高中化学必修一《萃取和分液》教学设计

萃取分液高中化学教案
一、实验目的：
1. 掌握萃取分液的基本原理；
2. 学习萃取分液的实验操作方法；
3. 了解萃取分液在化学实验中的应用。

二、实验原理：
萃取分液利用两种不相溶的溶剂（一般是有机溶剂和水）之间的分配系数不同，将需要分离的混合物分配到两种溶剂中，实现不同成分的分离。

三、实验仪器和试剂：
1. 萃取漏
2. 漏斗
3. 烧杯
4. 实验宽口瓶
5. 有机溶剂（如乙醚、氯仿）
6. 盐水
四、实验步骤：
1. 取一定量的混合物放入烧杯中；
2. 加入适量的有机溶剂并用玻璃棒搅拌均匀，使混合物充分溶解；
3. 将混合物和有机溶剂倒入漏斗中，轻轻晃动漏斗，使两种溶剂充分混合；
4. 放置漏斗，等待两种溶剂相分离；
5. 打开排液管，将两种溶剂分别收集。

五、实验注意事项：
1. 操作时要小心轻放，避免溅出溶剂；
2. 注意溶剂的挥发性，避免有机溶剂接触到火源；
3. 实验后要对残留的溶剂进行处理，不可随意排放。

六、实验结果分析：
根据萃取分液实验的分配系数，可获得不同溶剂中的混合物成分，从而实现分离目的。

通过这次实验，学生能够了解萃取分液的基本原理和实验操作方法，掌握这种常用的实验技术，为以后的化学实验打下良好的基础。

《化学实验基本方法》《萃取和分液》教案一、教学目标：【知识与技能】掌握萃取的原理，掌握“萃取-分液”实验操作技能。

【过程与方法】1．在活动过程中，记录实验现象，分析实验结果。

体验科学探究的过程，提升合作的技巧和责任。

提高观察、类比、探究、思考、概括的能力。

2．逐步引导学生认识到规范实验报告的书写要求，体会如何根据实验目的设计实验。

3．通过给萃取下定义和描述实验现象，培养语言智能。

【情感态度和价值观】1．通过“学案”填写，使学生形成较好的科学品质。

2．通过化学知识与生活相联系，引导学生关注生活。

3．通过亲自实验，学习运用以实验为基础的实证研究方法，收获成功的喜悦，从而爱上做实验。

二、教学重点、难点2．“自学—观察—模仿”教学，学生通过看书自学、观看教学录像、自己动手操作总结出“萃取—分液”的操作要领。

四、教学过程五、板书设计萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。

分液：利用两种液体互不相溶、密度相差较大进行分离或提纯的方法。

附：化学实验基本方法课时安排:第一课时：讲解化学实验安全规则海水净化——蒸馏，海水晒盐——蒸发，从原理上谈蒸馏、蒸发的区别与联系。

蒸馏引入冷凝管，落实蒸馏操作。

海水晒盐得到粗盐，复习初中学过的粗盐提纯——溶解、过滤、蒸发。

第二课时：粗盐杂质有可溶性的和不可溶的。

溶解、过滤、蒸发后，得到的是NaCl吗？利用溶解性表，以SO42－检验为例讲解离子检验。

利用溶解性表，将可溶性杂质变成不溶物除去。

学生做实验，重点体会检验时取用少量样品，除杂时用过量试剂。

