习作：写观察日记（静物描写）
——我最喜欢的一种水果
【教学内容】指导学生学会观察，并进行习作指导“我喜爱的一种水果”。
【教学目标】1.能按照一定的顺序进行观察,抓住水果的形、色、味进行描写。2.通过观察、触摸、品尝水果,感悟作文就在生活中,能表达出自己的真情实感。
【教具准备】1.教师准备苹果、橘子、梨、葡萄、香蕉等水果,学生每人准备一种自己喜爱的水果。课外收集有关水果的资料。2.实物投影仪。
【教学过程】
一、激趣导入
1、你知道看和观察的区别吗？（观察：仔细地看，有目的的看，更进一步说，观察就是运用我们的各种感官——眼、耳、鼻、舌、身(皮肤)去接触、认识、思考客观事物。）那么这样认真地看我们的收获会更大！考一考你们，看谁在生活中是一个会观察的人。
2、生活中，①你知道鱼睡觉的时候是睁开眼睛还是闭着眼睛？（闭着）②用手指轻轻一碰含羞草会怎样？（含羞草一碰就会闭拢它的叶子）③蜘蛛一般在什么天气结网？（蜘蛛结网晴，收网阴"。雨后气压上升，湿度减少，蜘蛛张网以捕食昆虫，有风雨的天气蜘蛛是不结网的。故可以蜘蛛结网收网来预测天气的晴阴）④蚱蜢的头是尖的，蝗虫的头是圆的。⑤蚯蚓断成两节会死吗？（不仅不会死，还会变成两条蚯蚓）……
通过调查，我认为我们班大部分同学生活中都有观察事物的好习惯。那黄老师更要教会你们观察的方法，这样就能把观察的对象看的更全面、更细致！
二、指导观察
1、观察的对象：我们可以观察一些什么东西？（一件事、一个人、一处景物、一件物品、一只动物，一棵植物等，看得见的所有事物都可以成为我们的观察对象）今天我们把范围缩小一点，便于在课堂上
观察，老师就帮你们选择了你们最喜欢吃的水果来作为我们的观察对象，教大家学会怎么观察，怎么写出我们的观察所得，好不好？
2、观察顺序
同学们，观察是有顺序的。不按照一定的顺序去观察就会对这样物品缺乏完整的认识，很多时候会遗漏一些事物特点；写作没有顺序也不行。你知道一些什么观察顺序呢？（对一项事物或者一个场景，可以采用从上到下，左-右、前-后、远-近。外部到内部等空间顺序来观察；对于一个过程可以按照先后顺序来观察。）我们对静物进行观察时一般按照：整体——局部的顺序。这是因为第一眼看到的就是这个事物的整体。比如说看到一个人先看到他的高矮、胖瘦等。具体来说就是它的形状。（以橘子、香蕉为例指导观察，实物展示）3、【边指导观察边板书】
桔子香蕉
形状(看一看)：圆、椭圆、扁圆弯弯的、有棱面
（像灯笼、（像小船、像月亮、像拱桥
颜色（看一看）：青、黄色、黄中带青、橙色青、黄黄的
表皮（摸一摸）：粗糙光滑
气味（闻一闻）：清香
味道（尝一尝）：很多汁水、甜中带酸粘粘的、软软的、甜甜的引导观察的过程中指导学生说话，说完整，声音响亮。语言尽量生动。发挥你的想象，用上比喻和拟人会更形象。如：
桔子皮摸起来有一点粗糙，就像老人额头上的皱纹一样。
4、四人一组合作观察（没有水果的就评记忆讨论）一种水果，五分钟后口头作文（可以一人做代表说，也可以四人分工合作一人说一个方面）
黑板右侧板书提供观察的水果：荔枝、桂圆、葡萄、苹果、梨、石榴、火龙果、榴莲等常见水果。
5、猜猜我喜欢吃什么水果？（先老师说自己喜欢吃的水果的特征，让学生猜，然后学生互猜，让学生充满兴趣的进行口头作文练习。）三、观察中的发现
引导学生从不同角度去观察，看到别人没有看到的东西，并受到启发。如：我们一般切苹果都是竖着切，横着切会怎样呢？横着切橘子又会看到什么呢？从不同角度观察一下你的观察对象，你又有什么新发现？
四、指导写作
1、列提纲
①总写（我最喜欢的水果是——，整体形状）
②分写（颜色、味道等）
③结尾（其他方面补充介绍用途或营养价值等如香蕉含有丰富的维生素，可以润肠、可以做成香蕉片，拔丝香蕉）
2.学生开始构思。
五、小结下课：
1、不管是写一种水果，还是写一种事物，我们都要“抓住特点，仔细观察。”努力做到“言之有物，言之有序，言之有情。”只有这样，我们的文章才会生动具体，真实感人。
2、同学们，我们生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛，希望我们以后在生活和学习中养成细致观察周围事物的好习惯，你会发现更多的奥妙！
六、附总结板书
我喜欢的水果
抓特点细观察
形色味看摸闻
尝
《我喜爱的一种水果》教学反思
1、本次作文训练使我再次联想到李伯棠先生的话：“小学作文训练，首先要抓源，把作文训练跟生活结合起来，让学生有话可写；其次要抓流，把作文训练跟阅读结合起来，让学生懂得有话该怎么写。源和流一起抓，才能收到实效。”正是基于这点指导，本人才格外重视引导学生观察生活，体验生活，让学生有话可说、有话想说、有话要说。
2、指导学生模仿课文，写好“一段话”并非易事，关键是教师要引领学生调动各种感观，通过触觉、视觉、嗅觉、味觉等认真观察、细心体验，激发学生的写作兴趣，写起来才能“文如泉涌”，真实生动，不落俗套。
3、从本次作文训练中，我深深地感悟到“先说后写，说写结合”是作文训练的有效方式。这种集“读——说——写”为一体的综合性训练，打破了常规的训练模式，实现了师生互动，生生互动，群体互动，既锤炼了学生的表达能力，又增强了合作意识和创新意识，收到了良好的教学效果，可谓一举多得。我们何乐而不为呢？
总之，作文教学就是要不断创设情境、创造条件，引导学生“说真话，吐真情”，让学生在运用作文进行人际交流的过程中体验到作文带来的无限乐趣，从而产生积极而持久的写作热情。
（注：可编辑下载，若有不当之处，请指正，谢谢!）
