工作整体思路
1.入职（办公地点、办公室办公用品、住宿安排）1—2天
2.明确工作权限及岗位权限 3—5天
3.了解全体同事个人关系、岗位、技能、权限、沟通能力、学习兴趣、执行力度、团队建设凝聚力、融合力、亲和力 10—20天
4.了解区域内所有竞争对手经营产品种类、价格、特色、宣传、团队建设、团队骨干人员的（人事关系、个人特长、爱好、兴趣学习力度、创新力度、策划能力、执行能力、凝聚力）、运营模式、菜单设计、设计思路 20天
5. 20---25天
a.了解目标受众、客户群就餐地点、就餐习性、就餐特点、就餐消费类型、
b.下班后就餐地点、就餐人员规模、就餐思路、消费选择习性、消费选择类型、
C.晚上加班人群类型、加班习性、领取宵夜的选择性（就近、物美价廉、物超所值、家庭需要、解决早餐问题、广告宣传、随便心里）
6.制定中午就餐设计方案、晚餐就餐宣传开发方案、宵夜宣传开发方案 10—15天
7.针对运营方案准备所需的场地、材料、模拟产品、内部评价、内部自我学习查漏补缺7--10天
8.根据运营方案选择方案所需能胜任的人员名单 3—5天
9.模拟实地运营方案 3---5天
10.方案实施第一个周期10天观察效果及时记录反馈、做微调
11.方案实施第二个周期10天观察效果及时记录反馈、做微调
12.方案实施第三个周期10天观察效果及时反馈记录、做项目正式全面推广实施方案最终方案
13.做出市场预期反馈、采集数据、及时微调方案1个月
14.根据取得成效决定推广实施方案力度