可适当引导学生思考除杂试剂的加入顺序问题。

第三课时：萃取。

最后布置作业：通过对3节化学实验课的体会，同学们谈谈对本章引言“化学是一门以实验为基础的自然科学。

人们对科学规律的发现是通过对自然现象的反复观察、探究和验证逐步完成的。

化学研究主要用的是实验方法，所以，学习化学离不开实验。

掌握实验方法以及完成化学实验所必须的技能，是学好化学的关键。

高中萃取教案
教学目标
1. 理解萃取原理及其在工业和科研中的应用。

2. 掌握液-液萃取的基本操作技能。

3. 能够根据实验现象分析萃取效果，并能够提出改进意见。

教学准备
- 实验材料：苯酚水溶液、苯、分液漏斗、烧杯、试管、试管架、酒精灯、火柴等。

- 安全须知：确保学生了解实验室安全规则，特别是使用易燃溶剂时的注意事项。

教学过程
引入新课
通过提问学生日常生活中是否接触过类似萃取的现象，例如用洗洁精去除油污，引导学生思考萃取的原理和应用。

讲解理论知识
详细讲解萃取的定义、原理以及不同类型的萃取方法，包括固-液萃取、液-液萃取和气-液萃取。

强调液-液萃取中两种不互溶液体的性质和相互作用。

演示实验操作
教师在课堂上演示如何正确使用分液漏斗进行液-液萃取操作，注意展示正确的摇晃方法和分层后的操作步骤。

学生自主实验
学生分组进行实验，每组按照教师演示的步骤进行操作。

教师巡回指导，确保学生操作规范，安全第一。

结果观察与讨论
实验结束后，让学生观察萃取前后的变化，记录实验数据。

组织学生讨论实验中遇到的问题和可能的改进措施。

总结提炼
教师总结萃取实验的关键步骤和注意事项，强调实验操作的准确性对实验结果的影响。

作业布置
要求学生撰写实验报告，内容包括实验目的、原理、步骤、结果和结论。

鼓励学生在报告中反思实验过程，提出自己的见解和改进建议。

教学反思
教师应在课后对本次教学进行反思，评估学生的学习效果和实验操作能力，思考如何在下一次教学中进一步提高教学质量和学生的实验技能。

高一化学：萃取和分液教案之实验方法与注意事项萃取和分液教案之实验方法与注意事项化学实验是高中学习中非常重要的部分，其中涉及到很多基本的化学实验方法，而其中最重要的一种方法就是萃取和分液。

萃取和分液是在化学实验中非常常见的一种制备和容器分离方法，其目的就是将两种不能相互溶解、密度不同的液体分离开来，为了让学生更好的掌握这两种方法，接下来就为大家介绍一下萃取和分液的实验方法及注意事项。

一、实验方法1.萃取实验方法所谓萃取法，就是利用两种有机物不溶于水，而且酸、碱、不同溶剂相互不溶的特点，从中提取出想要的物质。

（1）实验步骤：a）将少量的异丙醇或二甲苯倒入烧杯中，然后加入相等分量的水后用铺有滤纸的漏斗过滤，即可得到异丙醇水或二甲苯水溶液。

b）例如我们要从萝卜中提取出其中含量较多的类胡萝卜素，可以先将萝卜磨成泥，然后加入适量的异丙醇或二甲苯进行摇晃，待其充分摇匀后再放置静置，最后用滤纸过滤即可得到类胡萝卜素。

