关于餐饮行业的调查问卷

尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的需求，提升我们的服务质量和餐饮体验，我们特此开展此次面食类餐饮调查。

您的宝贵意见对我们至关重要。

本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别是：（）A. 男B. 女2. 您的年龄段是：（）A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 55岁以上3. 您的职业是：（）A. 学生B. 企业员工C. 公务员D. 自由职业者E. 其他二、面食消费习惯4. 您通常多久会吃一次面食？（）A. 每天都吃B. 每周1-2次C. 每月1-2次D. 很少吃5. 您选择面食的原因是：（可多选）A. 口味偏好B. 价格实惠C. 快速便捷D. 营养健康E. 其他6. 您对面食的种类有哪些偏好？（可多选）A. 面条B. 饺子C. 饺子宴D. 饺子套餐E. 面包F. 其他7. 您对面食的口味有哪些偏好？（可多选）A. 麻辣B. 酸辣C. 咸鲜D. 鲜香E. 其他三、面食消费体验8. 您对面食餐厅的环境满意吗？（）A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意9. 您对面食餐厅的服务态度满意吗？（）A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意10. 您对面食餐厅的卫生状况满意吗？（）A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意11. 您对面食餐厅的菜品质量满意吗？（）A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意12. 您对面食餐厅的性价比满意吗？（）A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意四、改进建议13. 您认为面食餐厅在哪些方面需要改进？（可多选）A. 菜品口味B. 服务质量C. 卫生状况D. 价格E. 环境氛围F. 其他14. 您对面食餐厅的其他建议或意见：（）感谢您抽出宝贵时间参与本次调查，您的满意是我们前进的动力！祝您用餐愉快！。

尊敬的受访者：您好！为了更好地了解市场需求和消费者喜好，我们特此开展本次关于开饭馆的调查问卷。

您的宝贵意见将有助于我们为您提供更精准的服务和指导。

本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您所在的城市：____________________4. 您的职业：____________________二、开饭馆意愿调查5. 您是否有开饭馆的意愿？（）有（）没有（）不确定6. 如果有意愿，您选择开饭馆的原因是：（）追求创业梦想（）看好餐饮行业前景（）对美食制作有浓厚兴趣（）其他（请说明）：____________________ 7. 您认为开饭馆需要具备哪些条件？（）资金充足（）选址合适（）菜品口味好（）服务质量高（）其他（请说明）：____________________三、市场调查8. 您认为目前市场上哪些类型的饭馆最受欢迎？（）快餐店（）中式餐厅（）西式餐厅（）火锅店（）其他（请说明）：____________________ 9. 您认为以下哪些因素会影响顾客选择饭馆？（）菜品口味（）价格（）环境（）服务质量（）其他（请说明）：____________________10. 您认为在选址方面，以下哪些因素最为重要？（）交通便利（）人流量大（）周边环境（）租金成本（）其他（请说明）：____________________四、经营策略调查11. 您计划开饭馆的规模是？（）小型（10-30人）（）中型（30-50人）（）大型（50人以上）12. 您计划经营哪种类型的饭馆？（）特色餐厅（）连锁餐厅（）快餐店（）其他（请说明）：____________________13. 您认为以下哪些营销策略对饭馆经营较为有效？（）优惠活动（）口碑传播（）品牌建设（）广告宣传（）其他（请说明）：____________________14. 您计划如何应对餐饮行业的竞争？（）提高菜品质量（）优化服务质量（）创新菜品（）降低成本（）其他（请说明）：____________________五、其他建议15. 您对开饭馆还有什么其他建议或想法？____________________感谢您参与本次调查问卷！您的宝贵意见将为我们提供宝贵的参考。

尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的需求和满意度，从而提升我们的服务质量，我们特此开展此次餐饮连锁调查。

