食物相克禁忌汇总

食物相克禁忌汇总蔬菜相宜土豆与芹菜相宜,降血压,缓解疲劳,防便秘.芹菜与西红柿、牛肉、羊肉、核桃、豆腐、藕、枣相宜猪肝与菠菜、白菜相宜枣和芹菜相宜,降低血脂胆固醇豆腐与鱼、木耳相宜鸡肉与栗子、菜心、辣椒相宜牛奶与鸡蛋相宜猕猴桃与酸奶相宜香菇与油菜相宜黄瓜与鱿鱼、大蒜、黄花菜、豆腐、土豆、木耳相宜南瓜与绿豆、猪肉、莲子、山药相宜冬瓜与鳖肉、鸡肉、海带、蘑菇、火腿相宜菠菜与猪肝、花生、胡萝卜、鸡血、鸡蛋、腐竹、粉丝、海米、鹌鹑肉相宜韭菜与鸡蛋、豆干、豆芽、蘑菇、豆腐、鲫鱼、肉类相宜苦瓜与胡萝卜、鸡蛋、鹌鹑蛋、茄子相宜胡萝卜与香菜、豆芽、菠菜相宜萝卜与猪肉、鸡肉、豆腐相宜西红柿与菜花相宜莴笋与蒜苗、木耳、沙拉酱、胡萝卜相宜竹笋与鸡肉、鲍鱼、鸽肉、猪腰、猪肉相宜茄子与黄豆、猪肉、牛肉、羊肉、鹌鹑肉、兔肉、狗肉相宜丝瓜与毛豆、菊花、鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼相宜香菇与蘑菇、菜花、毛豆、油菜、豆腐相宜香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用。

香菇+豆腐=健脾养胃，增加食欲。

香菇+鸡腿=提供高质量蛋白质。

香菇配以有滋补功效的鸡腿一起炖食，可在低热量的前提下有效地补充高质量蛋白质，并且对气血阴精不足所致头晕目花、疲劳乏力、胃纳减少、腰酸软、失眠等病症有辅助治疗效果。

香菇+薏米=营养丰富，化痰理气。

香菇为美味珍肴，有益气补饥、治风破血，化痰理气等功效，薏米有健脾利湿，清热排脓的效果，两者均为抗癌佳品，一起煮制成粥，或蒸制成薏米香菇饭，有健脾利湿、理气化痰的效果，为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。

平菇与豆腐、蛋清、青豆、猪肉、西兰花相宜金针菇与豆腐、鸡肉、西兰花相宜土豆与牛肉、大米、豆角、芹菜、南瓜相宜藕与莲子、糯米、酸梅、百合相宜油菜与豆腐、虾仁、鸡肉相宜木耳与猪腰、墨鱼、章鱼、鲫鱼、豆腐、黄瓜、海带、豆角、红糖、蒜苔、菊花相宜白菜与辣椒、鲫鱼、鳜鱼、猪肝、栗子、海米、虾、猪肉、豆腐、黄豆、鸭肉、鲤鱼相宜洋葱与羊肉、鲤鱼、牛肉、鹅肉、苹果、茶叶相宜豆芽与鸡肉、榨菜、韭菜相宜香菜与牛肉、鳝鱼、狗肉、腐竹、鳖肉相宜菜心与鸡肉相宜芋头与牛肉、大米、羊肉、猪肉相宜生菜与兔肉、大蒜、豆腐相宜菜花与鸡肉、蘑菇相宜青椒与鳝鱼、苦瓜、空心菜、肉类相宜蔬菜相克短时间内不能同食,至少隔5个小时以上西红柿与鱼肉、猪肝、虾、蟹、红薯、南瓜、土豆、胡萝卜、酒相克西红柿忌与石榴、香菇、海鱼同食。

食物相生相克常识食物相忌一览表猪肉菱角同食会肝痛，豆浆营养不宜冲鸡蛋；鸡肉芹菜相忌伤元气，洋葱蜜蜂相遇伤眼睛；牛肉栗子食后会呕吐，萝卜木耳成双生皮炎；羊肉西瓜相会是互侵，豆腐蜂蜜相拌耳失聪；兔肉芹菜同食伤头发，菠菜豆腐色美实不宜；鹅肉鸡蛋同桌损脾胃，胡萝卜白萝卜相互冲；狗肉如遇绿豆会伤身，番茄黄瓜不能一起食；黄鳝皮蛋不可同道行，黄瓜进食之后忌花生；鲤鱼甘草加之将有害，萝卜水果不利甲状腺；蟹与柿子结伴会中毒，香蕉芋芨入胃酸胀痛；甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，马铃薯香蕉面部起斑；鸡蛋再吃消炎片相冲，牛肉橄榄食后涨肚子；柿子红薯搭配结石生。