（2）实验注意事项：a）操作时要戴上手套和安全镜。

b）异丙醇和二甲苯均易燃，实验要远离明火。

c）摇匀时要注意控制力度，以免摇溅溶液。

2.分液实验方法所谓分液法，就是采用分别具有不同密度的液体，对于导热系数、黏度等性质的相似液体也可以实行分离的一种分离方法。

（1）实验步骤：a）准备好干燥的分液漏斗，将要分离的混合物倒入漏斗，注意开启止水夹。

b）后面的液体在漏斗内分层，等液体出现两层可注视到前面的层并且前面的层不再有液体进入漏斗时，关闭止水夹。

c）将分离后的液体分别倒入不同的烧杯中。

（2）实验注意事项：a）操作时要戴上手套和安全镜。

b）操作中要注意掌握好分层的时间点，以免错过分离的最佳时间。

c）若是要分离两种相似的液体，可以使用“旋转分离瓶”进行分离。

旋转分离瓶分离两种液体时，让瓶子快速旋转，液体就能分离成两层。

二、化学实验注意事项1.安全保护环境。

化学实验过程中安全必须做好安全措施，以免发生安全事故，并做好环保工作。

第一节化学实验基本方法第三课时混合物的分离和提纯——萃取一、教学目标：【知识与技能】掌握萃取的原理，掌握“萃取-分液”实验操作技能。

【过程与方法】1．在活动过程中，记录实验现象，分析实验结果。

体验科学探究的过程，提升合作的技巧和责任。

提高观察、类比、探究、思考、概括的能力。

2．逐步引导学生认识到规范实验报告的书写要求，体会如何根据实验目的设计实验。

3．通过给萃取下定义和描述实验现象，培养语言智能。

【情感态度和价值观】1．通过“学案”填写，使学生形成较好的科学品质。

2．通过化学知识与生活相联系，引导学生关注生活。

3．通过亲自实验，学习运用以实验为基础的实证研究方法，收获成功的喜悦，从而爱上做实验。

二、教学重点、难点重点：萃取的原理及规范操作。

难点：萃取剂的选择原则及萃取的规范操作。

三、教学方法1．“体验—讨论—总结”教学，学生分组实验通过体验萃取、讨论萃取剂的选择原则总结出萃取的定义。

2．“自学—观察—模仿”教学，学生通过看书自学、观看教学录像、自己动手操作总结出“萃取—分液”的操作要领。

四、教学过程五、板书设计萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。

分液：利用两种液体互不相溶、密度相差较大进行分离或提纯的方法。

附：化学实验基本方法课时安排:第一课时：讲解化学实验安全规则海水净化——蒸馏，海水晒盐——蒸发，从原理上谈蒸馏、蒸发的区别与联系。

蒸馏引入冷凝管，落实蒸馏操作。

海水晒盐得到粗盐，复习初中学过的粗盐提纯——溶解、过滤、蒸发。

第二课时：粗盐杂质有可溶性的和不可溶的。

溶解、过滤、蒸发后，得到的是NaCl吗？利用溶解性表，以SO42－检验为例讲解离子检验。

利用溶解性表，将可溶性杂质变成不溶物除去。

学生做实验，重点体会检验时取用少量样品，除杂时用过量试剂。

可适当引导学生思考除杂试剂的加入顺序问题。

第三课时：萃取。

最后布置作业：通过对3节化学实验课的体会，同学们谈谈对本章引言“化学是一门以实验为基础的自然科学。

（人教版必修1）第一章《从实验学化学》教学设计第一节《化学实验基本方法》（第三课时：蒸馏、萃取和分液）【引入】在海滨浴场嬉戏，偶尔喝上一二口海水，你会感到又咸又苦；用海水浇灌普通的农作物，不用多久农作物就会被“腌死”。

这又是什么原因呢？【讲解】海水中溶解了大量的盐类。

海水的平均含盐量可达35‰左右，也就是说，在1立方千米的海水里大约含有3500万吨的盐类物质。

人们日常的饮用水的含盐量仅在0.5‰左右，而工农业用水的含盐量也不能超过3‰。

人类面对着浩瀚无比的海洋，难道就不能把海水变成淡水吗？【过渡】神话中的观音菩萨有一种高超的本领：只要把手中的杨柳枝条轻轻一甩，就可以把海水变成甘露。

那么，在现实生活中能不能把海水变成淡水呢？千百年来人们一直在寻找把海水变成淡水的“法宝”。

【讲解】亚里士多德的实验【投影】早在公元前4世纪，古希腊哲学家、自然科学家——亚里士多德曾做过一个当时看起来十分有趣的实验：他把咸水放在半封闭的容器里，然后加热将咸水烧开。

随之，他惊奇地发现，水蒸气中已不再含有盐分，凝结成的水珠也不再有咸味。

亚里士多德曾在实验记录中写到“通过蒸馏，先使水变成蒸汽继而使之变成液体状，可使海水变成可饮用水”。

这个实验是世界上最早的一次海水淡化试验，亚里士多德所采用的方法就是人们现在所说的——蒸馏法。

【投影】海水淡化工厂【思考】大家想一想蒸馏是不是一种分离混合物的方法？如果是，那么是分离什么样的混合物？【过渡】混合物的分离和提纯除了过滤、蒸发外，还有其他很多方法，这节课，我们来学习另外两种新方法：蒸馏和萃取【板书】第一节化学实验基本方法：蒸馏和萃取(distillation and extraction)【板书】活动一、认识蒸馏【交流】蒸馏的原理：对于液态混合物，利用液体—液体（或液体-固体）中各组分沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一低沸点组分蒸发再冷凝成液体，以除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质的操作过程。

萃取和分液教学设计殷铁新一、课标要求高中化学新教材的实施以进一步提高学生的科学素养为宗旨，通过激发学生的学习兴趣，尊重和促进学生的个性发展；帮助学生获得未来发展的所必需的化学知识、技能和方法，提高学生的各项能力；初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验操作技能；使学生在实验中能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并主动进行交流。