您的宝贵意见对我们非常重要，请您认真填写以下问卷。

本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，我们将严格保密。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（1）男（2）女2. 您的年龄：（1）18岁以下（2）18-25岁（3）26-35岁（4）36-45岁（5）46-55岁（6）56岁以上3. 您所在的城市：____________________________4. 您所在地区：____________________________二、就餐体验5. 您平均每周在餐饮连锁店就餐几次？（1）1-2次（2）3-4次（3）5-7次（4）几乎每天都去6. 您最常去的餐饮连锁品牌是？____________________________7. 您在餐饮连锁店就餐时，以下哪些因素对您影响较大？（可多选）（1）菜品口味（2）环境氛围（3）服务质量（4）价格（5）优惠活动（6）交通便利（7）其他（请注明）：____________________________8. 您对餐饮连锁店菜品的口味满意吗？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意9. 您对餐饮连锁店环境氛围满意吗？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意10. 您对餐饮连锁店服务质量满意吗？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意11. 您对餐饮连锁店价格满意吗？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意12. 您认为餐饮连锁店优惠活动吸引力如何？（1）非常有吸引力（2）有吸引力（3）一般（4）没有吸引力（5）非常没有吸引力13. 您认为餐饮连锁店在哪些方面需要改进？（可多选）（1）菜品口味（2）环境氛围（3）服务质量（4）价格（5）优惠活动（6）交通便利（7）其他（请注明）：____________________________三、消费习惯14. 您在餐饮连锁店就餐时，人均消费约为多少？（1）50元以下（2）50-100元（3）100-200元（4）200元以上15. 您在餐饮连锁店就餐时，主要消费以下哪些菜系？（可多选）（1）川菜（2）粤菜（3）湘菜（4）鲁菜（5）苏菜（6）其他（请注明）：____________________________16. 您是否愿意尝试新品？（1）非常愿意（2）愿意（3）一般（4）不愿意（5）非常不愿意17. 您在餐饮连锁店就餐时，以下哪些支付方式使用较多？（可多选）（1）现金（2）支付宝（3）微信支付（4）银联（5）其他（请注明）：____________________________四、其他建议18. 您对餐饮连锁店的整体满意度如何？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意19. 您对餐饮连锁店有哪些建议或意见？（请在此。

餐饮行业客户调查问卷亲爱的用户，感谢您参与我们的餐饮行业客户调查。

为了帮助我们提供更好的服务，我们需要您的宝贵意见和反馈。

请您花费几分钟时间回答以下问题。

您的回答将严格保密，仅用于数据分析和改进我们的业务。

1. 个人信息- 姓名：- 年龄：- 性别：- 职业：- 联系- 电子邮箱：2. 就餐惯1. 您经常用餐的频率是？- 每天- 每周几次- 每月几次- 较少频率2. 您更喜欢在哪类餐厅用餐？- 快餐店- 中餐馆- 西餐厅- 咖啡厅- 其他（请注明）：3. 在选择餐厅用餐时，您最看重以下哪个方面？- 食物质量- 价格实惠- 服务质量- 地理位置- 舒适度- 其他（请注明）：4. 在过去一年内，您发现有哪些餐厅在服务、食物质量或其他方面有显著改进的表现？请您分享具体的餐厅和改进方面。

3. 餐厅服务评价请您根据您对以下方面的经验，评价您最近就餐的餐厅。

4. 您对我们餐厅目前的服务有什么建议或意见？请您在下方填写您的宝贵建议或意见：........................................................................................................................................非常感谢您抽出时间参与我们的调查。