不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋韭菜和蜂蜜——韭菜与菠菜——极易引志腹泻芹菜与醋——极易损伤牙齿豆腐与菠菜——可能导致结石萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏猪肉和菱角——肚子痛牛肉和韭菜——牛肉和栗子——引起呕吐羊肉和西瓜——伤元气羊肉和南瓜——极易诱发黄疸现象狗肉和绿豆——会中毒兔肉和芹菜——脱发鸡肉和芹菜——伤元气鹅肉和鸡蛋——伤元气甲鱼和苋菜——会中毒螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒鲫鱼和芥菜——极易导致水肿白酒和柿子——会胸闷白萝卜与柿子——极易诱发甲状腺肿病糖精（片）和鸡蛋——会中毒、重则死亡红塘和皮蛋——会中毒马铃薯和香蕉——面部生斑日常防止食物相冲(这些食物不能一起吃)吃，真是一门很大的学问。

各种美食之间，常常相冲相撞。

如果将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体，真是不可不防呀！啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。

有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。

想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。

酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。

食物相克表大全食物相克是指在某些情况下，一些食物在一起食用会引起身体不适或不良反应的现象。

这可能是由于某些食物中的化学物质与另一些食物中的成分相互作用所引起的。

以下是一份食物相克表大全，旨在帮助你更好地了解哪些食物应该一起食用，哪些食物应该避免同时摄入。

一、蔬菜篇1、番茄：不宜与豆制品、荞麦、黄瓜、南瓜、马铃薯一起食用。

否则会引起腹胀、恶心、呕吐等不适反应。

2、萝卜：不宜与柿子、甘蔗、芹菜、菠菜、红薯、西红柿一起食用。

否则会引起消化不良和胃肠道不适。

3、山楂：不宜与鲤鱼、虾、螃蟹、金针菇、柿子一起食用。

否则会引起腹泻和呕吐等不良反应。

4、葱：不宜与狗肉、鲫鱼、黄豆、豆腐一起食用。

否则会引起胃痛、腹泻等不适症状。

5、韭菜：不宜与葡萄、芦笋、猪肝、芹菜、鸭肉一起食用。

否则会引起上消化道不适和腹泻等不良反应。

6、菠菜：不宜与鸭蛋、柿子、豆腐、花生、鲤鱼一起食用。

否则会引起胃部不适和过敏等症状。

7、生姜：不宜与胡萝卜、豆腐、蜂蜜、牛奶、鱼一起食用。

否则会引起呕吐、腹泻等不适症状。

8、香菜：不宜与虾、螃蟹、鲫鱼、牛肉、鱼类一起食用。

否则会引起皮肤过敏和肚子痛等不适反应。

9、豆角：不宜与芹菜、猪肉、黄瓜、甜瓜、西红柿一起食用。

否则会引起胃肠道不适和消化不良等症状。

二、水果篇1、荔枝：不宜与蜜蜂、红糖、糯米、鸡肉、牛肉一起食用。

否则会引起过敏和中毒等不良反应。

2、柚子：不宜与牛肉、虾、海参、鲤鱼、红枣一起食用。

否则会引起上消化道不适和症状加重等不适反应。

3、苹果：不宜与葱、蒜、洋葱、芹菜、豆腐一起食用。

否则会引起过敏和胃肠道不适等症状。

4、橘子：不宜与葱、蒜、黄瓜、鲤鱼、虾一起食用。

否则会引起胃肠道不适和过敏等不良反应。

5、葡萄：不宜与萝卜、黄瓜、柿子、木耳、猪肝一起食用。

否则会引起胃痛、头疼等不适症状。

6、梨：不宜与葱、蒜、生姜、黄瓜、芹菜一起食用。

否则会引起呕吐、腹泻等不适反应。

7、榴莲：不宜与红酒、蛋白、鳗鱼、芝麻、糯米一起食用。

最全食物相生相克大全在我们日常的饮食当中，食物之间也有“相生相克”的说法，即两种或两种以上的食物，如果搭配合理，会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。

如搭配不当，极容易导致生病或中毒。

忌食xx部分:忌食xxxx一xx二xx三白酒＋柿子——同食心闷，多食亡白酒＋核桃——易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。

白酒＋xx——同食易使肝脏中毒。

白酒＋牛肉——火上浇油，容易引起牙齿发炎。

白酒＋啤酒——导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。

鳖肉＋鸡蛋xx。

鳖肉＋苋菜——同食难以消化。

鳖肉＋鸭蛋——二物皆属凉性，不宜同食。

鳖肉＋鸭肉——同食会便秘。

冰棒＋xx——同食会中毒。

菠菜＋豆腐——菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

菠菜＋黄瓜——xxC会被破坏尽。

菠菜＋乳酪——乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

菠菜＋鳝鱼——同食易导致腹泻茶＋白糖——糖会抑制茶中清热解毒的效果。

茶＋鸡蛋——影响人体对蛋白质的吸收和利用。

茶＋酒——酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。

茶＋羊肉——容易发生便秘。

茶＋药——影响药物吸收。

葱类＋蜂蜜——同食伤眼睛葱＋豆腐——形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。

葱＋狗肉——共增火热葱＋枣——xx热助火。

醋＋xx——xx素就会完全被破坏了。

醋＋青菜——使其营养价值大减。

醋＋猪骨汤——影响人体对营养的吸收。

大蒜＋大葱——同食会伤胃。

大蒜＋蜂蜜——性质相反。

大枣+鱼+葱——同食会消化不良。

豆腐＋菠菜——同食生结石豆腐＋蜂蜜——同食耳聋豆腐＋小葱——豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。

