行搅拌
相同条件：
实验方法
每次加入水中的食盐和小苏打数量一样，等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行比较。
实 验 计 划
实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较
猜测：
相同条件：
不同条件：
实验方法：
分别放入食盐和小苏打
实 验 计 划
实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较 我的猜测：…… 实验类型：对比实验 相同条件：同样多的水、每份食盐和小苏打数量一样，同时进行搅拌。 改变条件：分别放入食盐和小苏打 实验方法：每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多，等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行比较。
物质
50毫升水溶解物质的份数
溶解能力的比较
食盐
7—9份（约18克）
食盐的溶解能力强
小苏打
2—3份（约5克）
不同的物质在水中的溶解能力是不同的。
这个实验说明了什么？
摇晃汽水瓶，会有什么现象？ 这些现象说明了什么？
气体在水中的溶解能力
1.观察注射器里的液体 2.往外拉注射器的活塞，观察注射器里的液体 3.往里推注射器的活塞，观察注射器里的液体

怎样保证每次加入的量一样多？
怎样保证每次加入的量一样多？ 先用天平量取食盐和小苏打各16克， 再用小药匙把它们平均分为10份。
怎样做才比较公平？
哪些条件必须相同？ 两杯水量要一样多，都要进行搅拌并且搅拌 的速度相当，每次加入的量要一样多。
怎样取相同数量的水？（比如40毫升水）
怎样保证每次加入的量一样多？
怎样做才比较公平？
哪些条件必须相同？ 两杯水量要一样多，都要进行搅拌并且搅拌 的速度相当，每次加入的量要一样多。
怎样取相同数量的水？（比如40毫升水）
怎样取相同数量的水？
量筒
量杯
怎样做才比较公平？
哪些条件必须相同？ 两杯水量要一样多，都要进行搅拌并且搅拌 的速度相当，每次加入的量要一样多。
怎样取相同数量的水？（比如40毫升水）
推活塞
拉活塞
（1）观察注射器里的液体 我发现：偶尔会冒出一些小气泡。
（2）慢慢地往外拉注射器的活塞…… 我发现：冒出的许多小气泡。
（3）慢慢地往里推注射器的活塞…… 我发现：许多小气泡又消失了。
生活小百科
水除了能溶解固体和 液体之外，还能溶解 氧气、二氧化碳等气 体，数量较少。
水中的动物和植物就是靠溶解在水中的 氧气进行呼吸的。
打开这些饮料或啤酒， 有许多气泡冒出—— 这说明什么呢？
气体也能在水中溶解
气体在水中的溶解能力
1.注射器吸约1/3管汽水，用橡皮塞封住管口。 2.慢慢地拉注射器的活塞，再慢慢地往回推。 3.如此反复2次～3次。观察注射器里的变化。
（视频） 气体溶解在水中
气体在水中的溶解能力
1.注射器吸约1/3管汽水，用橡皮塞封住管口。 2.慢慢地拉注射器的活塞，再慢慢地往回推。 3.如此反复2次～3次。观察注射器里的变化。

我的猜测：……
实验类型：对比实验
相同条件：同样多的水、每份食盐和小苏打数量一样， 同时进行搅拌。
改变条件：分别放入食盐和小苏打
实验方法：每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多， 等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到 不能溶解了，再进行比较。
食盐和小苏打在水中的溶解能力
物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较
•
3.原本的“墨色”，居然可使人感受到“ 五光十 色”；原 本静止 的文字 ，居然 可以使 人感受 到“音 乐的节 奏”！中 国的书 法与绘 画艺术 ，因笔 墨的性 能，具 有了独 特的表 现能力 与艺术 魅力。
•
4.“中国音乐衰落，而书法却取代了音 乐成为 一种表 达最高 意境与 情操的 民族艺 术。”其 中或有 溢美之 词，但 也足见 中国人 对笔墨 艺术的 特殊感 情。
每次加入水中的食盐和小苏打数量一样， 等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入 第二份。直到不能溶解了，再进行比较。
食盐和小苏打在水中的溶解能力
水50毫升，食盐和小苏打各20克，每2克一份事先分好。
思考：若将食盐和小苏打以份为单
位投入水中，当某一份未能溶 解，那溶解的份数如何取舍？
实验计划
实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较
开启一瓶汽水，用注射器吸出约1/3管的汽水， 再用橡皮塞封住管口。
1.观察注射器里的液体 2.往外拉注射器的活塞，观察注射器里的液体 3.往里推注射器的活塞，观察注射器里的液体
小学四年级上册- 不同物质在水中的溶解能力教科版 ppt(16张)
小学四年级上册- 不同物质在水中的溶解能力教科版 ppt(16张)
氧气溶解到鱼缸 的水中
小学四年级上册- 不同物质在水中的溶解能力教科版 ppt(16张)