您的反馈对我们非常重要，将有助于我们改善和提升我们的餐厅服务质量。

如需了解更多信息或有其他问题，请随时与我们联系。

谢谢！餐厅管理团队。

餐饮开业调查问卷模板范文心爱的顾客您好，为了提供更好的服务和满足您的需求，我们真诚地邀请您参与我们餐饮开业调查问卷调研。

您的珍贵意见将对我们的餐饮业务起到重要的引导作用。

本问卷调查将完全保密，仅用于内部分析和改进，您的个人信息将严格保密。

请您在花费不到极其钟的时间内，完成以下问题的选择和填写，分外感谢您的协作！一、餐厅基本信息1. 您光顾我们餐厅的频率是什么样的？A. 每天B. 每周一次C. 每月一次D. 几个月一次E. 较少2. 您选择我们餐厅的主要目标是什么？A. 菜品口味B. 价格实惠C. 服务态度D. 环境舒适E. 其他（请详尽说明）3. 您对我们餐厅的整体满足度如何？A. 分外满足B. 满足C. 一般D. 不满足E. 很不满足二、菜品与服务4. 您对我们餐厅的菜品满足度如何？A. 分外满足B. 满足C. 一般D. 不满足E. 很不满足5. 您认为我们菜品的价格是否合理？A. 合理B. 较贵C. 价格不高D. 价格实惠6. 您对我们餐厅的服务态度满足度如何？A. 分外满足B. 满足C. 一般D. 不满足E. 很不满足三、环境设置7. 您对我们餐厅的环境安置满足度如何？A. 分外满足B. 满足C. 一般D. 不满足E. 很不满足8. 您认为我们餐厅的空调/采光/音乐等环境配置如何？A. 分外满足B. 满足C. 一般D. 不满足E. 很不满足四、更多建议9. 您对我们餐厅有什么更多的建议和意见？（请详尽填写）感谢您的耐心参与！您的意见对我们来说分外重要。

我们将依据您的反馈继续改进和提升我们的餐饮服务，为您提供更好的用餐体验。

再次感谢您的支持！注：您的个人信息将仅用于抽奖活动。

如允诺参与，请填写以下信息。

姓名：___________________联系电话：______________电子邮箱：______________请将问卷放入反馈箱中，感谢。

餐饮行业调查问卷非常感谢你能在百忙之中来帮忙此次调查问卷！1、您的性别是：【单选题】○ 男○ 女2、您的年龄是：【单选题】○ 18岁以下○ 18-25岁○ 26-35岁○ 30-39岁○ 36-50岁○ 50岁以上3、您的平均月收入是：【单选题】○ 2000元以下○ 2000-4000元○ 4000-6000元○ 6000-8000元○ 8000元以上4、您的学历是：【单选题】○ 高中及以下○ 中专○ 大专○ 本科及以上5、您通常外出就餐，所需的人均消费额是：【单选题】○ 100元以下○ 150-200元○ 200-250元○ 250元以上6、您认为餐饮行业的服务态度如何？【单选题】○ 非常好○ 很好○ 一般○ 差7、您订餐时会采用哪种订餐方式？【单选题】○ 现场点餐○ 无纸化的电子菜谱○ 网上订餐○ 电话订餐8、请问您最喜欢餐饮的促销手段是什么? 【单选题】○ 打折优惠券○ 特惠套餐○ 餐代金券送酒水○ 饮料会员卡积分优惠○ 纪念小礼品赠送9、您认为当您电话订餐时，电话接听的及时吗？【单选题】○ 及时○ 不及时10、当您就餐时，您喜欢什么样式的装修风格？【多选题】□ 古典气息□ 纯朴风格□ 浪漫气息□ 艺术典雅□ 岭南风格□ 另类装修□ 其他11、当您用餐时，考虑餐厅的地理因素是: 【单选题】○ 离家或工作地点近○ 离市中心近○ 离娱乐场所近○ 停车方便12、您经常外出就餐的餐饮场所？【单选题】○ 旅游饭店○ 餐厅○ 自助餐和快餐店○ 冷饮○ 摊贩13、您是否需要知道您每顿食用的餐饮是营养的、搭配是科学的？【单选题】○ 需要○ 不需要14、当您想要就餐时，您喜欢什么样的餐厅环境? 【单选题】○ 热闹的○ 安静的○ 新鲜刺激的○ 私密的○ 其他15、您觉得餐饮的服务水准如何? 【单选题】○ 高○ 中○ 低16、当您正在就餐时，室内是否有过紧急事件的发生? 【单选题】○ 有○ 没有17、您所就餐的餐厅，以下卫生服务标准如何? 【多选题】□ 地面无纸屑□ 地面无烟头□ 地面无水迹□ 地面无油污□ 餐桌无食物残渣□ 无残缺、裂缝地砖□ 桌、椅、墙裙无污迹、油迹，无孔洞□ 售餐柜、菜夹无油污水迹18、您就餐时，您认为餐厅的食品符合食品生产的标准吗？【单选题】○ 符合○ 不符合19、您购买餐饮时有没有看生产日期的习惯? 【单选题】○ 有○ 偶尔看○ 没有20、你喜欢在哪种经营方式的餐厅就餐? 【多选题】□ 大众化经营□ 休闲式经营□ 连锁经营□ 快餐店□ 其他经营21、在餐饮安全方面，你最担心的是: 【单选题】○ 食品添加剂超量使用○ 有毒有害物质高残留○ 使用转基因原料，标签中不予以说明○ 散装食品卫生问题22、保障餐饮安全，您认为重要的措施是什么？【多选题】□ 严格监督检查□ 加大处罚力度□ 开展消费者教育□ 倡导生产经营者诚信自律23、您知道食品储藏的方式有以下哪几种? 【多选题】□ 低温储存法□ 高温储存法□ 通风储存法□ 腌、渍、酱、泡储存法□ 烟熏储存法□ 真空密封保存方法24、假如现在查出您经常食用的某种食品存在安全问题，你会怎么做？【单选题】○ 真可怕，从此以后再也不买它了○ 暂时就不要吃了，等整治后再买吧○ 反正平时食用也没什么问题，就继续吃吧25、当你买到劣质或“三无”食品时，你会怎么办？【多选题】□ 自认倒霉，以此作为教训□ 与生产经营者协商□ 向有关行政部门反映□ 向媒体揭露26、您觉得目前餐饮行业主要帮助解决了您生活中的哪些问题？您对餐饮行业目前存在的问题还有哪些期待？【填空题】________________________。