豆浆＋红糖——红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。

豆浆十鸡蛋——鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，阻碍蛋白质的分解,不易吸收。

豆浆＋蜂蜜——豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。

各种食物相克的禁忌（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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食物相克禁忌1.鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋 3、海带忌猪血----同食便秘 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑 5牛肉忌红糖----同食胀死人6，狗肉忌黄鳝----同食则死7、羊肉忌田螺----同食积食复8、芹菜忌兔肉----同食脱头发 9番茄忌绿豆----同食伤元气10、螃蟹忌柿子---同食腹泻11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子--14、甲鱼忌苋菜----同食中毒15、皮蛋忌红糖----同食发呕16、人参忌萝卜----同食积食滞气17、白酒积柿子----同食心闷18狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈19糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收20栗子+鸭肉同食会中毒21牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体22大蒜+大葱同食会伤胃羊肝+竹笋同食会引起中毒23豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收24西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服25菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽26蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗27黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收28花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸29麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒30柿子+螃蟹同食会生病、中毒 31蜂蜜+大米同食会胃痛32芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒33味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味34虾皮+红枣同食会中毒35鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服 36鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服 37巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯38羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒39牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养40牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻41豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值42萝卜+木耳同食会得皮炎43西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻44柿子+土豆吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出45黄豆+猪血同食会消化不良46西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能47猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物48蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗49猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值50大枣+鱼+葱同食会消化不良51西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏52酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物53牛奶+韭菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收54豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收55碱+粥维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解 56鱼肉+西红柿食物中的维生素C 会对铜的析放量产生抑制作用 57西红柿+黄瓜黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏水果+萝卜同食容易患甲状腺肿58胡萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低一、食物与相关食物相克： 1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡 3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值 14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适 15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适 17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能 18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体 19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应 20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食 21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食 22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒 24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒 26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒 27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏 28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气 29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡 30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘 31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康 32、鸡肉与大蒜相克 33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒 34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适 35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾 36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡 37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率 38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛 39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒 40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食 41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻 42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食 43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻 45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐 46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质 47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康 48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人49、狗肉与姜相克：同食会腹痛 50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火 51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾 52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮 53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食 54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻 55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱 56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命 57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿 58、鲤鱼与赤小豆相克 59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化 60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒 61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒 62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康 63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水 64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用 65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒 66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人 67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康 68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化 69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒70、虾皮与红枣相克：同食会中毒 71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化 72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃 73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃 74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻 76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃 77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状 78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻 79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石 80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒 81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收 82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病 83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒 84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒 85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等 86、海带与猪血相克：同食会便秘 87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻 88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒 89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化 90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食 91、鳖肉与鸡蛋相克 92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘 93、田螺与香瓜相克：有损肠胃 94、田螺与木耳相克：不利于消化 95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻 96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀 97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛 98、田螺与蛤相克：同食会中毒 99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐 100、田螺与玉米相克：同食容易中毒 101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C 会被黄瓜中的分解酶破坏113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏115、葱与狗肉相克：共增火热116、葱与枣相克：辛热助火117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿123、萝卜与何首乌相克：性寒滑124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎 125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒129、韭菜与白酒相克：火上加油130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻 135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻 136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻 137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅 140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾 141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短 142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻 143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏 144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能 145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物 146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻 147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明 148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑 149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良 150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽 151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收 152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良 153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒 154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻 155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收 156、醋与青菜相克：使其营养价值大减 157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了 158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬 159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能 160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味 161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻 162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻 163、红糖与豆浆相克：不利于吸收 164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利 165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低 166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收 167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒 168糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡 169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒 170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒 171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味 172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果 173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用 174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担 175、茶与羊肉相克：容易发生便秘 176、茶与药相克：影响药物吸收 177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌 178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收 179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收 180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解 181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果 182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美 183、开水与补品相克：破坏营养 184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失 185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收 186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收 187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常 188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢 189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效 190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收 191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收 192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值 193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物 194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾 195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害 196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差 197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康 198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命 199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿 200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重 201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎 202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒 203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血 204、烧酒与黍米相克：同食会引起心痛 205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能 206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的 207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症 208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒 209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛 210、果汁与虾相克：同食会腹泻 211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒。