二、教学目标（一）知识与技能⒈知道什么是分液，初步学会分液的基本操作，理解其适用范围。

⒉知道分液漏斗与三角漏斗、长颈漏斗的区别，了解分液漏斗的种类和适用范围，学会使用分液漏斗。

⒊知道什么是萃取、萃取剂，初步学会萃取的基本操作。

⒋学会应用萃取和分液操作从碘水中提取碘。

（二）过程与方法在化学学习和实验过程中，逐渐养成问题意识，能够发现和提出有价值的化学问题，学会评价和反思，逐步形成独立思考的能力，提高自主学习能力，善于与他人合作。

（三）情感、态度与价值观在实验探究中，体验实验探究的乐趣，激发参与化学科技活动的热情，逐渐形成将所学的化学知识应用与生产、生活实践的意识。

三、重点和难点（一）教学重点：分液、萃取（二）教学难点：萃取四、设计思路教材“萃取”这部分内容实际包含萃取和分液，另外教材是通过从碘水中提取碘实验来介绍萃取和分液。

以往我们都是按照教材这种编排来介绍萃取和分液，最终有相当一部分学生对二者还是不能理解，经常混淆二者的区别与联系，也不会将它们应用于解决实际问题。

现改为通过问题探究和实验探究学习新知识，先学习分液，再学习萃取，最后学习从碘水中提取碘。

这样就使得难点得以分解，而且学生能将新旧知实很好的联系起来。

在学习每个知识点时，先让学生做探究性实验，在实验中发现问题、思考问题，再由实验上升到知识点的学习。

这样就更加便于学生学习，学生也因此更加容易理解每个知识点。

五、仪器、药品铁架台、烧杯、铁圈、分液漏斗（球形、锥形）、试管、试管架、胶头滴管；四氯化碳、碘水、油水混合物。

授课班级课时 1教学目的知识与技能1、了解萃取原理，掌握萃取的实验操作2、了解蒸馏原理，练习蒸馏操作3、会用合理的方法检验离子过程与方法情感态度价值观1、让学生在实验中感受实验仪器和实验设计的巧妙，感受化学之美重点萃取与蒸馏的原理；萃取与蒸馏的操作及注意事项。

难点萃取与蒸馏的操作知识结构与板书设计(二) 蒸馏和萃取1、蒸馏实验1-3 实验室制取蒸馏水2、萃取实验1-4 碘的萃取3、分液萃取与分液的步骤：a.检验分液漏斗是否漏水b.加入溶液，加入萃取剂，振荡c.静置分层d.分液教学过程教学步骤、内容教学方法、手段、师生活动［引言］上节课我们学习了粗盐的提纯，通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水，大家想想如果我们要把盐水变为淡水，该怎么做呢？比如说在海边，渔民们是怎么解决生活用水的问题；前段时间，中央电视台播放了郑和下西洋的那段历史，大家知道他们是怎么解决长期在海上教师引导，学生思考、讨论漂泊的吃水问题吗？［展示］海水变淡水［引］做汤的时候，观察过锅盖吗？锅盖上有水珠，这水珠与汤不什么不同？为什么会有水珠？水蒸汽凝结？为什么水蒸汽会凝结成水珠？［讲］汤沸腾后，水蒸汽遇温度低的锅盖而凝成水珠附于锅盖。

那么这是一个什么过程，我们在化学中应怎么称呼？大家想一想蒸馏是不是一种分离混合物的方法？如果是，那么是分离什么样的混合物？［过］混合物的分离和提纯除了过滤、蒸发外，还有其他很多方法，这节课，我们来学习另外两种新方法：蒸馏和萃取［板书］(二) 蒸馏和萃取［过］首先，让我们利用实验室通过蒸馏的方法除去自来水中的杂质制取蒸馏水的实验来学习蒸馏的过程［板书］1、蒸馏［引入］我们引用的自来水是纯净的水吗？不是。