您的职业：性别：年龄：1. 您的月收入（学生即生活费）：A. 500元以下B. 500 -1000元C. 1000-2000元D. 2000-3000元E. 3000-5000元F. 5000元以上2. 您外出用餐的频率：A. 每天B. 一周1-2C. 一周3-4D. 一个月1-2E. 很少，几乎不去3. 您能接受的人均消费价位是：A. 10元以下B. 10-20元C. 20-30元D. 30-50元E. 50元以上4. 您比较喜欢光顾哪个区域的餐饮店：A. 居民区B. 商场C. 视情况而定5. 您更注重于餐厅的哪个方面：A. 价格B. 口味C. 分量D. 卫生E. 餐厅环境F. 服务态度G. 食物特色H. 交通位置I. 上菜速度J. 名气与评价K. 食品质量L. 菜品更换频率M. 其它:6. 您通常在什么时候去餐厅就餐？（多选）：A. 早餐B. 午餐C. 下午茶D. 晚餐7. 对于食物，您更注重哪一方面：A. 味道B. 营养丰富C. 有特色8. 您注重餐饮的营养吗：A. 是B. 不是9. 优惠对您就餐的影响程度：A. 重要B. 不重要C. 可能会考虑10. 请问您喜欢的优惠方式：A. 团购/特价餐B. 优惠卷/代金卷C. 赠送礼品D. 会员制E. 积分制F. 其它：11. 有关餐厅信息您是通过什么渠道获取的：A. 海报，宣传单B. 网络C. 朋友介绍D.其它：。

餐饮行业问卷调查1、餐厅名字【填空题】________________________2、请问您是本地人吗？【单选题】○ 是○ 不是3、请问您从业大概多长时间了？【单选题】○ 不满一年○ 1-3年○ 3年以上4、请问您餐厅的类型是什么？【单选题】○ 炒菜类○ 面条类○ 快餐类○ 盖浇饭，麻辣烫类○ 其它5、请问您每天的营业额大概有多少？【单选题】○ 低于1000○ 1000-2000○ 2000以上6、请问您每次购买食材大概需要多少钱？【单选题】○ 低于500○ 500-1000○ 1000以上7、请问以下商品中那种是您每次购买比重最多的？【单选题】○ 蔬菜类○ 肉类○ 主食类○ 调味品类○ 饮料酒水类8、请问您是如何购买食材的？【单选题】○ 网上购买○ 自己去农贸市场购买○ 有人送○ 其它9、您有微信吗？【单选题】○ 有○ 无10、您觉得集采通有什么吸引你的地方？【多选题】□ 价格便宜□ 食材品种繁多□ 配送及时□ 服务态度好□ 其它11、您有了解或使用过哪些食材在线配送平台？【填空题】________________________12、您使用过的线上食材配送品牌有哪些最吸引你的地方？【多选题】□ 系统简单易操作□ 食材价格便宜□ 食材品种繁多□ 优惠活动多□ 服务质量好□ 下单金额低□ 免运费13、您更喜欢以下那种促销方式？【多选题】□ 送优惠券□ 直接降低商品价格□ 促销□ 搞赠送活动□ 开设优惠专区□ 免运费。

