3、合成营养素（维生素K、B群、激素、干扰素），胆固醇的应用、转换及脂质代谢。 4、净化胃肠环境，保护肝、心、肾等。 5、安定肠道PH值及增强肠道蠕动功能（产生酸抑菌）。 6、分解有害与致癌物质，预防癌芽细胞萌生。 7、分泌酵素、启动酵素。

• 外藉菌又称过路菌，在上皮细胞表面定植一 般不易成功或是暂时现象；如果定植成功就 会引起生态系明显变化，并构成引起疾病的 细菌发病机制之一；外藉菌群很容易引起其 宿主产生抗体和致敏宿主免疫活性细胞。人体微生物群的组成与相互关系• 许多病毒

微生物经过长期的进化，可以适应不同的极端环 境。微生物适应环境变化的机制比较复杂。以土壤 的微生物为例，1 g 土壤中有 4 000 个以上不同的细 菌种类，但土壤中的噬菌体能够根据其周围细菌的类 型而不断改进它们感染细菌的能力，土壤中微生

资料仅供参考,不当之处，请联系改正。益生菌与黏膜淋巴结免疫细胞相互作用后诱导系统免 疫反应。在黏膜淋巴结中, 益生菌或片段被M细胞或通过 细胞旁路穿过滤泡相关黏膜淋巴结上皮细胞。穿越后, 细菌或其片段与巨噬细胞和树突状细胞相互 作用, 这些

抗生素滥用的危害及益生菌与抗生素的关系 抗生素以前被称为抗菌素，事实上它不仅能杀灭细菌而且对霉菌、支原体、衣原体等其它致病微生物也有良好的抑制和杀灭作用，近年来通常将抗菌素改称为抗生素。抗生素可以是某些微生物生长繁殖过程中产生的一种物质，用

益生菌与人类的关系非常密切，可以讲：“如果没有益生菌的存在，人类的健康就难以保证，生存就困难”。从研究结果发现；婴儿出生几个小时，在其肠内就出现双歧杆菌，1-2周时双歧杆菌占绝对优势；有关资料报道：母乳喂养的婴儿粪便中双歧杆菌占99%以上，

由于发酵工程具有代谢产物种类多、原料来源广、能源消耗低、 经济效益高和环境污染少等优点，故必将逐步取代目前需高温、高 压、能耗大和“三废”严重的化学工业。微生物采矿：利用微生物发酵工程，人工制取大量细菌浸提剂， 喷淋浸提池中的矿石，溶解矿石

益生菌的研究与应用自1929年英国的Fleming发现了抗生素以来，给人类的生产、生活带来了巨大变化。但从本世纪40年代，随着抗生素作为饲料添加剂的广泛应用，其种种弊端也逐渐被人 们所认识。比如导致动物胃肠道正常菌群失调，产生耐药性和药物残

万方数据 　万方数据 　万方数据 益生菌研究进展 作者：金鹏 作者单位：天津开发区职业技术学院,天津,300457 刊名： 农产品加工·创新版 英文刊名：AEM RODUCTS ROCESSING 年，卷(期)：2009(11)

一般来说，粗粮的GI较细粮的GI低，复杂碳水化合物的GI较精制 碳水化合物GI低。常见食物的血糖生成指数食物名称 GI食物名称馒头88.1玉米粉熟甘薯 76.7玉米片熟土豆 66.4大麦粉面条81.6菠萝大米83.2饼干烙饼79.6荞麦苕粉

温州市2020年（春秋版）九年级生物中考模拟试卷A卷 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 一、选择题 (共10题；共20分) 1. （2分）环剥树皮后，不久切口的上方会形成节瘤，这说明运输有机物的部位是

益生菌的研究进展及与人类健康-食品加工技术论文(1)【摘要】随着人们对肠道内微生物菌落与人类健康关系的认识与研究，益生菌作为一个新领域开始被了解和关注。本文综述了对人类的营养和健康有着非常重要意义的益生菌的营养功效、作用机制及其应用情况的研

乳酸菌的作用及对治疗妇科病的功效据很多专家的多年研究，人体内特别是女性下体的健康问题和酸碱平衡问题直接相关，PH值（酸碱平衡）一旦不平衡，人体的健康会很快出现问题。而人体内的益生菌就是专门负责调解酸碱平衡的，并且吞噬有害细菌。但益生菌的数量

1、什么是益生菌？我们人体内有1.3KG的微生物，他们按好坏不同，分三类，有益生菌，有害菌和中性菌。益生菌就是生活在我们体内能起健康调节作用的好的菌群。他源于希腊语意思是对生命有好处。2、益生菌有副作用吗，适合多大的人吃？我们的益生菌是纯天

益生菌是由乳杆菌、双歧杆菌、酵母菌、肠球菌、大肠杆菌、等经过特殊工艺复合而成的活体微生物,对人类的营养和健康有着非常重要的意义, 目前广泛应用于食品发酵、工业乳酸发酵以及医疗保健和饲料工业等领域。两岐双岐杆菌Bifidobacterium

19益生菌与健康美容20▪ “爱美之心，人皆有之”。而女性更甚。细腻、滑润而富有弹性的皮肤， 是古今中外的所有女性所梦寐以求的事情。▪皮肤正在受到威胁▪ 环境污染，空气恶化，受伤害

益生菌是由乳杆菌、双歧杆菌、酵母菌、肠球菌、大肠杆菌、等经过特殊工艺复合而成的活体微生物,对人类的营养和健康有着非常重要的意义, 目前广泛应用于食品发酵、工业乳酸发酵以及医疗保健和饲料工业等领域。两岐双岐杆菌 Bifidobacterium

益生元与肠道菌群 摘要： 益生菌是一类对人体健康有益的活菌，它与人体健康密切相关。而益生元是有益细菌的食物，可以促进一些有益菌的生长与活性，从而改善人体肠道健康。是肠道有益菌的能量来源，肠道疾病在我国的发病率逐年上升，临床研究表明此类患者的

第二节细菌一、教学目标1.知识目标1）.能说出细菌的形态结构特点。2）.识记细菌的营养方式、生殖方式。3）.熟识细菌与我们健康的关系。2.能力目标1）.通过观察细菌结构示意图，并与动植物细胞的结构作比较，总结出细菌的结构特点，从而培养学生的

使环境pH、Eh下降，抑制了致病菌的生长。益生菌能产生胞外糖苷酶，可降解肠粘膜上皮细胞的复杂多糖，而这些糖是潜在致病菌和结合细 菌毒素的受体； 通过酶的作用可以阻止潜在致病菌及其毒