脂类代谢 名词解释： 1．必需脂肪酸：为人体生长所必需但有不能自身合成，必须从事物中摄取的脂肪酸。在脂肪中有三种脂肪酸是人体所必需的，即亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸。 2.α-氧化：α-氧化作用是以具有3-18碳原子的游离脂肪酸作为底物，有分
掌握内容： 必需脂酸的概念及种类： 人体需要但又不能合成，必须从食物中获取的脂酸。人体必需的脂酸是亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸。 脂肪动员： 概念及过程：储存于脂肪细胞中的甘油三酯，在三种脂肪酶的作用下逐步水解为游离脂酸和甘油，释放入血供其他
脂类代谢 一、问答题 1、为什么摄入糖量过多容易长胖? 答：因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多，进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多，原料多合成的脂肪酸自然就多了，所以摄入
第七章脂质代 第一节脂质的构成、功能及分析 脂质的分类 脂质可分为脂肪和类脂，脂肪就是甘油三脂，类脂包括胆固醇及其脂、磷脂和糖脂。 脂质具有多种生物功能 1.甘油三脂机体重要的能源物质 2.脂肪酸提供必需脂肪酸合成不饱和脂肪酸衍生物 3.磷
生物化学与分子生物学—脂类代谢 ————————————————————————————————作者: ————————————————————————————————日期： 第七章脂类代谢第一节概述 第二节脂质的消化吸收 (消化 第三节甘
-磷酸甘油磷酸酶 -磷酸甘油 + H2O —————————﹥甘油 + Pi脂肪组织及细胞中无甘油激酶，不能利 用甘油，故其脂解所得甘油经血液入肝后进 行上述变化。CH2OH甘油激酶 CH2OPO23- 磷酸甘油脱氢酶 CH2OPO23-C
四 酮体的生成和利用 (肝内生成,肝外用) 1 酮体的生成原因 肝脏最有很强的生成酮体的酶酮体：包括：乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮2 酮体的生成3 酮体的氧化 肝脏缺少利用酮体的酶有两种利用酮体的酶是肝脏内缺乏的，这两种酶是：① 琥珀酰CoA
脂类的生化代谢 3．3．1脂类的消化和吸收 唾液中无消化脂肪的酶，胃液中虽含有少量的脂肪酶，但成人胃液酸度很强，不适于脂肪酶的作用，故脂肪在成人口腔和胃中不能消化。婴儿胃液的PH在5左右，奶中脂肪已经乳化，故脂肪在婴儿胃中可消化一部分。脂肪
脂类代谢一、问答题1、为什么摄入糖量过多容易长胖?答:因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸,摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多,进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多,原料多合成的脂肪酸自然就多了,所以摄入糖量过
OH-水化： 脱H： 硫解：O烯脂酰COA水化酶RCH2CH-CH2CO～SCOA （L-β- 羟脂酰COA）NAD+ NADH+H+ OL-β- 羟脂酰C
混合微团长链脂酸、胆固醇等 乳化增加酶对脂类物质的接触面，利于酶 的催化作用二、 脂类的吸收 在十二指肠下段及空肠上段吸收消化产物乳化 扩散 小肠粘膜 重新酯化 乳糜微粒成混合微团
①该途径能反馈抑制内源性胆固醇的合成(抑制 内质网Ch合成的限速酶HMG-CoA还原酶活性)， 并反馈抑制LDL受体合成（抑制其基因表达， 称负调节或降调节），使细胞避免胆固醇酯的
生物体结构物质（1）作为细胞膜的主要成分 几乎细胞所含的 磷脂都集中在生物膜中，是生物膜结构的基本组 成成分。（2）保护作用 脂肪组织较为柔软，存在于各重 要的器官组织之间，使器官
第七章脂类代谢 (一) 名词解释 1．必需脂肪酸(essential fatty acid) 2．脂肪酸的β氧化(O –oxidation) 3．乙醛酸循环(S1yoxylate cycle) 4．柠檬酸穿梭(citriate shuttl
第七章脂质代谢第一节脂质的构成、功能及分析脂质的分类脂质可分为脂肪和类脂，脂肪就是甘油三脂，类脂包括胆固醇及其脂、磷脂和糖脂。脂质具有多种生物功能1.甘油三脂机体重要的能源物质2.脂肪酸提供必需脂肪酸合成不饱和脂肪酸衍生物3.磷脂构成生物膜
第七章脂类代谢 第一节 概述 (消化部位) 二、甘油三酯的合成代谢（一）肝、脂肪组织及小肠是甘油三酯合成的主要场所 ①肝：合成不储，以VLDL（极低密度脂蛋白）运出 ②脂肪组织：合成又储，优质储库 ③小肠粘膜细胞：改造为体脂，CM（乳糜微粒
不饱和脂酸命名系统命名法 标示脂酸的碳原子数即碳链长度和双键的位置。△编码体系 从脂酸的羧基碳起计算碳原子的顺序ω或n编码体系 从脂酸的甲基碳起计算其碳原子顺序常见的不饱和脂酸习惯
脂类代谢 一级要求单选题 1下列对血浆脂蛋白描述,哪一种不正确? A 是脂类在血浆中的存在形式 B是脂类在血浆中的运输形式 C是脂类与载脂蛋白的结合形式 D脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白 E可被激素敏感脂肪酶所水解E 2用电泳法或超
奇数FA β-OXn CH3COSCoA CH3CH2COSCoA甲基丙二酸单酰途径FA -脂肪酸-羟化酶的 氧 化脂肪酸的-氧化：末端甲基氧 化转变为二羧酸七、酮体（一）肝脏乙酰CoA代谢结局 1 进入柠檬酸循环彻底氧化； 2 作为类固醇