尊敬的受访者：您好！为了更好地了解餐饮企业的运营状况、市场需求以及顾客满意度，我们特设计此份调查问卷。

您的宝贵意见将有助于我们改进服务，提升餐饮企业的整体水平。

本问卷采取匿名方式，所有数据仅用于统计分析，请您放心填写。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 企业名称：（请填写企业全称）2. 是否连锁经营：（□是□否）3. 经营菜系：（请填写主要经营菜系）4. 经营类型：（□酒店餐饮□社会餐饮）5. 营业总面积：（平方米）6. 装修风格：（□田园风格□现代简约风格□复古风格□中国风□其他）7. 整体投资额：（万元）8. 财务状况：（□盈利□持平□亏损）9. 人数：（人）10. 基层员工占比：（%）11. 管理层占比：（%）二、市场分析12. 企业主要竞争对手：（请填写竞争对手名称）13. 企业在市场中的地位：（□领先□持平□落后）14. 企业所在区域的人均餐饮消费水平：（元/人/月）15. 企业所在区域的餐饮行业竞争激烈程度：（□高□中□低）三、顾客满意度16. 顾客对企业菜品质量的满意度：（□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意）17. 顾客对企业服务质量的满意度：（□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意）18. 顾客对企业卫生状况的满意度：（□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意）19. 顾客对企业价格的满意度：（□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意）20. 顾客对企业装修风格的满意度：（□非常满意□满意□一般□不满意□非常不满意）四、问题与建议21. 您认为企业目前面临的主要问题有哪些？（请简要描述）22. 您对企业的改进建议有哪些？（请简要描述）感谢您抽出宝贵时间填写本问卷！祝您生活愉快！问卷填写说明：1. 请认真阅读每个问题，确保理解题目要求。

2. 根据您的实际情况选择答案，如有疑问，可向工作人员咨询。

3. 请在填写问卷时保持诚实，真实反映情况。

4. 问卷填写完毕后，请将问卷交给工作人员。

餐饮调查问卷详细
研究目的
本调查旨在了解消费者对餐饮服务的满意度，以便提高餐厅的服务质量和顾客
体验。

通过问卷调查收集顾客的意见和建议，以指导餐饮业的改进和发展。

调查对象
本问卷针对各种年龄层、职业和收入水平的消费者，鼓励参与者真实表达看法，以便获得更准确的反馈。

调查内容
1. 个人信息
•姓名：
•年龄：
•性别：
•职业：
•收入水平：
2. 用餐偏好
•喜欢的菜系：
•家庭常用的用餐类型：
•是否有特殊饮食需求：
3. 餐厅选择
•在选择餐厅时最重要的因素是什么？
–价格
–菜品口味
–服务质量
–餐厅环境
•您愿意为一顿饭支付多少？
4. 用餐体验
•您对近期用餐经历的满意度如何？
–餐具清洁度
–服务员态度
–食物味道
–环境卫生
•是否有改善的建议？
5. 反馈与建议
•您最喜欢的餐厅是哪家？原因是什么？
•如果有一家新餐厅开在您家附近，您希望它提供哪些服务或菜品？
结语
感谢您抽出宝贵的时间参与本次调查，您的意见和建议对我们的改进至关重要。

