53细胞呼吸导学案.doc

5.3《细胞呼吸》〔第2课时〕导学案一、学习目标1．通过小组合作学习，掌握有氧呼吸和无氧呼吸的过程及化学反响式；2．通过比拟和讨论，理解有氧呼吸和无氧呼吸过程中物质和能量变化，说出两者的异同和联系；3．结合实例综合分析，了解细胞呼吸原理在实践中的应用。

二、学习活动【课前预习】1．学生自主预习学生根据预习案提前预习教材P93-95的内容，并以小组形式将预习后存在的问题填写在问题反响单上。

2、教师汇总问题【课习】探究一：有氧呼吸1．根据教材P93~94内容，完成以下填空。

场所：__________________________场所：__________________________场所：__________________________ 2．活动一：小组合作----结合图解写出有氧呼吸三个阶段的反响式：第一阶段：_______________________第二阶段：_______________________第三阶段：_______________________ 3．活动二：请根据三阶段反响式写出总反响式，并画出C、H、O元素的去向：4．能量转化：1 mol葡萄糖彻底氧化分解后，释放出2870 kJ的能量，其中1161kJ的能量储存在中，其余的以形式散失掉。

5．加强对有氧呼吸过程的记忆，完成反响练习。

①人体进行有氧呼吸的场所是( 〕A．肺泡B．细胞质基质C．线粒体D．细胞质基质和线粒体②在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在〔〕A．第一阶段和第二阶段B．第二阶段和第三阶段C．第三阶段和第一阶段D．第三阶段和第二阶段③让一只白鼠吸入有放射性的18O2该白鼠体内最先出现的含有18O的化合物是( )A．二氧化碳B．水C．丙酮酸D．乳酸探究二、无氧呼吸1．根据教材P94~95内容，完成以下填空。

〔1〕条件：不需要参与。

〔2〕场所：两个阶段都在进行。

〔3〕过程：第一阶段：与有氧呼吸的第一阶段。

探究酵母菌细胞呼吸的方式—导学案一.学习目标1.实验中，通过提出问题、分析问题、设计实验、分析结果、得出结论等环节，掌握科学探究的基本思路和方法（科学探究）2.比较酵母菌细胞在不同条件下的呼吸过程，基于事实和证据，描述并解释实验现象，训练科学思维能力（科学思维）3.通过实验探究，说出酵母菌细胞呼吸的方式及产物，形成物质与能量相统一的生命观念（生命观念）4.通过实验，形成健康生活的意识，加强社会责任感（社会责任）二.学习重难点重点：探究酵母菌细胞呼吸的方式；CO2和酒精的检测方法。

难点：变量的控制和设计对比实验。

三.教学过程（一）情境导入播放苗家酿制米酒视屏，引导学生提出问题并作出假设：引导学生找出本实验的不足之处，针对不足之处改进本实验（教师演示实验，学生认真观察实验操作过程及实验现象）实验现象：实验结论：（二）合作探究1.为什么选择酵母菌？2.实验产物的检测原理是什么？3.如何控制有氧和无氧的条件？4.无氧装置应放置一段时间后，再检测CO2,为什么？5.分析该实验的自变量、因变量、无关变量。

（三）课堂小结先请学生阐述，然后呈现本节课的思维导图（四）智慧比拼你知道自己的智慧值吗？快来展示实力吧！1.(1分)酵母菌是探究细胞呼吸方式的理想材料，原因是（）A.酵母菌是兼性厌氧生物B.酵母菌是单细胞真核生物C.酵母菌和人类的生活关系密切D.酵母菌无氧呼吸产物包括酒精、乳酸、C022.(3分)在检验酵母菌细胞呼吸的产物时,常用到一些特殊的(颜色)反应,下列描述错误的是（）A.CO2可使澄清的石灰水变浑浊B.CO2可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄C.酒精在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色D.酒精在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色3.(4分)下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的叙述，错误的（）A.实验中不能依据澄清石灰水是否变浑浊来判断细胞呼吸的方式B.可以根据石灰水的浑浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短检测CO2产生情况C.酒精能与酸性重铬酸钾发生化学反应，变成灰绿色D.该实验通过设置有氧和无氧两种条件探究酵母菌细胞呼吸的方式，其中有氧条件为实验组，无氧条件为对照组4.(2分)检测酵母菌细胞呼吸的产物，下列描述正确的是（）A．如果产生的气体使澄清的石灰水变混浊，则酵母菌只进行有氧呼吸B．如果产生的气体使溴麝香草酚蓝水溶液变黄色，则酵母菌只进行无氧呼吸C．无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生CO2D．酵母菌发酵时不产生气体，但其发酵液能使重铬酸钾溶液变灰绿色四.作业与先学1.作业布置请同学们利用课余时间去查阅资料，制作出更有效的实验装置（关于探究酵母菌细胞呼吸的方式）2.先学安排先学教材P9294“有氧呼吸与无氧呼吸”的内容。

