第1节 激素与内分泌系统

三、内分泌系统的组成和功能
内分泌腺
所分泌的激素
下丘脑 垂体 肾上腺皮质
_促__甲__状__腺__激__素__释__放__激__素__等 _生__长__激__素_、促甲状腺激素等
醛__固__酮__、皮质醇等
肾上腺髓质
肾__上__腺__素__
内分泌腺
所分泌的激素
卵巢
雌激素和孕激素等
睾丸
雄激素等
甲状腺
甲__状__腺__激__素__等
(3)实验设计时的注意事项 ①根据激素的化学本质，选择不同的实验方法。多肽和蛋 白质类激素易被消化酶水解，因此一般采用注射法，不宜采用 饲喂法；固醇类、氨基酸衍生物类激素可以饲喂，也可以注射。 ②动物分组的基本要求：选择性别、年龄、体重、生理状 况相似的平均分组，每组要有数量相等的多只。 ③实验设计时要注意设置对照实验，控制无关变量，保证 单一变量。 ④进行注射实验时空白对照组应注射生理盐水(不可用蒸 馏水)，进行饲喂实验时，空白对照组可添加蒸馏水。
(3)睾丸分泌雄激素的研究方法主要是_睾__丸__移__植_手术。 公鸡被摘__除__睾__丸 __后，其雄性性征明显消失；如果重__新 __移 ___植_ 回去又会恢复。后来科学家从动物睾丸中提取出睾__酮__，就是雄 激素。
2．分析资料，回答问题 资料：除去鼠的甲状腺，10 天后进行测试，与未除去甲 状腺的鼠相比较，物质代谢低下，而且在血液中没有检出甲状 腺激素。若在摘除术后第 5 天开始注射用溶剂溶解的甲状腺激 素连续 5 天，物质代谢低下症状消失。 (1)该实验采用的基本方法是_摘__除__腺__体_和_注__射__相__应__激__素_相 结合的方法，应该补充的对照实验是摘__除__术__后 __第 ___5_天 ___开__始__，__连_ _续__5__天__注__射__上__述__实__验__用__的__溶__剂___。 (2)该实验的主要目的是要证实_甲__状__腺_产生甲状腺激素，_甲_ _状__腺__激__素__可__使__物__质__代__谢__提__高__。
包括垂体、甲状腺、胸 构成。
腺、肾上腺、胰岛和性 3．内分泌系统的功能是调节机体
腺等多种腺体，它们分 活动，包括维持内环境稳定、动的调节。
生殖等。
[理清主干知识] 一、激素的发现 1．沃泰默观点：胰腺分泌胰液只受神__经__调节。 2．斯他林和贝利斯 (1)假设：在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了能促进胰 腺分泌胰液的化__学__物质。 (2)实验：
B．雌激素促进女性皮下脂肪的积聚
C．雌激素增强输卵管和子宫的活动
D．雄激素促进男性附属生殖器官的生长
解析：雄激素的主要成分是睾酮，睾酮不仅促进精子的发
生，还促使全部附属器官的生长；雌激素促进卵巢中卵子
第 1 节 激素与内分泌系统
学有目标——新课程标准 必明
记在平时——核心语句必背
1 ．以某种激素的发现 1 ．内分泌腺没有导管，其分泌的
史为例，讨论研究激素 激素直接进入腺体内的毛细血管，
生理功能的方法。
并随血液循环输送到全身各处。
2．说出人体内分泌系统 2．内分泌系统由相对独立的内分
主要由内分泌腺组成， 泌腺及兼有内分泌功能的细胞共同
3．_促__胰_液 __素 __是人类发现的第一种激素。
二、激素研究的实例 1．班廷获取胰岛素的方法 先将狗的胰__管__结扎，使胰腺萎缩；然后摘除另一只健康狗的 胰__腺__，造成实验性糖尿病；之后用只剩胰__岛__的胰腺做成提取液， 注入实验狗的体内，结果血糖迅速下降。后来通过抑制胰__蛋__白__酶__ 的活性直接从胰腺中提取到了胰岛素。 2．睾丸分泌雄激素 公鸡被摘除睾__丸__后，其雄性性征明显消失；如果重新移植回 去又会恢复。后来科学家从动物睾丸中提取出_睾__酮_，就是雄激素。
胰液 [解析] 盐酸可刺激小肠黏膜产生某种物质，该物质经过
血液循环到达全身，作用于胰腺，使胰腺分泌胰液。 [答案] D
[名师点睛] 胰腺受自主神经支配，法国学者沃泰默切断狗小肠与胰腺 之间的神经，再向小肠内注入盐酸进行实验，发现胰腺仍能分 泌胰液，但沃泰默囿于成见仍认为胰腺分泌是神经调节的结 果，致使人类历史上发现第一种激素的成就由英国科学家斯他 林和贝利斯取得。
[典例] 沃泰默切断狗小肠与胰腺之间的神经联系只留下
血管，向小肠注入盐酸引起了胰液的分泌，而将盐酸直接注入
血液中，没有引起胰液的分泌，对于这一结果，科学的解释是
A．盐酸直接刺激了胰腺分泌胰液
()
B．盐酸引起胰液的分泌是神经调节的过程
C．盐酸被小肠吸收，经血液循环刺激了胰腺分泌胰液
D．盐酸刺激小肠黏膜产生了促胰液素进而调节胰腺分泌
过手术摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织。当幼兔生下来之后，
观察它们的性染色体组成及外生殖器的表现。实验结果如下：
外生殖器表现 性染色体组成
未做手术 手术后
XY
雄性
雌性
XX
雌性
雌性
(1)实验结果表明，发育出雄__性器官需要来自睾__丸__提供的激 素信号，当这一信号缺失时，胚胎发育出_雌_性器官。
