植物病理学1

二、病害循环（disease cycle）
1．定义
2．三个基本环节
（1）越冬(overwintering) 或越夏(oversumering) （2）繁殖(reproduction) 与传播(transmission) （3）初侵染(primary infection) 与再侵染(reinfection)
提
问：
主要参考书
1．范怀忠，王焕如。植物病理学（第二版）。北京：中国农 业出版社，1992 2．Agrios, G. N. （陈永萱，陆家云，许志刚译）。植物病理 学（第三版）。北京：中国农业出版社，1995
3．方中达。中国农业百科全书--植物病理学卷。北京：中国
农业出版社，1996 4．方中达。植病研究方法（第三版）。北京：中国农业出版 社，1998 5．陆家云。植物病害诊断（第二版）。北京：中国农业出版 社，1997
2．植物病理生理学 3．植物抗病性的遗传 4．病害流行学 5．植物病害防治（控制）
坏死（叶枯）
坏死（猝倒）
坏死（立枯）
坏死（溃疡）
坏死（溃疡）
坏死（枯梢）
坏死（枯梢）
坏死（流胶）
坏死（疮痂）
坏死（疮痂）
③ 腐烂（rot）：干腐、湿腐、软腐
腐烂（干腐）
腐烂（软腐）
腐烂（软腐）
腐烂（软腐）
腐烂（软腐）
④ 萎蔫（wilt）
根据能否恢复：暂时性萎蔫和永久性萎蔫 根据萎蔫程度和类型：青枯、枯萎、黄萎 根据受害部位：局部性萎蔫和全株性萎蔫
南京农业大学“精品课程”
普通植物病理学
GENERAL PLANT PATHOLOGY
Nanjing Agricultural University
南京农业大学“精品课程”
教师队伍

刘凤权 教
授
郑小波 教
陈功友 教
授
授
胡白石 副教授 宋从凤 副教授 沈秀萍 实验师
Nanjing Agricultural University
（6）Stanley, W. M. (1935)：病毒结晶，具侵染性； 1946年诺贝尔化学奖 （7）Bawden, F. C. (1936)：病毒核酸的侵染性 （8）Doi, Y.（土居养二）(1967)：类菌原体 (mycoplasma like organism, MLO；现称植原体, phytoplasma） （9）Diener, T. O. (1971)：类病毒 （10）Davis, R. E. (1972)：螺原体 （11）Cobb, N. A.：线虫
1．病原生物学说的确立 重要学者及其贡献 （1）Tillet (1755) ：黑粉菌 （2）Anton de Bary (1861) ：病原生物学说 （3）Smith, E. F.：细菌学之父 （4）Mayer, A (1886)：烟草花叶病，汁液传染 （5）Stahel, G. (1931)：原生动物
第六节 植物病害诊断和柯赫氏法则
一、病原物或环境因素（或遗传因素）
二、侵染性病害
1．真菌(fungus, pl. fungi)引起的病害 2．细菌(bacterium, pl. bacteria)引起的病害 3．病毒(virus)、类病毒(viroid) 和植原体(phytoplasma) 4．线虫(nematode)引起的病害 5．其他病原物引起的病害
萎蔫（青枯）
萎 蔫 （ 枯 萎 ）
萎蔫（黄萎）
萎蔫（枯萎）
⑤ 畸形（malformation）
整株：矮缩、矮化 根部：根结、根肿、发根 茎干：扁枝、丛枝、癌肿 叶部：蕨叶、小叶、叶变花 花果：花变叶、小果
畸形（矮缩）
畸形
（根结）
畸形（根肿）
畸 形 （ 癌 肿 ）
畸 形 （ 癌 肿 ）
1．定义 2．寄生物与病原物的关系 3．病原物的两种属性---寄生性和致病性 4．毒力(virulence)与侵袭力(aggressiveness)
第四节 侵染过程和病害循环
一、病原物的侵染过程(infection process) 1．定义 2．四个时期 （1）接触期 （2）侵入期 （3）潜育期 （4）发病期
课 程 讲 授 计 划
总学时：90学时，其中理论30学时，实验42学时（13个实验） 考 试：期中考试、实验考试、期末考试 课程组教师：刘凤权、胡白石、宋从凤： 总负责及主讲理论课，部分实验课
沈秀萍：实验课准备
刘红霞： 实验课
自我介绍：电话 84396012（办）、84395611（家）
点 名:
课堂纪律：
二、植物病害的概念
1．植物病害的概念
病原生物 不良环境条件
植 物
不正常
2．植物病害对植物生理功能的影响
（1）水分和矿物质的吸收与输导 （2）光合作用 （3）养分的转移与运输 （4）生长与发育 （5）产物的积累与贮存（产量） （6）产物的消化、水解与利用（品质）
三、植物病害的重要性
1．病害损失的类型
变色（碎锦）
变色（碎锦）
变色（种子）
② 坏死(necrosis）
叶斑、穿孔、轮斑
叶枯、叶烧 猝倒(damping off)、立枯、
梢枯(die back)
溃疡(canker)
坏死（叶斑）
坏 死 （ 叶 斑 ）
坏死（穿孔）
坏死（轮斑）
坏死（环斑）
坏死（角斑)
坏死（角斑)
坏死（叶枯）
1．内部症状
（1）内含体（inclusion） （2）侵填体（tylose） （3）胼胝质（callose） （4）维管束变色
2．外部症状
（1）病征
① 真菌的子实体：菌丝体、菌核、孢子器、 黑粉、白粉、锈状物、霉状物 ② 细菌的菌脓 ③ 线虫的虫体 ④ 寄生植物个体
病征（真菌的菌丝体）
病征（真菌的菌核）
病征（寄生藻）
（2）病状(症状)
① 变色（discoloration）
黄化（yellowing） 花叶（mosaic） 斑驳（mottle）
变色（黄化）
变色（黄化）
变色（花叶）
变色（花叶）
变色（花叶）
变色（花叶）
变色（花叶）
变色（果实）
变色（果实）
变色（脉明）
变色（斑驳）
变色（碎锦）
第一章 绪论
第一节 植物病理学与植物病害 第二节 植物病害的症状 第三节 病原生物的寄生性和致病性 第四节 侵染过程和病害循环 第五节 植物的抗病性 第六节 植物病害的诊断和柯赫氏法则 第七节 植物病理学简史
第一节 植物病理学与wenku.baidu.com物病害
一、植物病理学 1．植物病理学 Plant Pathology, Phytopathology 2. 普通植物病理学 General Plant Pathology
病征（真菌的白粉状物）
病征（真菌的白粉状物）
病征（真菌的黑粉状物）
病征（真菌的黑粉状物）
病征（锈状物）
病征（锈状物）
病征（真菌的霉状物）
病征（黑色粒状物）
病征（细菌的菌脓）
病 征 （ 细 菌 的 菌 脓 ）
病征（线虫的虫体）
病征（寄生植物）
病征（寄生植物）
病征（寄生植物）
第五节 植物的抗病性
一、抗病性的定义
1．广义抗病性
---对侵染性病害和非侵染性病害的抵抗性
2．狭义抗病性
---对侵染性病害的抵抗性

