园林定义：在一定的地段范围内，利用天然的山水地貌或认为开辟山水地貌，结合植物的栽植和建筑的布置，从而构成一个供人们观赏、游憩、居住的环境。（创造这样一个环境的过程称之为造园。研究如何去创造这样一个环境的学问就是造园学。）绿化：除天然植被之外的为改善环境而进行的树木花草的栽植。
景观营造：除通常所谓造园、园林、绿化之外尚包含有更大范围的区域性或国土性的景观、生态、土地利用的规划经营，是一门综合性环境科学。
中国古典园林的本质特征：实用性、自然性、空间性、象征性、抽象性。
山之三远：高、深、平；水之三远:旷、迷、幽。
第一章：场地工程
竖向设计：是指在一块场地上进行垂直与水平方向的布置和处理。园林用地的竖向设计是园林中各个景点、各种设施及地貌等在高程上如何创造高低变化和协调统一的设计。
竖向设计的内容：地形设计、园路、广场、桥涵和其他铺装场地的设计、建筑及园林小品的标高、植物种植在高程上的要求、排水设计、管道综合。
筑山的目的：埠障、分隔空间、背景山、主景山。
掇山设计要点：①主客分明，遥相呼应，②未山先麓，脉络贯通，③位置经营，山讲三远，④山观四面而异，山形步移景变，⑤山水相依，山抱水转。
水系设计要求：（1）主次分明，自成系统；（2）水岸溪流，曲折有致；（3）阴阳虚实，湖岛相间；（4）山因水活，水因山转。竖向设计的方法：
（一）等高线法
1.等高线的概念：等高线是一组垂直间距相等、平行于水平面的假象面，与自然地貌相交切所得到的交线在平面上的投影。
2.等高线的性质：①在同一条等高线上所有的点，其高程都相等；②每一条等高线都是闭合的；③等高线的水平间距的大小，表示地形的缓与陡；④等高线一般不相交和重叠，只在悬崖处出现这种情况；⑤等高线不能直穿横过河谷、堤岸、道路等。
3.不同地形地貌的表示方法：沉床、盆地；谷地；山脊、山岭；坡地；平原；梯台、重丘及山丘。
4.用设计等高线进行竖向设计
（1）坡度与其限值
坡度：i=h/L ，i—坡度% ，h—高差m ，L—水平间距m，限值及适值：
（2）设计等高线的具体运用：①改变坡度，②平垫沟谷，③削平山脊，④平整场地，⑤园林设计等高线的计算和绘制，⑥地形设计剖面图。
（二）断面法：用许多断面表示原有地形和设计地形的状况的方法；便于计算土方量。
（三）模型法
竖向设计和土方工程量：
竖向设计合理与否将直接影响土方工程量，好的竖向设计在以设计意图为前提的基础上，必须尽量减少土方工程量。
影响土方工程量的因素：竖向设计是否遵循“因地制宜”的设计原则；园林建筑与地形结合情况；园路的选择土方工程量的影响；多设计小地形、微地形，少进行大规模的挖湖堆山；缩短土方调配运距，减少搬运；合理布置管道线路和埋深。
土方计算
一、公式法估算：此法简单易于操作但精确度差，多用于估算。
（一）垂直断面法：此法适应于带状地形单体或土方工程（如带状山体、水体、沟、堤、路堑等）的土方量的计算。常见断面积计算公式见p18表1-2-2
（二）等高面法（水平断面法）：等高面法是沿等高线取面时，等高距即为二相邻断面的高，计算方法同断面法。
等高面法最适于大面积的自然山水地形的土方计算。由于园林设计图纸上的原地形和设计地形均用等高线表示，因而采取等高线法进行计算最为便当。
三、方格网法：场地平整最好用方格网法，方格网法是把平整场地的设计工作和土方量计算工作结合一起完成，其工作程序是：1.在图上作方格网控制场地，方格网边长数值大小根据要计算的精确度相关（20-40m）。2.用插入法计算场地的角点原地形标高，3.以设计要求而确定每角点的设计标高，4.比较设计标高和原地形标高，求得施工标高，5.土方计算
