幼儿膳食营养与健康(课堂PPT)

儿童膳食营养优秀课件

幼儿园儿童的膳食营养介绍课件

婴幼儿儿童的营养与膳食ppt

幼儿园儿童的膳食营养ppt

4-适度性适度性，食物中没 有过多的脂肪，盐， 糖，避免其他（食 品添加剂或色素） 不需要的成分；对 于有益的食物同样 需要适度限制。根据季节、食材、孩子的喜好、制作工艺、伙食费用

05.09.2020潘建平文档4幼儿期生长发育特点(一)体格发育1．体重 1岁后增长速度减慢，全年增加2.53.0kg，平均每月增长约0.25kg，至2岁时体重约 12kg，为出生

*在配餐中容易出现钙、铁、锌的缺乏142020/12/12钙学龄前儿童钙的适宜摄入量为800mg/d 每日饮用300ml~600ml牛奶，可保证学龄前儿童钙摄入量达到适宜水平 豆类

六、幼儿饮食的基本要求205.注意饮食卫生 幼儿抵抗力差，容易感染。因此要特别注意饮食卫生。 如餐前便后洗手，不吃不洁食物，少吃生冷食物；瓜 果洗净后食用，动物性食品应彻底煮熟煮透

你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想 想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也 没有精神，一副病态。（3）最近，他又发现牙又出血了， 老师请你们当个小

4-适度性适度性，食物中没 有过多的脂肪，盐， 糖，避免其他（食 品添加剂或色素） 不需要的成分；对 于有益的食物同样 需要适度限制。根据季节、食材、孩子的喜好、制作工艺、伙食费用

幼儿的营养与膳食-1-2人体的营养需要----蛋白质生理功能 （1）构造新细胞、新组织；（2）修补组织；（3） 调节生理功能；（4）供给热量。-3食物来源：肉、鸡蛋、鱼、牛奶、 豆

幼儿营养与膳食.11周岁到满3周岁之前为幼儿期。幼儿生 长发育虽不及婴儿迅速，但亦非常旺盛。尽管幼儿胃的容量已从婴儿时的200ml 增加至300ml，但牙齿的数目有限，胃 肠道消化

3)．合理搭配各种：食物宜粗细搭配、粗粮细作，荤素搭配，色彩搭配，食物淡少盐。制作面制品可适当加入奶粉，以提高蛋白质、钙的水平，满足幼儿生每周安排一次海产食物，以补充碘；安排一次动

根据季节、食材、孩子的喜好、制作工艺、伙食费用等制作多样化的花样食谱，每天所选择的 食物都有所不同1 主食：米饭、粗 细，混合搭配米饭：二米饭、豆饭、红 薯饭 馒头：紫薯开花面头、

6（三）蛋白质的来源 在常用的每100g食物中，肉类含蛋白质10~20g，鱼类含15~20g，全蛋含13~15g，豆类含20~30g，谷 类含8~12g，蔬菜、水果含1~2g。7二

维生素D缺乏易至佝偻病 来源： 食物中较少—乳类、肝脏、蛋类 日晒：皮肤中的7-脱氢胆固醇经日晒转变成VitD 鱼肝油：含维A+维D，服用过量易中毒 需要量：儿童为

113、消耗增加 生活缺少规律，颠倒黑白、睡眠不足。 （一个晚上不睡觉，所消耗的能量等于十个正常工作日所消耗的能量） 压力增大，劳心耗神。 抗氧化需要增加。124.营养知识缺乏