常见食物相克有哪些禁忌
食物相克在古代早有说法，同是饮食有时也不应混用，《本草纲目》中所记载的食物禁忌，有好多是我们日常生活中常见常用的．今摘录下来，供读者参考。

“猪肉忌生姜、荞麦、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、羊肝、龟鳖鹌鹑等。

猪肝忌腌鱼、鹌鹑、鲤鱼肠子等。

猪心肺忌饴糖、白花菜、吴茉萸等。

羊肉忌梅子、小豆、豆酱、养麦、鱼干、猪肉、醋、酪和酸物。

羊心肝忌梅、小豆、生椒、苦笋等。

犬肉忌菱角、蒜、牛肠、鲤鱼、鳝鱼等。

白狗血忌羊、鸡等。

牛肉忌黍米、韭薤、生姜、猪肉、狗肉、粟子等。

牛肝忌鲇鱼。

牛奶忌生鱼和一切酸物。

兔肉忌生姜、橘皮、芥末、鸡肉、鹿肉、獭肉等。

獐肉忌梅、李、生菜、虾等。

鸡肉忌胡蒜、芥末、生葱、糯米、李子、鱼汁、狗肉、鲤鱼、兔肉鳖肉、野鸡等。

鸡蛋忌鸡。

野鸭忌胡桃、木耳。

鸭蛋忌李子和鳖肉。

雀肉忌李子、酱和各种动物的肝。

鲤鱼忌猪肝、葵菜、狗肉、鸡肉等。

鲫鱼忌芥菜、蒜、糖、猪肝、鸡和野鸡等。

青鱼忌豆藿。

鱼干忌豆藿、麦酱、蒜、葵和绿豆等。

黄鱼忌荞麦。

鲈鱼忌乳酪。

常见食物相克大全表完整版一、肉类相克1. 相克一：鱼类和柿子鱼类富含大量蛋白质和维生素D，而柿子中含有大量鞣酸，两者相结合会生成不溶性的物质，容易形成结石。

2. 相克二：鱼类和萝卜鱼类中的蛋白质和萝卜中的萝卜硫苷相遇，容易产生胃酸，导致消化不良。

3. 相克三：羊肉和西红柿羊肉性温热，而西红柿性寒凉，两者相克易导致腹泻、腹痛等不适症状。

二、蔬菜相克1. 相克四：胡萝卜和白萝卜胡萝卜和白萝卜都含有草酸，同时食用易导致胃肠不适。

2. 相克五：洋葱和莴苣洋葱中含有辣素和挥发性成分，与莴苣中的维生素C相遇会被破坏。

3. 相克六：黄瓜和西红柿在同一个碱性环境下，黄瓜中的酶会破坏西红柿中的维生素C，减弱其营养价值。

三、水果相克1. 相克七：橘子和胡萝卜胡萝卜中的维生素C和橘子中的柠檬酸相遇会降低维生素C的含量。

2. 相克八：柚子和蜂蜜柚子含有大量的柚皮素，与蜂蜜中的酶相遇易引起胃痛、恶心等症状。

3. 相克九：香蕉和柿子香蕉中富含果胶，与柿子中的鞣酸结合会导致消化不良。

四、主食相克1. 相克十：米饭和柿子柿子中含有大量的鞣酸，与米饭中的淀粉相遇会生成胃酸沉淀，容易形成消化不良。

2. 相克十一：面食和豆浆面食中含有大量的淀粉和蛋白质，与豆浆中的酸性物质结合易导致消化不良。

3. 相克十二：米饭和马铃薯米饭中的淀粉和马铃薯中的糖类相遇易引起胀气、腹胀等不适症状。

五、饮品相克1. 相克十三：咖啡和绿茶咖啡中的咖啡因和绿茶中的茶氨酸相遇易诱发心悸、失眠等不适症状。

2. 相克十四：茶和草莓茶叶中的鞣酸与草莓中的维生素C相遇易导致维生素C的流失。

3. 相克十五：牛奶和柠檬汁柠檬汁中的维生素C与牛奶中的蛋白质相遇会导致凝固块状物，不利于消化吸收。

综上所述，食物相克是我们在日常饮食中需要注意的问题。

适当了解常见食物的相克关系，可以帮助我们合理搭配食物，保障身体健康。

在制定饮食计划时，我们应根据自身的体质和需求，适度进行食物搭配，避免相克食物同时摄入，以避免不良反应的发生。