土方施工的基本知识
土的分类：一类土（松软土）二类土（普通土）三类土（坚土）四类土（砂砾坚土）五类土（软石）六类土（次坚石）七类土（坚石）八类土（特坚石）
实例：地形是骨架，没有一定的工程规模，就显不出它的主导地位。上海植物园：园址是龙华苗圃，地面很低，平均标高只有3.8~4.0m,地下水位较高，0.8M左右，为满足不同植物生态习性的要求，需要创造不同植物生长要求的地形空间，就要进行挖湖堆山，地形处理，创造植物旱生、湿生、水生的生态环境。
工程特点：1、工程量大：从1974年开始到1980年，整整六年，三班到用4立方米解放牌汽车运土共运了25万多次，其工程量的巨大不言而喻。由于工程量大这个特点就决定了土方工程的第二个特点。 2、工期长：从74年开始到83年，正式开放一共十年时间，其土方工程一项占了六年。3、投资大：工程量大，工期长这二个特点，势必导致投资的巨大，仍以上海植物园为例，从建园到开放共进行了77项工程一共投资1085万元，其中土方工程占了344.7万超过1/3。4、影响面广：地形（山、水、平地）是整个园林的骨架，也是其他工程的基础（园路、建筑、绿化），地形处理的正确与否直接影响到其他工程的实施使用，直接影响到整个园林的景观，而且地形一经定局，再要改变则牵涉面广，困难大。
1土方工程的种类及其施工要求：
土方工程根据其使用期限和施工要求，可分为永久性和临时性两种，但是不论是永久性还是临时性的土方工程，都要求具有足够的稳定性和密实度，使工程质量和艺术造型都符合原设计的要求。同时在施工中还要遵守有关的技术规范和原设计的各项要求，以保证工程的稳定和持久。
2、土的工程性质：
A、土壤容重
土壤的容重：单位体积内天然状况下的土壤重量，单位为kg／m3，土壤容重的大小直接影响着施工的难易程度，容重越大挖掘越难，在土方施工中把土壤分为松土、半坚土、坚土等类，所以施工中施工技术和定额应根据具体的土壤类别来制定。B、土壤的自然安息角
土壤的自然倾斜角(安息角)：土壤自然堆积，经沉落稳定后的表面与地平面所形成的夹角，就是土壤的自然倾斜角。在工程设计时，为了使工程稳定，其边坡坡度数值应参考相应土壤的自然倾斜角的数值，土壤自然倾斜角还受到其含水量的影响。
C、土壤含水量
土壤含水量：土壤孔隙的水重和土壤颗粒重的比值。土壤含水量在5%内的为干土，在30%内的为潮土，大于30%的为湿土。
D、土壤的相对密实度
用砂性土最大孔隙比和实际孔隙比之差与最大孔隙比和最小孔隙比之差的比值来表示无粘性土密实度的指标。
土壤孔隙度（比）
即土壤孔隙占土壤总体积的百分比。土壤中各种形状地粗细土粒集合和排列成固相骨架。骨架内部有宽狭和形状不同的孔隙，构成复杂的孔隙系统，全部孔隙容积与土体容积的百分率，称为土壤孔隙度。水和空气共存并充满于土壤孔隙系统中。
土壤孔隙度也称土壤孔度，一般不直接测量，可根据土壤容重和比重计算而得。公式为：
土壤孔隙度（%）=（1-容重/比重）×100
式中：土壤比重是指单位体积的固体土粒（除去孔隙的土粒实体）的重量与同体积水的重量之比，其大小决定于土粒的矿物组成和腐殖质含量，土壤的比重一般取其平均值2.65克/立方厘米。
E、土壤的可松性
天然土经开挖后，其体积因松散而增加，虽经振动夯实，仍然不能完全复原的性质，称为土的可松性。
二、土方工程施工步骤
1、准备工作：a、熟悉图纸，b、现场踏勘，c、编制施工方案，d、修建临时设施和道路，e、准备机具、物质及人员
2、清理现场：A、伐除树木，B、建筑物和地下构筑物的拆除，C、清理现场障碍物
3、排水：A、排除地面积水，B、排除地下水
