绪言
【教学目的】
1.认识化学所研究的对象；
2.初步理解物理变化和化学变化的概念及其本质区别，并能运用概念来判断一些常见的物理变化和化学变化；
3.初步了解物质的物理性质和化学性质；
4.通过演示实验培养学生观察、描述实验现象的能力, 激发学生学习化学的兴趣,增加学生学习化学的自觉性和积极性。
【教学重点】
物理变化和化学变化的概念及其应用
【教学方法】实验探究、总结、应用
【教学用时】
1课时
【教学用具】
试管，铁架台，玻璃片，研钵和杵，酒精灯，坩埚钳，镊子，石棉网，单孔橡皮塞，导管，玻璃棒，烧杯，药匙，棉手帕，火柴,氢氧化钠溶液，酚酞试液，高锰酸钾，浓硫酸，70%的酒精溶液，胆矾，水，镁带，碱式碳酸铜，澄清石灰水等。
【教学过程】
引入新课：（表演魔术）
1.“顿变鲜血”（氢氧化钠溶液使无色的酚酞变成红）；
2.“魔棒点灯”；
3.“烧不坏的手帕”
学生对此会感到神秘、奇怪，然后引导学生去看书上提出的几个为什么。
讲述：我们会在生活中发现许多类似的问题，而这些有关物质及变化的问题在化学课里可以得到初步的解释，因为化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。
强调：做以下实验时注意三个方面的观察：
1.变化前的物质
2.变化时发生的现象
3.变化后产生的物质。
演示实验1：水的沸腾
讲解：水变成水蒸气只是存在状态的不同，并没有生成其它物质。
演示实验2：胆矾的粉碎
边演示时边介绍仪器名称、使用方法等。
讲解：蓝色块状的胆矾研碎后变成蓝色粉末状的胆矾,也只是存在状态的不同，并没有生成其它物质。。
演示实验3：镁带的燃烧
讲解：镁带的颜色、状态，燃烧时发生的主要现象：放出大量的热，同时发出耀眼的白光。
演示实验4：加热碱式碳酸铜
讲解：碱式碳酸铜由绿色逐渐变黑，试管壁上有水珠，有能使石灰水变浑浊的无色气体产生。
引导学生得出结论：
从以上可以看出，实验1、2有一个共同的特征：就是物质的形态发生了变化，但没有生成其它物质。我们把这种没有生成其它物质的变化叫物理变化。
叫学生举例日常生活中的一些物理变化；
实验3、4有一个共同特征是变化时都生成了其它的物质，这种变化时生成了其它的物质的变化叫做化学变化。
在化学变化中除了生成其它物质外，还伴随发生一些现象，如发热、发光、变色放出气体、生成沉淀等等。
叫学生举出日常生活中的一些常见的化学变化。
小结：采取提问的方式引导学生小结物理变化、化学变化的概念，本质区别
讲解：这两种变化唯一的区别是是否的新的物质生成，那么这两种变化有没有联系呢？
小结：在化学变化过程中会同时发生物理变化。例如点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，同时石蜡燃烧生成二氧化碳和水却是化学变化。
讲解：镁带能燃烧说明镁带具有可燃性，碱式碳酸铜受热由一种物质转化成三种新物质，说明碱式碳酸铜在加热条件下不稳定。而物质的颜色、状态、气味等不需要发生化学变化就能表现出来。
小结：物理性质和化学性质
阅读：学习化学的意义、化学史及怎样学习化学
当堂练习：1.指出下列变化是物理变化还是化学变化？
⑴人的呼吸⑵打碎玻璃⑶铁变成“铁水”⑷木材燃烧⑸水结冰⑹镁带燃烧⑺钢铁生锈
2.指出下列物质的性质是物理性质还是化学性质？
⑴水的密度为1g/cm3 ⑵酒精具有挥发性
⑶碱式碳酸铜在加热条件下具有不稳定性
⑷镁带具有可燃性
⑸水在0℃以下就会结冰
课堂小结：
物理变化、化学变化，物理性质、化学性质及它们的区别与应用。
布置作业：
化学书1. 2. 3.
第一章空气
§1－1 空气
【教学目的】
1．介绍科学家怎样进行科学研究发现空气成分，使学生了解发现空气成分的科学家。
2．掌握空气的主要成分以及防治空气污染的重要意义。
3．初步了稀有气体的性质和用途。
【教学重点】空气的主要成分
【教学难点】空气的主要成分
【教学用具】
水槽、钟罩、燃烧匙、红磷、酒精灯、火柴、橡皮塞
【教学方法】实验法
【教学过程】
空气是地球上一切动植物生命的支柱，也是一种重要的自然资源，我们每天都在空气的氛围中生活，它是既看不到踪影也闻不到气味的气体，所以人们长期把空气看做是一种单一的物质，空气究竟是哪些物质组成的呢？
演示：空气中氧气含量的测定
现象：随着大量白烟的产生，钟罩内水面逐渐上升，待燃烧停止，白烟消失后，钟罩内水面上升了约1／5体积。
结论：被消耗了1／5体积气体是空气中的氧气，剩余的气体主要是氮气，所以，在空气中氧气约占体积的1／5。
一、研究空气成分的科学家代表
1．制得氧气，瑞典化学家舍勒，英国化学家普得斯特里。
2．发现空气中有氧气和氮气，法国化学家拉瓦锡。
十九世纪末，经过许多科学家研究发现，空气中除了氧气、氮气外，还含有氦、氖、氩、氪、氙等惰性气体。
二、空气的成分及质量分数:
三、空气污染的危害及防止
矿物燃料的燃烧和工厂废气的排放，使一些有害气体和烟尘进入空气，使空气受到污染。
大气污染从早期的英国伦敦的烟雾型发展到新型的美国洛杉矶的光化学烟雾,公害事件连绵不断。污染的空气给人类和自然都造成很大的危害。
随着今天工业的发展，防治和控制大气污染，为人类生活提供清洁的的空气，是关系到保护和改善人们生活环境，促进社会发展的一件大事。
