(完整版)第十四章企业物流与供应链管理教案
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《企业物流与供应链管理》课纲3) 有效客户响应管理需要物流一体化4) 物流黑洞5) 交不了货就是物流问题!案例:某制造企业停线时间分析19、 生产企业管理没有物流灵魂的表现1) 昨天的结构、今天的经验、明天的问题2) 企业物流/供应链发展的八大障碍3) 现实物流管理的十一大错位4) 仓库为什么经常找不到物料?5) 仓库空间、设备、人员为什么经常不够?6) 如何让物料清点与交接动作更快速?7) 如何将检验从物流障碍中理顺?8) 计划与“企业神经病”带来的部门扯皮9) 库存的控制、计算和生产销售的满足平衡10) 如何有效掌控物流流程转化为执行力?11) 物流规划与企业“风水”说之间的协调12) 如何在降低成本的基础上保证服务水平?13) 企业内部物流管理水平的自我判断法则与工具14) 物流成本分配比例与评估15) 换脑还是换人?16) “我”还需要如何学习?案例:某汽车制造企业物流规划“变奏曲”三、 现代生产企业物流改善之道1、 物流管理哲学的七大核心理念1) 以人为本的误区2) 最好的物流管理模式3) 物流管理的形式、理论和门户之见4) 原始的物流数字化5) 过程、时间、库存6) 物流管理的三层境界7) 我们为什么头痛医头、脚痛医脚?2、 企业物流体系的构建/设计策略、原则、方向1) 沙滩上的供应链大厦2) 物流管理层与操作层如何互动?3) 物流的KISS原则案例:茶杯子的故事----二律背反的困惑3、 企业物流管理的各个环节1) 采购物流:商流与物流的协同与制约采购重新定位“八折”采购经理人“整死”供应商之后供应商物流快速评估五大手法供应商物流管理评估力度与方式供应商到货安排技术Milkrun技术及其实施物流管理技术输出供应商管理库存(VMI)技术实例案例:某家电企业采购物流断点分析----物流源头论2) 生产物流:准时化需求的物流基础精益生产的8个Right要求及其执行力要求准时化配送需要做好的五项工作现场物流管理的八大要素无库存生产方式JIT哲学及其合理化要求精益生产需要精益物流作为前提大物流PK大生产及其执行层次案例:美的集团生产物流改革----有心栽花花不成,无心插柳柳成荫案例:见证丰田生产模式3) 销售物流:后勤与赚钱的博弈物流管理对于销售的“赚钱”的贡献度3、物流技术与技巧录像:现代物流中心运作及其启示1) 现代化的理念,中国式的手法2) 现代物流技术及其应用RF、EDI、ERP3) 某些关键物流技术4) 傻瓜化技术5) 管理模式技术6) 物流组织结构的悖论及其调整模式7) 物流软件的失败及其分析与挽救8) 信息孤岛与辫子效应案例:通用汽车的精益生产下的物流四、 企业供应链整合切入点1、从供应链定位到物流整合1) 供应链的三大支柱2) 企业供应链整合八大切入点3) 以点带面的方法论4) 先进企业的一般做法六招2、从客户/市场需求到企业关键能力与指标2、 案例:某IT企业的仓库规划及其管理----到底满足谁的什么要求?3、企业物流改善的里程碑4、物流与供应链人才职业生涯规划与建议---- “我”到底该怎么办?5、从物流改善走向供应链一体化运作讲师介绍--邱尔 Chiuer邱尔先生,德国莱茵(TUV)(中国)学术部培训师。
物流与供应链管理教案教案物流与供应链管理教学目标:1.了解物流与供应链管理的概念和重要性。
2.掌握物流与供应链管理的基本原理和方法。
3.学会分析和解决物流与供应链管理中的问题。
教学内容:1.物流与供应链管理的概念2.物流与供应链管理的重要性3.物流与供应链管理的基本原理4.物流与供应链管理的方法5.物流与供应链管理的案例分析教学步骤:一、导入(5分钟)1.引入物流与供应链管理的概念,引发学生思考。
2.提问:什么是物流?什么是供应链管理?二、物流与供应链管理的概念(10分钟)1.物流:物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。