《细胞呼吸》导学案第1课时细胞呼吸的过程姓名: ________________ 班级: _______________________________一、学习目标1.能运用结构与功能观、物质与能量观等观念，举例说明有氧呼吸、无氧呼吸过程中的物质与能量转换。

2•能基于细胞呼吸的事实，采用归纳与概括，以概念图形式说明细胞呼吸的实质。

二、重点难点有氧呼吸、无氧呼吸的过程以及过程中的物质与能量转换三、新课学习（一）细胞呼吸概念：有机物在细胞内经过一系列的_____ ,最终生成 ______ 或其他产物，释放出能量并生成 ______ 的总过程。

实质：氧化分解—，释放________ 「（二）类型1•有氧呼吸概念：细胞在____ 的参与下，通过多种酶的催化作用，把_____ 等有机物彻底氧化分解，产生 __ 和—，同时释放能量，生成大量—的过程。

总反应式: _______________________________________场所：主要在________ O （第一阶段反应场所在细胞质基质）C概念：一般是指细胞在____ 的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底氧化分解生成乳酸或 ___ 和酒精的产物，同时释放出少量能量的过程。

场所：细胞质基质过程：第一阶段：与有氧呼吸完全相同即葡萄糖氧化分解成___ 和____ ,并释放少量能量。

第二阶段：方式①丙酮酸在酶1的作用下分解成酒精和________方式②丙酮酸在酶2的作用下转化成___________ -方式①总反应式：__________________________________________方式径②总反应式：________________________________________________3.比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点1.结合所学知识分析哪些因素可能会影响细胞呼吸?如何影响？2.结合所学知识、生活实例以及教材P85-P86内容分析细胞呼吸原理的应用。

《细胞呼吸》学案一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1．细胞呼吸（概念）：是指有机物在内经过一系列的生成，释放并生成的过程。

2．实验原理：P91酵母菌是一种单细胞，在有氧和无氧条件下均能生存，属于菌。

在有氧条件下，产生较多，释放更多，用于自身繁殖；在无氧条件下，产生较少，释放较少，同时产生。

3.有氧呼吸装置图无氧呼吸装置图4．对比实验：设置两个或两个以上的组，通过对结果的，来探究某种因素与的关系，这样的实验叫做对比实验。

5.检测CO2的方法有哪两种？①②6.检测酒精的方法是？7.思考：细胞呼吸实验常见试剂及措施⑴常用试剂及作用：NaOH ；Ca(OH)2。

⑵若用种子，遮光与否对实验不产生影响，若用叶片或幼苗，则必须处理。

⑶怎样控制有氧和无氧的条件？二、细胞呼吸的过程1．有氧呼吸（1）概念：细胞在的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物，产生，同时释放能量的过程。

（2）场所：（3）过程图解→①图中a、b、c、、d、e代表物质，将其填充上。

②用“｝”划分出有氧呼吸的3个阶段，并写出3个阶段的场所和反应简式分别在哪里。

（3）有氧呼吸的总反应式： （4）思考：①所有生物有氧呼吸都在线粒体中进行吗？有氧呼吸全过程均需O2参与吗？②释放能量：1mol 葡萄糖彻底氧化分解可释2870kJ 的能量，其中有 kJ 的能量存储在ATP 中，能量利用率为 ，其余能量以 形式散失。

③标出有氧呼吸过程中的O 元素去向（5）提醒：①有氧呼吸的反应式中箭头不能变成等号，能量不能写成ATP 。

② 是有氧呼吸最常利用的物质，不是唯一的物质，有氧呼吸也可以利用其他能源物质。

利用葡萄糖时消耗lmol O 2释放 mol CO 2,分解其他能源物质时不一定是此关系。

③有氧呼吸与线粒体的关系？ 2．无氧呼吸（1）概念：细胞在 条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解为 的氧化产物，同时产生 能量的过程。