2.做实验时发现食盐不能继续溶解,此时应该( )。 A.加水,直至食盐全部溶解 B.继续加食盐 C.停止实验,记录最终溶解了多少份食盐
3.小苏打和食盐相比,溶解能力更强的是________。
第5课 水能溶解多少物质
聚焦
你还知道生活中有哪些物质能溶在水里?
聚焦
生活中有很多物质都能溶于水,但如果将这些 物质不断加入水中,它们还能够被水溶解吗? 不同物质在同样质量的水中溶解能,并能够完成以下任务: 1.能够直观看到水中能溶解多少食盐 2.能够比较食盐和小苏打哪个在水中溶解能力更强 3.确保误差在可控范围内
研讨
1.食盐和小苏打为什么要分成小份添加 避免实验误差得到更准确的数字.
研讨
2.如何判断一份食盐或小苏打完全溶解
观察水中没有任何沉淀物或颗粒,说明食盐或 小苏打完全溶于水中.
拓展
如果在同样情况的不同温度下,水溶解同一物 质的多少会发生改变吗?
1.判断食盐或小苏打不能再溶解的依据是( )。 A.搅拌两次,看到烧杯中有食盐或小苏打 B.烧杯中的水变浑浊了 C.不管怎么搅拌,烧杯中都有剩余的食盐或小苏打
猜想:
食盐
准备两杯50ml的温水
50ml水 小苏打
猜想:
将食盐和小苏打一份一份的放入水中并搅拌
猜想:
观察食盐和小苏打的溶解情况 直到其不能溶解为止并记录结果
注意:
人人参与，分工合作 轻轻搅拌，不要溢水 溶解一份，再加一份 未溶解完，不算一份
探索: 食盐和小苏打的溶解记录表
1.食盐和小苏打在水中的溶解能力是_食_盐__溶__解_能__力__强。 2._食__盐__溶解的份数多，__小__苏_打__溶解的份数少。

二、辨一辨 1.任何物质都可以溶解在水中。（ X ） 2．在相同的条件下，不同物质在水中的溶解 能力是一样的。（ X ） 3.溶解在水里的气体就是氧气。（ X ） 4.汽水中的气体是通过加压或化学方法溶解 的。（ √ ） 5.气体溶解于水后，就不能从水中析出去了。 （ X） 6.了解某种物质在水中的溶解能力可以为生 产和生活提供帮助。（ √ ）
食盐和小苏打在水中的溶解能力
物质 食盐 小苏打
50毫升水溶解物质的份数
溶解能力的比较
食盐和小苏打在水中的溶解能力记录表
物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较
食盐
小苏打
食盐和小苏打在水中的溶解能力
物质 食盐 小苏打 50毫升水溶解物质的份数 7—9份（约18克） 2—3份（约5克） 溶解能力的比较 食盐的溶解能力强
实验计划
实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较
我的猜测：……
实验类型：对比实验 相同条件：同样多的水、每份食盐和小苏打数量一样， 同时进行搅拌。
改变条件：分别放入食盐和小苏打
实验方法：每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多， 等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到 不能溶解了，再进行比较。
小结 1、食盐在水中的溶解能力比小苏打强。50毫 升的水能溶解18克食盐，50毫升的水能溶 解5克小苏打。 2、汽水中的气体是通过加压或化学方法溶解 的。 3、水除了能溶解固体和液体之外，还能少量 的溶解氧气，二氧化碳等气体。水中的动 物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼 吸的。
1、一些液体能均匀地、稳定 地分散在水中，溶解于水，另 一些物体不能。 2、胶水、洗发液、醋、酒精 可以溶解在水中。 3、食用油不能溶解在水中， 可以溶解在水与洗涤剂中。