植物通常从2个方面（或2种机制）来抵抗病原物的侵染
---机械障碍作用（结构抗性） ---生理生化作用（生化抗性）
二、结构抗性
1．先天性防御结构
（1）茸毛 （2）蜡质层 （3）气孔密闭或孔隙小
2．病害三角 disease triangle
寄主 病害
病原
环境
环境
病害
寄主
病原
病害三角环式图解
五、植物病害的类型
1．按植物（作物）类别分 2．按寄主受害部位分 3．按症状类别分 4．按病原生物种类分 5．按传播方式和介体来分 6．按病因类型来分 7．按病害流行特点分
第二节 植物病害的症状
一、症状类型（插图）
（1）减产 （2）降低品质 （3）其它
2．植物病害引起严重损失的事例
（1）1845-1846 爱尔兰 马铃薯晚疫病 （2）1900s 美国板栗疫病 （3）1942-1943 印度孟加拉 水稻胡麻斑病 （4）1990s 新疆哈密瓜细菌性果斑病
四、病因与病害三角
1．病因
（1）生物因素 （2）非生物因素 （3）复合因素
三、症状在病害诊断中的作用
第三节 病原生物的寄生性和致病性
一、寄生性（parasitism）
1．定义
活体营养(biotroph)
2．寄生物(parasite) 死体营养(necrotroph) 3．腐生物（saprophyte; saprogen）
4．寄主（host）
二、致病性（pathogenicity）
畸 形 （ 癌 肿 ）
畸 形 （ 癌 肿 ）
畸 形 （ 癌 肿 ）
畸形（丛枝）
畸形（丛枝）
畸形（花变叶）
畸形（花变叶）
畸形（扁枝）

丛 生 （ 疯 顶 ）
畸形（蕨叶）

丛 生 （ 发 根 ）

畸 形 （ 肿 枝 ）
二、症状的变化
1．典型症状（typical symptom） 2．综合症（syndrome） 3．并发症（complex disease） 4．拮抗现象（antagonism） 5．协生现象（synergism） 6．隐症现象（masking of symptom）
三、非侵染性（生理性）病害
1．化学因素：营养失调、水份失调、 2．物理因素：温、湿（水）、光不适等
四、一种新病害的诊断-----柯赫氏法则 （Koch’s postulate ）
1．柯赫氏法则的4条标准 2．柯赫氏法则的某些不足
第七节 植物病理学发展简史
一、古代植物病害的记载 二、近代植物病理学的发展
2．后天性防御结构
（1）木栓层 （2）离层 （3）侵填体 （4）胼胝质 （5）树胶
三、生化抗性
1．先天的生化抗性
（1）产生 抑菌物质如酚、萜、萘类等 （2）缺乏某种物质
2．后天（诱发）的生化抗性
（1）代谢途径的改变 （2）产生一些酶类
四、抗病性的类型
1．避病性（escape） 2．抗病性（resistance） 3．耐病性（tolerance）
2．植物病理学研究领域 （分支学科）
（1）病因学 （2）植物病原真菌学 （3）植物病原细菌学 （4）植物病毒学 （5）植物线虫学 （6）植物病理生理学 （5）植物病害流行学 （6）分子植物病理学 （7）植物病害防治学
3．国内外植物病理学主要期刊
（1）国内 《植物病理学报》 《植物保护学报》 《植物保护》 （2）国外 Plant Pathology Phytopathology Plant Disease