我们将认真分析调查结果，并努力提升服务质量，以更好地满足您的用餐需求。

如果您还有任何意见或问题，欢迎随时与我们联系。

谢谢！。

尊敬的受访者：您好！为了更好地了解餐饮市场的竞争态势，提升我们的服务质量，现诚挚邀请您参与本次餐饮行业竞品调查问卷。

您的宝贵意见对我们非常重要，所有信息仅用于本次调查分析，我们将严格保密。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别是？A. 男B. 女2. 您的年龄段是？A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46岁以上3. 您所在的城市是？（请填写城市名称）二、餐饮消费习惯4. 您平均每周外出就餐的次数是多少？A. 0次B. 1-2次C. 3-4次D. 5次及以上5. 您每次外出就餐的平均消费金额是多少？A. 50元以下B. 50-100元C. 100-200元D. 200元以上6. 您在餐饮消费时最注重以下哪些因素？（可多选）A. 餐厅环境B. 菜品口味C. 服务质量D. 价格E. 品牌知名度F. 位置便利性G. 菜品特色H. 营养健康7. 您在选择餐厅时，最关注以下哪些信息？（可多选）A. 评分和评论B. 菜单和菜品介绍C. 服务员态度D. 餐厅优惠活动E. 餐厅装修风格F. 周边配套设施三、竞品评价8. 您最近一个月内就餐过的餐厅有哪些？（请列出餐厅名称）9. 您对以下竞品餐厅的评价如何？（1分代表非常不满意，5分代表非常满意）A. 餐厅环境B. 菜品口味C. 服务质量D. 价格E. 品牌知名度F. 位置便利性10. 您认为以下竞品餐厅有哪些优势和劣势？（请分别列举3个）11. 您是否愿意向朋友或家人推荐以下竞品餐厅？（1分代表非常不愿意，5分代表非常愿意）A. 餐厅AB. 餐厅BC. 餐厅C12. 您认为以下竞品餐厅有哪些需要改进的地方？（请分别列举3个）四、其他建议13. 您对我们餐厅有哪些期待和建议？感谢您参与本次调查！祝您生活愉快！。

餐饮行业的调查问卷1、您的性别是？ (单选) (单选题 *必答)○ 男○ 女2、您的年龄段是？ (单选) (单选题 *必答)○ 20岁以下○ 20~30岁○ 31~40岁○ 41~50岁○ 50岁以上3、您的月收入是？ (单选) (单选题 *必答)○ 5000以下○ 5001~10000○ 10001~20000○ 20001~50000○ 50000以上4、您在外就餐的频率是？ (单选) (单选题 *必答)○ 每天都下馆子（有钱就是任性）○ 每周一次○ 每月一次○ 从不下馆子5、您每月用在餐饮上的花费大约是多少？ (填空) (填空题 *必答) ________________________6、您一般会在什么情况下外出就餐？ (多选) (多选题 *必答)□ 朋友小聚□ 亲朋过寿□ 就是个吃货，不需要理由□ 不会做饭，只能下馆子□ 心情不好时，化悲伤为食欲7、请问选择就餐地点时，哪些因素是您优先考虑的？ (请根据选项排序) (排序题请填1-5数字排序 *必答)_____服务_____环境_____口味_____价格_____养生8、您偏爱的美食种类有哪些？ (多选) (多选题 *必答)□ 中国美食□ 日本料理□ 韩国料理□ 西餐□ 东南亚菜□ 自助餐□ 火锅9、请选出您心目中最喜爱的餐厅名称？ (填空) (填空题 *必答)________________________10、请您对上题中您选出的餐厅的各项内容给予打分？ (打分题请填1-5数字打分 *必答)服务 _____环境 _____口味 _____价格 _____养生 _____11、请问在订餐时，您最常使用以下哪种方式？ (单选) (单选题 *必答)○ 在各大团购网站上订餐○ 提前致电餐厅并预定座位○ 直接到餐厅拿号等位12、您经常在哪个网站上订餐？ (单选) (单选题 *必答)○ 大众点评网○ 拉手网○ 百度团购网○ 饿了么网○ 丁丁网13、外出就餐时，您最担心遇到什么情况？ (填空) (填空题 *必答) ________________________14、您最期待或最想餐厅能提供哪些服务？ (填空) (填空题 *必答) ________________________15、您对餐饮行业未来的发展有哪些建议和想法？ (填空) (填空题 *必答)________________________。

尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的餐饮需求，提升我们的服务质量，我们特此开展此次问卷调查。