食物相冲猪肉*菱角——同食会肚子痛猪肉*菊花——同食会导致死亡；猪肉*百合——同食会引起中毒；猪肉*杨梅子——同食会严重可导致死亡；牛肉*栗子——同食会引起呕吐牛肉*毛姜——同食会生命危险羊肉*西瓜——同食会伤元气羊肉*梅干菜——同食会心闷羊肉*竹笋——同食会引起中毒；狗肉*绿豆——同食会中毒狗肉*狗肾——同食会引起痢疾；狗肉*姜——同食会引起腹痛；兔肉*芹菜——同食会脱发兔肉*芥菜——同食会中毒兔肉*小白菜——同食会呕吐、腹泻鸡肉*芹菜——同食会伤元气鸡肉*菊花——同食会中毒鸡肉*芥菜——同食会伤元气鸡肉*狗肾——同食会引起痢疾；鸡肉*芝麻——同食会严重导致死亡；甲鱼*苋菜——同食会会中毒甲鱼*芹菜——同食会引起中毒；甲鱼*黄鳝与蟹——孕妇同食会影响胎儿健康；鲤鱼*甘草——同食会会中毒鲤鱼*南瓜——同食中毒；鲫鱼*冬瓜——同食会使身体脱水；鲫鱼*蜂蜜——同食会中毒；鲤鱼*咸菜——同食会产生直接致癌物质亚硝胺；鳗鱼*醋——同食会引起中毒；鲤鱼*冬瓜——同食会脱水柿子*螃蟹——同食会腹泻柿子*白酒——同食会会胸闷柿子*红薯——同食会得结石鸡蛋*鹅肉——同食会伤元气鸡蛋*糖精——同食会中毒、重则死亡鸡蛋*酒精——同食会中毒红糖*皮蛋——同食会中毒洋葱*蜂蜜——同食会伤眼睛豆腐*蜂蜜——同食会耳聋萝卜*木耳——同食会得皮炎马铃薯*香蕉——同食会面部生斑芋头*香蕉——同食会腹涨,胃痛花生*黄瓜——同食会伤身驴肉*金针菜——同食会心痛至病鹅肉*鸭梨——同食会热病,伤肾脏；鹅肉*鸡蛋——同食会伤元气鹅肉*柿子——同食会严重导致死亡；鸡蛋*地瓜——同食会引起腹痛；狗肉*绿豆——同食会腹胀黄鳝*皮蛋——同食会生病海蟹*大枣——同食会寒热病田螺*蚕豆——同食会肠绞痛田螺*甜瓜——同食会复痛黄瓜*花生——同食会伤元气桃子*烧酒——同食会晕阙蛇肉*萝卜——同食会中毒冰棒*西红柿——同食会中毒甜酒*味精——同食会中毒螃蟹*梨——同食会伤肠胃；螃蟹*茄子——同食会伤肠胃；螃蟹*冷食、冷饮——同食会导致腹泻；螃蟹*石榴——同食会刺激肠胃，引起腹泻、呕吐；螃蟹*香瓜——同食会伤肠胃，导致腹泻；螃蟹*地瓜——同食会在体内凝成柿石；螃蟹*南瓜——同食会同食中毒；海蟹*大枣——同食会容易患寒热病；田螺与牛肉：不易消化，引起腹胀；田螺与蚕豆：容易产生肠绞痛；田螺与蛤：引起中毒；田螺与玉米：引起中毒；外感，发热，脾胃虚弱的人不能吃甲鱼，甲鱼不能和鸡，鸭，兔同食，薄荷也不能和甲鱼同食。

食物相冲相忌表：其一食物相忌歌谣猪肉菱角同食会肝痛，豆浆营养不宜冲鸡蛋；鸡肉芹菜相忌伤元气，洋葱蜜蜂相遇伤眼睛；牛肉栗子食后会呕吐，萝卜木耳成双生皮炎；羊肉西瓜相会是互侵，豆腐蜂蜜相拌耳失聪；兔肉芹菜同食伤头发，菠菜豆腐色美实不宜；鹅肉鸡蛋同桌损脾胃，胡萝卜白萝卜相互冲；狗肉如遇绿豆会伤身，番茄黄瓜不能一起食；黄鳝皮蛋不可同道行，黄瓜进食之后忌花生；鲤鱼甘草加之将有害，萝卜水果不利甲状腺；蟹与柿子结伴会中毒，香蕉芋芨入胃酸胀痛；甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，马铃薯香蕉面部起斑；鸡蛋再吃消炎片相冲，牛肉橄榄食后涨肚子；柿子红薯搭配结石生。