因为自来水厂使用了消毒剂氯对水进行了消毒。

使水中含有Cl―。

我们可以利用加入硝酸银溶液检验是否含有氯离子。

［实验演示］自来水中加入硝酸酸化的硝酸银溶液［讲］有明显白色沉淀生成，证明自来水中含有氯离子。

那么，我们应该用什么方法除去自来水中的氯离子呢？能否向上一堂课中使用化学方法，加入试剂反应除去？(不能。

人教版高中化学《必修1》§1-1（第二课时）《化学实验基本方法》萃取和分液说课稿山西省晋城市高平市第一中学廖玲各位评委老师：大家好！今天我说课的题目是人教版高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》中的萃取和分液。

我将从以下几个方面进行说课：展PPT-2 凡事预则立，不预则废，确定一个详细且针对性强的目标是上好每堂课的第一步。

我是沿着这样的思路来确定目标的：一、教学背景分析分析课标要求：（PPT-3）课标要求学生初步学会物质的检验、分离、提纯等实验技能，体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

并能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象，完成实验报告，并能主动进行交流。

教材分析：萃取与分液对于学生来说是全新的分离和提纯操作，它是对溶解性规律的一个应用，其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现，在生活中也有多方面的应用。

也是高中阶段的两个基本实验操作，学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生，本节课的主要目的就是让学生了解其操作及过程，学习主要仪器分液漏斗的使用方法，并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。

学情分析：我校属于山西省示范高中，学生基础较好，主动性较强，探究积极。

展示ppt-4已有知识：初中已经学过了有关物质分离提纯的方法，能进行简单的实验操作，在上节课他们已经熟悉了过滤和蒸发及蒸馏这三种分离方法；已具备能力：学生具备简单实验方案的设计能力，能够合作完成实验探究；但缺乏：对分离和提纯方法的进一步认识，实验技能的进一步提高。

基于教材的重要地位及学生的实际情况，我为本节课设定了以下教学目标：展示ppt-5二、实验教学目标及重难点知识与技能：掌握萃取和分液的原理及操作；掌握分液漏斗的使用方法；过程与方法：体验实验室较正规的萃取和分液的操作法；学会对混合物采取合理的分离和提纯的方法。

情感态度与价值观：通过组织学生完成实验让学生养成良好的实验习惯，通过分组实验培养学生的合作精神，让学生明白细节决定成败的道理，体验成功的喜悦。

高中化学萃取和分液教学设计发布:佚名时间:2010-10-12 13:32:00 来源:京翰教育中心录入:杨人气:744【文字：大小】一、课标要求高中化学新教材的实施以进一步提高学生的科学素养为宗旨，通过激发学生的学习兴趣，尊重和促进学生的个性发展；帮助学生获得未来发展的所必需的化学知识、技能和方法，提高学生的各项能力；初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验操作技能；使学生在实验中能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并主动进行交流。

二、教学目标（一）知识与技能⒈ 知道什么是分液，初步学会分液的基本操作，理解其适用范围。

⒉ 知道分液漏斗与三角漏斗、长颈漏斗的区别，了解分液漏斗的种类和适用范围，学会使用分液漏斗。

⒊ 知道什么是萃取、萃取剂，初步学会萃取的基本操作。

⒋ 学会应用萃取和分液操作从碘水中提取碘。

（二）过程与方法在化学学习和实验过程中，逐渐养成问题意识，能够发现和提出有价值的化学问题，学会评价和反思，逐步形成独立思考的能力，提高自主学习能力，善于与他人合作。

（三）情感、态度与价值观在实验探究中，体验实验探究的乐趣，激发参与化学科技活动的热情，逐渐形成将所学的化学知识应用与生产、生活实践的意识。

三、重点和难点（一）教学重点：分液、萃取（二）教学难点：萃取四、设计思路教材“萃取”这部分内容实际包含萃取和分液，另外教材是通过从碘水中提取碘实验来介绍萃取和分液。