（2）场所：（3）无氧呼吸过程：将右图中空白方框处填充上。

预习案【学习目标】1、能说出有氧呼吸与无氧呼吸的过程、场所，并对比两者的异同点。

2、能说明细胞呼吸原理在生产和生活中的应用现象 【情景导入】【生命在于运动——健康的生活方式】 有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。

人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。

相反，百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。

无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量。

因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。

1． 基础知识整理（课前独立完成） （1）细胞呼吸的概念及类型细胞呼吸是指 在细胞内经过一系列的 ，最终生成 或其它产物，释放出 并生成 的过程。

根据是否有氧参与分为： 呼吸和 呼吸 （2）有氧呼吸①线粒体的结构 线粒体的 和 含有许多与有氧呼吸有关的酶。

②过程③概念：是指细胞在 的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 氧化分解，产生出 和 ，同时释放能量，生成 的过程。

（3）无氧呼吸①过程②无氧呼吸时产生酒精的生物组织有 无氧呼吸时产生乳酸的生物组织有 。

③概念：是指细胞在 的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 氧化分解，产生出 和 ，或 ，同时释放能量，生成 的过程。

（5）探究酵母菌细胞呼吸的方式1：①实验原理酵母菌在 _和_ _条件下均能进行细胞呼吸，属于兼性厌氧菌。

在 的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的 和水。

在 的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生 _和少量的_ _。

②CO 2 的检测方法CO 2可使 变__ ，也可使_ 溶液由_ 变_ 再变_ 。

根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO 2情况。

③酒精的检测方法橙色的_ 溶液，在 条件下与_ 发生化学反应，变成_ _ 2：实验步骤（1）配制酵母菌培养液：酵母菌+质量分数为 溶液，分别装入A 、B 两锥形瓶中。

（2）如图连接好实验装置：（3）放置一段时间后观察实验现象①：观察两组装置中 的变化。

第3节ATP的主要来源——细胞呼吸【教学目标】1.通过学习，进一步认识线粒体的结构和功能,理解线粒体是有氧呼吸的主要场所；2.通过自主学习，理解细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸的过程；3.通过比较和讨论，理解细胞有氧呼吸和无氧呼吸的异同和联系；4.结合实例综合分析，了解细胞呼吸原理在实践中的应用；【教学重点和难点】1.教学重点有氧呼吸的过程及原理。

2.教学难点⑴细胞呼吸的原理和本质；⑵探究酵母菌细胞的呼吸方式。

第1课时【课前延伸】生物在生命活动中所需的能量直接来源于ATP的水解，ATP是生命活动的直接能源物质，ATP 在生物体主要通过什么方式获得呢？【自主学习】一、细胞呼吸的概念预习课本P91，思考讨论：1．呼吸作用与物质燃烧的异同点？2．呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么强烈吗？3．在无氧条件下，细胞能否通过呼吸作用释放能量吗？4．呼吸与呼吸作用的区别？5．什么是细胞呼吸？正确理解细胞呼吸需要注意哪些方面？细胞呼吸有哪些方式？细胞呼吸一定需氧参与吗？【精讲点播】1．不同之处——场所不同、条件不同（是否需要酶的参与、活化能高低）；相同之处——都是物质氧化，都能释放能量。

2．细胞呼吸是体内物质氧化分解并释放能量的过程，不一定要有氧气参与，也可通过无氧呼吸的形式释放能量。

3．“氧化”中的“氧”是氧化分解，而不是在“氧气”作用下分解。

4．注意呼吸是呼吸系统的生理作用过程，是机体进行气体交换的过程，包括肺部气体交换和组织气体交换。

呼吸作用指的是细胞内进行物质氧化分解的过程。

5．理解与把握细胞呼吸的概念，应注意：场所——细胞内的氧化分解；原料——有机物，主要是葡萄糖；产物——二氧化碳或其它产物；能量——释放能量，而不是释放ATP；只为ATP形成提供所需能量，释放的能量只是部分生成了ATP。

方式：依据是否需氧而分为有氧呼吸和无氧呼吸。

条件：酶、氧的有无等。

【合作探究】二、实验探究：探究酵母菌细胞呼吸的方式预习P91～93，完成问题：酵母菌是单细胞真菌，新陈代谢类型属于，在有氧和无氧的条件下都能生存。

【细胞呼吸】导学案一、细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指在细胞内经过一系列．．．的生成 _ 或其它产物，释放出并生成_________的过程。