您的宝贵意见将对我们改进工作、优化服务具有重要意义。

请您根据自己的实际情况和真实感受，认真填写以下问卷。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46岁以上3. 您的职业：（）学生（）上班族（）自由职业者（）其他二、餐饮消费习惯4. 您每周平均外出就餐几次？（）1次以下（）2-3次（）4-5次（）6-7次（）7次以上5. 您平均每次就餐的人均消费是多少？（）50元以下（）50-100元（）100-200元（）200元以上6. 您主要通过以下哪些途径了解餐饮信息？（）朋友推荐（）网络搜索（）广告宣传（）其他7. 您喜欢的菜系是？（）川菜（）粤菜（）湘菜（）鲁菜（）其他8. 您在就餐时最看重以下哪些因素？（）口味（）环境（）价格（）服务（）其他三、餐饮需求与期望9. 您希望餐厅提供哪些特色菜品？（）家常菜（）地方特色菜（）养生菜品（）创新菜品（）其他10. 您希望餐厅提供哪些特色服务？（）预订服务（）外卖服务（）自助餐服务（）包间服务（）其他11. 您对餐厅的就餐环境有哪些期望？（）舒适、安静（）时尚、现代（）温馨、家庭式（）简约、大气（）其他12. 您认为餐厅在哪些方面需要改进？（）菜品口味（）服务质量（）环境设施（）价格水平（）其他四、其他建议13. 您对餐厅还有什么其他建议或意见？感谢您抽出宝贵时间填写这份问卷，我们将认真分析您的反馈，努力提升我们的服务质量。

祝您生活愉快！【调查结束】。

尊敬的受访者：您好！为了更好地了解消费者对餐饮行业的看法和需求，我们特设计此问卷。

您的宝贵意见将有助于餐饮行业的改进和发展。

本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别是：（）男（）女2. 您的年龄段是：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您所在的城市是：_________________________二、餐饮消费习惯4. 您每周平均在餐饮方面的消费金额是多少？（）50元以下（）50-100元（）100-200元（）200元以上5. 您每月用于外出就餐的次数大约是多少？（）1-2次（）3-4次（）5-7次（）7次以上6. 您在外出就餐时，最常选择的餐饮类型是：（）中餐（）西餐（）快餐（）火锅（）其他（请注明）：__________________ 7. 您在选择餐厅时，最关注的因素是：（）价格（）口味（）环境（）服务（）品牌（）其他（请注明）：__________________三、餐饮体验评价8. 您对以下餐厅方面是否满意？（）食物口味（）食物质量（）环境舒适度（）服务质量（）价格合理性（）其他（请注明）：__________________9. 您认为餐厅在哪些方面需要改进？_________________________10. 您是否愿意尝试以下创新餐饮方式？（）外卖服务（）预约就餐（）线上点餐（）个性化定制（）其他（请注明）：__________________四、餐饮发展趋势11. 您认为以下哪些餐饮趋势在未来几年内会逐渐流行？（）健康养生餐饮（）特色餐饮（）共享餐饮（）无人餐厅（）其他（请注明）：__________________12. 您对以下餐饮科技的应用持何种态度？（）非常支持（）支持（）中立（）反对（）非常反对五、其他意见与建议13. 您对餐饮行业还有什么其他意见或建议？_________________________感谢您的参与！祝您生活愉快！。

尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的用餐体验，提升我们的服务质量，我们诚挚地邀请您参与本次餐饮门店调查问卷。

您的宝贵意见将是我们改进工作的重要依据。

本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于内部分析，请您放心填写。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您的职业：（）学生（）公务员（）企业职员（）自由职业者（）其他4. 您的居住地：（）本地（）外地二、用餐体验5. 您对本次用餐的整体满意度如何？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意6. 您认为我们的菜品口味如何？（）非常美味（）美味（）一般（）不好吃（）非常不好吃7. 您对菜品的种类和丰富度满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意8. 您认为我们的服务态度如何？（）非常好（）好（）一般（）不好（）非常不好9. 您对服务员的服务效率满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意10. 您认为我们的餐厅环境如何？（）非常舒适（）舒适（）一般（）不舒适（）非常不舒适11. 您对餐厅的卫生状况满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意三、改进建议12. 您对餐厅的菜品有什么改进建议？（）_____________________________13. 您对餐厅的服务有什么改进建议？（）_____________________________14. 您对餐厅的环境有什么改进建议？（）_____________________________15. 您对餐厅的其他方面有什么改进建议？（）_____________________________感谢您抽出宝贵时间填写本问卷！您的满意是我们不断前进的动力，我们将竭诚为您提供更优质的服务。