以往我们都是按照教材这种编排来介绍萃取和分液，最终有相当一部分学生对二者还是不能理解，经常混淆二者的区别与联系，也不会将它们应用于解决实际问题。

现改为通过问题探究和实验探究学习新知识，先学习分液，再学习萃取，最后学习从碘水中提取碘。

这样就使得难点得以分解，而且学生能将新旧知实很好的联系起来。

在学习每个知识点时，先让学生做探究性实验，在实验中发现问题、思考问题，再由实验上升到知识点的学习。

这样就更加便于学生学习，学生也因此更加容易理解每个知识点。

课例研究一、教学设计思路初中化学介绍了常见的化学仪器和药品的使用，以及一些基本操作，但高中新生对化学实验还了解不多。

本节介绍萃取这一新的方法，让学生对分离和提纯的方法有更进一步的认识，同时使实验技能进一步提高。

采用演示、边讲边实验的教学方法，认真指导实验，培养学生实验技能。

实验的体验和成功，有利于激发学生学习化学的兴趣。

采用边讲边实验的教学方式，有利于学生掌握实验技能，培养观察、思维、独立操作等能力，容易获得成功感。

在实验过程中，教师通过分阶段讲解实验的操作要点和注意事项，提高学生的注意力，并可减少实验过程中不规范的操作。

联系生活，让学生更好的体会化学价值，有趣味和有目的性的学习才能更好地提高学生的学习效率。

二、教学目标（一）学情分析本节的教学对象是普通高中一年级的新生，他们在心理上正处于由感性学习过渡到理性学习的时期，仍对化学实验有着一定的学习兴趣，同时具有一定的观察分析能力，但只掌握一些基本的实验操作。

（二）教学目标1、知识与技能：初步学会使用分液和萃取的方法对混合物进行分离和提纯；2、过程与方法：从具体案例中感受萃取和分液的实际应用价值，理解并掌握分液和萃取的原理和操作方法；3、情感态度价值观：提高分离和提纯的实验操作能力，培养观察、思维、独立操作等能力。

三、教学重难点重点：萃取和分液的操作方法难点：萃取的原理、萃取剂的选择四、教法学法分析教法：实验演示法、情境创设法等学法：小组讨论法五、教学过程《萃取和分液》教学设计■陈逸珊　衷明华　（韩山师范学院化学与环境工程学院　广东潮州　521041）【中图分类号】G642.3【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2016）22-0252-02。

高中化学萃取分液教案
教案名称：分液提取的实验
教学内容：分液提取的基本原理及实验操作
教学目标：学生能够理解分液提取的原理，掌握实验操作步骤，能够准确进行分液提取实验并得到预期结果。

教学重点：分液提取的原理，实验操作步骤
教学难点：实验中的注意事项及实验结果的解释
教学过程：
一、导入环节（5分钟）
1.向学生简要介绍化学实验中分液提取的概念及其作用。

2.提出本节课学习内容及目标，引发学生的兴趣。

二、理论学习（15分钟）
1.讲解分液提取的原理及实验过程，包括溶液的密度及不同溶质在两相间的分配规律。

2.进行实例分析，引导学生理解分液提取的应用及意义。

三、实验操作（30分钟）
1.讲解实验操作步骤及安全注意事项。

2.组织学生进行实验操作，提供必要的原料及仪器。

3.帮助学生解决实验操作中遇到的问题，确保实验能够顺利进行。

四、实验结果分析（10分钟）
1.指导学生观察实验结果，进行数据记录。

2.讨论实验现象及结果，引导学生总结实验中的规律。

五、实验总结及作业布置（5分钟）
1.总结本节课的学习内容，强调重点及难点。

2.布置相关阅读及实验报告，巩固学习成果。

教学反思：
本节课设计了具体的教学内容和操作步骤，通过理论学习和实验操作，切实帮助学生理解分液提取的原理及实验操作。

在实验过程中，及时解答学生的问题，确保实验能够顺利进行。

在实验结果分析环节，引导学生发现实验规律，提高实验的深度学习效果。

通过反思教学过程，并根据学生的反馈进行调整，提高下节课的教学效果。

重在实践：高一化学萃取和分液教案的实验教学设计高一化学萃取和分液教案的实验教学设计一、实验背景萃取和分液是化学实验中常见的实验技术，在许多化学反应以及研究中都具有重要的应用。