二、探究酵母菌细胞呼吸的方式1、实验分析：（1）NaOH的作用是什么？（2）澄清的石灰水有什么作用？（3）A和B是否形成对照，自变量是什么？（4）用什么作因变量，怎样检测？2、实验结果预期：3、实验结论：三、有氧呼吸1、过程：第一阶段:反应物 ,生成________ ,_______释放________，场所；第二阶段:反应物、，生成、，释放，场所；第三阶段:反应物、，生成，释放________，场所__________。

思考:为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所?C6H12O6是否进入线粒体参与有氧呼吸？2、有氧呼吸总反应式:____________________________________四、无氧呼吸1、过程(注意:教材有没有说无氧呼吸的第二阶段释放能量)第一阶段：反应物生成、释放，场所；第二阶段：反应物生成和_______或只生成_______场所；2、无氧呼吸总反应式:_______________________________________或:___________________________________________________思考:同有氧呼吸相比,无氧呼吸释放能量少的原因有哪些？五、有氧呼吸和无氧呼吸的比较1、不同点条件：分解程度：场所：产物：能量释放：生成ATP：2、相同点相同过程：实质：3、意义：六、细胞呼吸原理的应用1、温度2、二氧化碳3、水4、氧气浓度。

课题：5・3细胞呼吸【学习目标】1、 能说岀有氧呼吸与无氧呼吸得过程、场所，并对比两者得异同点。

2、 能说明细胞呼吸原理在生产与生活中得应用现象【学法指导】通过比较有氧呼吸与无氧呼吸得过程总结二者得异同点来加强理解记忆。

【学习过程】1.基础知识整理（课前独立完成）（1） 细胞呼吸得概念及类型细胞呼吸就是指冇机物在细胞内经过一系列得氧化分解,最终生成••氧化碳或英它 产物,释放出能就并生成ATP 得过程。

根据就是否有氧参与分为：仃氧■呼吸与无氧呼吸（2） 有氧呼吸① 线粒体得结构（填写线粒体结构示意图）线粒体得内膜上与肚质含有许多打有氧呼吸有关得酶。

② 过程项目 场所 反应物 生成物 产生ATP 数量第一阶段 细胞质基质 匍蔔糖 丙酮酸、（H ）2分子 第二阶段 线粒体基质 丙酣酸9水CO ：1； fH)2分子 第三阶段 线粒体内膜（H ）与 azK34分子总反应式CeH“O 尹6HQ46O N —6COw亠能圮③概念:就是指细胞在氮得参与下，通过多种酶得催化作用，把匍萄糖等有机物 彻底氧化分解，产生出二氧化碳与水,同时释放能量，生成ATP 得过程。

（3）无氧呼吸①过程场所反应物 生成物 产生ATP 数量第一阶段 细胞质基质 匍萄糖 丙銅酸、（H ） 2分子第二阶段 细胞质基质丙酮酸.（H ）酒精与co ：或乳酸无反应式产生酒精：C 弘06単＞ 2C^IL （酒楕）十2C02+少量能量产生乳酸：2CnlUh （孚亠少口:白EH② 无氧呼吸时产生酒精得生物组织有 _____________________________________________ 无氧呼吸时产生乳酸得生物组织有乳酸菌、动物、9铃萼块茎、甜菜块根、k 米胚。

③ 概念:就是指细胞在凰得参与下，通过多种酶得催化作用，耙匍萄糖等有机物 不彻底氧化分解，产生出酒轻与一•氧化碳,或乳酸,同时释放能量，生成ATP 得过笔记不同点场所细胞质基质.线粒体无氧呼吸 细胞质基质J 外8# -2内腹 -3第娥粧体的结构（示■图）程。

5-3 ATP的主要来源一细胞呼吸（教学案）学习目标:1、掌握有氧呼吸和无氧呼吸的过程和原理。

2、理解有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

3、说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。

预习展示：与细胞呼吸有关的酶存在于_______ 和_______线粒体的功能____________________________ O合作探究（一）自主学习有氧呼吸过程，根据预习回答下面问题第_____ 阶段，场所：____________反应物：_________产物：____________第_______ 阶段：场所：______反应物：____________产物：____________思考1:：写出有氧呼吸的化学反应式。

