精心整理食源性疾病病例监测病例信息表一、病例基本信息（横线上填写相关内容，或相应选项的“□”中打√，前面带*项为必填项）三、初步诊断*：□急性胃肠炎□感染性腹泻□毒蘑菇中毒□菜豆中毒□河鲀中毒□肉毒中毒□亚硝酸盐中毒□其他四、就诊前是否使用

2018年度食源性疾病监测管理培训试题科室姓名分数一、选择题（共7题，每题5分，共35分）1、食源性疾病包括哪些？（）A、食物中毒B、食源性肠道传染病C、食源性寄生虫病D、食源性变态反应性疾病E、暴饮暴食引起的食源性疾病2、食源性疾病不包括

X X X医院食源性疾病监测与报告工作方案为了贯彻落实广东省卫计委、经信委、商务厅、质监局、药监局、粮食局、出入境检验检疫局联合下发《关于印发2016年食品安全风险监测方案的通知》文件精神，全面提高我院医务人员对食源性疾病的识别、处置能力和

食源性疾病病例监测信息表（2018年版）一、病例基本信息（横线上填写相关内容，或相应选项的“□”中打√，前面带*项为必填项）三、初步诊断*：☑急性胃肠炎□感染性腹泻□毒蘑菇中毒□菜豆中毒□河鲀中毒□肉毒中毒□亚硝酸盐中毒□农药中毒□其他四、

2018年食源性疾病监测报告系统

食源性疾病监测培训 课件

食源性疾病监测的主要对象食源性疾病是指通过食品中细菌、病毒、寄生虫、有毒有害化学物质和天然毒素等致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。食源性疾病监测内容包括食物中毒，经食品感染的肠道传染病（如痢疾）、人畜共患疾病（口蹄疫）和寄生虫病等

- 1 -附表2-1 食源性疾病病例监测信息表一、病例基本信息（横线上填写相关内容，或相应选项的“□”中打√） 病例编号：二、主要症状与体征*（在相应症状或体征的“□”中打√，至少填写一项） 三、初步诊断*：□急性胃肠炎 □感染性腹泻 □毒

食源性疾病监测、报告工作管理制度严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，临床医生做好有关食源性疾病的登记、报告。不得瞒报、迟报、谎报或授权他人瞒报、迟报、谎报。一、分管院长负责食源性疾病监测工作的领导，预防保健科、首诊医师具体负责监测工作，预

2018年食源性疾病风险监测实施方案食源性疾病是指通过摄食途径进入机体的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的疾病总称，开展食源性疾病主动监测，将有助于更准确的发现食品安全问题，增强应对突发事件能力。为掌握来我院食源性疾病的发病及

义马市人民医院2018年食源性疾病监测实施方案一、目的全面提高我院医务人员对食源性疾病的识别、处置能力和报告意识，使食源性疾病病例、食源性异常病例、食源性疾病暴发事件能够早发现、早诊治，避免健康危害，保护公众健康。二、病例定义。1、食源性疾

水、休克甚至死亡，多见于老人、婴儿和体弱者。病程一般 为 3 d～7 d• 2.2.2 败血症型：多见于儿童、慢性疾病及 免疫力低下者。 症状严重，有高热、寒战、厌食和贫血等。可导

食源性疾病监测知识培训总结为了提高我院对食源性疾病的认识。于2018年5月19日对医院的相关医务人员进行了食源性疾病监测知识培训。现将培训总结如下：一、强化组织，精心准备.在培训前精心准备了培训资料。内容包括：①食源性疾病的预防、宣传、诊断

进入 病例详细页 删除病例信息如何删除标本04 如何删除标本1.进入数据管理》检验结果管理2.找到列表中的病例信息，点击标本编号进入标本详情页面 3.移动到页面底部，点击删除按钮

附件：食源性疾病奖惩管理办法2016年我院成为兵团食源性疾病哨点医院，根据《2018年食源性疾病监测工作手册》师卫生局及师财政局文件精神，为规范此项工作的开展，特制定本管理办法。一、监测对象：食源性疾病病例、食源性异常病例。食源性疾病病例包

2018年市食品安全风险监测工作总结为保障全市人民的食品安全和身心健康，系统、连续、有重点地分析、预警、控制食品安全隐患，我中心结合《2018年国家食品安全风险监测计划》和《2018年省食品中微生物及致病菌因子监测工作计划》、《2018年省

2018年国家食源性疾病监测工作手册国家食品安全风险评估中心附表2-1 食源性疾病病例监测信息表一、病例基本信息（横线上填写相关内容，或相应选项的“□”中打√）病例编号：（自动生成）二、主要症状与体征*（在相应症状或体征的“□”中打√，至少

盒饭/食物紫米粥 送餐白糖 盒饭/白饼 红烧鱼块 鱼香肉丝亚硝酸盐mg/kg101 235 <1.0 未采样 未采样北京某送餐饭店未获得送餐批准 持有卫生许可证 超越许可范

2018年食源性疾病监测岗前培训试题专业姓名成绩一填空题40分（共5空，每空8分）1、食源性疾病（一般）病例：主诉（）引起的（）就诊病例。2、疑似食源性异常病例：由食品或怀疑由食品引起，根据临床表现、实验室和辅助检查等（）就诊病例。3、食源

卫生院食源性疾病监测网报业务培训总结根据县卫计委转发《关于做好食源性疾病监测新增医疗机构网报启动工作的通知》文件精神，全面提高我院医务人员对食源性疾病的识别、处置能力和报告意识，使食源性异常病例能够早发现、早诊治，避免健康危害，保护公众健康