在高一化学教学中，通过对萃取和分液的学习和实践，能够让学生深入理解化学反应和科学研究中的技术应用，并提高他们的实验操作能力和创新能力。

二、实验目的1.了解萃取和分液的基本原理和操作技术。

2.学习使用萃取和分液技术进行化学实验操作。

3.培养学生的实验观察与分析能力，以及实验数据处理与图表制作的能力。

4.提高学生的科学研究和实验探究的能力，以及良好的安全意识。

三、实验内容1.萃取实验：萃取酸性溶液中的有机物质。

2.分液实验：分别用无水硫酸和氯化钠溶液分别提取油和水混合物中的油层和水层。

四、实验步骤1.萃取实验(1) 实验器材准备：酸性溶液、试管、接收瓶、转移管、玻璃棒、滴定管、水浴。

(2) 实验操作：将酸性溶液与有机物质混合，并使用适当的有机溶剂萃取有机物质。

收集萃取液，利用滴定管测定有机物质的质量。

(3) 实验数据处理：统计四组数据，并制作柱形图和饼状图，进行数据分析和比较。

(4) 实验注意事项：注意实验器材的消毒和清洗，避免溶液流溢和挥发，严格控制实验条件。

2.分液实验(1) 实验器材准备：油和水混合物、无水硫酸、氯化钠溶液、分液漏斗、接收瓶。

(2) 实验操作：将油水混合液分别加入两个分液漏斗中，顺次添加无水硫酸和氯化钠溶液，并晃动分液漏斗，分别收集油层和水层。

(3) 实验数据处理：统计四组数据，并进行数据分析和比较。

(4) 实验注意事项：注意配制溶液的浓度和配比，严格控制实验条件，避免溶液流溢和误操作。

五、实验效果经过实验，学生们对萃取和分液等实验技术有了更深入的理解和掌握，同时也提高了他们的实验操作能力和创新能力。

在实验过程中，学生们有机会观察和分析实验数据，制作数据图形，并进行数据分析和比较，从而提高了他们的实验观察和分析能力。

高一化学分析实验教学的重要手段：萃取和分液教案全解析萃取和分液教案全解析随着人类对自然界认知的不断深入，物质的分析检测也逐渐显得重要。

高中化学分析实验的教学不仅是学生认识分析方法和实验现象的一个重要途径，也是培养学生实验技能、动手操作能力和科学精神的必要手段。

而其中，萃取和分液作为化学分析实验中的重要手段，受到越来越多的重视。

一、萃取的原理与方法萃取是将一个化合物从一个物理状态转移到另一个物理状态的化学技术。

因为不同的化合物对不同的溶剂有不同的亲和力，用适当的溶剂与待取化合物接触，利用溶质在不同溶剂中的相对溶解度差异，达到富集、提取目标化合物的目的。

萃取的方法主要分为固液分离、液液分离和固相萃取。

其中，液液分离又可分为常压分离和真空分离。

萃取实验是化学分离技术中面积应用最广泛的一种。

有机化学数量分析和定性分析，药物化学的分析，生物化学中药物的提取分离，这些都离不开萃取。

二、分液的原理与方法与萃取技术相似，分液也是一种化学分离技术。

不同的是，分液是利用两种不相容的液体，如水和油、酸和碱等，按照它们的密度不同而分层的原理，将混合物分离成几个部分。

通俗地说，就是将一种复杂混合物分成两种部分。

分液主要的分离方法有单斗分离、连续分离和逆流分离等。

分液主要用于液体剖面分析和液体化学分析。

在化学分析实验中，常用的分离液体是软化水和酸、碱、盐等直接参与反应或提取物进行分离。

、实验教材解析——萃取和分液实验1、萃取实验实验目的：了解萃取的原理和方法，学习如何萃取和提取不同类型的化合物。

实验步骤：（1）准备混合物：加入萃取瓶中某些化合物（有机溶剂或极性较小的无机溶液）。

（2）加入萃取剂：加入适当数量的萃取剂，与混合物混合均匀。

（3）振荡混合：插入滤别器，一边振荡，一边放置数分钟，直至物质分成两层。

（4）分离：将滤别器旋转，打开排放口，分离两个溶液。

（5）萃取混液：重复上述过程，直到需要分离的化合物达到所需的保存或纯度。

《萃取和分液》说课稿一、使用教材人教版高中《化学必修1》第一章第一节。

二、实验器材药品：番茄、植物油、碘水、酒精仪器：铁架台、研钵、玻璃棒、烧杯、铁圈、分液漏斗、试管、胶头滴管、酒精灯三、实验改进要点1、以往的实验改进都从仪器中着手，我这次的实验改进从药品着手。