(2)如果摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织的同时，给予一 定量的睾酮刺激，预测性染色体组成为 XX 和 XY 的胚胎将分 别发育出_雄_性器官、_雄_性器官。
(√ )
(4)肾上腺皮质可以分泌肾上腺素。
( ×)
(5)内分泌腺分泌的激素都经过导管排出。
( ×)
2．人体主要的内分泌腺及其分泌的激素(连线)
新知探究一 激素的发现及激素研究实例 [在探究中学明]
1．阅读教材第 44～47 页，分析 (1)人们发现的第一种激素是_促__胰__液__素__。 ①斯他林和贝利斯刮下狗的小__肠__黏__膜__，加入稀 ___盐_酸 __磨碎， 然后制成提取液。实验证明_小__肠__黏__膜_分泌某种化学物质，经血 液循环运送到胰腺，促进胰腺分泌_胰__液_。他们把这种化学物质 称作促胰液素。 ②巴甫洛夫重复做了斯他林和贝利斯的实验，结果一模一 样。这也说明科学实验的可__重__复__性__原则。
[归纳拓展] 几种激素的化学本质
(1)固醇类激素：性激素、醛固酮等。 (2)氨基酸衍生物类激素：甲状腺激素、肾上腺素。 (3)多肽类和蛋白质类激素：下丘脑和垂体分泌的激素，胰 岛素和胰高血糖素。
2．分析资料，回答问题
资料：某科学家在研究性激素在胚胎生殖系统发育中所起的
作用，他设计了如下的实验：在家兔胚胎生殖系统分化之前，通
D．上述调节机制可以保证胰腺的及时分泌，利于食物的消化
解析：胰腺细胞分泌的消化酶属于分泌蛋白，运输方式是 胞吐，不需要载体蛋白的协助，A 错误；反射的结构基础 是反射弧，包括感受器→传入神经→神经中枢→传出神经 →效应器，故该过程需要中枢神经系统参与，B 错误；小 肠分泌的促胰液素先被周围毛细血管吸收，再通过体液运 输到全身各处，作用于胰腺细胞，C 错误；胰液的分泌既 受神经的调节，也受体液的调节，这种调节机制既保证胰 腺及时分泌又可减少物质能量的浪费，D 正确。 答案：D
②班廷在查阅资料时了解到，以实验方法_结__扎__胰__管__或__因__胆_ 结__石__阻__塞__胰 __管 ___都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样 机体不会患糖尿病。他借鉴这一方法成功证实了胰岛素的存 在，并与生化学家合作，抑制_胰__蛋__白__酶_的活性，从正常的胰腺 中提取到了胰岛素。
[在应用中落实]
1．食物进入胃会刺激胃壁上的感受器，引起胰腺分泌多种消化酶；
由胃进入小肠的食物和盐酸会刺激小肠分泌促胰液素，进而引
起胰液的分泌。下列相关分析正确的是
()
A．胰腺细胞分泌消化酶的过程需要载体蛋白的协助
B．感受器产生的兴奋可不通过神经中枢直接到达胰腺
C．小肠分泌的促胰液素通过导管定向运输至胰腺细胞
解析：血糖平衡调节中胰岛素是唯一降低血糖浓度的激素。
研究服用阿司匹林后，注射胰岛素起不起作用，通常在服
用阿司匹林后，一组注射用缓冲液配制的胰岛素作为实验
组，一组注射等量的缓冲液，对比两者的作用效果。 答案：D
新知探究二 内分泌系统的组成和功能 [在探究中学明]
1．阅读教材第 48、49 页，观察图 3-1，分析
胰腺
其中的胰岛分泌胰__岛__素__和_胰__高__血__糖__素_等
[诊断自学效果]
1．判断正误，正确的打“√”，错误的打“×”。
(1)胰腺受反射弧传出神经的支配，其分泌胰液也受促胰液素
调节。
(√ )
(2)研磨胰腺无法直接提取到胰岛素是因为胰岛素含量太少。
(× )
(3)睾酮在维持雄性第二性征方面起重要作用。
(1)内分泌系统由相对独立的内__分__泌__腺__以及兼__有__内__分__泌__功___ 能__的__细__胞__共同构成。
(2)上图中 A、B、C 代表内分泌腺，①～⑦代表分泌的激 素，填写相应的名称。
A．_垂__体__，B._甲__状__腺_，C._肾__上__腺_； ①_促__甲__状__腺__(_性__腺__、__肾__上__腺__皮__质__)_激__素__释__放__激素； ②_促__甲__状__腺__(_性__腺__、_肾__上__腺__皮__质__)_激__素__和__生__长__激素； ③_甲__状__腺__激__素__；④_醛__固__酮__、__皮__质__醇__、__肾__上__腺__素__等__； ⑤_雄__激__素_；⑥_雌__激__素_和_孕__激__素_；⑦_胰__岛__素_和_胰__高__血__糖__素_等。 (3)内分泌系统的主要功能：维持内__环__境__稳__定__，调节_物__质__和_ 能__量__代__谢__，调控生__长__发 __育 ___和__生__殖_等。
[在深化中提能] 激素功能的常用实验验证 (1)一般思路 某种方法处 出现相应 添加某激素 推知相应激 理实验动物 ⇒ 病理症状 ⇒ 后恢复正常 ⇒ 素生理功能 (2)常用实验方法 ①切除法：切除相应腺体，适用于个体较大的动物。如班 廷切除狗的胰腺使其出现糖尿病的症状等。 ②饲喂法：在饲料中添加激素，只适用于甲状腺激素、性 激素、醛固酮等小分子激素；多肽和蛋白质类激素不能用饲喂 法，如饲喂胰岛素就会被消化分解而失效。 ③注射法：向动物体内注射某激素，适用于各种激素。