食物相冲相忌表：其二21种食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.食物相冲相忌表：不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋韭菜和蜂蜜——导致腹泻韭菜与菠菜——极易引志腹泻芹菜与醋——极易损伤牙齿豆腐与菠菜——可能导致结石萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏猪肉和菱角——肚子痛牛肉和韭菜——令人发热动火牛肉和栗子——引起呕吐羊肉和西瓜——伤元气羊肉和南瓜——极易诱发黄疸现象狗肉和绿豆——会中毒兔肉和芹菜——脱发鸡肉和芹菜——伤元气鹅肉和鸡蛋——伤元气甲鱼和苋菜——会中毒螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒鲫鱼和芥菜——极易导致水肿白酒和柿子——会胸闷白萝卜与柿子——极易诱发甲状腺肿病糖精（片）和鸡蛋——会中毒、重则死亡红塘和皮蛋——会中毒马铃薯和香蕉——面部生斑食物相冲相忌表：日常食物禁忌表糯米（1）不宜食用冷指来水所煮的饭（2）不宜常吃剩油炒饭高梁（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食黄豆（1）不宜多食炒熟的黄豆（2）对黄豆过敏者不宜食用（3）服用四环素类药物时不宜食用（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用（5）服用左旋多巴时不宜食用（6）不宜煮食时加碱（7）食用时不宜加热时间过长（8）服用铁制剂时不宜食用（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用（10）不宜与猪血、蕨菜同食（11）不宜多食豆浆（1）饮用时加热时间不宜过短（2）不易和鸡蛋同时煮食（3）豆浆不易加红糖饮用（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子（6）不宜多饮绿豆（1）服温热药物时不宜食用（2）服用四环素类药物时不宜食用（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用（4）服用铁制时不宜食用（5）煮食时不宜加碱（6）老人、病后体虚者不宜食用（7）不宜与狗肉、榧子同食。

常见食物相克知识点总结食物相克是指不同食物之间在一起进食可能会引起身体不适或者影响营养吸收的现象。

在日常生活中，我们都会遇到这样的情况，比如有些人在吃某些食物后会出现胃部不适、消化不良等情况，这很有可能和食物相克有关。

以下是一些常见的食物相克知识点总结，希望能给大家在日常饮食中有所帮助。

1.果蔬相克（1）豆腐：不宜与菱角同食。

宜用豆腐同食的有：猪肉、海鲜、贝类、蔬菜等。

（2）牛肉、羊肉：不宜与甘蔗同食。

与白菜同食易引起消化不良。

2.肉类相克（1）鱼：不宜与栗子、芋头、柿子同食。

易引起腹泻。

（2）虾：不宜与维生素C同食。

同时，也不宜与栗子、蜗牛同食。

3.鸡蛋相克鸡蛋不宜与豆腐同食。

4.粮食蔬菜相克（1）荞麦：不宜与辣椒同吃，易引起消化不良。

（2）芋头、苦瓜：不宜与芋头同食。

5.豆类、豆制品相克大豆不宜与田螺、蜗牛同食。

6.水果相克（1）杨梅：不宜与兔肉、鳖肉同食，易中毒。

（2）油桃：不宜与蜗牛、螃蟹同吃，易引起中毒。

7.饮品相克（1）茶：不宜与鱼同吃。

茶叶中的单宁酸与鱼中的蛋白质结合后，不利于蛋白质的消化吸收。

（2）白酒：酒酿不宜与白酒同食，会影响酒酿中的营养成分吸收。

8.食材加工相克醋炖鸡不能放糖，易产生有害物质，对人体有害。

需要注意的是，相克食物并不是每个人都会出现不适，因人而异，一些人对某些食物的相克现象可能没有太大的感觉，但也有一些人可能会因为食物相克而出现身体不适的情况，还有一些人可能只有在大量食用相克食物时才会出现不适。

因此，在日常饮食中，建议大家根据自身的体质和习惯来避免食物相克的情况。

另外，相克食物的概念也并不是绝对的，有些相克的食物如果经过适当的处理可能就不再相克，比如有些水果和奶制品一起食用可能会引起不适，但如果把水果榨成果汁再搭配奶制品就不会有这个问题了。