实验药品来源于生活，用番茄汤作为要萃取的对象，选择了植物油这一绿色萃取剂，实验药品简约化，充分体现化学的社会价值，让化学实验绿色化、生活化。

2、另一个改进是多步实验易于学生理解。

教材“萃取”这部分内容实际包含萃取和分液，教材是通过从碘水中提取碘实验来介绍萃取和分液。

以往按照教材这种编排来介绍萃取和分液，有相当一部分学生对二者还是不能理解，经常混淆二者的区别与联系。

现改为通过设计多步实验学习，先学习分液，再学习番茄汤中色素的萃取，最后学习从碘水中提取碘。

这样就使得难点得以分解，而且学生能将新旧知实很好的联系起来。

四、实验设计思路从生活情境中引入，利用番茄汤中油层现象，理解萃取的实质并能解决生活中实际问题。

五、实验教学目标（1）知识与技能：通过番茄色素的提取的实验现象，理解萃取的基本原理。

掌握萃取的基础知识和基本技能；掌握分液漏斗的使用方法。

（2）过程与方法：具有较强的问题意识，能够在生活中发现和提出有探究价值的化学问题；进一步理解科学探究的意义，学习科学探究的基本方法；通过番茄红素性质信息的搜索，学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息。

（3）情感、态度、价值观：体验实验带来的乐趣，感受化学在生活中的应用。

六、实验教学内容本节课从生活情境中引入，以番茄汤为起点，学习分液萃取的原理和操作。

七、实验教学过程（一）情景导入【展示图片】你有喝过西红柿汤吗？它的营养成份很高哦。

（二）环节一：体验分液【展示图片】油里不小心混了水，我们可以采取哪些分离方法？【学生】畅所欲言。

【教师】这种分离互不相溶的液体的方法我们称之为分液，介绍分液漏斗的结构及操作。

第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第3课时蒸馏、萃取和分液教学目标1. 通过物质的检验，混合物的分离、提纯等实验过程，学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息，并运用比较、分类、归纳概括等方法对信息进行加工的方法。

2. 通过萃取和分液、蒸馏实验，建立物质分离提纯的模型。

3. 体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

4. 树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。

5. 通过分组实验，交流讨论，养成实事求是的科学素养及合作意识。

教学重点混合物的分离与离子的检验，分离与提纯过程的简单设计。

教学难点掌握萃取与分液、蒸馏的操作，分离与提纯过程的简单设计。

教学过程【引入新课】上一节课我们学习了物质分离和提纯的两个基本操作，本节课再来学习另外两个实验。

【实验】实验1-3中的1和3【演示实验】教师演示、引导学生观察实验现象。

【实验】实验1—3中的2【介绍】首先简要介绍下面的这个实验要用到两个新的仪器——蒸馏烧瓶、冷凝管的构造和功能。

【展示】【教师】下面我们来看学习以下实验室制取蒸馏水的操作过程。

【阅读】引导学生阅读实验1-3中的2【分析讨论】【提问并讨论】根据我们的实验装置，你觉得为了保证实验的成功除了要注意安全问题以外，还要注意那些细节问题？【学生回答】⑴蒸馏装置的安装：由下到上、从左到右，安装时要小心，防止损坏仪器和戳伤身体⑵蒸馏瓶内要加几颗沸石或瓷片，防止液体爆沸⑶温度计水银球的位置：蒸馏烧瓶支管口附近，因为它测定的是蒸汽温度；⑷冷凝水的流向冷凝管中通冷却水时，下口（进水），上口（出水）与蒸汽流向相反，使得热交换充分；（注意引导学生分析原因）⑸所盛液体不超过蒸馏瓶球部容积的1/2 ，加热时不能将液体蒸干；【设计意图】学生总结并落实蒸馏操作的知识要点【分析与交流】分析蒸馏过程的原理。

【展示】学生独立思考下列问题：问题：①温度计作用？控温显示加热范围，如：自来水蒸馏时温度≈100℃②产物收集方式？冷凝收集③自来水蒸馏后蒸馏瓶内物质在100℃难于挥发，不挥发的杂质两种液体混合物A和B，已知A、B互溶。