• 本课强调对观察所得的描述，描述也促进学生的观察活动。 • 本课的过滤是判定是否溶解的依据，因此，要尽可能保证
过滤实验成功。教师要做好过滤实验的讲解和示范。
精选ppt
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（二）水是怎样溶解物质的？
• 学生在生活中见到的溶解现象，大多无法细致的观察到溶
解的过程。因此，对于物质究竟是怎样均匀地分散到水中 去的缺乏感性认识。这一课选用溶解实验的典型材料—— 高锰酸钾，让学生通过仔细观察、描述高锰酸钾溶解于水 的逐渐变化过程，想像食盐在水中溶解时可能出现的变化 过程，形成“溶解”的描述性概念，再反过来运用这个概 念判定一些物质是否在水中溶解了。
精选ppt
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（七）分离盐与水的方法
• 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过
程。当食盐饱和溶液中的水分减少时，盐 就析出来了。如果学生们一直收集、保存 着前几节课使用后的浓盐水，他们也许该 发现新的问题了，随着水分的蒸发，少量 盐析出沉在杯底。这些盐是从盐水里分离 出来的吗？盐能从盐水里分离出来吗？这 是一个很值得研究的问题，
• 插图中的高锰酸钾颗粒有点多，三四颗高锰酸钾效果就很
好。
• 记录表中的“颗粒大小是怎样变化的”不好填写，建议改
为“能否看见水中的颗粒”，与表格中其它项目统一。
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12
液体之间的溶解现象
• 这一课内容比较新，提到溶解，学生总是先想到一些固体
物质溶解在水中，而这一课，学生将制造几种液体与水的 混合物，观察这几种液体能否溶解在水中。引导学生观察 胶水和洗发水溶解的过程。第一个是它们在水中是漂浮还 是下沉？学生会发现胶水和洗发水一开始是沉入水底，并 蜷缩在杯底。第二个问题是它们在水中是怎样扩散的？学 生可以清晰的发现胶水和洗发水在水中缓慢扩散的过程， 这可以使他们联想到高锰酸钾在水中的扩散过程，并与之 进行比较。第三个问题是搅拌之后，它们溶解了吗？学生 会发现胶水和洗发水可以形成稳定的水溶液。

观察探究 比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力
12 10 8 6 4 2
食盐 白砂糖 小苏打
记录食盐、白砂糖和小苏打溶解 的份数，分析比较三种物质的溶 解能力。
观察探究 比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力
通过实验发现，三种物质白砂糖在水中溶解的能力最强。 不同物质在水中的溶解能力不同。
观察探究 其他物质的溶解
摇晃可乐瓶，会出现可乐喷溅的现象。
这是气体在水中的溶解能力。
观察探究 怎样验证气体在水中的溶解能力？
用注射器吸出约三分之一管汽水，再用橡 皮塞堵住管口，推拉活塞。
观察探究 怎样验证气体在水中的溶解能力？
往里推
往里推活塞时，看到气体逐渐 减少，说明气体能溶解于水。
观察探究 怎样验证气体在水中的溶解能力？
分别称取质量相同的食盐、 白砂糖和小苏打若干份。
观察探究 比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力
在三个烧杯中分别加入100 毫升相同温度的水。
观察探究
比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力
分别向三个烧杯中各加入1份小苏 打、白砂糖和食盐，并轻轻搅拌， 完全溶解后再加入第2份、第3 份……直到不能溶解。
小苏打
搅拌棒
烧杯
注射器
橡皮塞
观察探究
什么是溶解能力？
溶解能力是指一种物质最多能在水中溶解多少。
观察探究
能将三种物质放在 同一杯水中比较吗？
用三个烧杯……
观察探究 比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力
设计实验，比较食盐、白砂糖和小苏 打在相同体积水中能溶解的质量大小。
观察探究 比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力
冀人版三年级上册
不同物质的溶解能力

食盐的溶解能力强
小苏打 2—3份（约5克）
不同的物质在水中的溶解能力是不同的。
.
这些现象说明了什么？
•.
.
气体在水中的溶解能力
•.
1、观察注射器里的液体 2、往外拉注射器的活塞，观察观察注射器里的液体 3、往里推注射器的活塞，观察观察注射器里的液体
气体在水中的溶解能力
。
•。
往外拉注射器的活塞，观察观察注射器里的液体 往里推注射器的活塞，观察观察注射器里的液体
练习
• 1、轻轻开启一瓶汽水，用注射器吸出约1/3管汽水，再用橡皮帽 封住管口，向外拉注射器的活塞,看到注射器里的气泡变大，变多 了，向里推注射器活塞，看到注射器里的气泡变小，变少了。不 同物质在水中的溶解能力是不同的，食盐的溶解能力比小苏打强。 汽水中的气体是通过加压或化学方法溶解了二氧化碳。
• 2、水能溶解固体、液体，还能少量的溶解氧气、二氧化碳。水 中的动植物是靠溶解在水中的氧气呼吸的。
•.
水50毫升，食盐和小苏打各20克，每2克一份事先分好。
思考：若将食盐和小苏打以份为单位，投入水中，当某
一份未能溶解，那溶解的份数如何取舍？
物质 食盐
50毫升水溶解物质 的份数
溶解能力的比 较
小苏打
.
食盐和小苏打在水中的溶解能力
物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较
•.
食盐 7—9份（约18克）
作业
• 1．不同的物质在水中的溶解能力是 （），食盐在水中的 溶解能力比小苏打要（）。
• 2．水除了能溶解（）和（）之外，还能少量地溶 解 （ 、 ） 等 。水中的动物和植物就是靠溶解在水中 的（）进行呼吸的。
• 3.汽水中的气体是通过（）或 （）溶解的，所以瓶一打开， 气体就冒出来了。