祝您用餐愉快！—— [餐厅名称] 敬上。

问卷模板——餐饮行业调查1、您平时经常在外就餐吗？
经常
偶尔
从不去
2、您一般常去什么样的餐饮场所就餐？
大排档
小吃摊
快餐店
普通饭店
高档餐饮店
3、对于餐馆的选择你比较注重的因素是？
价格
味道
环境
食物种类
4、您每周就餐的次数是
3次以下
3~8次
8次以上
5、您对一些餐饮场所卫生状况是否满意
大多数餐饮场所卫生环境都不错
有遇到过卫生环境特别脏乱差的餐厅
总体感觉一般
6、您会比较在意餐饮场所的卫生情况嘛非常重视
一般，看上去干净就行
不在意
7、您一般去餐饮场所就餐的原因
去吃工作餐
公司有工作餐，但是不合胃口
家人聚餐
朋友聚餐
宴请
其他原因。

尊敬的餐饮员工：您好！为了更好地了解餐饮行业员工的工作状况、需求及满意度，提升员工福利待遇和工作环境，我们特开展此次调查。

您的宝贵意见将对我们改进工作有极大的帮助。

本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别是：A. 男B. 女2. 您的年龄是：A. 18-25岁B. 26-35岁C. 36-45岁D. 46岁以上3. 您的学历是：A. 高中及以下B. 大专C. 本科D. 硕士及以上4. 您在餐饮行业工作的时间是：A. 1年以下B. 1-3年C. 3-5年D. 5年以上二、工作环境与条件5. 您对目前工作场所的卫生状况满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意6. 您对工作场所的通风状况满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意7. 您对工作场所的照明状况满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意8. 您认为工作场所的噪音水平对您的工作有影响吗？A. 影响很大B. 有一定影响C. 没有影响9. 您对工作场所的设备设施是否满意？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意三、工作内容与压力10. 您认为您的工作强度如何？A. 很高B. 较高C. 一般D. 较低E. 很低11. 您是否经常加班？A. 经常B. 偶尔C. 很少D. 从不12. 您对目前的工作内容满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般E. 非常不满意13. 您在工作中遇到的主要困难是什么？（可多选）A. 工作压力大B. 工作量过大C. 与同事关系紧张D. 缺乏培训机会E. 工资待遇低F. 其他（请注明）：__________四、福利待遇与培训14. 您对目前的工资待遇满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意15. 您是否享受带薪年假？A. 是B. 否16. 您是否参加公司组织的培训？A. 是B. 否17. 您认为公司提供的培训是否满足您的需求？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常。

尊敬的受访者：您好！为了解我国餐饮业油烟排放现状及消费者对油烟问题的关注程度，我们特开展此次调查。

您的宝贵意见将对我国餐饮业油烟治理工作提供重要参考。

本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您所在的城市：____________________4. 您的职业：____________________二、油烟排放情况5. 您所在的餐饮店类型是：（）中式餐饮（）西式餐饮（）快餐（）其他（请注明）：____________________6. 您的餐饮店规模：（）10人以下（）10-30人（）30-50人（）50-100人（）100人以上7. 您的餐饮店是否安装了油烟净化设备？（）是（）否8. 您的油烟净化设备是否定期维护？（）是（）否9. 您认为油烟排放对周围环境的影响程度：（）很大（）较大（）一般（）较小（）无影响10. 您认为油烟排放对周围居民的生活质量影响程度：（）很大（）较大（）一般（）较小（）无影响三、消费者关注程度11. 您是否关注餐饮业油烟排放问题？（）非常关注（）关注（）一般（）不太关注（）完全不关注12. 您认为餐饮业油烟排放问题对您的生活有哪些影响？（）健康影响（）生活环境影响（）其他（请注明）：____________________13. 您认为以下哪些措施可以有效解决油烟排放问题？（）加强油烟净化设备监管（）提高油烟排放标准（）推广绿色环保设备（）提高餐饮业环保意识（）其他（请注明）：____________________四、其他建议14. 您对餐饮业油烟排放问题还有什么其他建议或意见？感谢您抽出宝贵时间参与本次调查！祝您生活愉快！【问卷结束】。