食物相克的问题是一个比较复杂的话题，需要人们在日常饮食中多加注意和尝试，通过不断的摸索和总结来找到适合自己的饮食习惯。

同时，对于一些慢性病患者来说，食物相克的问题可能会对他们的健康产生更大的影响，因此在选择食物时需要更加谨慎。

食物相生相克大全食物相克（一）1甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。

解救：吃空心菜汁。

2鲤鱼忌甘草，食则死亡。

解救：吃麻油二两。

3狗肉忌绿豆，食则胀破肚。

解救：甘草水煎服。

4狗肉忌蒜头，食则血病。

解救：吃人乳。

5柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空肚多吃柿子，亦易患胃结石）。

6石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。

解救：吃韭菜汁。

7蜜糖忌生葱、大蒜，食则死亡。

解救：炒米粉，再用甘草二两煎水，调糊吃。

8蜜糖忌豆腐，食则会耳聋。

解救：吃人乳。

9猪肉忌甘草，食则中毒。

解救：吃绿豆汤。

10杨梅忌鸭肉、羊肉，食则中毒。

解救：吃人乳。

11湖蟹忌柿子，食则腹泻，食多则死亡。

解救：吃绿豆汤或藕节。

12龟肉忌薄荷，食则患疝气病。

解救：吃空心菜。

13白酒忌柿子，食则头昏，食多死亡。

14白酒忌柿子，食则胸闷。

解救: 韭菜红枣各半斤，水煎服。

15龟肉忌冬笋，食则中毒。

解救：甘草煎水服。

16螃蟹忌泥鳅，食则中毒。

解救：吃黄泥水。

17蟹忌香瓜，食则中毒。

解救：吃柑桔皮。

18蜜糖忌鲫鱼，食则中毒。

解救：吃甘草水。

19蜜糖忌毛蟹，食则中毒。

解救：吃甘草水。

20免肉忌芹菜，食则易脱毛发。

解救：吃蟹。

21红柿子忌棒冰，食则中毒。

解救：穿心莲二两煎水服。

22黄瓜忌花生，食则伤身。

23梨子忌开水，食则泻肚。

解救：吃氯霉素二片。

24猪肉忌田螺，食则易脱毛发。

解救：吃绿豆汤。

25羊肝忌竹笋，食则中毒。

解救：吃黄泥水。

26羊肝忌红豆，食则中毒。

解救：吃鸡尿白。

27鹿肉忌冬瓜，食则胀死。

无救。

28鲫鱼忌冬瓜，食则脱水。

解救：吃空心菜汁。

29鸡肉忌狗肾，食则拉痢。

解救：吃鸡尿白。

30鸡肉忌菊花，食则死亡。

解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。

31蟹忌生花生，食则中毒。

解救：吃黄泥水。

32毛陀蟹忌五加皮酒，食则死亡。

解救：吃绿豆汤。

33蛇肉忌罗卜，解救：吃生鸡血一两。

34羊肉忌南瓜，食则恶心。

解救：吃甘草水。

35羊肉忌西瓜，食则伤元气。

解救：甘草煎水服。

36羊肉忌梅子，食则中毒。

食品相克一览表1．甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。

挽救：吃空心菜汁。

2．鲤鱼忌甘草，食则死亡。

挽救：吃麻油二两。

3．狗肉忌绿豆，食则胀破肚。

挽救：甘草水煎服。

4．狗肉忌蒜头，食则血病。

挽救：吃人乳。

5．柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空腹多吃柿子，亦易患胃结石）6．石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。

挽救：吃韭菜汁。

7.蜜糖忌生葱、大蒜 , 食则死亡。

挽救 : 炒米粉 , 再用甘草二两煎水, 调糊吃。

8.蜜糖忌豆腐 , 食则会耳聋。

挽救 : 吃人乳。

9.猪肉忌甘草 , 食则中毒。

挽救 : 吃绿豆汤。

10.杨梅忌鸭肉、羊肉 , 食则中毒。

挽救 : 吃人乳。

11.湖蟹忌柿子 , 食则腹泻 , 食多则死亡。

挽救 : 吃绿豆汤或藕节。

12.龟肉忌薄荷 , 食则患疝气病。

挽救 : 吃空心菜。

13.白酒忌柿子 , 食则头昏 , 食多死亡。

14.白酒忌柿子 , 食则胸闷。

挽救 : 韭菜红枣参半斤 , 水煎服。

15.龟肉忌冬笋 , 食则中毒。

挽救 : 甘草煎水服。

16.螃蟹忌泥鳅 , 食则中毒。

挽救 : 吃黄泥水。

17.蟹忌香瓜 , 食则中毒。

挽救 : 吃柑桔皮。

18.蜜糖忌鲫鱼 , 食则中毒。

挽救 : 吃甘草水。

19.蜜糖忌毛蟹 , 食则中毒。

挽救 : 吃甘草水。

20.免肉忌芹菜 , 食则易脱毛发。

挽救 : 吃蟹。

21.红柿子忌棒冰 , 食则中毒。

挽救 : 穿心莲二两煎水服。

22.黄瓜忌花生 , 食则伤身。

23.梨子忌开水 , 食则泻肚。

挽救 : 吃氯霉素二片。

24.猪肉忌田螺 , 食则易脱毛发。

挽救 : 吃绿豆汤。

25.羊肝忌竹笋 , 食则中毒。

挽救 : 吃黄泥水。

26.羊肝忌红豆 , 食则中毒。

挽救 : 吃鸡尿白。

27.鹿肉忌冬瓜 , 食则胀死。

无救。

28.鲫鱼忌冬瓜 , 食则脱水。

挽救 : 吃空心菜汁。

29.鸡肉忌狗肾 , 食则拉痢。

挽救 : 吃鸡尿白。

30.鸡肉忌菊花 , 食则死亡。

挽救 : 细辛一钱 , 川莲五分水煎服。

牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉；⑵勿用牛奶冲鸡蛋；⑶不宜与酸性饮料同食；⑷不宜与糖同食；⑸不宜与巧克力、四环素同食26种食物不能一起吃猪肉菱角同食会肝疼，鸡肉芹菜相忌伤元气；牛肉栗子食后会呕吐，羊肉西瓜相会定互侵；兔肉芹菜同食伤头发，鹅肉鸡蛋同桌损脾胃；狗肉如遇绿豆会伤身，黄鳝皮蛋不可同道行；鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎；豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜；胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食；黄瓜进食之后忌花生，萝卜水果不利甲状腺；香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑。