如果用F分别标记也0、02、葡萄糖肿0会出现在哪些物质中呢? （请在反应式中标出）思考2：探究释放的能量去路（阅读课本94页中间小字） 有氧呼吸 1 ------------- 1_lmol 葡萄糖 ------- > 2870 kj放能 M 」其中储存在ATP 的能量约占lmol 葡萄糖氧化分解释放总能量的,以热能形式散失的能量占 例1・用含F的O'跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，'*0转移的途径是 A. 02-丙酮酸一水 B. 02-丙酮酸一水 C. 02-水D. 02-丙酮酸〜二氧化碳例2、在有氧呼吸过程中，丙酮酸变成CO?的过程发生在（ ）A. 细胞质基质B.线粒体内膜C.线粒体基质D.叶绿体知识点2无氧呼吸（一）・自主学习，根据预习完成下面问题1. 无氧呼吸的过程和场所：3.比较有氧呼吸与无氧呼吸的异同呼吸方式 有氧呼吸无氧呼吸 不 同 点场所全部在条件需要02、酶和适宜的温度最终产物释放能量少，且只在第阶段释放 相 同 点联系 第 阶段的反应完全相同，并都在 中进行实质分解，释放，形成，为生命活动供能例3、在呼吸作用过程中，有C02放出时，则可判断此过程 A. 一定是无氧呼吸B. —定是有氧呼吸知识点3、细胞呼吸原理的应用在生产实践中，根据需要常采取一定措施促进或抑制呼吸作用。

《细胞呼吸教案》word版一、教学目标1. 让学生理解细胞呼吸的概念和意义。

2. 让学生掌握细胞呼吸的类型、过程和场所。

3. 让学生了解细胞呼吸的应用和实际意义。

二、教学重点1. 细胞呼吸的概念和意义。

2. 细胞呼吸的类型、过程和场所。

三、教学难点1. 细胞呼吸过程中各步骤的物质变化和能量释放。

2. 细胞呼吸的应用和实际意义。

四、教学准备1. 教材或教学资源。

2. 投影仪或白板。

3. 教学PPT或教案。

4. 实验器材（如需进行实验教学）。

五、教学过程1. 引入：通过提问方式引导学生回顾细胞的基本概念，为新课的学习做好铺垫。

2. 讲解：详细讲解细胞呼吸的概念、意义、类型、过程和场所。

结合PPT或教案，让学生更直观地理解细胞呼吸的过程。

3. 互动：课堂上设置提问环节，鼓励学生积极回答问题，巩固所学知识。

4. 案例分析：介绍细胞呼吸在生产和生活中的应用实例，让学生了解细胞呼吸的实际意义。

5. 实验演示（如需进行实验教学）：进行细胞呼吸实验，让学生直观地观察细胞呼吸过程，提高学生的实践操作能力。

6. 总结：对本节课的主要内容进行总结，强调重点和难点。

7. 作业布置：布置一些有关细胞呼吸的练习题，巩固所学知识。

8. 课后反思：教师对本节课的教学进行反思，为下一步的教学做好准备。

六、教学评估1. 课堂问答：通过提问方式了解学生对细胞呼吸概念、类型和过程的理解程度。

2. 作业批改：检查学生对细胞呼吸知识的掌握情况，以及能否运用所学知识分析实际问题。

3. 实验报告：评估学生在实验过程中的操作技能和观察能力，以及对实验结果的分析和解释。

七、教学拓展1. 邀请生物学专家或相关领域人士进行讲座，让学生更深入地了解细胞呼吸的研究和发展动态。

2. 组织学生参观实验室或科研机构，亲身体验细胞呼吸相关实验。

3. 开展细胞呼吸主题的课外阅读活动，鼓励学生阅读相关书籍或科研论文。

1. 总结本节课的教学成果，反思教学过程中的优点和不足。

第3节 ATP的主要来源──细胞呼吸导学案【学习目标】1.说出线粒体的结构和功能。

2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。

4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。

【学习重点】有氧呼吸的过程及原理。

【学习难点】（1）细胞呼吸的原理和本质。

（2）探究酵母菌细胞的呼吸方式。

【使用说明】1.本学案在认真阅读教材P91-P95页后独立完成。

2.自主学习部分20分钟，合作探究部分20分钟，并尝试做后面的习题。

【自主学习】细胞呼吸：指在细胞内经过一系列氧化分解，生成或其他产物，释放并且生成的过程。

一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1．酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都可以生存,属于。