观察汽水析出的气泡。慢慢地往外拉注射器的活塞， 再慢慢地往回推，反复2次～3次。观察注射器里的变化。
拉 注 射 器 活 塞 推 注 射 器 活 塞
注射器内的气体是怎样产生的？
气体也是可以溶解于水中，气体在水 中溶解能力与水上方的压强有一定关系的， 压强增大，气体的溶解能力增强。
•
水除了能溶解固体和液体之外，还能 少量地溶解氧气、二氧化碳等气体。水中 的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进 行呼吸的。气体在水中的溶解能力和水面 所受的压强有关。
拓展活动
• 1.自制碳酸饮料，如雪碧等碳酸饮料我们就可以 制出来。有兴趣的同学可以试一试：饮用水600 毫升、小苏打2克（2个纯净水瓶盖左右的量）、 白糖适量。配比好后不要剧烈摇晃，轻轻摇动 待小苏打完全溶解后即可饮用。 • 2.从超市里购置的苏打水饮料。看看它的配料有 哪哪些。
水30毫升杯食盐和小苏打各20克每4克一份事先分每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多充分搅拌等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份
不同物质在水中的溶解能力
活动一：食盐和小பைடு நூலகம்打在水中的溶解 能力
猜一猜：在水中食盐和小苏打谁的溶解能力强？ 讨论：这个实验怎样做才比较公平？
实验计划
实验主题：食盐和小苏打在水中的溶解能力比较 我的猜测： 相同条件：同样多的水、每份食盐和小苏打一样多、同时搅拌 不同条件：一杯加食盐，一杯加小苏打 实验方法：水30毫升/杯，食盐和小苏打各20克，每4克一份事先分 好。 每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多，充分搅拌，等第一 份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解时，记录 加入的份数，再进行比较。
食盐和小苏打溶解能力的比较记录表
物质 食盐 30毫升水溶解物质的份数 溶解能力的比较

20克食盐
20克白砂糖
50ml水
50ml水
食盐和糖在水中的溶解能力
物质 食盐 糖
50毫升水溶解物质的份数
白糖 溶解能力的比较
这些现象说明了什么？ 不同的物质在水中的溶解能力不同 食盐比糖在水中的溶解能力要强
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动一动，小脑袋
为什么打开汽水瓶，有气泡冒出？
用注射器吸出约1/3管汽水，再用橡皮塞堵住管口，推拉活塞，观察汽水中气泡的变化，它是怎样 变化的？
气体在汽水中的溶解能力
1、观察注射器里的液体 2、往外拉注射器的活塞，观察观察注射器里的液体 3、往里推注射器的活塞，观察观察注射器里的液体
往外拉活塞时，看到气体从水中析出，再往回推活塞，看到气体溶解到水里去了。 你能解释这一现象的原理吗？
• 气体也能溶于水 • 气体既能溶解于水，又能从水中析出，气体溶于水是一个可逆的过程。 • 气体在水中的溶解能力与气压大小有关。
气体在水中的溶解能力是与气压的大小有关的。当气压增大时，气体的溶解能力就增强；当气 压减小时，气体的溶解能力就减弱。推活塞时气压增大，气体溶解到水里去了，拉活塞时气压减弱， 气体就从水中析出。
活塞能够在管口堵住的情况下向下压说明水中有气体可以压缩。气体确实可以溶解于水。
我的实验
我的观察
我的分析
我的结论
往内推 注射器活塞
气体
又 气体又溶解
逐渐消失了。
水里了。
在了汽
课外小知识
现象
生活中的溶解现象
用增氧泵往鱼缸里打氧气
理由 是有更多的氧气溶解在水中了
洗涤剂可以把油渍洗得干干净净
那是油渍在洗涤剂中溶解了
泡茶时，白开水变绿色的了
那是茶叶中的物质在水中溶解了