鸡蛋糖精中毒更伤身，柿子白酒食后心发闷.。

不宜同食的食物俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。

但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。

若吃，最好要间隔2小时以上。

蟹-桃子田螺-木耳李子-鸭蛋红薯-石榴脚鱼-苋莱黄瓜-羊肉蟹-柿子田螺-玉米李子-雀肉芋头-香蕉脚鱼-芹莱黄瓜-花生米蟹-桔子田螺-冰李子-鲭鱼竹笋 -麦芽糖免肉-芹莱蜂蜜-豆腐蟹-冰田螺-蛤虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋牛肉-艽莱蜂蜜-鲫鱼蟹-花生米田螺-面食虾-金瓜龟肉-桃子牛奶-生鱼甘草-猪肉蟹-香瓜狗肉-大蒜头皮蛋-红糖甘草-鲤鱼牛奶-酸醋食物蟹-茄子狗肉-绿豆鸡蛋-消炎片鸡蛋-糖精鸡肉-芹菜》伤元气萝卜-木耳》生皮炎牛肉-粟子》会呕吐菠菜-豆腐》不宜羊肉-西瓜》互侵胡萝卜-白萝卜》相冲柿子-红薯》生结石番茄-黄瓜》不共食猪肉-菱角》肝疼萝卜-水果》不利甲状腺鹅肉-鸡蛋》损脾胃香蕉-芋艿》胃酸胀痛洋葱-蜂蜜》伤眼睛香蕉-马铃薯》面起斑豆浆冲鸡蛋》不宜甲鱼或黄鳝-蟹》孕妇忌一、蔬菜类：1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。

忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。

2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。

1、牛奶+巧克力：
牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。

2、糖精+蛋清：同吃会中毒，严重会导致死亡。

3、咖啡+香烟：容易导致胰腺癌
4、梨+开水：吃梨喝开水，必致腹泻。

5、土豆+香蕉：同食面部会生斑
6、洋葱+蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

7、西红柿+地瓜：
同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻西红柿+白酒：同食会感觉胸闷，气短。

8、菠菜+豆腐：
菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

9、花生+黄瓜：易导致腹泻
10、白酒+核桃：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。

11、啤酒+腌熏食物：有致癌或诱发消化道疾病的可能
12、豆腐+蜂蜜：同食耳聋
13、猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞
14、猪肉+鸭梨：伤肾
15、驴肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命。

16、兔肉+鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

17、兔肉+小白菜：容易引起腹泻和呕吐
18、兔肉+橘子：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。

19、鸡肉+芝麻：严重会导致死亡。

20、鹅肉+柿子：严重会导致死亡
21、鲤鱼+咸菜：可引起消化道癌肿
22、虾+富含维生素C的食物：生成砒霜，有剧毒。

23、海鱼+南瓜：同食会中毒
24、葱+豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺
25、萝卜+橘子：诱发或导致甲状腺肿
26、萝卜+木耳：同食会得皮炎。

食物相克
一
鸡蛋忌糖精：同吃易中毒；豆腐忌蜂蜜：同吃损听力；萝卜忌木耳：同食得皮炎；猪肉忌菱角：同食肚子痛；牛肉忌栗子：同食易呕吐；螃蟹忌柿子：同食会腹泻；土豆忌香蕉：同食脸生斑；鸡肉忌芹菜：同食伤元气；洋葱忌蜂蜜：同食伤眼睛；鹅肉忌鸡蛋：同食伤元气；白酒忌柿子：同食心口闷；白酒忌红薯：同食患结石。

二
猪肉菱角同食会肝疼鸡肉芹菜相忌伤元气
牛肉栗子食后会呕吐羊肉西瓜相会定互侵
兔肉芹菜同食伤头发鹅肉鸡蛋同桌损脾胃
狗肉如遇绿豆会伤身黄鳝皮蛋不可同道行
鲤鱼甘草加之将有害蟹与柿子结伴会中毒
甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌鸡蛋再吃消炎片相冲柿子红薯搭配结石生豆浆营养不宜冲鸡蛋洋葱蜂蜜相遇伤眼睛萝卜木耳成双生皮炎豆腐蜂蜜相拌耳失聪菠菜豆腐色美实不宜胡萝卜白萝卜相互冲蕃茄黄瓜不能一起食黄瓜进食之后忌花生萝卜水果不利甲状腺香蕉芋艿入胃酸胀痛马铃薯香蕉面部起斑
特别注意。