它包括运输、仓储、装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等功能。
2.供应链管理:供应链管理是指对供应链中的物流、信息流、资金流进行有效整合和管理,以实现供应链的整体优化。
三、物流与供应链管理的重要性(10分钟)1.提高企业的竞争力:通过优化物流与供应链管理,可以降低成本、提高效率、提升客户满意度,从而增强企业的竞争力。
2.降低运营风险:良好的物流与供应链管理可以降低运输风险、库存风险、供应商风险等,确保企业的稳定运营。
3.提高客户满意度:通过提供准时、高效的物流服务,可以满足客户的需求,提高客户满意度。
四、物流与供应链管理的基本原理(15分钟)1.系统原理:物流与供应链管理是一个系统工程,需要综合考虑各个环节的协同作用。
2.整合原理:通过整合物流、信息流、资金流,实现供应链的整体优化。
3.优化原理:通过优化各个环节的运作,提高供应链的效率。
五、物流与供应链管理的方法(15分钟)1.物流管理方法:包括运输管理、仓储管理、配送管理等。
2.供应链管理方法:包括供应商管理、库存管理、订单管理等。
六、案例分析(15分钟)1.分析一个成功的物流与供应链管理案例,让学生了解实际应用中的问题和解决方法。
2.学生分组讨论,提出自己的解决方案。
七、总结(10分钟)1.回顾本节课的内容,总结物流与供应链管理的概念、重要性、基本原理和方法。
教案2016~2017学年第一学期课程名称供应链管理院系(部)××学院授课班级物流管理主讲教师×××《供应链管理》黄新涛,河南科技使用教材出版社,2013年二〇一六年二月课程简介《供应链管理》是高等院校物流管理专业的专业基础课,是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专业主干课。
本课程的主要内容包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链网络设计、供应链管理战略与策略、供应链物流管理、供应链信息管理与供应链绩效评价等。
物流管理专业学生在充分掌握好相关知识后,毕业就业前景宽阔。
先修课程:《物流学导论》、《仓储管理》、《采购学》、《管理学原理》等。
参考教材:1.《供应链管理》,马士华,林勇,机械工业出版社,20132.《供应链管理》,沈莹,北京交通大学出版社,2013授课班级:14物流管理总学时:64课程教学日历课程名称供应链管理院(系)管理学院专业物流管理年级××说明:1.教学内容按每次授课内容填写。
2.考核方式分考试与考查两种。
3.任课教师在每学期开课以前根据教学大纲编写课程教学日历,一式三份,经教研室主任(负责人)审阅同意后,一份自存,一份交所在院(系部),一份交学生。
教研室主任(负责人)签名:任课教师签名:×××××学院教案任务1 什么是供应链供应链最早来源于彼得·德鲁克提出的“经济链”,而后经由迈克尔·波特发展成为“价值链”,最终日渐演变为"供应链"。
它的定义为:“围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中。
它是将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式”。
所以,一条完整的供应链应包括供应商(原材料供应商或零配件供应商),制造商(加工厂或装配厂),分销商(代理商或批发商),零售商(大卖场,百货商店,超市,专卖店,便利店和杂货店)以及消费者。
课程名称:物流管理学时:54学分:3使用教材:Ronald H.Ballou.王晓东,胡瑞娟等译.企业物流管理——供应链的规划、组织和控制,机械工业出版社,2009 ……参考书:1、王之泰主编,《现代物流管理》,中国工人出版社,20012、王槐林,刘明菲,《物流管理学》,武汉大学出版社,2005教学方法:主要为课堂讲授与案例讨论考核方法:考试绪论物流现代化的含义:一方面表现为物流必须进行技术革命,以当前先进的物流科学技术取代落后的物流技术。
