《熔化和凝固》课件PPT

实验装置图
实验器材： 酒精灯 烧杯
石棉网 试管 温度计 火柴 铁架台
实验药品： 海波 松香
注意：酒精灯使用！
答疑解惑： 1、为什么要用酒精灯的外焰加热？
酒精灯的外焰温度最高。
2、石棉网的作用？
使烧杯受热均匀。
3、为什么要将试管放到烧杯的水 中加热？
使试管尽可能均匀受热。（水浴法）
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
温度/℃ 40 44 46 50 52 56 60 62 66 69 71
物质状态 固 固 固 固 固 固 固 固 固 固 液
液 液 液液液 液 液 液 液 液
温度/℃
70
松
香
60
熔
化
50
的
图
40
象
30
20 0 1 2 3 4 5 6
8 9 10 时间/分
温
温
度
度
℃
℃
56
54
54
52
52
50
50
48
海波的凝固图像
62
D
60
56
52
C
B
48
44
40
A
36
0 2 4 6 8 10 12 14
晶体凝固规律
1、晶体在凝固过程中 温度不变，这个温度叫 做凝固点；
2、凝固过程中处于固 液共存状态；
3、晶体只有达到一定 温度时才开始凝固；
4、凝固过程放热。
晶体凝固的条件：
1、温度要达到凝固点。 2、还要继续放热。
晶体和非晶体熔化规律
1、晶体熔化时温 度不变；非晶体在 熔化过程中温度始 终在升高
2、晶体熔化过程中 处于固液共存状态； 非晶体熔化是一个软 化的过程
3、晶体和非晶体 熔化时都要吸热
晶体和非晶体的主要区别：
晶体有固定熔点， 而非晶体没有固 定熔点。
晶体熔化的条件：
1、温度要达到熔点。 2、还要继续吸热。
熔化和凝固
一、熔化和凝固的概念： 1．熔化：物质由固态变成液态的过程。 2．凝固：物质由液态变成固态的过程。
二、探究固体熔化时温度的变化规律： 1．海波在熔化的过程中继续吸收热量，温
度保持不变。 2．石蜡在熔化过程中继续吸收热量，温度
逐渐上升。 3．认识固体熔化曲线。
三、熔点和凝固点：
1． 晶体：有一定熔化温度的固体。 2．熔点：晶体熔化时的温度。 3．非晶体：没有一定熔化温度的固体。 4．凝固点：晶体凝固时的温度。 5．同种物质的熔点和凝固点相同，不同
温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 49 52 56 60
物质状态 固 固 固 固 固 固 固 液 液 液 液
液液 液 液
60温度/℃
D海 A—B：
50
B
C
波 固态
熔
40 A
化 的 图
B—C：
固液混合态
30
象
C—D：
20
液态
0 1 2 3 4 5 6 8 9 10 时间/分
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
240
段
220
段，200
AB段处于 固体
状态， 180
BC段处于 固液共存 状态，
CD段处于 液体
状态，
吸热的是 AB、BC、CD 段，
甲 D 乙
B A
C
时间/分
1 23 4 5 6 7
固态 熔化 凝固
液态
熔化规律
晶体
非晶体
晶体有一定的熔点
非晶体没有一定的熔点
晶体熔化过程中处于固液共存状态
非晶体熔化是慢慢软化的过程
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探究问题:
1、物质熔化和凝固需要什么条件？不 同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
2、固体在熔化过程中是一下变成液体 还是有一个过程？
3、固体在熔化过程中温度是如何变化 的呢？
铁圈
铁架台 试管 石棉网
试管夹
海波(硫代硫酸钠） 烧杯 酒精灯
物质的熔点不同。 四、熔化吸热、凝固放热：
任何物质熔化都要吸收热量，凝固都要放 出热量。
1、如图两种物质在固态时温度随
时间的变化曲线。请根据图象回 答下列问题。
（1）由图判断出 乙
图线是晶体，
该晶体的熔点是 210℃ ，熔化时间是
温 度
℃
3 分钟，另一图线的物质可能是非晶体。
（2）温度升高的是 AB、CD 温度不变的是 BC
温
度
℃ 海波的熔化图像
62
60
56
52
48
B
C
44
40
36 A 0 2 4 6 8 10
时间/分
海波的凝固图像
62
D
D
60
56
52
48
B
C
44
40
36
12 14 0 2 4 6 8 10
A 12 14
比较两幅图像，你们能发现些什么？
同种物质的熔点和凝固点相同
1、上科学复习课时，老师写下 了一副对联，上联是“杯中冰水， 水结冰冰温未降”；下联是“盘 内水冰，冰化水水温不升”。对 联包含的物质变化是____凝__固 和 熔化 ，反映一个共性 是 温度不变 。
温度/℃
52 50 48 46 44 42 40
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 时间/min
(1)熔化过程中温度上升。
松香熔化特点 (2)熔化过程中要不断加热。
(3)没有一定的熔化温度。
熔点—— 晶体熔化时的温度
固
体
晶体：具有一定熔化温度的物体
物
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
质
非晶体：没有一定熔化温度的物体
分
类
熔化过程都需要吸收热量
物质
金刚石 钨
纯铁 各种钢 各种铸铁
铜
几种晶体的熔点 ℃
熔点
3550
物质
金
熔点
1064
物质
冰
3410
银
962
固态水银
1535
铝
660
固态酒精
1300-1400
铅
327
固态氮
1200左右
48
46
46
44
44
42
42
40
0 2 4 6 8 10 12 14 0 2 4 6 8 10 12 14
时间/分
海波的熔化图像（图1）
松香的熔化图像（图2）
温度/℃
52 50 48 46 44
42
40
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 时间/min
海波熔化特点
(1)熔化过程中温度不变。 (2)熔化过程中要不断加热。 (3)达到一定的温度才能熔化 。
2、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在 图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。
温 度
D
阶段
温度 变化
物质 状态
吸/放 热
AB 升高
固态 吸热
℃
BC 不变
固液 共存
吸热
48 BC EF
CD 升高 DE 降低
液态 吸热 液态 放热
A
G
EF 不变
固液 共存
放热
时间/分 FG 降低
固态 放热
几种常见晶体 几种常见非晶体
❖物质三态：
以水为例：
冰雨、白气、雾、露、霜、雪、冰雹
水蒸气
固态： 冰 霜 雪 冰雹 液态： 雨 雾 露 白气 气态： 水蒸气（人眼看不到）
火山爆发
冰山
1、熔化： 物质从固态变成液态 的过程。
2、凝固：
物质从液态变成 固态的过程
3、物质熔化和凝固 需要什么条件？不 同的物质熔化和凝 固的规律一样吗？