2．CO2的检测方法（1）CO2使澄清石灰水变浑浊（2）CO2使由变再变。

3．酒精的检测橙色的溶液在条件下与酒精发生反应，变成。

二、有氧呼吸1．概念：细胞在的参与下，通过多种的催化作用，把等有机物彻底氧化分解，产生出和，释放出，生成许多的过程。

有氧呼吸是高等动物和植物细胞呼吸的主要形式。

也是通常所指的呼吸形式。

2．线粒体的结构特点：①双层膜结构，内有基质；②内膜向内折叠成，增大了内膜面积；③内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的。

有氧呼吸（一）主要场所：______________________________________________（二）过程：1．第一阶段：（1）场所：______________________________（2）过程：在酶的催化下，1分子葡萄糖分解为________________，产生少量___________，并且释放出少量的___________。

（3）反应式：_____________________________________________ 2．第二阶段：（1）场所：________________________________（2）过程：在酶的催化下，丙酮酸和水彻底分解成_____________，并释放出少量______________。

⾼⼀⽣物《细胞呼吸》导学案 学案，是指教师依据学⽣的认知⽔平，知识经验，为指导学⽣进⾏主动的知识建构⽽编制的学习⽅案。

下⾯是店铺为⼤家整理的⾼⼀⽣物《细胞呼吸》导学案，希望对⼤家有所帮助! ⾼⼀⽣物《细胞呼吸》导学案 ⼀、教学⽬标 说出细胞呼吸原理的应⽤ ⼆、教学重、难点 说出细胞呼吸原理的应⽤ 三、教学过程 [课前导学] (三)细胞呼吸原理的应⽤ 1.细胞呼吸的意义：不仅为⽣命活动提供，其 (如丙酮酸)还是各种有机物之间相互转化的枢纽。

2.影响细胞呼吸作⽤的外界因素主要有 ____ ____ ____ ____ 3.细胞呼吸原理应⽤： (1)微⽣物的发酵⽤于⼯业⽣产： (2)农业⽣产上的应⽤： a.细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的⽣长和发育等提供_________。

在农业⽣产上，要设法适当________细胞呼吸，以促进作物的⽣长发育。

如：⽔稻⽣产中的适时_______和_______等措施，实质就是为了改善_________以增强根系的细胞呼吸。

b.细胞呼吸要消耗有机物，使植物体有机物积累___________。

因此，对粮⾷储藏和果蔬保鲜，要设法_______细胞呼吸强度，尽可能_______有机物的消耗。

如：粮⾷储藏，要降低_________和保持__________。

果蔬保鲜，采⽤__________________________ 。

(3)其它⽅⾯： [反馈矫正] 1.下列措施不能增强⽔稻根系细胞呼吸的是 ( )A.早稻育秧初期适时排⽔B.⽔稻⽣产中适时露⽥C.⽔稻⽣产中适时晒⽥D.对⽔稻⽥进⾏灌溉 2.下列措施不利于粮⾷安全储存的是 ( )A.晒⼲B.充氧C.通风D.密封 3.果蔬储存时，采⽤降低氧浓度或温度的⽅法，其主要⽬的是 ( )A.抑制细胞呼吸B.增强细胞呼吸C.抑制光合作⽤D.促进光合作⽤ 4.在⽔稻叶⾁细胞的细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质中产⽣的代谢产物分别是( )A.CO2;丙酮酸;葡萄糖B.丙酮酸;葡萄糖;CO2C.丙酮酸;CO2;葡萄糖D.葡萄糖;丙酮酸;CO1 5.密封地窑中保存⽔果，可以长时间保存，原因是 ( )A.温度恒定，⽔果抗病能⼒强B.温度适宜，易保存⽔分C.阴暗⽆光，不易过快成熟D.CO2浓度增加，抑制呼吸作⽤ [迁移创新] 1.如⽤模拟细胞质基质成分的溶液分别培养离体的线粒体和叶绿体，控制光和氧⽓，如下图所⽰。