另一方面则是对物流活动进行现代化管理,从而使现代化的物流技术发挥出它的巨大作用。
沿海四大物流圈以北京、天津、沈阳、大连和青岛为中心的环渤海物流圈以上海、南京、杭州和宁波为中心的长江三角洲物流圈以厦门和福州为中心的环台湾海峡物流圈以广州、和深圳为中心的珠江三角洲物流圈许多地方政府正在积极筹划和发展现代物流产业深圳、天津都将“ 物流” 作为地方“ 支柱产业” 给予高度重视广州市则将在东、西、南、北全面规划物流产业,分别建立生产资料物流中心、商品物流中心、仓储物流中心和商贸物流中心上海则瞄准“国际物流中心”的目标,着重发展陆、海、空港的口岸物流和城市配送物流,并以“政府引导,企业运作,完善法规,配套环境”的指导思想去运作实施北京市具体规划了北京物流港、三大物流基地、四大物流中心此外,山东、浙江、大连、青岛等地都在制定物流方面的规划物流发展的不平衡现象是客观存在的,当沿海地区物流开始热了的时候,中部、西部地区发展较慢,甚至有些地区还没有启动我国的物流企业以海尔物流崛起为代表的企业集团,用信息化带动工业化,用高新技术和市场化的业务流程改造传统产业。
他们将现代物流构筑为企业核心竞争力,通过建立现代物流体系,使企业生产经营的全过程实现了精确化、信息化、数字化、高效化。
一些传统的运输和仓储企业,通过改造正在向现代物流企业转变,如中远、中外运、中储等等。
同时,也生长出不少第三方物流企业,像广州的宝供,深圳的中海物流等等。
石家庄科技职业学院教案首页
章节课题:第十四章企业物流与供应链管理
课时:8 书写时间:
本章节在教学过程中的地位作用及前后关系 :
企业物流与供应链管理是现代企业管理中的重要内容
知识、技能传授目标要求 :
通过学习,使学了解企业物流的基本概念、了解供应链管理的基本内容
教学重点与难点及解决方法 重点:企业的物流系统 难点:供应链管理
教学手段实施设计:
讲授、案例分析、讨论。
作业辅导计划:
课后作业及案例分析。
课后札记: 系领导审批
授课时间:
教师:韩思媛
课堂教学小结
年 月曰 年 月曰 年 月曰
教案续页
教学程序及讲授提纲或讲稿 方法手段
时间
复习上一章的内容
利用案例导入新课
14-1企业物流的一般概念
讨论案例
、
物流的概念
物流是指按用户的要求以最小的总费用将物质资料(包括原材料、半成
品、产成品、商品等)从供给地向需求地转移的过程,主要包括运输、
案例讲授
储存、包装、装卸、配送、流通加工、信息处理等活动
_
、
企业物流的概念
1、 企业供应物流
2、 企业生产物流
3、 企业销售物流
三、 几类典型企业的物流过程
(- -)制造企业的物流过程
(_
二)零售企业的物流过程
(
三
三)批发企业(配送中心)的物流过程 讲授
四、 企业主要物流工作
1、 网络设计
2、
信息技术
3、 运输
4、 库存
14-2信息为基础的企业物流系统
、 企业物流系统
_
、
物流信息系统
三、 库存管理中的定量技术
(- 」)库存商品数量的确定 案例分析讲
(_
一)库存商品存储时间的确定
授
(
三
二)库存商品结构的确定
14-3物流领域的右十新观点及发展趋势
、 物流概念的产生与传播
一
_ 、 物流领域若丨新观点
1、 德鲁克的黑大陆说”;
2、 西泽修的物流冰山说”;
3、第三利润源说
三、国际物流发展趋势
(一)信息化
(二)自动化
(三)网络化
(四)智能化
(五)柔性化
14-4供应链管理的一般概念
一、供应链管理产生的背景
1、经济区域化、全球化、一体化
2、竞争全球化
3、消费者的个性化要求
4、企业生存的不确定性等
二、供应链及供应链管理的概念
1、供应链的定义
2、供应链的一般构造
3、供应链管理的基本原则
4、供应链管理与传统管理有着显著的区别
三、供应链的特征与类别
(一)供应链的若干特征
(二)供应链的类别
14-5供应链管理主要内容与基本原理一、供应链战略
(一)竞争战略与供应链战略
(二)战略匹配与范围
二、供应链协调
(一)供应链失调与牛鞭效应
(二)实现协调的管理杠杆讲授
案例
讨论案例讲授。