对公司发展和管理的几项建议
第一部分有效组织结构的调整
一、目的：
1、建立有组织流程图，使各项经营活动，得以顺利地加以计划、督导及控制；
2、清楚地区分各职能部门的业务活动范围；
3、组织内每一位成员，都了解自己的角色、职权及相互的关系等。
二、基本工作思路
根据公司的总体发展战略和各阶段发展的实际情况对组织结构进行宏观与微观的双向调节，一方面确保公司在一个具有一定长远规划的宏观体系中良性发展，另一方面，结合工作的实际需要对职能部门、岗位（人员）的职责及流程进行专项调节。
三、主体内容
1、建立总体的组织结构该结构主要着眼于公司的中、长期发展规划，明确公司的基本管理体制和各职能部门的职权和资源配置关系；
2、进一步明确职能部门间的组织关系和工作流程图；
3、拟定部门与岗位的设置、基本职能、权限及业务关联等；
4、在明确业务关系和职责范围的基础上，形成业务关系中的督导作用，以利于业务绩效考核和罚责追究；
5、根据业务关系，可以随时、灵活地组建虚拟组织，即：从相关部门抽出人员组成临时工作小组，如：项目评估小组、大型采购评议小组等；
6、编制详细的职能说明书，明确组织中的决策关系、资源配置关系和核心业务关系。
第二部分有关企业文化的建立
一、目的：
建立真正属于自己的企业文化的过程，本身就是完善公司管理，提高工作效率的过程。因为公司的价值观需要长时间的演化，才能成为公司上下共同的行为规范。建立公司的企业文化就是从公司的管理作风、预算、经营方针、策略重点、人事政策、办公环境、人员素质以及对待客户的态度等中体现出来。
二、基本工作思路
在公司高层形成一个明确的经营理念、发展规划与愿景。在此基础上逐步将公司事业目标的实现来达到员工个人理想和高素质生活追求的实现，即，把员工的个人追求融入到企业的长远发展之中。并通过系列的培训、集体活动、领导的行为关怀等诸多表达形式逐步融汇到员工的实际工作和生活中。
三、主体内容
1、企业文化的内容和含义：
——表面的企业文化：企业外部形象、企业产品形象
——中间层的企业文化：企业的组织形式、企业的规章制度、企业的道德风尚、企业员工的行为准则
——深层的企业文化：企业的价值观、企业的经营哲学、企业的精神、企业的目标等
2、企业文化建设的方式与途径；
3、编制企业文化培训资料（包括企业内部宣传资料、管理制度等）。
第三部分市场战略定位与市场细分
一、目的：
根据公司总体发展思路，明确公司的长、中、短期市场战略定位（区域市场定位、产品结构定位），并依据既定的目标市场情况，对市场进行细分，选
取有效市场（有潜在开发价值的市场）进行有针对性地运作，做到公司上下有的放矢。
二、基本工作思路
1、结合公司的发展思路和主导产品，重点对公司的目标区域市场进行认真的调研；
2、根据市场开发和管理需要建立对公司有价值的市场资源数据库（包括竞争对手的资料数据库）；
3、公司制定阶段性的市场拓展策略。
三、主体内容
1、北京市烘焙业食品和中式快餐业的市场调研，明确产业发展情况和市场推广策略，并以此制定公司相应的市场策略；
2、明确公司市场推广的主体区域市场、主导产品和主要的业务运作模式；
3、完善与市场业务有关的市场资源和与之匹配的相关资料（如：项目合作书、合作协议、连锁加盟书等）；
4、制定与市场开发、管理和服务有关的人才计划和人才培训等具体内容。
第四部分企业品牌推广和管理
一、目的：
塑造企业的品牌，期望达成“品牌是我们最有价值的资产”的目的。
二、基本工作思路
公司的品牌塑造就目前来讲，主要就是VI的实施。虽然公司的VI现在有一定基础，但仍然不成系统，在传播的过程中也缺乏完整性和统一性，再则，VI 传播途径和方式单一，不利于品牌在短时间内有效的广泛传播，所以，在VI的传播方式上需要进一步加强。
三、主体内容
1、设计公司
一、规范的一套VI手册，其中包括：管理领域的VI应用规范、生产领域的VI应用规范、流通领域的VI应用规范、推广领域的VI应用规范；
2、设计和印刷公司完整的企业形象资料（公司简介：公司概况、企业文化、组织结构、主导产品、企业服务等）；
4、为连锁加盟的正式投入运作奠定品牌基础；
5、结合市场推广中的系列BI实施。
第五部分人才培训和人力资源开发
一、目的：
为了实现公司整体经营目标，根据公司发展需要的内部和外部环境，运用科学有效
的方法，进行人力资源预测、投资和控制；在此基础上制定职务编制、人员配置、教育培训、薪资分配、职业发展、人力资源投资方面的人力资源管理方案的全局性的计划，使公司在持续发展中获得竞争力，为公司整体发展战略提供人力资源方面的保证与服务。
二、基本工作思路
人才是企业的核心，人才的招聘、甑选、使用、留住和潜能开发又是至关重要的环
节。企业在人力资源管理中简单地讲就是人才的培训和绩效考核。培训既是公司理念的传播，又是人才潜能的开发；而绩效考核更重要的就是人才工作业绩的有效表征。
三、主体内容
1、人才培训
——新员工入职培训
——岗位技能培训
——综合素质培训
——管理技巧培训
——其他专题培训：如：时间管理培训、礼仪培训、行为规范培训、计算机培训等
培训方式：在职内部培训、在职外部培训、脱产培训等。
2、人力资源开发与利用
——人才资源储备库的建立
——岗位绩效考核执行标准和实施
——年度综合绩效考评
——编制人力资源规划操作手册
第六部分关于连锁加盟的筹备和运作
一、目的：
连锁加盟目前在国内是一种比较热的商业运作策略。尤其对于消费群体多、投资成本低的中式快餐业是一个合适的产业。连锁加盟的快餐业要实现产业的规模化、产品和服务的标准化，必须在“统一的经营理念、统一的目标远景、统一的经营模式、统一视觉识别、统一行为识别、统一的财务管理”等各环节做到成熟。
二、基本工作思路
为着眼于北港扁食走连锁加盟的发展思路，前期的筹备工作将是未来成功的关键，
其主要体现在：总店（示范店）的管理和效益、品牌形象的塑造、目标市场的选择、连