《细胞呼吸的过程》导学案一、学习目标1、理解细胞呼吸的概念，区分有氧呼吸和无氧呼吸。

2、掌握有氧呼吸的三个阶段，明确各阶段的场所、物质变化和能量变化。

3、了解无氧呼吸的两种类型，比较其与有氧呼吸的异同。

4、理解细胞呼吸的意义和应用。

二、知识梳理（一）细胞呼吸的概念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成 ATP 的过程。

（二）有氧呼吸1、场所有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中进行，第二阶段在线粒体基质中进行，第三阶段在线粒体内膜上进行。

2、过程（1）第一阶段葡萄糖在酶的作用下分解为丙酮酸和少量的H，同时释放少量能量。

反应式：C₆H₁₂O₆ → 2 丙酮酸＋ 4H ＋少量能量（2）第二阶段丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和H，同时释放少量能量。

反应式：2 丙酮酸＋ 6H₂O → 6CO₂＋ 20H ＋少量能量（3）第三阶段前两个阶段产生的H与氧气结合生成水，同时释放大量能量。

反应式：24H ＋ 6O₂ → 12H₂O ＋大量能量3、能量变化1mol 葡萄糖彻底氧化分解共释放约 2870kJ 的能量，其中 1161kJ 左右的能量储存在 ATP 中，其余能量以热能形式散失。

（三）无氧呼吸1、场所全过程都在细胞质基质中进行。

2、类型（1）产生酒精的无氧呼吸大多数植物、酵母菌等在无氧条件下，进行这种类型的无氧呼吸。

反应式：C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH ＋ 2CO₂＋少量能量（2）产生乳酸的无氧呼吸高等动物、乳酸菌等在无氧条件下，进行这种类型的无氧呼吸。

反应式：C₆H₁₂O₆ → 2C₃H₆O₃＋少量能量（四）细胞呼吸的意义1、为生命活动提供能量细胞呼吸产生的 ATP 是细胞生命活动的直接能源物质。

2、为体内其他化合物的合成提供原料细胞呼吸产生的中间产物可以为其他化合物的合成提供原料。

3、维持细胞的正常代谢和功能细胞呼吸保证了细胞内物质和能量的供应，维持了细胞的正常代谢和功能。

5.3 细胞呼吸的原理和应用（第一课时）——探究酵母菌细胞呼吸的方式学习目标：1. 通过对呼吸作用的装置进行分析、产物验证，学会控制变量，培养科学思维。

2. 根据实验目的，设计改进探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，实施方案，观察实验结果，得出正确结论，培养科学探究能力。

3. 通过对酵母菌呼吸方式的探究，认识有氧呼吸和无氧呼吸。

学习重点：探究酵母菌细胞呼吸的方式。

学习难点：探究酵母菌细胞呼吸的方式并设计改进实验及操作。

【自主学习】阅读课本90页和91页探究实践“探究酵母菌细胞呼吸的方式” 明确本实验的实验原理和实验思路，思考以下几个问题： 1. 为什么选择酵母菌做实验材料？2. 怎样控制有氧和无氧的条件？NaOH 溶液的作用是什么？3. 该实验有无对照组？4. 用什么试剂检验产物CO 2 ？现象是什么？5. 用什么试剂检验产物酒精？现象是什么？ 【合作探究】现提供材料：注射器、输液器滴壶、流量调节器、H 2O 2、FeCl 3、酵母菌培养液、澄清石灰水等，小组合作讨论以下几个问题。

1. 无氧呼吸装置中锥形瓶封口放置的原因？2. 利用下方元件（注射器、流量调节器、软管）搭建无氧呼吸装置，并阐明如何检验是否产生CO 2？酵母菌 培养液澄清石灰水 质量分数 10%NaOH 溶液 D C气泵酵母菌 培养液澄清 石灰水3.检验酒精时，两支试管均出现灰绿色，原因是什么？4.如何排除葡萄糖的干扰？有什么更好的检测方法？（提示：酒精沸点78℃，5%葡萄糖溶液沸点101.56℃）5.利用下方元件（注射器、滴壶、软管）搭建有氧呼吸装置，并阐明如何检验产物？【实验操作】利用现有材料，根据搭建的探究酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的装置模型，小组合作分别完成有氧呼吸和无氧呼吸实验，并检测产物的生成，只检测CO2即可，做好实验记录。

实验过程注意事项：1.用注射器开口吸取4ml酵母菌培养液。

2.制氧方法：用注射器吸取4mlH2O2, 2mlFeCl3, 轻轻晃动注射器，连接输液管及滴壶，为酵母菌提供氧气。